[แจกสูตร] ชานมไข่มุกวิปครีม - สูตรลับของเจ๊หมู
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2018
- #สายวิปครีมต้องลอง ชานมไข่มุกวิปครีม
ช่วงเวลาที่เราต้องการอะไรที่สดชื่น เดี๊ยนมีเมนูแนะนำมาเสนอ นั่นก็คือ “ชานมไข่มุกวิปครีม” เอาใจคนรักของหวานเต็มๆ ที่เต็มประด้วยความหอมของชา ความหวานของไข่มุก จนกระทั่งความนุ่มละมุนของวิปครีม กินแล้วสดชื่นแน่นอน ซึ่งการทำก็ไม่ยากด้วย ไปทำกันเลยดีกว่าาาา
ขั้นตอนการทำมีดังนี้ เริ่มต้นด้วยทำวิปครีม เตรียมอ่างผสม ใส่น้ำแข็งลงไป ตามด้วยหม้อ นำวิปครีมมาคนอย่างรวดเร็วเพื่อที่วิปครีมจะได้ออกมาสวยงาม เสร็จแล้วเราไปทำน้ำเชื่อมกันต่อโดยใช้น้ำตาลทรายแดง คนให้ละลาย แล้วเดี๊ยนจะนำหม้ออีกใบ มาทำไข่มุก โดยใช้ไข่มุกสำเร็จรูปมาต้มทิ้งไว้ 25 นาที เสร็จแล้วเราจะไปชงชากัน นำชามาใส่ถุงเพื่อละลายน้ำ ตามด้วยครีมเทียม แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากัน ในช่วงที่ว่างๆเดี๊ยนจะนำน้ำเชื่อมมาใส่ไข่มุก แล้วทิ้งไว้ 30 นาที แล้วจัดเสิร์ฟใส่แก้วได้เลยจ๊ะ โดยใส่ไข่มุก น้ำแข็ง ชานม และปิดท้ายด้วยวิปครีมแบบจุกๆจัดหนักไปเลย เป็นอันเสร็จเรียบร้อยแล้วสำหรับ “ชานมไข่มุกวิปครีม” อย่าลืมไปทำตามกันนะจ๊ะ
ส่วนผสมและวัตถุดิบ
วิปปิ้งครีม 250 มิลลิลิตร
น้ำตาลทรายแดง 250 กรัม
เม็ดไข่มุกสำเร็จรูป 1 ถ้วย
ชาดำ 1 ถ้วยตวง
ครีมเทียม 1 ถ้วยตวง
นมข้นจืด 1 ถ้วยตวง
น้ำเชื่อมที่ทำไว้ 1 ถ้วยตวง
น้ำแข็ง
#หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว
![[แจกสูตร] เต้าทึงน้ำลำไย - ชีวิตติดครัว](http://i.ytimg.com/vi/k2y_6S86hMA/mqdefault.jpg)
ไม่ใส่ครีมเทียมได้ไหมอ่า
ไม่บอกอัตราส่วนน้ำเปล่าด้วยละครับ
ชาดำยี่ห้ออะไรค่ะ
แอดค่ะ....สอบถามหน่อยค่ะ อัตราส่วนของน้ำเชื่อม ใช้น้ำตาลทรายแดงต่อน้ำเท่าไรหรอค่ะ แล้ว ชาไทย ต่อน้ำเท่าไรหรอค่ะ ??
ตอนชาเขาบอกว่าให้ต้มจนมันข้น
ใช้ชายี่ห้ออะไรครับ
💕💗💗Thank you ka 💗💗💕
สั่งชื้อหน่อย
👍👍🙏
พี่ครับเห็นแล้วยากกินเลยครับ
😋😋😋😋😋👍👍👍
ถ้าไม่ชอบวิปครีมก็ไม่ต้องใส่
ชาแดงใช้ได้ไหมอ่า
ดูกี่คลิปก็ตอบกันไม่ได้ว่าชาดำยี่ห้ออะไร
คิดเหมือนกันค่ะ
ชาดำปกติแหละค่ะ ตามร้านทั่วไป เหมือนให้บอกใช้น้ำตาลคงไม่ต้องบอกยี่ห้ออะไร ใส่นมก็ไม่ต้องบอกว่ายี่ห้ออะไร
ไม่ชอบตรงครีมเทียมนี่แหละ มัน ทรานส์ มัน อตร นะ
ไม่ต้องกิน
ชาดำยีห้ออะไรค่ะ
ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะเคยกินแล้วรู้สึกว่าอร่อย