حبيبتي انا اول مره اشوف القناة بتاعتك امبارح وجربته النهاردة وطلع تحفة 👌👌👌👍👍👍👏👏👏جدا جدا جدا واحلي من الجاهز بكتير انا على فكرة عملته بكذه طريقة بس بصراحة الطريقة دي كل اللي أكل منها انبهر بيها صدقيني انتي تستاهلي مليون لايك صدقيني انا مش بحب اعلق غير بسيط جدا بس بصراحة علقت مخصوص علشان الناس اللي مكدباكي استمري بالتوفيق حبيبتي ومن نجاح لنجاح 🌹🌹🌹
@@goodboy9941 على فكره الوصفه فعلاً حلوه اوووي وانا كمان جربتها بعد ما جربت طرق كتيير وطلعت تحفه فعلاً فاكيد مش محتاجه تدخل بحساب تاني تشكر فيها لان فعلاً الوصفه حلوه وسهله اوووي
انا واثقة ان وصفتك مضبوطة لأنه نفس وصفة محمد الديب علي صفحته هو كمان كان شغال في مطاعم كتير وكنتاكي وقال نفس الوصفة واستغربت من بساطتها لكن الطعم كان اكبر دليل علي مصداقيتك ومصداقيته ربنا يجازيكم كل خير
طريقه حلوه وجميله وزى كنتاكى فعلا انا كنت بشوفهم وهما بيعملوها زيك بظبط بس فى اكياس خلطه بتيجى من الهند وهى عباره عن توليفة توابل وبهارات انا بنفسي اللى كنت بشرف على وصولها لمطاعم كنتاكى بس انتى خطواتك تمام وسليمه برافو عليكى
صحيح يعطيك العافية ملاحظة من ناحية صحية بس لا تكثرو من جلوتومات الصوديوم الاحادية (اهم مكسب طعم في الاندومي) يمكن الاستعاضة عنه بالملح الصخري الطبيعي وهو ملح يستخرج من الجبال ومتوفر في المحلات التجارية طعمه مميز به خليط من المعادن الطبيعية اخوكم من السودان.
عملته انهاردة وبصراحة كنت قلقانة من النتيجة لاني اول مرة اشوفها والوحيدة المختلفة عن كل الوصفات بس بجد رووووووعة جداااااا والاقرب لكنتاكي بجددد.. 👌👌👌👏👏👏👏 تسلم ايديكي وربنا يوفقك وبنصح كل الناس تجرب🌹🌹
انا جربت الطريقة دي وزودت من عندي شوية بهارات زي توم بودر وحبهان وبابريكا وسبع بهارات وبيتها في الخلطة ليلة كاملة طلعت احلى من كنتاكي اقسم بالله روعة روعة روعة تسلم ايدك يارب عجبت زوجي واولادي جزاكي الله كل خير
تسلم ايدك. كان افضل لو زودتي مدة الفيديو دقيقتين وكنتي وريتينا الفراخ وهي بتتقطع في نفس الفيديو والاهم كنتي وريتينا الفراخ وانتي بتسويها..واختصرتي شويه في الكلام الحاجات دي بتفرق اكتر عند المشاهد.. انتي كدا ظلمتي نفسك . انا بقولك كدا عشان تراعي الحاجات دي في الفيديوهات الجايه. ربنا يوفقك ويسعدك
مش غريب شوية تعليقك!!! الفيديو اتعمل من سنة وكل الكومنتات القديمة بتشكر فى الوصفة وجربوها وأنا منهم وانت لسه شايفه الفيديو قريب وقلت انها اشترت الوجبة من كنتاكى وثانيا شكلك مادخلش كنتاكى ولا ايه احنا بنلبس اكياس بلاستيك فى ايدينا علشان طبيعى اى بروست اول فراخ مقلية بيشرب زيت حتى ولو متصفى
تسلم ايد حضرتك طبعا و مجهودك لا يقلل منه و اجتهادك يحترم ولكن الموضوع فى الخلطه السريه بتاعه كنتاكي الناس فهماه غلط جدا الموضوع فى الخلطه السريه مش موضوع الطعم بالعكس احنا فى بيوتنا ممكن نعمل طعم احسن من بتاع كنتاكي و لمن الخير يكمن فى المواد الرافعه و المحسنه إللى بتضاف إلى الدقيق بتاع الخليط إللى بتغطى بيه القطع من الخارج بالإضافه إلى مواد إللى لتساعد على إلصاق الغطاء الدقيق مع قطع الدجاج و بتعمل عمل الصمغ علشان الغطاء ميفصلش عن القطع بعد القلى السر التانى إن عمليه القلى فى المطاعم غالبا بتتم تحت ضغط يعنى قلايات زى حلل الضغط و ده له عامل مهم فى التسويه و المحافظه على لون القطع بعد القلى علشان يكون لونها ذهبى بالمناسبه نوع الدقيق برضه مهم جدا فى الموضوع ده يعنى نسبه الجلوتين بتاعته ليها عامل مهم فى لون القطع بعد القلى المعلومه بتاعه ان الملح الصينى مش موجود فى مصر و موجود فى الاندومى و الكلام ده طبعا كلام غير صحيح نهائى لأن الملح الصينى بيتباع عادى جدا و إسمه العلمى مونو صوديوم جلوتامات او احادى جلوتامات الصوديوم و الماده دى وظيفتها إظهار طعم البهارات المضافه للماده الغذائيه و ليست ماده ضاره بالعكس يتم إستخدامها حتى الآن فى الخارج و اخر الأبحاث لمجله الغذاء التابعه لمنظمه الصحه العالميه أقرت بسلامتها طالما يتم إستخدامها فى الحدود المسموح بيها و هيه ٢،% لكل ١ كغم من الماده الغذائيه المصنعه معلومه تانيه معلش ان المطاعم بتاعه كنتاكي فى مصر للأسف طريقه تشغيلها و المواد المستخدمه فيها تختلف تماما عن المطاعم خارج مصر يعنى المواد إللى بتستخدم فيها بتيجى من بره من الشركه الام نفس المواد الخام المستخدمه فى الخارج لكن طريقه العك إللى بيعملوها فى المطاعم هنا فى مصر غير إللى بره فى النهايه انا بشتغل فى المجال ده بقالى ٢٠ سنه و مدير إنتاج و تطوير مصنعات الدواجن و اللحوم و عارف كنتاكي مصر بتعمل إيه بالظبط لانى كنت بفتش عليهم و موضوع كيس الخلطه ده لا يمثل اى شىء بالمره لأن من غيره الخلطه تفشل بمعنى الكلمه لانى شرحت فوق الاهميه الحقيقيه للخليط و للعلم إللى بنعمله فى بيوتنا افضل من اى مطعم عموما تحياتى
لازم تجيبى طريقة القلى الفيديو ناقص عشان الناس تقدر تحكم على الوصفه بكل جوانبها .. لابد من عدم اسقاط خطوات مهمه فى الوصفه ..ايه السبب اللى منعك من قلى الفراخ أمامنا ... للمصداقيه ...
لا .. حضرتك كنت بقلب بإيدي في كنتاكي لما كنت شغال فيها .. أيام الله لا يرجعها... ونصيحتي لأي حد عاوز يأكل كنتاكي إنه يروح بدري يعني من الظهر كده عشان وقتها بتكون الميه نضيفة والزيت نضيف صافي والدقيق بيكون نضيف وكل حاجة بتكون تمام..... أما لو اتأخرت من بعد العصر ولآخر الليل فأنصحك بلاش..
@@فوفافوفا-ر4ن أنا فعلا مقولتش أن طريقتها غلط .. هيا بتعمل نفس اللي بيحصل تقريبا في كنتاكي بنسبة ٩٠ ٪ .. الاختلاف في حاجات بسيطة ... وعشان اقولك اللي بيحصل بشكل standard .. فيه حاجات محدش هيفهما غير اللي اشتغل في كنتاكي ... وطريقة تحضير السبايسي غير العادي .. كل نوع فيهم ليه مكن وليه درجة حرارة معينة ( السبايسي spicy ١٤ دقيقة والعادي ١٠ دقائق) باختصار الاخت صاحبة الفيديو اقرب بشكل كبير لطريقة كنتاكي
@@ابواحمدسباكفيحائل اخي الحبيب انا جربتها نفس الفكره بس من شخص تاني تقريبا كل الناس اخدت منه الطريقة هو ينقصها ثوم بودر وتطلع تقريبا مقاربة لكنتاكي بدرجة ٩٠ ٪
@@omarelsoury-9119 والله مااعرف..... انا ابني عامل في سلسلة مطاعمKFC وهذا كلامه عن الخلطه السريه . ارجوا من جنابك ان تتقبلي ودي واحترامي وعلى فكره طريقتك جداً روووعه تسلم ايدك 🌸😘💘
ياجماعه انصحكم جميعا بالطريقه الكنتاكى بتاعتها دى اقسم بالله جربتها ورهيبه رهيبه رهيبه فى الجمال روحى ياشيخه ربنا يكرمك اشد كرم ويحقق كول امانيكى ويوسعها عليكى اشكرك اشكرك اشكرررررررررك من كل قلبي اليوم عملت الكنتاكى بطريقتك وبنفس خطواتك بالظبط اقسم بالله انبهرت وكل البيت عندى انبهرو مقرمشه وتحفه وطعم وريحه كنتاكى بالظبط مش ممكن على الجمال محدش يقدر يفرقها عن كنتاكى جزاكى الله خير عنى وانتى محترمه لان الى بتنزل وصفه ومابتخبيش فيها اى معلومه تبقا انسانه محترمه هتابعك علطول ان شاء الله اى طريقه وصفه هعملها وراكى وانا مغمضه ومتطمنه انا جربت طرق كنتاكى كتييير ومن اكبر الشيفات ولا واحده كانت تمت بصله للكنتاكى كلو طلع مقرف واتعقدت وقررت ماغامرش تانى واعملووو لكن بعد سنييين طويله من التجربه شوفت الفديو بتاعك واتحمست والحمدلله نجحت
@@hababmugab696 يعني ايه اللي مش مصدق ميتفرجش ما إحنا فتحنا الفيديو خلاص ولما نلاقي عدم مصداقية لازم نضايق هي قالت حاجه وصدقناها ودخلنا ملقيناش الفيديو كامل
حبيبتي انا اول مره اشوف القناة بتاعتك امبارح وجربته النهاردة وطلع تحفة 👌👌👌👍👍👍👏👏👏جدا جدا جدا واحلي من الجاهز بكتير انا على فكرة عملته بكذه طريقة بس بصراحة الطريقة دي كل اللي أكل منها انبهر بيها صدقيني انتي تستاهلي مليون لايك صدقيني انا مش بحب اعلق غير بسيط جدا بس بصراحة علقت مخصوص علشان الناس اللي مكدباكي استمري بالتوفيق حبيبتي ومن نجاح لنجاح 🌹🌹🌹
@@goodboy9941 على فكره الوصفه فعلاً حلوه اوووي وانا كمان جربتها بعد ما جربت طرق كتيير وطلعت تحفه فعلاً فاكيد مش محتاجه تدخل بحساب تاني تشكر فيها لان فعلاً الوصفه حلوه وسهله اوووي
عندي سؤال بس هوه ينفع اعملها بالخلطه وتتعان في الفليزر والا يبقى غلط علشان الملح الصيني 🤔
بجد🤔
@@monazaki6104 انا عملتها كتير بنفس الطريقه وطلعت تحفه اقسم بالله وبقت طرقتي علطول مابقتش محتاجه اجرب اي وصفه تانيه دي زي كنتاكي بالظبط 👌🏻جربوها ومش حتندموا ان شاء الله
@@monazaki6104 ايوه بجد تحفة بالأمانة
يآرب أتوسل إليك باسمك الاعظم أن ترزق صاحب اليد التى تضع لايك وتشترك في قناتى بفرحة يسجد لها باكياً 🙌 نفسي احقق الشرط الأول بس 😭😭
انا واثقة ان وصفتك مضبوطة لأنه نفس وصفة محمد الديب علي صفحته هو كمان كان شغال في مطاعم كتير وكنتاكي وقال نفس الوصفة واستغربت من بساطتها لكن الطعم كان اكبر دليل علي مصداقيتك ومصداقيته ربنا يجازيكم كل خير
بقالي سنين بعمل طريقتك دي بسم الله ماشاء الله احلي واسهل وصفه عملتها شكراً بجد ❤❤❤
السلام عليكم تسلم ايدك انا فعلا عملت كنتاكى النهاردة بنفس الطريقة واللهى العظيم تحفة بجد بس اضفت عليها بهارات كنتاكى من عند العطار جامدة جدا اشكرك
قناتك روعة وتستحق المتابعة ومشاهدة كاملة للأخير انا في بيتك الجميل ربي يوفقك ودوم من نجاح الى نجاح
طريقه حلوه وجميله وزى كنتاكى فعلا انا كنت بشوفهم وهما بيعملوها زيك بظبط بس فى اكياس خلطه بتيجى من الهند وهى عباره عن توليفة توابل وبهارات انا بنفسي اللى كنت بشرف على وصولها لمطاعم كنتاكى بس انتى خطواتك تمام وسليمه برافو عليكى
عبارة عن اي الخلطه
إيه هي الخلطه
@@megoelesaly ......
فعلاً أجمل من اي شيف وبسيطه ولا في اي افتكاسات وزي كنتاكي بالظبط ربنا يحسن ما بين ايدكم
جربتها تحفه بجد وحقيقي هي دي الوصفه الاصليه ياجماعه مردتش اعلق غير لما اجربها تحفه بجد تسلمي حبيتي
فعلا
Hanin Kandeel ايوا طبعا
@@Sar_. من غير نتبلها بلزبادى ولا حاجه شويه مايه
طب احط بهارات اندومي بطعم ايه
فعلا جربتيها ؟
تسلم ايدك بجد وصفة تحفة
بس انا سلقت الفراخ ربع سوا
علشان اضمن سواها
وعملت نفس التتبيلة اللي عملتيها
وطلعت تحفة بمعني الكلمة شكرا ليكي 💜💜💜
ومن غير سلق هتستوي وتطلع معك تحفه
@@قناةدبشه تمام هجربها 👍🏻🌹🌹
بجد طلعت حلوه
سلقتيها قبل ماتتبل ولا بعد
@@sohailamohamed5626 قبل طبعا وبعدين تبلتها
صحيح يعطيك العافية ملاحظة من ناحية صحية بس لا تكثرو من جلوتومات الصوديوم الاحادية (اهم مكسب طعم في الاندومي) يمكن الاستعاضة عنه بالملح الصخري الطبيعي وهو ملح يستخرج من الجبال ومتوفر في المحلات التجارية طعمه مميز به خليط من المعادن الطبيعية اخوكم من السودان.
صحيح
الملح الصيني من اسوء المواد المصنعة والمنكهة لي بتدخل جسمنا
عملتها النهاردة . بجد اقرب مايكون لطعم كنتاكي بنسبة ٩٥./. انا جربت وصفات شبهها كتير. بس بجد دي اظبط طريقة. تسلم ايديك
حياتي متحرمش منك والف هنا وشفا يارب
جربتها بجد رهيبة
اتفرجت على وصفات كتير
بس دي بجد اقرب واحدة لطعم كنتاكي
تسلم ايدك
شوفي يلا برو كنتاكي عراقي في كندا مافي احد يكدر يطبخ مثله
عملته انهاردة وبصراحة كنت قلقانة من النتيجة لاني اول مرة اشوفها والوحيدة المختلفة عن كل الوصفات بس بجد رووووووعة جداااااا والاقرب لكنتاكي بجددد.. 👌👌👌👏👏👏👏 تسلم ايديكي وربنا يوفقك وبنصح كل الناس تجرب🌹🌹
بجد مش عارفه اشكر حضرتك ازاي كنت متردده اعمل الوصفه دي بس الحمد لله عملتها وطلعت تحفه بجد♥️ وفرحت جدا لأني جربت كذا طريقه قبل كده ودي افضل طريقه انا عملتها وهعتمد عليها دايما ومش هفكر اني اغيرها تسلم ايدك بجد ♥️♥️😘
السلام اختي كيف دايره بخير لا باس بالتوفيق ان شاء الله نتمنى لك المسيره موفقه مرحبا بك عندي
انا جربتها بنفس طريقتك وطلعت تحفة زى كنتاكى بالظبط ربنا يبارك فيكى
السؤال هل الطعم قريب على كنتاكي ؟
@@mohsab3457 اه قريب بس ماتخليهاش تستوى وقت كتير علشان ما تشفش وتبقى معضمة كفاية عشر دقايق على نار عالية
ممتازه انا جربتها والكل يفتكروا جايبها من كنتاكي جزاك الله كل خير
طب ايه هيا بهرات الاندومي
شوفت طريقتك من كام يوم وجربتها واخر توقعاتى انها تطلع حلوة 😂 بس بجد بجد شابوووو ليكى انتى شاطرة اوى طلعت تحفه جدا ودورت ع وقناتك مخصوص عشان اشكرك
حياتي والله كلامك فرحتي جدا اتمني تدوم معرفتنا الجميله ياقلبي شرف ليا اكيد
فعلا وانا جربتها فعلا جميله جداااا
لو سمحتي جيبتي ملح صيني منين عوزة اعمل الفراخ
@@maimohamed771 جيبي كيس اندومي ب نكهه الفراخ وخدي كيس التوابل بتاعها
@@maimohamed771 انا عملتها بشطه وملح عادي بس بس كنت نقعها في محلول قبلها بيتها فيه اللي هو عباره عن مايه وملح وسكر وخل
ربنا يبركلك يارب بجد انا جربتها وتطعمها تحفه ربنا يبركلك ربنا يخليكي بجد انا كان مخروب بيتي بسبب الكوكي و مطاعم كنتاكي ربنا يخليكي
جربوها ي جماعه تحفه جدا 🧡🧡🧡🧡🧡🧡🌻
بس ازاي لونها اصفر وعي ماحطتش كركم
ربنا يباركلك بجد ..أنا جربتها وفعلا طلعت نفس طعم كنتاكي ..اتمنى لك النجاح والتوفيق
أنا أول مره اشوف القناه بتاعتك وجربته أن بجده نفسي اشكرم تسلم ايدك يا حبيبتي
انا جربت الطريقة دي وزودت من عندي شوية بهارات زي توم بودر وحبهان وبابريكا وسبع بهارات وبيتها في الخلطة ليلة كاملة طلعت احلى من كنتاكي اقسم بالله روعة روعة روعة تسلم ايدك يارب عجبت زوجي واولادي جزاكي الله كل خير
حياتي الف هنا وشفا فرحتيني والله ياقلبي
تسلم الايدي أحلي 👍👌👌♥️♥️❤
تسلم ايدك.
كان افضل لو زودتي مدة الفيديو دقيقتين وكنتي وريتينا الفراخ وهي بتتقطع في نفس الفيديو والاهم كنتي وريتينا الفراخ وانتي بتسويها..واختصرتي شويه في الكلام الحاجات دي بتفرق اكتر عند المشاهد.. انتي كدا ظلمتي نفسك .
انا بقولك كدا عشان تراعي الحاجات دي في الفيديوهات الجايه.
ربنا يوفقك ويسعدك
Mervat Zozo ماتعبري عن اعجابك بالتعليق وتضعي قلب والا زعلتي عشان مش بتمدح كدا مش حلو خالص اسمعي واشكري للي بيقول رأيه بأدب،،،
صفحه الفيس. ياريت اشتراك والاعجاب بالصفحه
(حالات واتس اب نثر _اغاني _صور تطبيق على طلبكن _حالات واتس اب قصيره) facebook.com/104455091396755/posts/124109442764653/
قناه يوتيوب👇👇الاشتراك وتفعيل جرس
(اغاني تطبيق _حالات واتس اب)
th-cam.com/channels/gAhsk2oFf5UU5--P-AzlxA.html
حالات واتس اب واغاني ياريت. اشتراك والدعم
اشترك وبردها فورا. اكتبلي عشان اردها بردود
صفحه الفيس. ياريت اشتراك والاعجاب بالصفحه
(حالات واتس اب نثر _اغاني _صور تطبيق على طلبكن _حالات واتس اب قصيره) facebook.com/104455091396755/posts/124109442764653/
قناه يوتيوب👇👇الاشتراك وتفعيل جرس
(اغاني تطبيق _حالات واتس اب)
th-cam.com/channels/gAhsk2oFf5UU5--P-AzlxA.html
حالات واتس اب واغاني ياريت. اشتراك والدعم
اشترك وبردها فورا. اكتبلي عشان اردها بردود
انتي عينك جت ع الدعوه دي هيرضي قلبك والفتره اللي انتي فيها تعدي وهيوضعك خير ف حياتك واولادك وربنا هيجبربخاطرك زاي ماهتجبري بخاطري وهتبعيني وتشجعيني وجبر الخاطر عباده اللي بيجبربخاطرحد ربنا هيجبر بخطره
انا فعلا عملتها وطلعت طبق الاصل ويمكن احسن وانظف وجوزي مصدقش اني انا اللي عملاها اتفضلو عندي وشفوها بنفسكم خطوه خطوه
المصرية صوتها جميل و شاطرة 😍😍😍😍😍 حلمي اتزوج مصرية
🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
تحية نساء مصر
والله يا صاحبي حلم عمري اتجوز مغربية 😍😍😍
بجد بجد انتي ظلمتي نفسك بالفيديوهات بتاعتك . انا اول ما شوفتها قلت دي بتضحك علينا الصراحه .. بس لما قريت التعليقات لناس مجربينها وبيمدحوها . قررت اجربها النهارده . وبجد انصدمت من الطعم المظبوط الررررروعه . اللي فعلا طعم وريحه مطعم كنتاكي خليجي فاخر .. الطريقه روووعه . انا جربت طرق كتير لغايه ما حلفت اني مش هجرب تاني . بس زوجي قالي جربي دي اخر مره . و فعلا هاعتمدها ان شاء الله ... وانصحكم كلكم تجربوها . بس انقعوا الفراخ في محلول الاول ماء وسكر وخل وملح وليمون مش اقل من ٤ ساعات الاول .. شكرااا ليكي
جبتي اندومي بطعم ايه
@@omarelsoury-9119 مش هيفرق في طعم الفراخ عشان بهارات الاندومي بتكون باطعمه مختلفه حساب الطعم ال محتاجه يعني احط بهارات اندومي لحمه او خضار على فراخ
اتمنى حد يشوف قناتي على اليوتيوب وتدعموني بالله
Shaimaa Shalaby
بجد بتبقي نيه طيب وبتستوى خايفه اجرب والله بس شكلها تحفه تسلم ايدك
بجد تحفه تحفه تسلم ايدك يا قمر،👍👍🌹🔔
اللهم صل على محمد وال محمد الطيبين الطاهرين وصحبه اجمعين
كيف يصلي الله على محمد
لمن سيصلي يعني
اللهم صل على محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين على محمد وعلى آله وأصحابه
@@تسلنيا
كيف يصلّي الله على عبده ؟
لمن يصلي ؟
هل فكرتم بهذا السؤال يوماً ما ؟
كلشي ساويتيه مزبوط وفعلا جبتي السر ..لكن حطي طبقة طحين مرة وحدة مو مرتين..بالتوفيق
th-cam.com/video/3VIzb552leo/w-d-xo.html
مرتين والله شوف ده
أنا عملت نفس الطريقه وفعلا زى كنتاكي بظبط👌👌
عملتيها بالملح الصيني ولا مرقة الدجاج ارررررجو الررررد
بجد تسلم يدك روعه🍗🍟👍😊👉
شكرا شكرا كتير جربتها و طلعت خيال عن جد بنات انصحكم تجربوها ❤
انتي ليه ما جبتيش القطع وهي ف الزيت بتتقلي
بجد تسلم ايدك انا عملت لك اشتراك في القناه وعايزة اعترف لك اني لما شفت الفيديو بتاعك مصدقتكيش بس قلت خليني اجرب واقسم بالله طلع نفس كنتاكي بالظبط 👌
ربنا يخليكي ليا ياقلبي يارب ومتحرمش منك يااااااااااااارب الف هنا وشفا يارب
انا اشتركت في انتظار زيارتك واشتراك في قناتي
@@ستالبيتوبناتها ممكن تبادل اشتراك واحد يدعم ثاني
@@ستالبيتوبناتها ممكن تبادل اشتراك واحد يدعم ثاني
@@مطبخرنودة حبيبتي بالتوفيق انا عملت الواجب👍🔔
بجد تحفه عملتها عجبت الاولاد بجد تسلم ايدك وبالتوفيق
النقع : ملح -تتبيلة الإندومي - شطة - مي
للتغليف : طحين و نشا
شكلك اشترى وجبه وعملتي بطريقتك وطلعت زى كنتاكى أنا هجربها ويارب تطلع حلوه ومش شاربه زيت تسلمى
مش غريب شوية تعليقك!!! الفيديو اتعمل من سنة وكل الكومنتات القديمة بتشكر فى الوصفة وجربوها وأنا منهم وانت لسه شايفه الفيديو قريب وقلت انها اشترت الوجبة من كنتاكى وثانيا شكلك مادخلش كنتاكى ولا ايه احنا بنلبس اكياس بلاستيك فى ايدينا علشان طبيعى اى بروست اول فراخ مقلية بيشرب زيت حتى ولو متصفى
لشفافية والصدق لازم تصوري كل الخطوات،
هي البهارات بس شطة ؟
فين مرحلة القلي؟
التلفون حصل فيه مشكله وماكملش تصوير انا لقيت عامله فديو تاني كامل وبتاكد كلامها وفعلاً جربتها وطلعت تحفه
@@princesshegazy5723 ممكن اللينك تبع الفيديو الكامل
فين الفديوا الكامل
حبيبتي تسلم ايدج بس انا مشكلتي لما اخلي نشا حتى لو ملعقة صغيرة تطلع القطع ناشفة و قوية مع انو الشكل يجنن و كلش حلو . هل عادي انتازل عن فكرت النشا؟؟
انا عملتها وجميلة جدا وعجبت جوزي وشكرا ليكي يجزيكي كل خير ويا ريت وصفات تاني زي مقولتي الف شكر ليكي
تسلم ايديكي بجد تحفة جربتها و طلعت زي بتاع برا بالضبط
الكذب حرام أتقوا يوما ترجعون فيه إلي الله ثم توفي كل نفس ما كسبت وهم لا يظلمون .
تسلم ايدك جزاك الله خيرا
ايو عيني هيا كويسة ولا وحشه 😂😂
طيب انا ماابغاه حراق ايش احط في النقع بدل الفلفل الاحمر وعندي الملح الصيني اجينو موتو احط منه قد ايش واحط ملح عادي كمان ولا اكتفي بيه بليز تردي علي
تسلم ايد حضرتك طبعا و مجهودك لا يقلل منه و اجتهادك يحترم
ولكن الموضوع فى الخلطه السريه بتاعه كنتاكي الناس فهماه غلط جدا
الموضوع فى الخلطه السريه مش موضوع الطعم بالعكس احنا فى بيوتنا ممكن نعمل طعم احسن من بتاع كنتاكي و لمن الخير يكمن فى المواد الرافعه و المحسنه إللى بتضاف إلى الدقيق بتاع الخليط إللى بتغطى بيه القطع من الخارج بالإضافه إلى مواد إللى لتساعد على إلصاق الغطاء الدقيق مع قطع الدجاج و بتعمل عمل الصمغ علشان الغطاء ميفصلش عن القطع بعد القلى
السر التانى إن عمليه القلى فى المطاعم غالبا بتتم تحت ضغط يعنى قلايات زى حلل الضغط و ده له عامل مهم فى التسويه و المحافظه على لون القطع بعد القلى علشان يكون لونها ذهبى
بالمناسبه نوع الدقيق برضه مهم جدا فى الموضوع ده يعنى نسبه الجلوتين بتاعته ليها عامل مهم فى لون القطع بعد القلى
المعلومه بتاعه ان الملح الصينى مش موجود فى مصر و موجود فى الاندومى و الكلام ده طبعا كلام غير صحيح نهائى لأن الملح الصينى بيتباع عادى جدا و إسمه العلمى مونو صوديوم جلوتامات او احادى جلوتامات الصوديوم و الماده دى وظيفتها إظهار طعم البهارات المضافه للماده الغذائيه و ليست ماده ضاره بالعكس يتم إستخدامها حتى الآن فى الخارج و اخر الأبحاث لمجله الغذاء التابعه لمنظمه الصحه العالميه أقرت بسلامتها طالما يتم إستخدامها فى الحدود المسموح بيها و هيه ٢،% لكل ١ كغم من الماده الغذائيه المصنعه
معلومه تانيه معلش ان المطاعم بتاعه كنتاكي فى مصر للأسف طريقه تشغيلها و المواد المستخدمه فيها تختلف تماما عن المطاعم خارج مصر
يعنى المواد إللى بتستخدم فيها بتيجى من بره من الشركه الام نفس المواد الخام المستخدمه فى الخارج لكن طريقه العك إللى بيعملوها فى المطاعم هنا فى مصر غير إللى بره
فى النهايه انا بشتغل فى المجال ده بقالى ٢٠ سنه و مدير إنتاج و تطوير مصنعات الدواجن و اللحوم
و عارف كنتاكي مصر بتعمل إيه بالظبط لانى كنت بفتش عليهم و موضوع كيس الخلطه ده لا يمثل اى شىء بالمره لأن من غيره الخلطه تفشل بمعنى الكلمه لانى شرحت فوق الاهميه الحقيقيه للخليط
و للعلم إللى بنعمله فى بيوتنا افضل من اى مطعم عموما
تحياتى
كلام حضرتك يحترم جدا بس انا قصدي أن اندومي جامعه بين الطعم والملح الصيني الاتنين
@@omarelsoury-9119 كل الإحترام لحضرتك
تسلم لذوقك
@@omarelsoury-9119 تسلمى
شرحك يدل على خبرتك بالتوفيق
والله جربت وصفات كثير وكلها لم تصل لنصف طعم كنتاكي لكن للأمانة أنجح وصفة جربتها هي وصفت الأخت الي في الفيديو جزاك الله خير ونفع بك
الملح الصيني دا خطر جداااا
محدش يستخدمه
خطر جدا فعلا
للاسف كل اكل ا لمطاعم بيحطوه عشان يدى طعم مميز
th-cam.com/video/exNfAhvLCig/w-d-xo.html
Nice man your cooking to much better i am Indian my name is suriendar from India now live in sitra Bahrain mam ur so good coming
لازم تجيبى طريقة القلى الفيديو ناقص عشان الناس تقدر تحكم على الوصفه بكل جوانبها .. لابد من عدم اسقاط خطوات مهمه فى الوصفه ..ايه السبب اللى منعك من قلى الفراخ أمامنا ... للمصداقيه ...
برافو عليكي
عندك حق
فعلاً
اكيد من كنتاكى
انا جربتها وحقيقي حلوة جدا والله اللعظيم مش معني انهي نسيت حجات بسيطة تبقي مش صادقة اناجربت عشان كدا رديت ع كومنت حضرتك
يا جماعة انا بقدم شرح لمناهج اللغة الانجليزية وان شاء الله هتلاحظوا تطور كبير في مستوي ابناءكم وشوفوا التعليقات والشرح بنفسكم ✅❤
لا .. حضرتك كنت بقلب بإيدي في كنتاكي لما كنت شغال فيها .. أيام الله لا يرجعها... ونصيحتي لأي حد عاوز يأكل كنتاكي إنه يروح بدري يعني من الظهر كده عشان وقتها بتكون الميه نضيفة والزيت نضيف صافي والدقيق بيكون نضيف وكل حاجة بتكون تمام..... أما لو اتأخرت من بعد العصر ولآخر الليل فأنصحك بلاش..
ربنا يوسع عليك والله
@@omarelsoury-9119
اللهم آمين
طب قولنا كده الطريقه ده صح او ولا ولو في تعديل مادام حضراك كنت شغال بكنتاكي تنوب فينا ثوااب
لو كان شيفها غلط اكيد كان قال حببتي
@@فوفافوفا-ر4ن
أنا فعلا مقولتش أن طريقتها غلط .. هيا بتعمل نفس اللي بيحصل تقريبا في كنتاكي بنسبة ٩٠ ٪ .. الاختلاف في حاجات بسيطة ...
وعشان اقولك اللي بيحصل بشكل standard .. فيه حاجات محدش هيفهما غير اللي اشتغل في كنتاكي ... وطريقة تحضير السبايسي غير العادي .. كل نوع فيهم ليه مكن وليه درجة حرارة معينة ( السبايسي spicy ١٤ دقيقة والعادي ١٠ دقائق) باختصار الاخت صاحبة الفيديو اقرب بشكل كبير لطريقة كنتاكي
فعلا جربناها وطلعت جميله جدا برغم إن مافهاش توابل كتير زي ما الباقي بيعملوا وبيخربوا البيت بس فعلا توحفه وبسيطه
جربته و طلعت تحفه بجد الله يباركلك
راح اجربها تحية مغربية لأهل مصر الحلويييييين
اقسم بالله العظيم جميله جداااااااااااا عاملتها مش هاجيب كنتاكي من بره تاني فعلا كنتاكي بظبط ربنا يبارك فيكي
طب بجد جربتيها وطلعت كويسه
@@mohamedsamir5857 دى كداااابه
طب حطيتي توابل اندومي
طريقة كنتاكي تحقن الفلفل الاحمر داخلها
لوقليتهم وطلعتيهم امام الكميرة كنت حصدق بس للمانةباين انك جبتيهم من المطعم
هههههههههه عشان كذابه انا معلم شورمه وكمان برستت واول مره اشوف الهبل ده
@@ابواحمدسباكفيحائل طب اي هي طريقة الكنتاكي
@@ابواحمدسباكفيحائل اخي الحبيب انا جربتها نفس الفكره بس من شخص تاني تقريبا كل الناس اخدت منه الطريقة هو ينقصها ثوم بودر وتطلع تقريبا مقاربة لكنتاكي بدرجة ٩٠ ٪
جميلة بجد بجد جدا طعمها حلوة اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي اوي ❤️❤️
ممكن اعرف بهرات الاندومي دي عباره عن ايه
الافضل تجيبو مرقه دجاج البودر ولو مش موجوده عندكم ممكن تطحنو مكعبين مرقه وتضيفو معلقه كبيره توم بودره وملعقتين كبار شطه دي تتبيله كنتاكي الحار بتختلف عن تتبيله كنتاكي العادي الي هو بيبقي شكله كمان مختلف بيبقي متغلف بطبقه دقيق خفيفه
تسلم ايدك يا قمر 🎀
بالله عليكم يا بنات ادعوا لاخي ربنا يفك كربو و يرجع لينا بسلامه دعوه أربعين غريب مستجابه
ربنا يفك كربو وكرب المسلمين جميعا 🤲💙💙💙
دعيتلو في ساعة الفجر ربنا يتقبل ويجعل دعائي من نصيبه ❤️ ربنا يفك كربه ويزيل همه وهمكو ويرجعلكو بألف سلامة عاجلاً غير اجلآ إن شاء الله
امين يارب
تسلمو
كان نفسي يحضر فرحي مليش غيره بعد ربنا
بس الحمد لله علي كل حال
ربنا يفرج كربه ويرده سالم غانم
اجيب منين توابل اندومي ولا تقصدي اللي في اكياس الاندومي الجاهز
يحُظر الدجاج حسب التعليمات
ويأتي شيف يغلق الباب على نفسه
يوضع الخلطه السريه ويخرج ويكمل العمال الباقي....هذا مايحدث في مطاعمKFC
امال هما بيحلفو قسم ليه
@@omarelsoury-9119
والله مااعرف.....
انا ابني عامل في سلسلة مطاعمKFC
وهذا كلامه عن الخلطه السريه .
ارجوا من جنابك ان تتقبلي ودي واحترامي وعلى فكره طريقتك جداً روووعه تسلم ايدك 🌸😘💘
علي رأسي رايك ياروحي ومنوراني اصلا
@@omarelsoury-9119
😘😍🌷💋
بالله عليكو ممكن تشتركو في قناتي تدعموني ربنا يفك كربكم
يعني هنحط كيس واحد بس من خلطة الاندومي علي الفرخه ولا عادي لو ذودنا كيس كمان
انا حاسه إنها الطريقة الصح وأكيد هجربها، تسلمي أنا مش فارق معي فقرة قلي الفراخ أنا فارق معي أكتر التتبيله.
أحلي لايك واشتراك وأتشرف بيكي علي قناتي أنا لسه بادئه وأتمني تعجبك 🙏🙏
شرف ليا حببتي
جربتيها
@@mohamedsamir5857 جربت دي th-cam.com/video/mBlrxvBHN0I/w-d-xo.html
انت جميله وتسلم ايدك ودى اول مرة اشوف قناتك وربنا يسدد خطاكى حبيبتى كفايه تعبك عشان تقدمى معلومه تفيد الكل 🌹تم اشتراكى فى قناتك الجميله🌹😘😘😘
حياتي متحرمش منك والله كلامك علي راسي متحرمش من ذوقك
بيتحط توم بودة وملح وشطة وانتي اخدة الطريقة دي من الشيف محمد الديب
صحيح
th-cam.com/video/exNfAhvLCig/w-d-xo.html
هما ليهم حق يشكوا ان مش انتي الي عملاها بصراحه بس انتي ردك محترم وزوق جدا ربنا يعزك انا حبيتك اوي
قريب هعملوا بلقليه وهيعرفوا أن ظلمني
مينفعش ترد غير كده لانها عارفه نفسها كويس انها سارقه الطريقة من الشيف محمد
انتى مجبتيهاش وهيا بتتقلى ليه فى الزيت
عجبى؟؟!!!!
ايه النسوانه دي عجبي ايه القرف دا😂😂
تسلم ايدك هجرب ولو طلع حلو هكتبلك عشان مش مقتنعة اوي الصراحة ههههه
بس تسلم ايدك بردو 🌹🌺
طيب بامانه طلعت زي كنتاكي
يسلموا صادقة حبيبتي لانه انا لي زمن بسويها بنفس الشي وماشاءالله بتطلع نفس الشكل
يعطيك العافية
واللي مو مصدق يجرب
واياك ان تكذب صادقا
حياتي والله بحبك ربنا يخليكي ليا
@@omarelsoury-9119 الله يعينك على كم الانتقادات وصبرك
انا ما بتحمل زيك
الله يكون بعونك ويجزيك كل خير حبيبتي
ينفع مرقه دجاج افضل علشان توابل ندومي بخاف منها علشان أولادي
ياجماعه انصحكم جميعا بالطريقه الكنتاكى بتاعتها دى اقسم بالله جربتها ورهيبه رهيبه رهيبه فى الجمال روحى ياشيخه ربنا يكرمك اشد كرم ويحقق كول امانيكى ويوسعها عليكى اشكرك اشكرك اشكرررررررررك من كل قلبي اليوم عملت الكنتاكى بطريقتك وبنفس خطواتك بالظبط اقسم بالله انبهرت وكل البيت عندى انبهرو مقرمشه وتحفه وطعم وريحه كنتاكى بالظبط مش ممكن على الجمال محدش يقدر يفرقها عن كنتاكى جزاكى الله خير عنى وانتى محترمه لان الى بتنزل وصفه ومابتخبيش فيها اى معلومه تبقا انسانه محترمه هتابعك علطول ان شاء الله اى طريقه وصفه هعملها وراكى وانا مغمضه ومتطمنه انا جربت طرق كنتاكى كتييير ومن اكبر الشيفات ولا واحده كانت تمت بصله للكنتاكى كلو طلع مقرف واتعقدت وقررت ماغامرش تانى واعملووو لكن بعد سنييين طويله من التجربه شوفت الفديو بتاعك واتحمست والحمدلله نجحت
بجوز بتقربيلها بتحكي هيك
@@حمودةمرشد اقسم بالله العلى العظيم معرفها ولاااااا ليه اى علاقه بيها يشهد الله انى جربت طريقتها بالصدفه وانبهرت بالنتيجه وحبيت انقلها فرحتى واتبساطى من صدقها وانا مصريه وهى من اسمها واضح لها اصول سوريه يبقا ايه علاقتى بيها جربي الطريقه وهتعرفى انى ماقربلهاش وصادقه
@@نانسيالمنسي-ي1ق ان شاء الله اجربها وشكرا كثير الك
والله 😎
ممكن اسمها انشوف لها وصفات غير
انتي عسل اوي
انا جرت طريقتك
ومش قادرة اقولك متفرقش عن كنتاكي فعلا روعة
ربنا يبارك فيك يا قمر
والله العظيم فرحتيني اوي ربنا يخليكي ليا ياقلبي يارب بحبك اوي
ايه نكهة الاندومي اللي استخدمتو بهاراتها
أي طعم حببتي
استعملي مرقه ولا ايه
بجد جربتيها؟
مافيش حد لاحظ كرتونة مطعم كنتاكي في الفيديو .
اه مهي قالت انها اشترت قطعتين من كنتاكي للمقارنة
تسلم ايدك واخلي لايك ومتابعه
سبحان الله و الحمدلله و لا اله الا الله🌍❤️✨
ما شالله بصراحه فيديو جميل ومختصر ورائع... تحيه لك من الاردن
حياتي يسلم ذوقك
فاعل خير الفيديو يبدأ 1:50
انا زرت قناتك واشتركت ويسعدني تشريفك
مداة
شكرا
الدجاج يستوي في الزيت بدرجة حرارة 175 ...لمدة 16 دقيقة علي الوجهين ...9 دقيق من جهة العضم ..وسبعة دقايق من الجهة الاخري
فعلا دى الطريقة الصحيحة أنا بعملها كده من زمان برافو عليكي يا حبيبتي
حياتي متحرمش من ذوقك
وانا مثلك لي زمن ماشاء الله أعملها وبتطلع نفس
مش بنغطي و١٤ دقيقه علي نار وسط والفراخ تنزل فزيت بيغلي
مستنياكي ياقلبي
@@omarelsoury-9119 حضرتك اسم القناة بتاعتك ايه لان القناة دي بإسم راجل وحضرتك ست دخلت ع القناة مالقتش غير وصفه ليكي بصوتك بس
لو سمحتي ينفع أشيل الجلد قبل ما اعملها وهل لو شلته هتديني نفس النتيجه؟؟
جايبته من المطعم ليش ما قليتيه امامنه
الطريقه دى احسن طريقه لكنتاكى على اليوتيوب جربت كل الطرق ودى فعلا كنتاكي تمام
طريقه نسمه طارق الله يسعدها
احلى لايك واحلى كومنت👍
يعطيكي العافيه
بس كونك سرتي وعامله الطريقه المفروض صورتي طريقة القلي مش بس صوت القلي
تسلم ايدك....
صح ممكن يكون اللي ف العلبه جاهز اصلا مش هي اللي عاملاه احنا مقاديرنا بتطلع مظبوطه بس التسويه هي اللي بتقف قصادنا
فالو انتي صادقه كنت نزلتي الوصفه كامله
تسلم يديك خلطه حلوه قوي بس بصراحه انا اخويا كان شغال في مطعم كنتاكي لفتره طويله والخلطه كانت جاهزه هم يقلوا الفراخ بس وشكرا جدا
فعلا أحسن طريقة ما شاء الله عليكي تستاهلي التوفيق و النجاح
انا بحبك اول لانك صريحة في ناس تانية بتتضحك ع الناس والناس بيجربو الوصفات ومبتنجحش لاني هي لو عملها مظبوطة اكيد هتنجح 100/100😍❤️
ربنا يخليكي ليا وميحرمنيش منك يارب ياقلبي والله بحبك اوي يسلملي ذوقك يارب
الملح الصيني موجود عادي جدا وبيبتاع لوحده في مصر من زمان
لكنه خطير علي الصحة والمخ
القليل منه لا يضر حببتي
@@omarelsoury-9119
يضر بالاستعمال المستمر
صح كلامك احنا شعب حافظ مش فاهم ويموت في التقليد ..😂😂
ممكن بدل توابل الاندومي يبقي مكعب مرقه دجاج
بجد انا جربتها تسلم ايدك حبيبتي ربنا يجعله في ميزان حسناتك حبيبتي
ياجامد ياجامد
شفت الفيديو وقلت لما لا اجرب للأمانة الوصفة تستحق التجربة متابعة من الجزائر الحبيبة
صح ؟
التجربة اخدتها من صفحة الشيف عمر
و مافي مصداقية بشغلها لأن ما ظهرت وقت القلي
صح
يعني اشتري اي اندومي واخد التوابل الي جوه احطها صح كدا ؟
كل الناس علي اليوتيوب طلعوها نفس الشكل بس الطعم متهيالي محدش عارف يجيبوا
لا انتي لو جربتي طريقتي هتقولي نفس طعم كنتاكي بالظبط وهتدعيلي جربيها وهستنا رايك فكومنت زي ده
@@omarelsoury-9119 فعلا عن تجربه جزاك الله ألف خير حبيبتى
هو لازم ملح صينى مينفعش اعمل بهارات عادية وشوية ملح عادى وكمان جلد الفراخ ممكن أشيله خالص عشان بأرف منه
تسلمى ايدك بالطريقة ، بس فعليا القطع دى من كنتاكى وليس منك ، اى حد شغال بكنتاكى هيعرف يفرق
لو جربت هتغيرى رأيك
انا جربتها بجد جميله جدا ونفس الطعم
الاندومي منه انواع ..اي هو النوع الي اشتخدمتية بتاع الاندومي ممكن تردي
فين طريقة التسوية ارجو إعادة الفيديو تاني للمصدقية
حاضر يا قلبي هعمل فيديو خصوصا وانا بسويه خصوصا ليكي بس والله انا اللي عملاها
نصيحه لك لاتجلسى تبررى اللى عاوز يصدق يصدق مش عاوز لايشوف محد ضاربه على يده
تسسسلم يدك رهيييبه واحلى لايك😚
@@hababmugab696 يعني ايه اللي مش مصدق ميتفرجش ما إحنا فتحنا الفيديو خلاص ولما نلاقي عدم مصداقية لازم نضايق هي قالت حاجه وصدقناها ودخلنا ملقيناش الفيديو كامل
في فيديو تاني وجبه كنتاكي ب٥٥ جنيه خشي اتفرجي عليه هتعرفي انك غلط