SOPA de cebolla, ¡GRATINADA al horno!🥣🧅 - La receta tradicional de Karlos Arguiñano

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  • เผยแพร่เมื่อ 8 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 165

  • @mariacastrejonperera3224
    @mariacastrejonperera3224 4 ปีที่แล้ว +3

    Es muy gracioso me encanta 💋 💋 💋

  • @isabellozano431
    @isabellozano431 4 ปีที่แล้ว +2

    No pierdas tu buen humor me gusta tu sentido del humor y tú cocina

  • @angel.borches2563
    @angel.borches2563 3 ปีที่แล้ว +3

    SIMPLEMENTE GENIO!!!!!

  • @sisiagzz4324
    @sisiagzz4324 4 ปีที่แล้ว +1

    Cada vez que veo a Karlos Arguiñano,no se que me gusta más si las recetas o su personalidad tan chispeante, es adorable, genial, encantador, el mejor!!

  • @saravirtudesgomezgarcia8896
    @saravirtudesgomezgarcia8896 3 ปีที่แล้ว +1

    Deliciosa. Saludos desde México.

  • @eddiebianchi1848
    @eddiebianchi1848 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias.....me haces acordar a mi mamá cocinando

  • @anamarifernandezdelamo2855
    @anamarifernandezdelamo2855 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta la sopas de Cebollas, gracias Carlos un saludo

  • @carmenojeda8800
    @carmenojeda8800 4 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias. Tú comida es una delicia.

  • @chucaobregon6026
    @chucaobregon6026 4 ปีที่แล้ว +1

    Una sopa de cebolla totalmente diferente Gracias

  • @marialauramazzucco4389
    @marialauramazzucco4389 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta este gran Sr y chef y de paso divertido!!!

  • @mamichula9066
    @mamichula9066 5 ปีที่แล้ว +2

    Eres grande Argiñano !!

  • @cristinabueno8702
    @cristinabueno8702 4 ปีที่แล้ว +13

    Arguiñano, eres el mejor y un visionario con lo de evitar contagios.

    • @mylu1117
      @mylu1117 4 ปีที่แล้ว

      Amo la cebolla y creo que es el secreto de mi piel

  • @mariaelisavillar6619
    @mariaelisavillar6619 4 ปีที่แล้ว +2

    Te quiero mucho!tantos años viendo tu cocina maravillosa!!!

  • @LuisAquino-cp4rk
    @LuisAquino-cp4rk 3 หลายเดือนก่อน

    Hola soy , Luis d san justo sta.fe... VIRGINIANO mi respeto y admiración... Arguillano a las 12..aki x la tele... T acuerdas.... !!!😊

  • @arturorejeb7874
    @arturorejeb7874 5 ปีที่แล้ว +3

    Arguiñano, un crack. El mejor del mundo mundial. Te sigo desde los 90, cuando nos pusiste a cocinar a todos. Qué gustazo me da verte, con el mismo cachondeo de aquellos buenos viejos tiempos. No te mueras nunca, Arguiñano !!!!

  • @Thunderd0me
    @Thunderd0me 4 ปีที่แล้ว +1

    llevo haciendo ésta receta todo el año, y ahora que llega el invierno, mejor que mejor....una auténtica pasada!!!

  • @nemesispaiva2588
    @nemesispaiva2588 4 ปีที่แล้ว +5

    Eres el más grande porque pones el alma en lo que haces!Nada de jubilarse!!

  • @roos1980.
    @roos1980. 5 ปีที่แล้ว +4

    Que bueno eres Arguiñano un abrazo y que dures muchos años

  • @marialuisaalonsopinar2980
    @marialuisaalonsopinar2980 4 ปีที่แล้ว +1

    Que grande carlos,como tu ninguno,lo que más me gusta es lo limpio que eres.un abrazo

  • @hilariocervantes2838
    @hilariocervantes2838 4 ปีที่แล้ว +1

    Exelente señor Cheff

  • @libiagarcia9777
    @libiagarcia9777 4 ปีที่แล้ว +1

    Genial como siempre. Adoro su actitud. Gracias

  • @luispons3703
    @luispons3703 5 ปีที่แล้ว +1

    IDOLO el perejil !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @yolandallagujjj0punjoblaci445
    @yolandallagujjj0punjoblaci445 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola Carlos, nos conocimos en España hace como 20 años y ahora aunque vivo en EEUU cocino según tus recetas, contigo he aprendido mucho desde España, gracias 100000😁😁😁😁😁😁

  • @franciscocorrea8345
    @franciscocorrea8345 5 ปีที่แล้ว +2

    Grande Karlos¡

  • @0547100
    @0547100 4 ปีที่แล้ว +1

    lo veia en Caracas en Antena 3, por los 90,era una fiesta porque canta,dice poesías y se ríe mucho.Rica la sopa y sencilla.la hare.

  • @MARIAJULIAROBLESQUINTERO8587
    @MARIAJULIAROBLESQUINTERO8587 5 ปีที่แล้ว +1

    Se vé, que quedó riquísima la sopa de cebolla. Su receta, es tal cual como la recuerdo. La prepararé para ya no extrañar el restaurant "Café Colón" de Ensenada, Baja California, México; al cual mi padre nos llevaba, cuándo fui niña. Un saludo afectuoso.

  • @ivanafornes7537
    @ivanafornes7537 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente y con raices

  • @elianagarcia2103
    @elianagarcia2103 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente el chef con la Nutricionista 👏👏👏

  • @augustopedatella4383
    @augustopedatella4383 5 ปีที่แล้ว +12

    Que idolo sos Karlos. Te sigo desde hace mas de 20 años. Saludos desde Argentina

  • @monicz2711
    @monicz2711 4 ปีที่แล้ว +2

    Que visionario Arguiñano 😂😂

  • @eddacadenaluna4706
    @eddacadenaluna4706 5 ปีที่แล้ว +1

    Esta sopa de cebolla se ve muy deliciosa!

  • @hilarioortega3370
    @hilarioortega3370 5 ปีที่แล้ว +3

    Quedó riquísimo me encanta la sapa de cebolla saludos Carlos

  • @gabitaencasa
    @gabitaencasa 5 ปีที่แล้ว +1

    Yo quiero un abuelo asi 🤪🤗🥰💕👌🏻

  • @conchitacoronteugidosdaria4374
    @conchitacoronteugidosdaria4374 5 ปีที่แล้ว +8

    Me encantaaa!!! La hago como tú y también, cuando no tengo tiempo de hacer el caldo,al pochar la cebolla le echo pimentón y una pastilla ta de caldo.TREMENDA.

  • @conchitacoronteugidosdaria4374
    @conchitacoronteugidosdaria4374 5 ปีที่แล้ว +1

    Como dices,y estoy completamente de acuerdo, que lo que comemos y la salud van juntas.Siempre se saca tiempo para hacer una sana y buena comida. Te tuteo porque te conozco de hace muchísimo tiempo,(mi padre era gran fan tuyo)así que te considero como de la familia.Un saludo y gracias

  • @luispons3703
    @luispons3703 5 ปีที่แล้ว +2

    SOS EL MEJOR

  • @celsoalejandromorales6452
    @celsoalejandromorales6452 4 ปีที่แล้ว +1

    EXCELENTE, el miembrillo😀😀😀😀

  • @rodericoarmandolopezroca5598
    @rodericoarmandolopezroca5598 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola Carlos te saludo desde Guatemala,cuando enseñas a afilar los cuchillos sería interesante

  • @maryorisuleman7720
    @maryorisuleman7720 5 ปีที่แล้ว +1

    Sopa contundente👍👍👍👍🎶🇵🇪

  • @mariaangeles2832
    @mariaangeles2832 6 ปีที่แล้ว +11

    Que barbaridad de sopa Sr Carlos me encanto ! Y con estos fríos que tenemos ahora en Tx la prepararé Right now😋felicitaciones es un hombre que trasmite mucho optimismo y alegria 😃Dios lo bendiga ! Para que siga cocinando por largo tiempo ya que apenas lo acabo de encontrar y ya lo adopte 👍😍🙏

  • @azucenaolmoperez9171
    @azucenaolmoperez9171 5 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Maestro desde Mallorca

  • @inesgoncalves1739
    @inesgoncalves1739 5 ปีที่แล้ว +2

    Mi chef favorito 🙏🏽🙏🏽🇻🇪

  • @Mahasenlove
    @Mahasenlove 4 ปีที่แล้ว +3

    Genial estuvo, Karlos! Saludos desde Chile!

  • @lunabell470
    @lunabell470 5 ปีที่แล้ว +11

    Me encantas, cocinas de maravilla y aparte eres simpático a rabiar 😗😗👍👍👍👍👍

  • @deckiedeckie
    @deckiedeckie 5 ปีที่แล้ว +1

    Mr Arguinano.....my hat off to you....i'm not a basque....Berciano/Montanes....100x100

  • @yelitzaescalona8261
    @yelitzaescalona8261 5 ปีที่แล้ว +5

    Siempre maravilloso!!!!🤗🤗🤗

  • @2011nipur
    @2011nipur 6 ปีที่แล้ว +7

    Hola Karlos; encontré to channel por casualidad buscando otra cosa. Pero que sorpresa!!! Me dije no puede ser el mismo Arguiñano, pero si eres el mismo que miraba mi madre a la hora del almuerzo allá por los 90 en Argentina... un abrazo grande desde acá en California

    • @karlajordan9778
      @karlajordan9778 5 ปีที่แล้ว

      Me paso exactamente lo mismo, mi madre y yo lo veiamos m encantaba. Y hoy lo encontre de casualidad.

  • @katiadunn4873
    @katiadunn4873 5 ปีที่แล้ว +3

    Que divertido 🤣🤣🤣y que rico.

  • @hectorrolon7221
    @hectorrolon7221 5 ปีที่แล้ว +4

    Saludos desde Argentina , maestro

  • @miguifrigolino4222
    @miguifrigolino4222 4 ปีที่แล้ว +4

    Hola excelente receta, como nos tiene acostumbrados Karlos, cuando te tendremos nuevamente en la tv argentina?????? saludos

  • @mariapilarjimenezextremera3629
    @mariapilarjimenezextremera3629 6 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta lo que as hecho regáleme un libro de 1000 recetas y un muñeco como tu que me gustan tus recetas

  • @menacerisamir198
    @menacerisamir198 5 ปีที่แล้ว +1

    esta sopa de cebolla se ve muy bien ,yo la hago cuando hace frio no mas que le pongo un diente de ajo tambien

  • @aroibas1
    @aroibas1 5 ปีที่แล้ว +1

    Sólo el caldo de jarrete ya es bueno para infinidad de cosas. ¡Rico, rico!

  • @neletg
    @neletg 4 ปีที่แล้ว +2

    A esperar.

  • @veronicamarrerozarza688
    @veronicamarrerozarza688 4 ปีที่แล้ว +8

    Hola,Carlos! Pues si la gripe está dando fuerte este año, no te cuento lo que va a pasar el año que viene! Como siempre, muy buenos consejos das! Gracias

  • @luisacalderon6673
    @luisacalderon6673 5 ปีที่แล้ว +1

    Muy bonito ese vídeo que pone cada día.

  • @Elizabeth-qj7pc
    @Elizabeth-qj7pc 5 ปีที่แล้ว +1

    Recuerdo que te veía cuando era niña, más o menos hace unos 25 años.

  • @fernandoesperanza6915
    @fernandoesperanza6915 6 ปีที่แล้ว +2

    Arguiñano. Di que si.. Claro que tienes toda la razón. De las comidas fabricadas donde las aran como y toda la química. Que llevan esas comidas como lo natural no hay nada. Y de la varse las manos. Pues tienes mucha razón las manos, ay que lavarlas muy a menudo. Y muy bien.. Y hoy estoy viendo la sopa de cebolla.. No la he probado nunca.. Pero mañana, seguro que la ago. Gracias. Por toda tu paciencia que pones en todo. Un abazo

    • @roseliamartinez4586
      @roseliamartinez4586 5 ปีที่แล้ว

      SrCatlos, es la primera vez que lo veo y deje darle infinitas gracias, por tan excelente forma de explicar, clara , amena y súper profesional, desde ya soy su fan # 1. Delicia de sopa de cebolla, en hora buena me contacte con usted. Bendiciones

  • @le_arte
    @le_arte 4 ปีที่แล้ว +3

    Quiero una cocina como la tuya... 😅 con cuchillos 😊😂😂

  • @TheGeorge.
    @TheGeorge. 5 ปีที่แล้ว +5

    No me e visto el vídeo completo pero le doy like solo por la intro,;)

    • @roberti71
      @roberti71 5 ปีที่แล้ว +2

      Lo mismo digo yo, que introoo! jajaj creatividad pura

    • @MARIAJULIAROBLESQUINTERO8587
      @MARIAJULIAROBLESQUINTERO8587 5 ปีที่แล้ว +2

      Le recomiendo, lo vea completo; porque vale la pena.

  • @gabstle
    @gabstle 3 ปีที่แล้ว +1

    Al agregar vino blanco, debo dejar que este se evapore? O al instante sin evaporar agrego el caldo?

  • @terrsacarvalho5007
    @terrsacarvalho5007 5 ปีที่แล้ว +3

    sou nova aqui no canal gosto muito deste cozinheiro maravilhoso 😘😘

  • @natascha8566
    @natascha8566 4 ปีที่แล้ว +1

    😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂 Me encanta este abuelo molón. jajjajajjajajaj

  • @juntito
    @juntito 4 ปีที่แล้ว +1

    Que sabrosura esa sopa .que es esa carne y cuál tipo de queso por favor.

  • @ralphandroid9797
    @ralphandroid9797 5 ปีที่แล้ว +1

    Minuto 8:30.....que gran labor ,patrocinando un caldo de tetrabrick (garrafón) echo con amor, transportado por camiones hacia tu supermercado de confianza

  • @exequielborghi
    @exequielborghi 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola Genio!!!! Buenisima tu receta! La voy a probar. Quisiera hacer 2 preguntas: 1a Que corte de carne es?? 2a con qué tipo de aceite cocinas las cebollas??. Saludos desde Argentina

  • @mariaamparogomez5952
    @mariaamparogomez5952 4 ปีที่แล้ว

    ESE trozito de carne piede Acer un seguendo plato con salsa verde y side EN Verano codici credo ala italiana 🌹

  • @camilocapasso1866
    @camilocapasso1866 5 ปีที่แล้ว

    COÑO KARLOS ERES UN DIABLO. ME QUITO EL SOMBRERO SOY ITALIANO D NACIMIENTO ESPAÑOL DE CORAZON

    • @carmenojeda3253
      @carmenojeda3253 4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias Carlos es una delicia la sopa de cebollas.

  • @franciscopalanca3121
    @franciscopalanca3121 5 ปีที่แล้ว +2

    Sobresaliente como cocinero, y matricula de honor como persona

  • @zeppeline21
    @zeppeline21 5 ปีที่แล้ว +14

    las gafas son inutiles, el acido de la cebolla hace llorar por que lo respiras, no por los ojos... y la mejor manera de no llorar con ella es un cuchillo bien afilado.. asi se corta bien, con un cuchillo desafilado la rompes y suelta mas acido. Saludos

  • @mariateresaestevez8543
    @mariateresaestevez8543 5 ปีที่แล้ว +1

    Hola Karlos que sera el sancarron aca en argentina gracias

  • @kolme7
    @kolme7 4 ปีที่แล้ว

    Ya lo avisaba Karlos... lavaos las manos 😂😂😂😂 2020

  • @paolojesus3915
    @paolojesus3915 5 ปีที่แล้ว

    Bendiceme tío arguiñano

  • @rodolfopalaneck2950
    @rodolfopalaneck2950 5 ปีที่แล้ว +2

    Karlos te falto la ramita de perejil ..Abrazos

  • @luisacalderon6673
    @luisacalderon6673 6 ปีที่แล้ว +5

    Yo me la haré mañana. Con el constipado que llevo se me irá seguro. Gracias señor chef

  • @TheMarena677
    @TheMarena677 4 ปีที่แล้ว

    De gripe nada , ya estaba en coronavirus aquí

  • @Cristiano-ronaldo-0750
    @Cristiano-ronaldo-0750 6 ปีที่แล้ว +1

    Correcto una buena alimentación es esencial para un buen desarrollo.

  • @deckiedeckie
    @deckiedeckie 5 ปีที่แล้ว +1

    embutido de calceta que lo saque quien lo meta....decia mi abuela refirirendose al chorizo que no era de casa....

  • @elianagarcia2103
    @elianagarcia2103 4 ปีที่แล้ว +1

    Es una máquina infernal 🤣

  • @franciscogomezvivas5764
    @franciscogomezvivas5764 5 ปีที่แล้ว +2

    Cuando pongas pastillas de caldo a los guisos acuérdate de lo que has dicho sobre la comida precocinada de los supers, que no se sabe como está echa y donde

  • @thecaricarlitos
    @thecaricarlitos 5 ปีที่แล้ว +27

    Le dice el padre al hijo:
    - ¿Qué quieres ser de mayor?
    -Adivino
    -Ven para acá
    -No, que me vas a pegar...
    -Verás que razón tienes de que vas a ser adivino
    ...Jajaja. lo contaré mientras me tomo la sopa de cebolla

  • @eamo51510609
    @eamo51510609 5 ปีที่แล้ว +2

    Me han gustado tus pijamas. Ja, ja, ja!

  • @joseluismartin-gromaz1378
    @joseluismartin-gromaz1378 3 ปีที่แล้ว +1

    Esta sopa no lleva pimienta?? La que tomamos en Paria si lo tenia….

  • @0547100
    @0547100 4 ปีที่แล้ว

    aqui le decimos a esa carne,falda y sse usa para mecharla

  • @inmall.5500
    @inmall.5500 5 ปีที่แล้ว +1

    No puedo comer gluten, puedo poner un poco de maicena o nada?

  • @enriquerus
    @enriquerus 2 ปีที่แล้ว +1

    Eso alguien que es la imagen de gallina blanca... En fin

  • @carolinavelazquez1127
    @carolinavelazquez1127 4 ปีที่แล้ว +1

    Soy de argentina. Qué corte de carne es en mi país el zancarrón? Alguien sabe?

    • @vchm55
      @vchm55 4 ปีที่แล้ว

      En España también se le llama jarrete. Es el gemelo de la pata.

    • @davidsast
      @davidsast 4 ปีที่แล้ว

      En Madrid se llama morcillo de ternera. En Italia, osobuco

  • @carmenventuragonzalez6499
    @carmenventuragonzalez6499 6 ปีที่แล้ว +2

    Hola ,que es zancarron ? Gracias saludos

  • @ppkyuela
    @ppkyuela 5 ปีที่แล้ว +4

    23:49 me he jartao

  • @luredi
    @luredi 5 ปีที่แล้ว +3

    ...se te ha olvidado el Avecrem, ese que dices que es tan bueno😂😂

    • @sonrisatuya
      @sonrisatuya 5 ปีที่แล้ว

      Jajakakka oye todos tienen que comer... y no todos tienen tiempo ejem

  • @pilarperezperez6728
    @pilarperezperez6728 4 ปีที่แล้ว +2

    LA Música de fondo no me deja oirte Carlos... una pena.

  • @joseluisrodriguez5061
    @joseluisrodriguez5061 6 ปีที่แล้ว +1

    El caldo que echa encima de la cebolla en los boles, ¿Es el que ha colado del zancarrón y demás?

    • @yennrovlogs24
      @yennrovlogs24 6 ปีที่แล้ว

      David Rodríguez siii , el caldo de pollo

    • @MrGONZA62
      @MrGONZA62 5 ปีที่แล้ว

      El zancarrón es una parte del despiece de ternera, vaca o buey.

    • @ocm2601
      @ocm2601 5 ปีที่แล้ว

      Carlos te veo en nova. Eres divino. Tus consejos son muy buenos. Tu humanidad. Me. Llega
      Al corazón. Tu. Humor me encanta. ? Te. Regaña. Tu. Madre. Si te manchas. Cocinando. ? Me lo paso.
      Pipa. Oyendote. Los comentarios. Qe haces sobre tu
      Familia. Me. Gustan. Mucho.
      Pero. Sobre. Todo. Tu. Sencillez.
      Y. Humanidad. Tu. Hermana. Eva. Es buenísima. En. Repostería. Y tú. Hijo. Se. Nota.
      Qe. A. Mamado. La cocina. Desde. Pequeño. .en fin. Carlos.
      Es. Un. Orgullo. Para. Los. Españoles. Tener. Una. Persona.
      Con. Tus. Cualidades. En nuestro.
      País. Eres. Magnífico. Saludos. .
      España ..✡️✡️🇪🇸🇪🇸

    • @maribelgomez9974
      @maribelgomez9974 4 ปีที่แล้ว

      @@yennrovlogs24 tu has visto poner pollo? Era ternera(zancarrón)

    • @yennrovlogs24
      @yennrovlogs24 4 ปีที่แล้ว

      @@maribelgomez9974 y a qe viene eso ahora ? Jaja después de un año 🤦🏽‍♀️

  • @luisambert1
    @luisambert1 5 ปีที่แล้ว +2

    se ve sabrosa pero creo que nesecita algo de sal y pimienta

  • @pmolinet
    @pmolinet 5 ปีที่แล้ว +1

    Que es el sancarron? Carne?

  • @edo4867
    @edo4867 5 ปีที่แล้ว +1

    ¿Y que podríamos hacer con la zanahoria y puerros que sobraron?

    • @sonrisatuya
      @sonrisatuya 5 ปีที่แล้ว +1

      Ostras siiiiii!!!!!!!! Que buena pregunta? Aun les quedan nutrientes es buena esa fibra.... ?¿?¿ voy a buscarlo al wikipedia

    • @mikelamatria3610
      @mikelamatria3610 4 ปีที่แล้ว

      Empanadillas.

    • @mikelamatria3610
      @mikelamatria3610 4 ปีที่แล้ว +1

      Croquetas.

  • @deckiedeckie
    @deckiedeckie 5 ปีที่แล้ว +1

    Que es zancarron????

  • @patriciaromero8744
    @patriciaromero8744 5 ปีที่แล้ว

    Yo soy mexicana como compro el zancarron

    • @leonelrodriguez9309
      @leonelrodriguez9309 5 ปีที่แล้ว

      No es necesario usar zancarron ósea con unos huesitos queda un caldo perfecto

  • @SirDaniels_
    @SirDaniels_ 5 ปีที่แล้ว

    sopa do makako

  • @clarafabregashermida5001
    @clarafabregashermida5001 5 ปีที่แล้ว +1

    Y quien tiene una hora u hora y media dos veces al día para cocinar????

    • @sonrisatuya
      @sonrisatuya 5 ปีที่แล้ว +1

      Pues los desempleados, los que cobran por ello, los que no quieren tener vida social, tienen hijos y poco dinero o poco dinero para irse al bar... o les gusta tanto que no duermen por cocinar??
      Los o las que tienen un compañero de piso vago inutil etc que no come si no le cocinas??

  • @cristianfelp
    @cristianfelp 4 ปีที่แล้ว +1

    Fijaros antes de empezar! habla de lavarse bien las manos por posibles infecciones,como la gripe, y un año después, todos encerrados por pandemia, con consejo de lavarse bien las manos a menudo. Si es que hay que hacer caso a Arguiñano!!!