Eating steak with my husband and how to marinate a tender steak | Yainang
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2016
- Link to english comments:
ginpaithairang.com/en/c/wyFSq...
#yainangdenmark
ginpaithairang.com
0:00:00
Hi! Welcome to Gin Pai Thai Rang with Yainang.
0:00:03
Today we're having steak.
0:00:22
Salt and pepper. It's a large cut because it'll dry up if I use a small one.
0:00:32
I bought a large piece and cut it myself.
0:00:37
Use mayonnaise since it has eggs and oil.
0:00:51
Marinate with mayonnaise and add 1 tsp of vegetable oil for 2 steaks. Not a lot because mayonnaise already has oil.
0:01:10
Just a bit.
0:01:15
Oil will tenderize the meat.
0:01:19
Leave it marinating in mayonnaise, oil, salt, and pepper for at least 1 hour.
0:01:31
Once the pan is hot, put the steaks.
0:01:44
No need for oil because I already added it.
0:01:50
The most important part is making sure the pan is very hot.
0:01:54
Flip it over after 1 minute.
0:02:13
Keep the flame high.
0:02:35
1 minute and flip it again.
0:02:42
Cook it 2 minutes on each side.
0:02:52
If we do 2 minutes right away, it'll burn and become hard.
0:03:11
1 more minute and flip it.
0:03:17
So that's 1 minute on each side again.
0:03:28
Remember, 2 minutes right away and it'll burn and become hard.
0:03:44
Here we go.
0:03:51
Cooked 1 minute of each side twice.
0:04:03
Add some butter.
0:04:09
About 1 tbsp of butter.
0:04:41
Lower the heat to medium.
0:05:26
We can find its doneness by touching it.
0:05:34
If it's firm, it'll be medium rare. This one is firm now.
0:05:45
If it's firm, it'll be medium rare.
And if it's soft, it's rare.
0:06:02
It's done now because I love medium rare.
0:06:06
Here's a tip.
Leave it rest for 5 minutes.
0:06:12
When I was in cooking class, they told us to Ieave it rest for 5 minutes so it'll be tastier.
0:06:17
Cover it with aluminum foil during that time.
0:06:25
Some paprika powder.
0:06:31
1 tsp of paprika powder.
0:06:35
Mix it thoroughly.
0:06:38
This is the side dish: baked potatoes.
Start with salt.
0:06:48
Seasoning powder.
0:06:53
Pepper.
0:06:59
Use a mix of dried herbs or simply oregano.
0:07:12
I love this because it's great with beef.
0:07:24
A bit of oil to make them crispy.
0:07:37
Some garlic powder.
0:07:44
Mix everything and bake.
0:07:48
I'll bake it at 200º C or 400º F for 30 minutes.
0:07:58
This is how it looks like once cooked.
0:08:05
Now a steak sauce.
0:08:13
Danish people rarely cook this themselves since there's not enough time.
0:08:22
So they buy it and add whipping cream or milk.
I put milk in mine.
0:08:32
Let's eat together.
Today, I have salad and radish...
0:08:38
This is what I eat with papaya salad.
They eat with steak here.
0:08:43
Baked potatoes and the store-bought sauce.
0:09:14
It looks a bit pink because I like medium rare steak.
0:09:25
It's my weekend, so I'm eating something special.
0:10:12
Delicious.
0:10:22
Radish.
0:10:34
So those were my tips!
See you later, and be blessed with wealth.
ดูคลิปเมียฝรั่งมาหลายคนแล้ว แต่ยายนางดูดีสุด วางตัวดีมากค่ะ
ขอบคุณมากต่ะดีใจเจอคอมเม้นน่ารักแบบนี้
ใช่ค่ะ เห็นด้วยมากๆเลยค่ะ บางคนจะเป็นลม มารยาทไม่มีเลย มาดูยายนาง สบายหู สบายตา สบายใจมากๆค่ะ ทำอาหารก็อธิบายดีไม่เวิ่นเว้อค่ะ
Theknitting chirarat สวยแบบผู้ใหญ่
IPreda Meesuk
Preda Meesuk ใช่ครับเห็นด้วยครับ
ยายเป็นคนพูดดีพูดไพเราะน่ะคับ ปมว่าต้องมีคนรักคนติดตามมากแน่ ทำอย่างนี้พูดอย่างนี้ต่อไปน่ะคับ
ค่ะขอบคุณมากตชค่ะสำหรับกำลังใจ
แฟนยายนางน่ารักอ่ะ ยังหนุ่มอยู่เลยอ่ะ เห็นทีแรกนึกว่ามีดารามานั่งทานด้วย แต่ผมแอบอมยิ้มตอนยายนางกระซิบแกบอก #แซ่บหลายๆ 5555
duyduy phasak ใช่ค่ะ ยิ้มตามเรย55
duyduy phasak ใช่ค่ะ
ตามหาเฟสยายนาง ชื่อไรคะ
หนูชอบยายนางมากค่ะ..
ดูยายแล้วมีความสุข..
ดูยายแล้วคิดถึงแม่ค่ะ..แม่หนูชอบ
ทำอาหารแบบยายนาง...
ยายดูน่ารักสดใสทุกคลิปเลยจ้า ❤
ยายนางพูดเพราะ สุภาพมากค่ะ ดูแล้วสนุกเพลินนนน
ยายน้ารัก...ดูดีค่ะ
สามียายนางน่ารักมากค้ะชอบตอน(แซบหลาย
น่ารักมากเลยคับยาย
ชอบค่ะ ยายนางน่ารัก
ยายนางสวยมากเลยค่ะ เวลายิ้มเหมือนนางฟ้าเลย หนูไม่ได้ดูอาหารสักเท่าไรค่ะ ชอบดูยายนางค่ะ พูดเพราะ หน้าหวาน ยิ้มสวย 555
รักยายม้ะมาก น่ากินน
ดูแล้วรักยายจัง ดูอบอุ่นมากเลยค่ะ☺
ยายก็รักfcยายคะ
ยายดูใจดีจังคับบ
ดูแล้วรุ้สึกสบายใจดีครับ
ยายนางทำอาหารเก่งมากเลย ทำกินเองเกือบทุกคลิป
สายตาแฟนยายมองยาย น่ารักอบอุ่นจัง เขินเเทน 5555
ยายนางดูเรียบร้อย พูดเพราะทุกคลิปเลย เริ่มหลงรักละนะยาย
ขอบคุณค่ะยายก็ชอบคนพูดเพราะค่ะ
เเซ่บหลาย
น่ารักทั้งคู่เลยคะ
น่าอร่อยมากๆค่ะยาย
ยายยิ้มน่ารักจังเลยคะ 😊
ยายนางทำอาหารเก่งค่ะดูเพลิน
คือน่ารักคะ
เก่งจังค่ะ เพิ่งดูครั้งแรก
คุณยาย สามีคุณยาย คือเป็นตาฮักๆ
เพิ่งซิเคยเห็นหน้า เด้นี่ #อิจฉาคุณยาย
จ้าอย่าอิจฉาผู้เฒ่าเด้อ555
คู่ยายน่ารัก #แซ่บหลาย 5555
หึ๋ยยย แฟนหล่อ
น่ารักทั้งคู่เลยค่ะ
ดูคริบของคุณ..นาง..มีสาระได้.ความรู้..เรื้องการทำอา..หาร..มากๆเลย...
หนูชอบยายมาก น่ารักกกกกกก
ครอบครัวคุณนางน่ารักมากมายค่ะ
ค่ะไม่เคยทะเลาะกันเลยค่ะ แฟนยายน่ารักมาก15ปีแล้วค่ะที่อยู่ด้วยกัน
แฟนยายน่ารักมากดีใจกับยายคะ
อ้ากก แฟนยายหล่อมาก
แฟนยายนี่ก็ดูจะเหมือนกะยายแหละเนอะ หวานๆนิ่มนวลๆๆ แซวเล่นนะคะ
ค่ะคนเดนมาร์กชอบสาวไทยมากค่ะ เค้าว่าสาวไทยไม่เรื่องมากค่ะสนุกอบอุ่นไม่เอาเรื่องเล็กมาเป็นเรื่องใหญ่
เพิ่งมาเห็นคลิป ยายนาง ทำอาหารมดชอบมากๆ เลยคะ
หน้ากินจังเลยค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ หาสูตรมาตั้งนาน เจอแล้วววว
ชอบคลิปนี้มากกก
ติดตามค่ะชอบค่ะ
แฟนยายยังหนุ่มหล่ออยู่เลย ยายก้อไม่ไม่แก่ไม่น่าเรียกยายเลยค่ะ
ยายทำกับข้าวเก่งจังค่ะ
น่ากินมากๆๆๆค่ะ
คุณยายยิ้มสวย ตาสวยมีเสน่ห์น่ามองค่ะ
ขอบคุณค่ะน่ารักจังชมยายซะเขินเลย
หิวเลย
แฟนยาย!!!!!!!!!หู้ยยยยหล่ออ่า
ว้าว..สามียายนางหล่อมากค่ะ (ไม่อยากจะเม้าส์หล่อกว่าสามียายนีอีก)
5555เดี๋ยวแกได้ยินนะ
น่ารักทั้งคู่เลยค่ะ (เเซ่บหลาย อิอิ)
ผมดูแล้วหิวเลย
ยายนางคะ หนูติดตามทุกคลิปของยายนางเลยนะคะ หนูชอบมากเลยคะ
พึ่งติดตามยายค่ะ ชอบมากค่ะ มีวีธีบอกด้วย
น่าฮักแท้เด่ แซ่บหลายพะนะ😍😍😍
😊😊😊🙏🏼
ดูครั้งแรกยายนางน่ารักมากค่ะ ชอบค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิบให้ดูนะคะ
ค่ะเช่นกันค่ะ
แซบหลาย
สวัสดีค่ะยายนาง จะคลิปเก่าคลิปใหม่ยายก็สวยเหมือนเดิมค่ะ สามียังผอมม้วกๆๆเลยค่ะ
สามีหล่อมากค่า อิอิ
คุณยายน่ารักมากๆเลยค่ะ
😊😊😊😊
Hello!! ดีใจที่ได้รู้จักค่ะ ขอบคุณมากค่ะ สำหรับการทำคลิปที่สนุกสนานและมีประโยชน์ค่ะ
Thanks a lot. Have a great day .
ต่ะ สวัสดีค่ะ คุณWachyanida ยินดีต้อนรับสู่ครัวไทยหรั่งค่ะ
ทำน่ากินจังเลยค่ะ
เนื้อชิ้นใหญ่มากยายนาง
ขอบคุณนะคะยาย เดียวจะลองทำกินค่ะ
ต่ะลองทำนะคะ
ยายทำอาหารเก่งง่ะ
น่ารักค่ะ
แซบหลาย5555ภอใหญกะเว่าเปน
น่าทานมากเลยค่ะ
หิวววววววววอยากกินด้วย
หนูหิวค่ะยาย อยากกิน
ฟ้าใส โลกสวย
สาวๆยายคงสวยมากค่ะ ดีใจค่ะเห็นแฟนยายแล้ว😂😂😂
ยายอ้วนดำค่ะ ตามคำขอนะคะ แต่นานมากเลยกว่าพี่แกจะใจอ่อน55
ดูแล้วนึกอยากจะกินขึ้นมาเลยจร้า..
แฟนยายนางน่ารักมาก
น่ากินน้อยายน้อ
ตามดูยาย
ยายนางน่ารักทำอาหารเก่งด้วย
😊😊😊
น่าอร่อยจ้า
ลุงหล่อจัง
ผมหิวเลยอะคับ
มีกระซิบบอกให้พูด #แซ่บหลาย555 ได้ยินเเว่วๆ😂😂 9.42
ชอบยายมากๆเลยค่ะ เทคนิคเคล็ดลับนี่ระดับปรามาจารย์ ไปออกเชฟกระทะเหล็กได้เลยนะคะเนี่ย ยังไงก็ทำออกมาเรื่อยๆน้าค่ะ รอคลิปจากยายเสมอจ้าา
อิจฉายายอะ ตอนที่สามียายยิ้มเเล้วมองยาย
แฟนยายนางหล่อมากอิอิอิ แอบฟินเลย
555ขนาดน้้นเลย
น่าทานมากเลยครับยายนาง
ขอบคุณค่ะ คอมเม้นนี้ยายพยายามตอบแต่ไม่ได้ค่ะตอนที่เขียนมาวันแรก
ขอบคุณค่ะ ชอบทำสเต็กพวกพอร์คช้อป ส่วนเนื้อวัวทำทีไรเหนียวทุกที เด๋วลองทำตามคุณยายสอนค่ะ ..ปล.ไก่อบตะไตร้ของคุณยายลองทำให้แม่กินแล้วอร่อยดี นุ่มหอมตะไคร้มากคุณแม่ชอบค่ะ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ
เหรอคะลองทำดู ได้ผลยังงัยส่งข่าวยายด้วยนะคะขอคุณเช่นกันค่ะ
ชอบสายตาเเฟนยายอะ หวานฉ่ำ
น่าตาท่าทางอร่อยเลยคะ
ของโปรดเลยค่ะ
ผัวเจ้ามาหล่อแท้ยายนาง
สามีหล่อมากกค่ะ55
ยายนางทำอาหารน่ากินมากครับ
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรหมักเนื้อสเต็ก
ค่ะ
ดีเลย ทำอาหารไม่เป็น เดียวจะเอาสูท ย้ายนาง มาทำให้สามีทาน ขอบคุณมากค่ะ
ann koos ถ้าลองทำดูนะ
น่ากินมาก
ได้เทคนิคการทำสเต็กแล้ว ขอบคุณครับผม
ค่ะดีใจมากค่ะ
ผมทำสเต็กขายถนนคนเดินเหมือนกันครับ
มีอะไรถามได้นะคะอยากรู้เรื่องเกี่ยวกับอาหารยุโปอะไรถามได้้ค่ะถ้ายายรู้ยายตอบได้ก็จะตอบค่ะ
ขายอยู่่แถวไหนคะยายจะไปอุดหนุนถ้ายายกลับไทยยายจะไปนังกินแล้วถ่ายคลิปเป็นเจ้าแรกของยาย
ผมขายอยู่ถนนคนเดินเขาเต่า อ.หัวหิน ครับ แต่ตอนนี้เค้าปิดปรับปรุง ครับช่วงนี้เลยรอครับ เพราะบ้านผมอยู่ใกล้ครับ ว่าจะมาเปิดที่บ้านเหมือนกัน แต่ต้องงบ เลยค่อยๆทำไปครับ
น่าทานมากค่ะ🍔🍟🍝🍜
สวัสดืครับ สบวยดืบ่ เป็นคนจังหาดได๋ครับ
พื่งติดตามครับ
ว๊าว แฟนยายยังหนุ่มอยู่เลยค่ะ ดูแล้วว่าจะเป็นคนอารมณ์ดีท่าทางใจดีด้วยนะคะเนี่ย 😊
ฮาๆๆๆแฟนยายนางดูหนุ่มๆๆยูเรย_^^
จ้า
รักยางนางค่ะ
แฟนยาย หล่อมาก เหมือนดาราเลยครับ
แฟนคุณยายน่ารักจังเลยค่ะ☺️
หิวว55