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牛乳で作る簡単☆生チョコタルトの作り方・レシピ Easy Nama-chocolate tart|Coris cooking
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ส.ค. 2024
- こりすクッキング(Coris Cooking Channel)へようこそ☆
今回は牛乳で作る簡単生チョコタルトの作り方・レシピをご紹介します。
牛乳で作れる簡単お手軽生チョコを市販のプチタルト器に絞って作る超簡単レシピ
サクサクのタルトとなめらかな生チョコが相性の良い組み合わせ☆
バレンタインにとってもお勧めです☆ぜひ作ってみてくださいね☆
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▷牛乳で作る簡単☆生チョコタルトの材料 市販のプチタルト約9個分
チョコレート 150g(板チョコ3枚)
※明治のブラックチョコレート使用
牛乳 60g
市販のプチタルト 9個
※今回は業務用スーパーの9個入り約300円のプチタルトを使用しました
※100均のプチタルトなどを使用しても良いです
お好みでアラザンや飾りチョコなど
※今回はセリアで購入したアラザンとハートチョコを使用しました
▶牛乳で作る簡単☆生チョコタルトの作り方
◎前準備
市販のプチタルトを用意しておきます
1、チョコレートを刻んで(又は割って)ボウルに入れて湯煎にあてて約7割程度溶かして湯煎から出しておきます。
2、牛乳を電子レンジ500Wで60秒加熱して①に加えます。
※牛乳をレンジで加熱する時間はあくまで目安です。牛乳が少しフツフツっとしてきたら加えるようにしてください(加熱しすぎて吹きこぼれに注意してください)
3、②をホイッパーで中心からよく混ぜて、中心からツヤっとしてきたら徐々に全体を混ぜて、全体がツヤっとトロッとするまでしっかり混ぜます。仕上げにゴムベラで混ぜれば生チョコのベースの完成です。
※動画では混ぜ具合がノーカットなので参考にしてみてください
4、③を絞り袋に入れてプチタルトの中に絞ります。そのままでも良いですし、お好みで生チョコが固まる前にアラザンや飾りチョコをのせます。
5、④を冷蔵庫で1時間冷やします。
6、生チョコが固まれば牛乳で作る簡単☆生チョコタルトの完成です。お好みでラッピングしてください☆
※生チョコがうまくできていれば冬場の常温でもしっかりと固まった状態になります
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#生チョコタルト #生チョコ #こりすクッキング
バレンタインじゃなくても作って食べたいです🤭
ありがとうございます😳✨
耳と目が幸せです♡
ありがとうございます😳✨
これなら簡単で渡せそうです!
ありがとうございます😳✨
冷蔵庫で、1日くらい冷やしてもカチコチになりませんか?💧
なりませんよ〜普通にしなってしてて美味しいです(* • ω • )b
牛乳が入っているので、固くなりませんよ〜
チョコペンなどでデコる場合は冷やしたあとの方が良いですかね?
ある程度冷え固まってからの方が良いと思います😳
生クリームを使用しても分量や工程は変えなくてもいいのですか?
同じ分量でもいいですが、生クリームの場合だったらチョコ150gに対して90gの生クリームでも口どけよくていいかもしれないです😊
もうすぐバレンタインなので職場のお世話になってる人に簡単なので送ろうと思います!
牛乳じゃなくても生クリームでも大丈夫ですか?
ぜひ作ってみてくださいね😄
生クリームでも作れますよ😊
@@CorisCooking ありがとうございます!
早速明日休みなんで試作品やってみます(((o(*゚∀゚*)o)))
ホワイトチョコで作る場合でも分量は同じですか?
ホワイトチョコで試作してみたらあまりうまくいきませんでした😂
いちごチョコの場合でもいいんですか?
ホワイトチョコで作る場合って牛乳でも作れるんですか?
本人じゃなくてすいません!変わんないと思います!
@@rosarioramos3015 ありがとうございます!!
ホイップクリームを使用しても作れますか?
牛乳をホイップクリームでの代用ですよね😳?おそらく作れると思いますよ😄
ミルクチョコレートは、だめですか?
やってみないとなんとも言えないですが、試作ではあまりうまくいきませんでした😂
ホイッパーじゃなくてゴムべらでも出来ますか?
牛乳生チョコは生クリームの生チョコよりもよりしっかり乳化が大切なので😭
ゴムベラでもひょっとしたら可能かもしれませんが、ホイッパーが個人的にはおすすめかもしれません😳
ブラックチョコレートだと苦めになりますか?
お返事遅くなりすみません😭
個人的にはちょうどよい甘みだと思いますよ😄
わかりやすい説明ありがとうございますm(*_ _)m
ありがとうございます😳✨
今年はこのチョコタルト作りました!結構簡単に出来るし大量生産出来て良かったです(*´˘`*)♡
作っていただきありがとうございます😳✨✨✨
成功して良かったです~😊✨✨✨
日持ちどれくらいでしょうか?💦
保存状態にもよりますが3日くらいは美味しくたべれると思いますよ😊
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