Reteta de MAIONEZA✅ si [CUM se REPARA]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ธ.ค. 2021
- Ce trebuie sa faceți sa nu se taie MAIONEZA și ce trebuie sa faceți dacă se taie maioneza. Anul trecut la rețeta de salata de Boeuf, v-am promis acest video. Urmăriți-l cu atenție și nu o sa aveți probleme cu maioneza.
Ingrediente:
3 galbenusuri
1 lingura apa minerală
1 lingura suc de lămâie
1 lingura mustar
500-600 ml ulei
sare după gust
Am păstrat-o 5 zile în condiții bune, în frigider, la o temperatura de 3-4ºC.
👉Vezi rețeta de SALATA a la RUS 👉 • Salata a la RUS (nu A ...
👉Vezi rețeta de SALATA de BOEUF 👉 • Salata de BOEUF (TRADI...
👉COZONAC by SEBI👉 • COZONAC cu Nuca ( Sebi...
================================================
👉Reteta PIFTIE DE CURCAN (racitura)👉 • Reteta de PIFTIE de CU...
👉Sarmalute in foi de vita👉 • Sarmale in foi de vita...
👉Vezi si DE ciorba de Miel cu bors:👉 • CIORBA DE MIEL 🐏 (BORS...
👉Vezi si RETETA DE ciorba de Perisoare cu bors:👉 • Reteta 👉CIORBA DE PERI...
👉Vezi si RETETA DE ciorba de BURTA:👉 • Ciorba de burta ( PERF...
👉Vezi si RETETA DE MICI:👉 • Reteta de Mici Oaie si...
👉Vezi si alte RETETE SPANIOLE👉bit.ly/2O1jMe6
👉Reteta de gaspacho andaluz 👉🍜 • GAZPACHO ANDALUZ Supa ...
👉Reteta de orez cu fructe de mare:👉👉 bit.ly/30cSjuG
👉Paella facuta acasa: 👉👉 lasebiacasa.com/paella/
👉RETETA DE PAELLA VALENCIANA la lemne👉👉 • Paella Valenciana pas ...
Retete turcesti:
👉Reteta de baclava de casa: 👍👍👍 • Video
👉Reteta de lipie turceasca 👉👉👉 • Reteta de PAINE TURCEA...
👉Reteta de KEBAB TURCESC 👉👉👉 • Reteta de Kebab TURCES...
👉Reteta de TAS KEBAB 👉👉👉 • Reteta de TAS KEBAB - ...
👉RETETA DE COVRIGI TURCESTI 👉👉👉 • Reteta de COVRIGI TURC...
👉Reteta IÇLI KOFTE 💚TURCESTI- 👉 • Reteta IÇLI KOFTE 💚TUR...
💯Donează acestui canal✅🆓👉 bit.ly/32C6vR8
★Urmareste-ma in retelele sociale ★!!
Instagram: 👉 / lasebiacasa
Facebook: 👉 / lasebiacasa
Sunteți fenomenal, nu am mai văzut atâta energie și bună dispoziție.
Vă urmăresc cu drag și chiar am ce învăța de la dumneavoastră,mulțumesc frumos pentru rețete sfaturi, ponturi.
Să vă binecuvinteze Dumnezeu familia.
Mulțumesc 🙏
Sebi esti un om minunat domnul Isus să-ți bine cuvintele toata familia
🙏🙏🤗
Urmăresc cu mare interes fiecare rețetă de-a ta Sebi
Ești minunat 🤗🤗🤗🙋🖐️👌👌👌👍
🤗Multumesc!
Niciodată nu sânteti supărat... aveți întotdeauna voie bună... mulțumesc pentru rețete de la care înveți câte ceva întotdeauna ,. multă sănătate...
Multumesc 🙏🤗
Mai draga, sa te Bucurie Dumnezeu si sa te Tina mereu sanatos !
Explici pe intelesul tuturor si ai MULTA rabdare cu cei nestiutori..
Sa te binecuvanteze Dumnezeu cu sanatate si putere !
Ce imi doriti Dumneavoastra mie, va doresc si eu🙏❤️❤️😘
Mulțumesc pentru sfaturi!
🤗
Esti senzational.am facut pt prima data maioneza ca tine.a iesit superrrr😊😊😊
Bravo 👏👏👌
Multumesc pt.sfat super .se tăiase.
🙏🤗
Mulțumesc mult de răspuns,am întrebat ptr rapida ,care ați prezentat-o.
👍🤝
Rețeta este excelentă. Nu știam că se pune de la început apa minerala.
Dar si maioneza la minut este foarte bună și foarte rapid de facut
🙏🤗
Simplu și concis! Ca întotdeauna, explicațiile sunt clare ,pe înțelesul tuturor! Mulțumim ! Sărbători fericite și multă sănătate întregii familii!
Sarbatori fericite 🙏🤗
Mulțumesc!👍
🙏🤗
Mulțumesc frumos 😙🥰
🙏🤗
Multumesc .Sarbatori fericite !
🙏🤗
Esti cel mai tare Sebi ! Mulțumim ptr.rețete !🤗
Respect 🙏🤗
Toate cele bune Sebi 👌👍👍👍
😘
Interesant cu apă minerală nu am făcut niciodată dar am să încerc ! Mulțumesc frumos 😘
😘
Meseriaș ,Bravooo .
Multumesc 🤝
Mulțumesc frumos
🙏🤗
Mulțumesc ❤️
🥰
Mulțumesc și Sărbători fericite și liniștite alaturi de familie!🤍
🤗
Superbă rețeta...acum o fac...chiar am nevoie...Felicitări
👏👏🙏🤗
Ești o minune de OM, sărbători fericite!!!
🙏🤗Multumesc!
Super tare Chef
😍😘
👍😃,, Sărbători liniștite.!!!
🙏🤗
Simplu,rapid și foarte bun❤
👍
Cea mai bună maioneză care mi a ieșit vreodată ,a contribuit și veselia ta
Ma bucur! Bravooo!
Domnule draga santeti fsntastic
Multumesc! 🤗
Prietenul meu gurmand....👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍
😘
Omul potrivit la locul potrivit. Chiar acum fac maioneza de casă și am dat de omul potrivit. ☺️
Ma bucur 👍
Mulțumesc de rețetă Sebi! Sărbători fericite și binecuvântate alături de cei dragi!
Sarbatori fericite 🙏🤗
You are the best.🤗🤗 Sarbatori binecuvantate alaturi de familia dumneavoastra. 🙏
Sarbatori fericite 🙏🤗
Seară bună GURMANDUL SEBICA!! Am privit la maioneză , ff frumoasă, așa voi pregăti fără ou fiert !!!! Multă sănătate și bucurii , multe realizări și succese multe la toată familia !!! Seară plăcută !!! ☃️☃️☃️☃️☃️🎅🎅🎅🎅🎅🐻🐻🐻🐻🐻💖
Seara placuta🤗
Mulțumim de rețetă Sebi .la multi ani !
🙏
Superrrr!Ești numărul unu
🙏🤗
👉Vezi rețeta de SALATA de BOEUF 👉th-cam.com/video/fWYwCz4XOwk/w-d-xo.html
👉Vezi rețeta de SALATA a la RUS 👉th-cam.com/video/WRuAEcA0NDs/w-d-xo.html
👉Reteta PIFTIE DE CURCAN (racitura)👉 th-cam.com/video/dx1PWX9Osfc/w-d-xo.html
👉Cozonac by SEBI👉 th-cam.com/video/nRKKwIQwXf8/w-d-xo.html
SEBY, EȘTI FANTASTIC ❤️😀👍💋💋💋 TM
🙏😘
Ești minunată!!!
👍
Super” tipul” cu apa minerală, nu știam !
Mulțumesc frumos !
Multă sănătate alături de cei dragi !!
Multumesc!😘
Cel mai binedispus bucătar!
😍🤗
Super!
🙏🤗
nici o problema SEBI numa cine nu munceste nu greseste. RESPECT SEBI MESERIASU'.
🙏🤗
Ce tare !!
👍
Vă salut cu drag de la Roma!Am făcut maioneză cu mixerul! Genială în câteva minute a fost gata!Mulțumesc cu recunoștință!
Ma bucur🙏🤗
Super reteta,am facut-o de multe ori si mi-a iesit exact asa.E o bunatate si se face repede,fara probleme.Multumesc Sebi !
Cu placere!
Totdeauna rețetele tale sint unice și pline de secrete pe care ni le spui și noua.Sarbatori frumoase Sebi !!!!
Multumesc 🙏🤗
De acum nu o sa mai cumpăr maioneza. Ești fenomenal!
👏👏👏🤗
Mi-aș dori o maioneză numai cu ouă fierte pentru nepoțelele mele.Mulțumesc anticipat!❤❤❤
👍
MULTIUMESK, SUPER 💖👏🇲🇩
🙏
FELICITĂRI PRIETEN DRAG :
🙏🤗
Ești genial! Chiar mi s-a tăiat maioneza dar am reușit să o dreg după sfatul tău! Mulțumesc frumos! Crăciun fericit! 😉🤗
Sarbatori fericite 🎄
Super! Eu fac reteta rapida de maioneză, folosind oul întreg, albuș +gălbenuș și nu se taie. Mulțumesc, ptr tot ce ne înveți! Am făcut de curând, pestele la tigaie, cu hârtie de copt. Foarte bun și am sa-l mai fac așa. Sărbători fericite!
Acea reteta am prezentat-o anul trecut, dar nu este asa de buna la salata de boeuf👉th-cam.com/video/bmXD2Sx-Qqk/w-d-xo.html
Mulțumim, vă doresc sărbători fericite și numai bine!🤗👏❤🙏
🤗
Urmăresc rețetele pe care le prezinți, esti un om minunat ,iti doresc Sărbători fericite alături de cei dragi .
@@getageta6364 Sarbatori fericite 🙏🤗
Domnule Sebi, sunteti comoara la casa omului, faceam mereu reteta de maioneza rapida cu blender-ul de frica sa nu se taie dar nu iesea consistenta cum trebuia si cantitate mica, am gasit minunea asta de reteta si am facut cea mai buna maioneza de pana acum! Multumim pentru invataminte si ca impartasiti cu noi secretele dvs. Ma bucur tare mult ca v-am descoperit! Sarbatori linisite alaturi de cei dragi! 🥰
Si eu ma bucur🙏🤗 Sărbători fericite!
Foarte buna ai făcut maioneza și eu o fac asa domnul Isus Hristos sa fie cu voi și sa va binecuvânteze toată familia ta în noul an
EȘTI UN OM MINUNAT FELICITĂRI ! 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
🙏Multumesc 🤗😘
🥰
Bună seara Dl Sebi, toate rețetele sunt minunate super de folos dar ingredientul special e Naturalețea cu care lucrezi 🤗 apreciez mult tot ce faceți, ce ziceți de o rețetă de Crăciun Kokosmakrone ca idee 🥰Va doresc Sărbători frumoase cu cei dragi 🌲🎁
Multumesc 🙏 Sarbatori fericite. Aici va las o reteta de fursecuri de coco😍👉th-cam.com/video/iza7TOF44B0/w-d-xo.html
@@LaSebiAcasa 😃super mâine trec la treabă mulțumesc frumos 🤗
Să trăiești Sebi, am reușit să repar o maioneză folosind metoda descrisă de tine!
Mă bucur 🙏🤗
Super
🤗🙏
@@LaSebiAcasa sărbători fericite alături de cei dragi ❤️
Sărbători fericite ❤️
Foarte frumos arată,, mulțumesc frumos! Îmi place că tot timpul reușești să ne surprinzi plăcut cu rețelele tale pline de savoare și mai ales că ne transmiți multă energie pozitivă, armonie și artă culinară asta se întâmplă în bucătăria ta!😃🤗 Vă doresc multă sănătate și bucurii nenumărate la întreaga familie alături de cei dragi! Sărbători Fericite Și Binecuvântate! Crăciun Fericit! Tuturor! 🙏❤️😃🤗🌹🧑🎄☃️🧸🎁💞🎄💥
Craciun Fericit🙏❤️😃🤗
@@LaSebiAcasa 👍🧑🎄🌹
multumesc, pacat ca nu l-ai postat acum 2 zile cand am stat 3 ore sa fac maioneza ca mi s-a taiat de 10 ori!!! :)))
🙈🤗
Și eu fac asa maioneza cu ou crud si muștar pun si ulei normal dar nu stiam ca se pune si apa minerala, lămâie pun, mulțumesc👍 pt sfaturi imi plac rețetele tale succes 🥰
👍
Se m-ai poate pune și un pic de făină dacă se taie, refăcând din nou într-un alt castron.
Mulțumesc frumos pentru rețete..
Ești minunat 😉🥰
👍
Buna seara Sebi! Eu știu ca sunteți un bucătar foarte bun, dar niciodată nu poti sa le știi pe toate. Pentru maioneză, ca sa nu se taie niciodată, dar, niciodată, se poate folosi cu succes albușul de ou. Poate unii vor zice ca nu merge cu albuș crud, dar va asigur că adăugat câte o linguriță in maioneză in timpul preparării, face minuni. Mult succes tuturor!
Am prezentat și o maioneza rapida cu Albus. Se pregătește într-un minut th-cam.com/video/bmXD2Sx-Qqk/w-d-xo.html
@@LaSebiAcasa degeaba ouala din magazine sunt de o mie de ori mai proaste ca alea de la tara , degeaba stii tu meserie daca nu ai din ce
@@smecherusmecheruu1688 eu am gainile mele😘 iau 8-10 oua pe zi. Stim ce este calitatea. Ai dreptate 👍
@@LaSebiAcasa poate par eu mai nemilos in comentarii dar te apreciez ca aici imi dai dreptate
FORTA in continuare !
@@smecherusmecheruu1688 Cumpara oua direct de la ferma, calitate net superioara celor din magazine. Coaja ca de piatra, albus vâscos nu lichid, galbenus GALBEN real, nutrientii continuti clar superiori de asemenea. Mai bine nu mananci oua si lapte (si multe altele in general, in special produse de origine animala) decat sa cumperi ce se gaseste in supermarket-urile din ziua de azi... Gasesti o sursa de calitate si le iei de acolo, chit ca mananci eventual mai rarut fiindca-s mai scumpe, dar de o mie de ori se merita.
Nu stiam💯💯💯💯💯🙏🌛
🤗
❤❤❤
🙏🤗
E grozavă categoric,însă eu folosesc maioneza rapidă cu ouă întregi, de când am descoperit acea maioneza,nu mai am răbdare să învârt în asta clasică 😁
Aceasta maioneza este foarte buna: th-cam.com/video/bmXD2Sx-Qqk/w-d-xo.html , dar eu personal , nu o folosesc la rețeta de salata a la rus sau la salata de Boeuf. Acum fiecare cu gustul lui. 🧑🎄🥰
@@LaSebiAcasa nu mi s a părut că ar fi vreo diferență de gust,poate de textură,dar infimă as putea spune,însă personal încerc să gătesc cu cât mai puține calorii.si atunci albușul mărește cantitatea de maioneză și înlocuiește o parte din ulei😉 al luat o și eu logic 🤪 seara frumoasă îți doresc !!
Sarbatori fericite!
Omul meu italiano face maioneza ca tine, dar e grețoase, se face și cu gălbenuș fiert, nu te supăra, eu te urmăresc de puțin timp, mulțumesc 🤗
La reteta de salata de Beuf am pregatit-o si cu galbenus fiert.
@@LaSebiAcasa cum? Te rog?
Urmariti reteta. 👉th-cam.com/video/fWYwCz4XOwk/w-d-xo.htmlsi=10dw4ghZ-ETEBwsc
Sărbători fericite
La multi ani🙏🤗
😋
😋
@La Sebi Acasa
Maioneza ca să iasă
Fină, bună și gustoasă, 😋
Ceva sfaturi să urmezi,
Și-apoi poți să te distrezi! 😂
Calm să fii-n bucătărie,
Orice bucătar o știe,
Nu e bine... nebunie! 🙈🙉
Ca să fie delicioasă
Totu'-i pregătit pe masă!
Și apoi, atențiune!
Orice... operațiune
Încet, lin se execută,
Maioneza e făcută! 💪
Cu un pic de experiență,
Ai ajuns și la... esență!
Never nu se va tăia,
Sebi îți va confirma!
Poftă bună ți-oi ura,
Trăiască maioneza! 😜
😘🤗❤️
👏👏🤗🤗
Dna FLORI , bună seara , și de fiecare dată cu poiezia apreciată și pregătită cu măiestrie de bucătarul iubit și de lume îndrăgit și este foarte iscusit !!! Seară plăcută !!! ☃️☃️☃️🌷🌷🌷❤️
@@elenadascalescu8988
💐
Bună seara, doamnă dragă!
Fie-vă luna întreagă
Plină doar de veselie!
Sărbători cu bucurie! 🤶 🎉
😘🤗💖
Buna Seby , pot pune si crema mascarpone în locul cremei de branza
La maioneza???
Buna ziua. La ce viteza folositi mixerul? Medie sau mica? Maioneza mea la jumatate se taie?
Viteza medie, nu are voie sa se taie.
BrVooooo
🙏🤗
maioneza aceasta ce durata de timp are in frigider ? ce ulei este bine de folosit ?
Nu pot sa va spun exact cate zile se mentine, deoarece eu in 2-3 zile o consum. Eu in acest video am folosit ulei de floarea soarelui, deoarece o folosesc la salata a la Rus. Cand o fac cu usturoi sa o servesc cu carne folosesc ulei de masline👉th-cam.com/video/-mekL9ghdXY/w-d-xo.html
Mã bate gândul să încerc şi varianta asta(pentru ca nu imi iese deloc maioneza).Cate zile se poate tine la frigider?🤗
Probati cu incredere. Nu stiu cate zile rezista. Eu in maxim 2-3 zile o consum.
@@LaSebiAcasa Multumesc pt raspuns!Cam asa as vrea sa fac proba cu vreo 3 zile inainte de Craciun si in caz ca nu iese sa cumpar din timp.😍
e buna daca oul nu e fiert? Daca pun usturoi pudra/natural pot obtine maioneza cu usturoi?
Poti face maioneza de usturoi cu galbenus de ou nefiert👍. Procedeaza cum vezi in reteta mea dar pune-i un galbenus 👉th-cam.com/video/-mekL9ghdXY/w-d-xo.html
@@LaSebiAcasa doar 1 la aia de usturoi? Și cum scot mai bine gustul de usturoi, din praf sau pisat?
Cat timp o putem păstra la frigider ?
5 zile la o temperatura de 3-4°C
Sebi tata cand faci salam de biscuiti desertul copilariei mele 🥰
O sa-l fac👍
@@LaSebiAcasa dea-bea astept sa vad reteta bună pe care o faci poți face pana de craciun te rog frumos ca vreau sa fac de craciun si nu știu reteta
Maine public reteta de salam de biscuiti 😍
@@LaSebiAcasa sebi deabea astept fratica ❤❤❤ Power voi manca salam de biscuiti de craciun anu asta mulțumesc frumos 🇮🇹🇩🇪🤗🤗 sarbatori fericite in Familie ati doresc
@@dapulcinella9000 Sarbatori fericite 🤗
cât timp e safe să păstrăm la frigider maioneza asta din ou crud?
Eu am pastrat-o maxim 3-4 zile
Cât timp poți să o păstrezi la frigider
Eu mai mult de 2-3 zile nu am tinut-o
Cât merge ținută la frigider maioneza?unii zic că trebuie folosită in maxim 3 -4 zile dacă nu se aruncă
Sincer eu nu am ținut-o mai mult de 3 zile. Ținând cont ca nu are nici un conservant se poate strica repede.
Rugamintea mea, cum se prepara lupinul? Multumesc!
Eu il fierb cu sare, apoi il las apa sa-si piarda amareala, schimba dui apa din cand in cand.
@@LaSebiAcasa multumesc!
Cat timp o putem păstra la frigider ca să nu se altereze ?
Eu mai mult de 3 zile nu am pastrat-o, dar de data asta fac o proba sa vad cate zile rezista in conditii bune.
Mulțumesc. Am să o încerc de sărbători si de aceea doream să știu dacă o.pot pregăti cu câteva zile înainte pt a fi folosită ulterior la salată de beouf .
Când se sărbătorește ziua națională a Spaniei?
12 de octombrie.
Ajutor😅,dc se taie maioneza cu smântână și ciuperci,se poate repara?
Am explicat cum o reparati.
Cat se menține aceasta maioneza la frigider ?
La o temperatura de 3-4 °C eu am pastrat-o 5 zile in conditi bune
Mulțumesc pt raspuns !!
Am citit comentariile și un răspuns de al tău Sebi că tu nu folosești această maioneză la salata beof! dacă nu am înțeles bine îmi cer scuze,deci o folosim la salata beof?
Da, o folosesc! Am spus ca nu folosesc la salata de boeuf maioneza rapida : th-cam.com/video/bmXD2Sx-Qqk/w-d-xo.html
Hi
🖐🖐
Mie mi-a ieșit mai moale. Oare de ce? Și am frecat la ea o ora aproape cu mixerul.
Am pus 2 gălbenușuri fierte și 1 crud. Și am pus cam 700 ml / 800 ml de ulei
Tocmai am terminat-o si eu acum si a iesit exact ca in video. Cred ca ati pus prea mult ulei la inceput si inainte sa se intareasca ati tot pus ulei si a ramas moale. La inceput adaugati uleiul cate putin pana se leaga bine
Bună ziua...un sfat ,când maioneza sau icrele se taie.....le lași 10-15 min la frigider sa se aleagă uleiul ,îl scoți și începi procesul de frecare normal ușor și gata fara grabă
👍🤝
Cum adică se taie ?
Se ridica uleiul deasupra si nu se leaga maioneza
Daca se taie se adauga mustar....
Si cu putina apa minerala este de sjuns. Dar de o faci cum ai vazut la mine nu se taie.
Domnule Sebi mai înainte nu arătați reteta de reperare a maioneze pentru ca mie mi S-a tăiat maioneza cu trei ore mai înnainte când am preparat salata beuf și vorba aia am urmărit reteta dv de salata beuf
Le-am prezentat anul trecut 🤗
O mare rugăminte ! Cum se bat icrele de știucă și cele de crap ? Mulțumesc mult !!!
Nu am prezentat rețeta de icre, când o sa am ocazia va las un video.
Și la icre pun puțină apă minerală.
Mie nu imi iese deloc,am incercat de multe ori
Procedati exact ca mine si iese sigur.
Eu folosesc o linguriță făină de soia fiartă în prealabil și una de muștar . Așa nu mi se taie niciodată .
Cum va place asa procedati👏👏🤗
3:17 luam un castronel si punem tot un galbenus de ou ,NU ALBUȘ!!
Oi fi gresit fara sa-mi dau seama.
Nu mai gasesc reteta cealalta de maioneza cu ou fiert+ou crud !
Este prezentata in reteta de salata de boeuf 👉th-cam.com/video/fWYwCz4XOwk/w-d-xo.html
Daca se taie poti pune un cartof fiert mic ca tot faci salata beuf.
👍
arata bine dar maioneza corecta trebuie sa fie mai subtire
O faci cat de subtire vrei.