甜在心,傳統甜點「黑糖桂圓米糕」吃起來|肚皮廚房

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 71

  • @鄒小菁
    @鄒小菁 3 ปีที่แล้ว +7

    所有的細節說明的很仔細 感恩分享

  • @劉貞吟-s2t
    @劉貞吟-s2t 4 ปีที่แล้ว +14

    這道甜點很適合常腳抽筋的人吃,因加黑糖又加米酒,桂圓也補氣,讚👍

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว

      讚讚讚👍🏻最平民的點心!❤️

    • @麗珠唐-w1k
      @麗珠唐-w1k 2 ปีที่แล้ว +1

      適合常腳抽筋的人吃?是真的嗎?那我得趕緊來試著作開吃,因為我的胃不好平常也不吃糯米及甜食的,謝謝妳囉!

  • @WendiWG
    @WendiWG 4 ปีที่แล้ว +7

    肚皮老爹做甜點也是很用心,讚!

  • @vancekao
    @vancekao 4 ปีที่แล้ว +12

    最喜翻黑糖了!增色增香味,肚皮先生真是厲害👍(大同電鍋真是強大😆)

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว +1

      謝謝!❤️❤️

  • @游年君
    @游年君 วันที่ผ่านมา

    懷念酒香,桂圓香

  • @幻靈之境
    @幻靈之境 4 ปีที่แล้ว +3

    感覺可以當點心又很有飽足感!

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว

      自己做簡單又方便!❤️❤️

  • @limei8618
    @limei8618 3 ปีที่แล้ว +6

    圓糯米會比較黏Q
    長糯米會粒粒分明
    阿母說圓糯米做粿,長糯米做料理:桂圓米糕、油飯、飯團 😆

    • @clina8202
      @clina8202  3 ปีที่แล้ว +1

      個人因為比較喜歡QQ的口感 所以米糕 油飯 粽子都用圓糯米耶!謝謝哦🙏❤️❤️

    • @lindalin4353
      @lindalin4353 ปีที่แล้ว

      如果混着用,......

    • @藍依戀
      @藍依戀 หลายเดือนก่อน

      請問龍眼乾要洗過 再泡米酒嗎?

  • @小毛-o3x
    @小毛-o3x 4 ปีที่แล้ว +3

    一直都是出去外面買黑糖米糕,原來可以自己做!

  • @兔仔子-r9m
    @兔仔子-r9m 4 ปีที่แล้ว +4

    心裡甜起來了🥰🥰🥰🥰教學動畫做好讚👍👍👍

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว

      謝謝!❤️❤️

  • @黃銘弘-t4b
    @黃銘弘-t4b 4 ปีที่แล้ว +7

    哇~ 古早味耶
    快來筆記 😋
    謝謝肚皮拔拔👏

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว +1

      自己做來吃 簡單又衛生!❤️❤️👍🏻

  • @ellychiu1122
    @ellychiu1122 4 ปีที่แล้ว +4

    感覺超簡單耶
    超喜歡這種古早味桂圓米糕的~~
    😍😍😍😍

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว

      自己做簡單方便又美味!👍🏻❤️❤️

  • @祁祁-c5w
    @祁祁-c5w 2 ปีที่แล้ว

    影片介紹仔細清楚,喜歡

  • @emilychiou553
    @emilychiou553 3 ปีที่แล้ว +1

    試做成功 好吃 謝謝分享😚😚😚

  • @francescalee234
    @francescalee234 4 หลายเดือนก่อน

    请问要是吃不完要如何存放?谢谢你😊

  • @盧媛
    @盧媛 3 ปีที่แล้ว +4

    超級溫馨

  • @陳春蓮李
    @陳春蓮李 หลายเดือนก่อน

    感謝逸歡。Clina 詳細說明與分享影片❤❤❤

  • @gillhuang4958
    @gillhuang4958 4 ปีที่แล้ว +1

    這個吃不完要放冰箱嗎?可以放多久呢?

  • @zenisfun
    @zenisfun 3 ปีที่แล้ว +3

    為什麼不把糖放進大同電鍋一起煮呢?

    • @limei8618
      @limei8618 3 ปีที่แล้ว +3

      加糖一起煮,米會煮不透

  • @deanbest5320
    @deanbest5320 10 หลายเดือนก่อน

    有說長糯米較Q
    到底是要選圓還長呀😆

  • @din0517
    @din0517 ปีที่แล้ว

    請問沒吃完的要怎麼保存?冷藏還是冷凍?

  • @羅淑貞-z9n
    @羅淑貞-z9n 2 ปีที่แล้ว

    很棒⋯改天來學做

  • @tinahuang4695
    @tinahuang4695 ปีที่แล้ว

    跟著做超好吃❤

  • @曹韻琦-f9h
    @曹韻琦-f9h 3 ปีที่แล้ว +2

    小時候看媽媽包甜粽,都用圓糯米,要吃的時候在沾糖水,去行天宮拜拜,最喜歡吃白色糯米糕(龍眼肉放在糯米糕上,形狀類似女性胸部。),今天的視頻讓我想起小時候的點點滴滴。😭

  • @郁芝林-j9c
    @郁芝林-j9c 2 ปีที่แล้ว

    Good night teacher's wonderful 💖 😘 💓 😴 💕 💗 💖 😘 💓 😴 💕 💗 beautiful 😍 🤩 👌 😀 ❤️ delicous I like 👍 👌 😀 ❤️ 😋 ♥️ 👍 👌 ありがとう😆💕✨

  • @楊捷如-c9y
    @楊捷如-c9y 4 ปีที่แล้ว +4

    我們家的是會放剪小塊的金桔蜜餞(會很香!)然後上下都會撒白芝麻~~~

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว

      讚哦!❤️❤️

  • @素燕林-u9x
    @素燕林-u9x 4 ปีที่แล้ว +3

    請問桂圓放多少?

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว +1

      桂圓多寡 隨個人喜好喜歡吃桂圓就多放一點,甜度稍微控制一下噢!❤️❤️

  • @郭永青-u2h
    @郭永青-u2h 3 ปีที่แล้ว

    請問龍眼乾不泡酒,可泡其它的嗎?

  • @心和平
    @心和平 3 ปีที่แล้ว +1

    請問肚皮大廚:我上次做了一次很成功,朋友都說很好吃~
    這次我想要用大同電鍋(10人份的)做,六杯米外鍋放的水一樣嗎?!謝謝您🙏🏿

  • @traceywang7520
    @traceywang7520 ปีที่แล้ว

    龍眼乾的比例?

  • @劉宥欣-f3n
    @劉宥欣-f3n ปีที่แล้ว

    請問有食材比例嗎~

  • @kc1305
    @kc1305 4 ปีที่แล้ว +3

    最期待肚皮廚房了 都是簡單的料理 很好掌握👍😊

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว

      謝謝支持!❤️❤️我覺得這是零失敗的料理!

  • @meiyingsu1910
    @meiyingsu1910 3 ปีที่แล้ว

    肚皮師~能教麻婆豆腐嗎

  • @tammytan62
    @tammytan62 4 ปีที่แล้ว +1

    請問泡桂圓的米酒需要多少呢?

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว +3

      就以浸泡超過桂圓的水位即可哦!❤️❤️

  • @Susan-cd6xv
    @Susan-cd6xv 3 ปีที่แล้ว +1

    🐷🐔Susan阿嬤旅遊生活
    終於找到我最喜歡的做法
    明天去做做看謝謝分享~

  • @Linkuei168
    @Linkuei168 2 ปีที่แล้ว

    想學做油飯

  • @amandachen2862
    @amandachen2862 3 ปีที่แล้ว +1

    最讚了!

  • @cass852
    @cass852 4 ปีที่แล้ว +4

    想吃~

  • @zoe-sk9jc
    @zoe-sk9jc 4 ปีที่แล้ว

    想學魚香茄子🤩🤩🤩🍆🍆🍆

  • @changchloe3235
    @changchloe3235 4 ปีที่แล้ว

    如果冷卻後 酒味會消失 那麼可以不要放米酒下去煮嗎

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว +1

      但是酒蒸發後的那個甜味跟一般只加糖的風味還是有差😂

    • @lindalin4353
      @lindalin4353 ปีที่แล้ว

      可能酒精有加速香味的滲透作用

  • @arielweng4347
    @arielweng4347 4 ปีที่แล้ว +3

    這也是我爸愛吃的古早味料理,可惜他有糖尿病,只能看著乾瞪眼😩

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว

      喔!那真的不能吃!身體健康最重要!❤️❤️

  • @brandonchoush
    @brandonchoush 4 ปีที่แล้ว +1

    我也想吃

  • @pp1085pp
    @pp1085pp 2 ปีที่แล้ว

    如何保存?

  • @bettyjpy
    @bettyjpy 4 ปีที่แล้ว +5

    肚皮這集看起來變年輕喔😉

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว

      嘿嘿嘿 剛理頭髮跟染髮!❤️❤️

  • @林豬-d3i
    @林豬-d3i 4 ปีที่แล้ว +2

    米糕^^

  • @pp1085pp
    @pp1085pp 2 ปีที่แล้ว

    為什麼要泡米酒?

    • @lindalin4353
      @lindalin4353 ปีที่แล้ว

      加速桂圓糖分和香味的肆放

  • @arsene2640
    @arsene2640 4 ปีที่แล้ว +1

    好吃~

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว +1

      ❤️❤️❤️👍🏻

  • @k.kdowning3284
    @k.kdowning3284 3 ปีที่แล้ว

    👍

  • @543go
    @543go ปีที่แล้ว

    有點過濕

  • @juliechen8274
    @juliechen8274 4 ปีที่แล้ว

    好吃!

    • @clina8202
      @clina8202  4 ปีที่แล้ว

      讚👍🏻!❤️❤️