Es gibt diese Woche SOOO viel zu erzählen 🙈 ... folgendes: 1. Ein individuell gefertigtes Stirnholz Schneidebrett von Tomi bekommt ihr über den Kontakt in der Videobeschreibung. (leider hat er keine Social Media Kanäle) 2. Es gibt ein Statement zum letzten Video. Schaut dafür hier auf TH-cam im Community Tab vorbei. Ihr werdet es nicht bereuen! 😁 3. Neue Handgefertigte Schneidebretter sind auch bei uns im Shop eingetroffen und wir haben uns die Mühe gemacht von jedem Brett ein einzelnes Foto zu machen. Sucht euch euren Favoriten aus 😇 www.shop-n-grill.de Auch weitere neue Produkte sind im Shop eingetroffen: Unter anderem: - Marinadenhandschuhe - Thermometer mit 4 Messsonden und noch mehr 🤭 schaut rein: www.shop-n-grill.de 4. Am Dienstag gibt es ein Bonusvideo ohne Werbung 😁 mit tollen Ideen für Weihnachten. Also keine Sorge, wenn ihr noch kein Geschenk habt. Am Dienstag habt ihr eins! Versprochen! ❤🔥 5. Das Rezept gibt es wie immer auf unserer Webseite 😁 www.meat-n-great.de/Rezepte 6. Ich mache ja echt wenig Werbung. Zu wenig manchmal. Kennt ihr unseren Saucen und Gewürze Shop? 😅 Nein. Dachte ich mir. Aber dann schaut doch dort mal rein und supportet den Kanal mit eurem Einkauf: www.meat-n-great.shop Dort bekommt ihr die geilen Gewürze aus dem Video 🤭 Ich wünsche euch ein wunderschönes Wochenende und sehe euch hoffentlich hier: facebook.com/groups/grillcommunity/?ref=share Insider Infos und schöne Bilder gibt es natürlich hier: instagram.com/die_grillcommunity
Bei deinem Videos läuft einem immer das Wasser im Mund zusammen :) Deine Ideen zu den Beilagen sind wie immer sehr ansprechend. Sicherlich auch für Gemüsemuffel. Es wäre schön, wenn du zu deinen Gerichten auch mal eine selbstgemachte Soße mit zeigst.
Video wie immer 👍👍👍 Vegetarische Gerichte sind ab und zu vielleicht auch interessant 🤔aber ich glaube das es interessanter ist,so wie in diesem Video,diverse Beilagen zu zeigen 🤔also....mach weiter so 🍻😎
Es ist immer wieder beeindruckend wie Tolll du deine Videos machst. Das Gericht ist der Hammer.🤤🤤🤤 Ich finde es perfekt wie du das machst dann habe ich immer was für meine Frau. Zum dazumachen Und für mich und meine Kinder noch was Fleischiges😄🤤
Wie immer tolles und lehrreiches Video. Wollte schon immer ein Hähnchen so zubereiten aber wenn es nicht knuspriger oder schneller fertig wird kann ich es auch lassen. Danke fürs Video 👍🏾
Mein Favorit ist tatsächlich die Road kill-Methode, weil ich meine, dass es saftiger innen und knuspriger außen wird - so jedenfalls meine subjektive Erfahrung und das Feedback meiner "Mit-Esser"! Das hält mich jedoch nicht davon ab, es als Beer can- oder Roti-Chicken immer wieder zu machen. Die Zubereitung von Zucchini bzw. Kartoffeln ist hilfreich - da ich immer wieder was "verhunze". Gern würde ich auch mal einen Tipp für gemischtes Grillgemüse (z. B. in so einem Gemüsekorb) bekommen. 😇 Alles in allem ein rundes und lehrreiches Video - wieder mal! 👌👌👌
Super Feedback! 😊 danke dafür. Ja die Methode ist super. In meinem Versuch stand sie anderen Methoden in nichts nach. War aber auch nicht wirklich besser 🙈
Ich würde mich freuen, wenn du auch ab und zu rein vegetarische oder vegane Hauptspeisen zeigst. Super Kanal! Toll erklärt und danke für die ausführlichen Infos immer. Ich bin jedes Mal wieder beeindruckt, wie flüssig und ohne "ähm" du erklären kannst, ohne dass es einstudiert wirkt! 😅
Hallo Nils, ich bereite mein Roadkill Hähnchen immer auf meiner "Römertopf Plancha" zu. Dabei lege ich den Vogel auf eine Lage Serano Schinken, einige Zwiebelringe, frischem Knoblauch und 2 Rosmarinzweige. Dazu gibt es ganz klassisch Pommes und Salat. Immer wieder ein Festtagsessen!!! Liebe Grüße aus Marburg Rolf 🙋♂️🔥🍻👌
Hallo und danke für das Video - sieht wieder extrem lecker aus. Gerne auch mehr vegetarisches. Ich habe mehrere Vegetarier*innen im Umfeld und man kann ja auch mal als Fleischesser mal über den Tellerrand schauen. Wenn es schädlich für den Algorithmus ist, dann eben weiterhin in einem Fleischvideo "versteckt". 😂 Auf jeden Fall wieder: 👍🏻👍🏻👍🏻
Hallo, ich schaue sehr gerne Videos von dir an. Sehr ausführlich. 👌 Interessant wäre doch mal ein Video über Kehrnthrmometer. Es gibt es denn so auf dem Markt? Wie verwendet n diese richtig?
Freut mich zu hören😊 Habe ich mir notiert🙈 Zu meinem ThermoPro wird bald ein kleines Erklärvideo bei uns im Shop erscheinen (Link zu unserem Shop:www.shop-n-grill.de/c/alle-produkte) Da kannst du gerne immer mal wieder nachschauen, dann weißt du zu diesem schonmal mehr.
Hallo zusammen, vielen Dank für dieses gelungene Video. Ich mag Deine unaufgeregte und sympathische Art und werde mir noch mehr Videos anschauen. Ich bin absoluter Gasgrill neuling und habe dieses Rezept als erstes ausprobiert. Leider wurde es bei mir überhaupt nicht knusprig, obwohl ich das Hühnchen vorher noch mit Öl eingerieben habe. Ich habe einen 4 Brenner (Enders Kansas) und mich an die Angaben vom Video gehalten. Bei Deckeltemperatur 200 Grad hatte ich am Meater Plus (in der Mitte der Brust plaziert) 115 Grad Außentemperatur. Das wird wohl zu niedrig gewesen sein. Es wäre super, wenn mir jemand ein paar Tipps geben könnte. Welche Außentemperatur am Huhn sollte anliegen? Herzlichen Dank für eure Mühe vorab. Viele Grüße Steffen
Nice Video, wie immer 👍!! Persönlich bevorzuge ich beim 🐔 die "beer can" Variante oder lass es mal ein RB Cola statt den 🍺 sein!! Bzgl. deiner Anfrage zu Nicht🥩-Rezepten würd ich mich, genauer gesagt meine bessere Hälft freuen 🙈!! Ich sag nur "Happy wife, happy life" 🥰. SG
Danke dir!💪🏽 Ist natürlich auch eine leckere Alternative🙊 Ein paar Videos habe ich schon gemacht und auch auf meiner Webseite verlinkt :) Aber ja mit deinem Spruch hast du absolut Recht😁
Na das sieht ja gut aus, ich nehm immer nur salz und öl. Sag mal ich hab meinen videro gerad aufgebaut und die kochplatte zündet nicht über den regler nur manuel, was kann das sein? Gruß Alex
Hi Nils Sehr gerne auch mal gelegentlich ein Veggie Video 👍 Ich freu mich immer wenn ein neues Video von Euch rauskommt, die sind echt super! Gabs eigentlich mehr Videos zum Gartenumbau/Außenküche hab da eigentlich nur 1x was gesehen, da hatte ich auf mehr Content gehofft… Viele Grüße, Philipp
Okay danke für dein Feedback😊 Zum Thema Grillparadies gibt es schon 2 Videos online und es werden auch noch weitere folgen💪🏽 sind noch in der Produktion und im Schnitt🙊
Ich will damit keine Diskussion lostreten, aber ich finde es gut als selbst Omnivorer, dass Du auch zeigst, dass man leckere tierfreie Mahlzeiten auf bzw. mit dem Grill zubereiten kann. Zucchini ist jetzt eher nicht mein Favorit, da bin ich eher Freund von Auberginen oder Kürbis, aber es ist halt ne Option.
Hi Klasse Video, allerdings ist es besser wenn du den Vogel einen Tag vorher einlegst. Auf Maui etwa wo ich die besten gegessen habe, werden sie in eine lake auf Soja und Hühner Brühe Basis in welche Ketchup, Woodchester Soße Ingwer und ein paar mehr Gewürze über 24 Stunden eingelegt werden. Auf den Grill kommen sie dann mit einer Art White bbq Sauce. Saftiger und schmackhafter hab ich sie noch nicht gegessen. Vieleicht hast da auch was im petto und kannst ein Video machen. Deine Beilagen sind allerdings Klasse muss ja nicht immer mit Pommes sein.
Was ein Brett! Also dein Video 🤪 aber das Schneidebrett ist auch toll 😬 Ich habe mir jetzt auch endlich mal eins deiner Bretter aus dem Shop geholt 😍 Der Preis für Handarbeit ist einfach nur klasse! 👏 Bitte mehr Videos mit vegetarischen Beilagen 🙊
Wer zum Beispiel beim Campen nichts verschwenden will (wegen fehlenden Kühlmöglichkeiten), der trennt das Huhn nur auf einer Seite auf und lässt die Wirbelsäule dran. Die kann man hervorragend abknabbern.
Hi. Vegatische Beilagen sind ok. Mache ich natürlich auch. Ne leckere Grillgemüse- oder Pilzpfanne, Grillpilze und Grillkäse selbstverständlich auch. Aber rein vegatarische Gerichte sollten entweder die Ausnahme oder aber besonders spannend sein. Das haben schon andere versucht und sind krachend gescheitert. Und wenn, dann bitte Gerichte mit Pfiff, die nicht so nach Pappe schmecken, wie es die meisten Verganer machen und dann vor allem bitte ohne Propaganda und Belehrungen. Ansonsten ist Abwechslung natürlich gut, aber es ist hier ein BBQ-Kanal und der sollte es bleiben. Jedoch kann man ja auch mehr Jemöös z.B. auch über Wokgerichte und den Dutch-Oven mit reinbringen. Aber wie gesagt. Nur meine persönlich Meinung. Man muss es ja nicht gucken, wenn es denn kommt und man es nicht mag. Jedem Tierchen sein Pläsierchen. Aber vielleicht böte ich auch mal Backen an (Knofibaguette, Brötchen, Grillbrot, Fladen, Pita und Konsorten), ist ja auch vegetarisch... Gerne auch mal Saucen und Konsorten und mehr Fisch. Man kann so viel machen... LG
Vielen Dank für dein umfassendes Feedback💪🏽😊 Mehr aus dem Dutch oven wird kommen, gibt sogar schon vorproduzierte Videos dazu, die bald folgen werden🙊 Mit den Broten ist eine gute Idee💪🏽
Super mit den Beilagen. Ich verstehe auch das die Mehrheit keine vegetarische Gerichte mag. Ich finde aber beim kochen oder Grillen ist auch fleischlos super lecker und vor allem spaßig beim zubereiten. Ich würde solche Videos feiern. Ach und noch was. Du musst nicht extra jedes Mal aufs Fleisch drücken man sieht das es saftig ist und tropft. Mir tut es jedesmal leid für dich beim Probieren wenn du den leckeren Saft rausdrückst.😅
Das mit den vegetarischen Beilagen oder Beilagen anderer Art ist eine gute Sache, denn es gehört auch beim Grillen dazu. Und das sagt ein Fleischesser! Deine Plancha liegt hinter dir auf dem Tisch, also nicht in der Spühlmaschine🤣
Das kann ganz unterschiedliche Gründe haben. Welchen hast du denn? Und schafft er die Gradzahl nie? Oder kommt er im Sommer eher an die hohe Temperatur ran?
Hi Joscha, wie immer ein sehr gutes Video von Dir ! Leider muss ich auch sagen dieses ganze veggi und veganes finde ich auf so einen Grillkanal unangebracht, dafür gibt es bestimmt genug Kanäle auf TH-cam die diese Bevölkerungsgruppe ansprechen tut. Ich grille seit mehr als 30 Jahren und bin immer für eine leckere Gemüsebeilage zu haben aber wenn es in Deinen Kanal immer mehr in Richtung Mainstream sprich Öko und Vegan geht muss ich wohl langsam von diesen Kanal verabschieden, sorry.
Hi, ich verstehe was du meinst und natürlich ist ein Grillkanal dafür da, um zu zeigen, welche geilen Steaks, Zubereitungsmethoden, Steakalternativen, Grillzubehör usw. es gibt!! Das wird bei mir auch nicht weniger der Fall sein, da brauchst du dir keine Sorgen zu machen💪🏽 Wie du sagst, geile Gemüse- oder Kartoffelbeilagen dürfen manchmal trotzdem nicht fehlen. Es war lediglich eine Frage in die Runde.
Wenn du was vegetarisches zeigst ist das für mich persönlich kein Problem. Im Gegenteil. Man isst eh zu viel Fleisch. Meine Frau und ich reduzieren den Fleischkonsum schon. Leckere Alternativen bzw. Sättigungsbeilagen als Anregung nehme ich gerne entgegen ✌️ Aber wenn du das so zwischen drin zeigst ist das voll in Ordnung. Nicht, das ihr euch bei TH-cam schlechter macht als ihr seid.
Warum nimmst Du nicht die Plancha vom Beistelltisch am Grill? ;-) Vegetarische/vegane Gerichte, warum nicht? Gibt es ganz tolle und schmackhafe Rezepte.
Moin. Ich bin verwirrt. Du sagtest, deine Plancha Ich in der Spülmaschine. Aber liegt eine im Hintergrund. Ist das die Dekoplancha vom Freund? 😅🤣 Generell finde ich Grillgemüse gut. Wir grillen immer beilagen mit. Wenn es leckere Rezepte sind, wieso nicht mal ein Fleischloses Video machen. Aber auchimmer als beilage zeigen ist auch ok. Ich würde mir deine Videos immer ansehen, wenn auch nicht immer kommentierten, wenn es nicht meins ist. Die Schneidebretter sehen schon cool aus, sind aber auch kostspielig. Da interessiere ich mich eher für deine Messer. Werde mir da wohl eins vom Christkind wünschen und testen. Würde dann nur gerne wissen, wie und womit ich die nachschärfe. Dein Video zum schärfen habe ich gesehen. Ist mir da allerdings zu allgemein.
Wegen mir darf es gerne auch mal ein vegetarisches Rezept geben, bin da sehr offen. Und da es in meinem Umfeld doch den ein oder anderen Vegetarier gibt, und ich dank dir mittlerweile sehr oft den Grill anschmeiße, bin ich für jede Idee und Anregung offen. Edit: Nachdem ich es jetzt zu Ende geschaut habe, kam doch nochmal ne Frage hoch: du meintest bei der Temperatur könnte man noch weiter hochgehen, hätte paar Vorteile aber auch einen Nachteil. Entweder ich hab den Bezug dazu dann verpasst oder es kam dann doch nicht mehr?
Moin! Da ist er wieder, der weltbeste Samstag der Woche! Und was fehlt jetzt noch zu meinem Glück? Na klar, dieses Video!!! Lieber TH-cam-Algorithmus, heute keine Fehler! Also pass auf und zähl gescheit mit. Ist wichtig! Das Thema Werbung kann man man ja auch kontrovers diskutieren. Ich bin da grds. Entspannt, solange alle Bock auf das das Video-Machen haben und es nicht zur Pflicht wird! Hatte ich aber auch so kundgetan. Gleichwohl mache ich jetzt mal Werbung in eigener Sache: ich liebe Grünkohl und erwarte mindestens ein Mal im Jahr die Einladung zum Original Oldenburger- Grünkohlessen von meiner lieben Schwiegermutter, das ist so Tradition! Heute versuche ich mich aber mal selber in Grünkohl,“. Ich weiß ich werde nie annähernd das Original erreichen, aber ich dachte mir, Grünkohl und Dopf (Dutch Oven) muss doch auch gehen?! 🤷♂️ Freue mich jetzt aber auf das Video, gedopft wird später. Danke Dir, Joscha und Deinem Team. Mega Einsatz den Ihr da betreibt. Und das jetzt schon seit 1,5 Jahren. Da darf man auch mal ein wenig Werbung „für Euch“ machen 👏👏👏 Bleibts Gsund! Ist wichtig!
Wünsche dir ein wunderschönes Wochenende 😊 Viel Erfolg beim Grünkohl! Bei deinen Fähigkeiten kann da nix schief gehen! Danke für deinen unfassbaren Support! ❤️
Vegetarische Beilagen, ja klaro, gehört zum Grillen unbedingt dazu! Oder mal was Backen, selbstgemachtes Kräuterbaguette, oder Fladenbrot für selbstgemachte Döner, ... es gibt viel zum zeigen. 🙂
Pfeffer wird NICHT bitter. In gar keinem Fall. Dass dieser Irrglaube immernoch existiert wundert mich. Aber naja. Ist wie in der Politik: Seit 30 Jahren die selbe Fraktion gewählt, also MUSS sie nach wie gut sein und nur richtiges machen 😅 Ansonsten aber gutes Video!
Klasse Video, wie immer. Danke. Ein Kollege von 'nem andern großen Grillkanal ist tatsächlich mit seinem Audi drübergefahren, aus meiner Sicht total daneben, da bin ich dann auch raus.... Hier: Top erklärt, seriös, respektvoll, so muß dass. Bravo 👏😎👍💖
@@MeatnGreat ...stimmt, war wirklich lustig gemeint, hab ich mitgekriegt, aber er hätte schon beim Schnitt merken müssen, daß er das so nicht bringen kann... aber auch da gabs natürlich Menschen die das cool fanden, was solls... er ist ja auch ansonsten ein totaler korrekter Typ 😎
Mittlerweile darf es auch mal komplett vegetarisch sein. Fände solche Rezepte daher echt super. Ist vielleicht ein Zeitkanal für fleischfreie Rezepte eine Idee? So „zerstörst“ du nicht den normalen Kanal.
Was erzählst Du denn da für einen Müll bei 8:06? Mit Salz dringt Wasser in die Zucchini ein???? Was ist denn das für ein Bullshit???? Und dieses Gemüse spricht man übrigens "Zuckini" aus! Ich bekomme ja Ohrenkrebs..... ;-)
![Die perfekte Entenbrust grillen [KNUSPRIG & SAFTIG] Anleitung / Rezept](http://i.ytimg.com/vi/N_N8yEqlHco/mqdefault.jpg)
Es gibt diese Woche SOOO viel zu erzählen 🙈 ... folgendes:
1. Ein individuell gefertigtes Stirnholz Schneidebrett von Tomi bekommt ihr über den Kontakt in der Videobeschreibung. (leider hat er keine Social Media Kanäle)
2. Es gibt ein Statement zum letzten Video. Schaut dafür hier auf TH-cam im Community Tab vorbei. Ihr werdet es nicht bereuen! 😁
3. Neue Handgefertigte Schneidebretter sind auch bei uns im Shop eingetroffen und wir haben uns die Mühe gemacht von jedem Brett ein einzelnes Foto zu machen. Sucht euch euren Favoriten aus 😇
www.shop-n-grill.de
Auch weitere neue Produkte sind im Shop eingetroffen:
Unter anderem:
- Marinadenhandschuhe
- Thermometer mit 4 Messsonden
und noch mehr 🤭 schaut rein: www.shop-n-grill.de
4. Am Dienstag gibt es ein Bonusvideo ohne Werbung 😁 mit tollen Ideen für Weihnachten. Also keine Sorge, wenn ihr noch kein Geschenk habt. Am Dienstag habt ihr eins! Versprochen! ❤🔥
5. Das Rezept gibt es wie immer auf unserer Webseite 😁
www.meat-n-great.de/Rezepte
6. Ich mache ja echt wenig Werbung. Zu wenig manchmal. Kennt ihr unseren Saucen und Gewürze Shop? 😅 Nein. Dachte ich mir. Aber dann schaut doch dort mal rein und supportet den Kanal mit eurem Einkauf:
www.meat-n-great.shop
Dort bekommt ihr die geilen Gewürze aus dem Video 🤭
Ich wünsche euch ein wunderschönes Wochenende und sehe euch hoffentlich hier: facebook.com/groups/grillcommunity/?ref=share
Insider Infos und schöne Bilder gibt es natürlich hier: instagram.com/die_grillcommunity
Moin....ein super Video....unn mal ganz ehrlich....eh gudder Broiler....Gockel....geht doch echt immer......LECKER!!!!
Danke!
So siehts aus💪🏽👌🏽
„Überfahrenes Göckele“…Hammer….kommt auf die Liste….Video top!
Schmeckt überragend👌🏽
Bei deinem Videos läuft einem immer das Wasser im Mund zusammen :)
Deine Ideen zu den Beilagen sind wie immer sehr ansprechend. Sicherlich auch für Gemüsemuffel.
Es wäre schön, wenn du zu deinen Gerichten auch mal eine selbstgemachte Soße mit zeigst.
So muss das sein😁
Das freut mich zu hören, danke für dein Feedback:)
Den Vorschlag bezüglich Soßen habe ich so notiert und wird in Zukunft kommen🙈
Video wie immer 👍👍👍 Vegetarische Gerichte sind ab und zu vielleicht auch interessant 🤔aber ich glaube das es interessanter ist,so wie in diesem Video,diverse Beilagen zu zeigen 🤔also....mach weiter so 🍻😎
Danke für dein Feedback💪🏼🙊
Super erklärt und eine angenehme Ruhe strahlst du wieder aus von mir gibt es ne 1plus super Video 🔥🔥🔥🔥🔥
Wow hammer Feedback👌🏽😘
Erst Daumen hoch dann schauen 😉👍😀
#Ehre
Top Video. Wie immer
Danke💪🏽
Das werde ich bestimmt mal nachgrillen, so gut wie das aussieht. 😃
Unbedingt, ist wirklich lecker🙊 Vielleicht mache ich es ja auch mal für euch😁
Es ist immer wieder beeindruckend wie Tolll du deine Videos machst.
Das Gericht ist der Hammer.🤤🤤🤤
Ich finde es perfekt wie du das machst dann habe ich immer was für meine Frau. Zum dazumachen
Und für mich und meine Kinder noch was Fleischiges😄🤤
danke fürs Video 😎
Danke für deinen Kommentar😊
Wie immer tolles und lehrreiches Video. Wollte schon immer ein Hähnchen so zubereiten aber wenn es nicht knuspriger oder schneller fertig wird kann ich es auch lassen. Danke fürs Video 👍🏾
Verkehrt ist es nicht 🤷♂️ war schon sehr lecker aber geht eben auch anders 😁
Schickes Brett 👍👍👍
Schon Geil, oder? 😍
Danke Danke. 👍
Mein Favorit ist tatsächlich die Road kill-Methode, weil ich meine, dass es saftiger innen und knuspriger außen wird - so jedenfalls meine subjektive Erfahrung und das Feedback meiner "Mit-Esser"! Das hält mich jedoch nicht davon ab, es als Beer can- oder Roti-Chicken immer wieder zu machen.
Die Zubereitung von Zucchini bzw. Kartoffeln ist hilfreich - da ich immer wieder was "verhunze". Gern würde ich auch mal einen Tipp für gemischtes Grillgemüse (z. B. in so einem Gemüsekorb) bekommen. 😇
Alles in allem ein rundes und lehrreiches Video - wieder mal! 👌👌👌
Super Feedback! 😊 danke dafür. Ja die Methode ist super. In meinem Versuch stand sie anderen Methoden in nichts nach. War aber auch nicht wirklich besser 🙈
Wuhuuu 🙏 wird genau so Heute gegrillt 👌👌👌
Berichte gerne 😊
Ich würde mich freuen, wenn du auch ab und zu rein vegetarische oder vegane Hauptspeisen zeigst.
Super Kanal! Toll erklärt und danke für die ausführlichen Infos immer.
Ich bin jedes Mal wieder beeindruckt, wie flüssig und ohne "ähm" du erklären kannst, ohne dass es einstudiert wirkt! 😅
Yess... Roadkill Chicken ist einfach geil. Die Zucchinis werde ich für meine Frau mal machen.
Sie wird sich freuen 😊
Schönes Wochenende euch 😁 was wirds leckeres geben?
@@MeatnGreat Bin so im Stress wegen der Bootsscheine und anderen Dingen. Grill habe ich gestern eingelagert.
@@jinhayu na verständlich! Drücke die Daumen!
Hallo Nils,
ich bereite mein Roadkill Hähnchen immer auf meiner "Römertopf Plancha" zu. Dabei lege ich den Vogel auf eine Lage Serano Schinken, einige Zwiebelringe, frischem Knoblauch und 2 Rosmarinzweige. Dazu gibt es ganz klassisch Pommes und Salat. Immer wieder ein Festtagsessen!!!
Liebe Grüße aus Marburg
Rolf 🙋♂️🔥🍻👌
Ohh das klingt sehr geil!!! Und auch wirklich wie ein Festtagsessen😏😍
TipTop Danke
Das sieht super lecker aus😍 Und danke für die ganzen Erklärungen, wie immer top💪🏼
Ja, nh :) Hab auch shcon wieder Hunger 😅
Hallo und danke für das Video - sieht wieder extrem lecker aus. Gerne auch mehr vegetarisches. Ich habe mehrere Vegetarier*innen im Umfeld und man kann ja auch mal als Fleischesser mal über den Tellerrand schauen. Wenn es schädlich für den Algorithmus ist, dann eben weiterhin in einem Fleischvideo "versteckt". 😂 Auf jeden Fall wieder: 👍🏻👍🏻👍🏻
Immer gerne😊 Und danke für dein Feedback💪🏽
Okay wird gemacht🙊😁
Hallo, ich schaue sehr gerne Videos von dir an. Sehr ausführlich. 👌 Interessant wäre doch mal ein Video über Kehrnthrmometer. Es gibt es denn so auf dem Markt? Wie verwendet n diese richtig?
Freut mich zu hören😊 Habe ich mir notiert🙈 Zu meinem ThermoPro wird bald ein kleines Erklärvideo bei uns im Shop erscheinen (Link zu unserem Shop:www.shop-n-grill.de/c/alle-produkte) Da kannst du gerne immer mal wieder nachschauen, dann weißt du zu diesem schonmal mehr.
Deine Plantcher liegt auf deinem Beistelltisch hinter dir :D :D :D
Leider nicht. 😅 die wurde verlost. Wollte die vorher nicht verdrecken 😅
Hallo zusammen,
vielen Dank für dieses gelungene Video.
Ich mag Deine unaufgeregte und sympathische Art und werde mir noch mehr Videos anschauen.
Ich bin absoluter Gasgrill neuling und habe dieses Rezept als erstes ausprobiert. Leider wurde es bei mir überhaupt nicht knusprig, obwohl ich das Hühnchen vorher noch mit Öl eingerieben habe.
Ich habe einen 4 Brenner (Enders Kansas) und mich an die Angaben vom Video gehalten.
Bei Deckeltemperatur 200 Grad hatte ich am Meater Plus (in der Mitte der Brust plaziert) 115 Grad Außentemperatur. Das wird wohl zu niedrig gewesen sein.
Es wäre super, wenn mir jemand ein paar Tipps geben könnte. Welche Außentemperatur am Huhn sollte anliegen?
Herzlichen Dank für eure Mühe vorab.
Viele Grüße
Steffen
Nice Video, wie immer 👍!!
Persönlich bevorzuge ich beim 🐔 die "beer can" Variante oder lass es mal ein RB Cola statt den 🍺 sein!!
Bzgl. deiner Anfrage zu Nicht🥩-Rezepten würd ich mich, genauer gesagt meine bessere Hälft freuen 🙈!! Ich sag nur "Happy wife, happy life" 🥰.
SG
Danke dir!💪🏽
Ist natürlich auch eine leckere Alternative🙊
Ein paar Videos habe ich schon gemacht und auch auf meiner Webseite verlinkt :)
Aber ja mit deinem Spruch hast du absolut Recht😁
Hi. Gerne auch mal vegetarische Gerichte. Das fände ich auch gut 🔥
Ist notiert, danke für dein Feedback😊
Na das sieht ja gut aus, ich nehm immer nur salz und öl.
Sag mal ich hab meinen videro gerad aufgebaut und die kochplatte zündet nicht über den regler nur manuel, was kann das sein?
Gruß Alex
Vergessen ein Kabel richtig ein zu stecken?
Versuch mal mehrfach zu zünden und den Knopf immer etwas länger gedrückt zu halten.
Hoffe das hilft dir :)
@@MeatnGreat danke dir
Hi Nils
Sehr gerne auch mal gelegentlich ein Veggie Video 👍
Ich freu mich immer wenn ein neues Video von Euch rauskommt, die sind echt super!
Gabs eigentlich mehr Videos zum Gartenumbau/Außenküche hab da eigentlich nur 1x was gesehen, da hatte ich auf mehr Content gehofft…
Viele Grüße, Philipp
Okay danke für dein Feedback😊
Zum Thema Grillparadies gibt es schon 2 Videos online und es werden auch noch weitere folgen💪🏽 sind noch in der Produktion und im Schnitt🙊
Ich will damit keine Diskussion lostreten, aber ich finde es gut als selbst Omnivorer, dass Du auch zeigst, dass man leckere tierfreie Mahlzeiten auf bzw. mit dem Grill zubereiten kann. Zucchini ist jetzt eher nicht mein Favorit, da bin ich eher Freund von Auberginen oder Kürbis, aber es ist halt ne Option.
Super Video und ja ich würd grundsätzlich mehr zum Thema Gemüse oder Beilagen super finden :) (da verzweifel ich immer :D )
Danke:)
Geht klar🙊
"Das einzige, was wir gleich machen ist: Dem die Wirbelsäule raus zu schneiden und das Brustbein zu brechen." 😂
🤷♂️🤷♂️🤷♂️
Super Video, danke. Mich interessieren vegetarische Gerichte schon. Muss nicht immer Fleisch sein. LG
Danke für deinen Kommentar:)
Hi Klasse Video, allerdings ist es besser wenn du den Vogel einen Tag vorher einlegst.
Auf Maui etwa wo ich die besten gegessen habe, werden sie in eine lake auf Soja und Hühner Brühe Basis in welche Ketchup, Woodchester Soße Ingwer und ein paar mehr Gewürze über 24 Stunden eingelegt werden. Auf den Grill kommen sie dann mit einer Art White bbq Sauce. Saftiger und schmackhafter hab ich sie noch nicht gegessen. Vieleicht hast da auch was im petto und kannst ein Video machen.
Deine Beilagen sind allerdings Klasse muss ja nicht immer mit Pommes sein.
Was ein Brett! Also dein Video 🤪 aber das Schneidebrett ist auch toll 😬
Ich habe mir jetzt auch endlich mal eins deiner Bretter aus dem Shop geholt 😍 Der Preis für Handarbeit ist einfach nur klasse! 👏
Bitte mehr Videos mit vegetarischen Beilagen 🙊
Danke dir! 😊
Wird es geben
Ich find Beilagen super und falls mal ein Vegetarier sind zum grillen kommt hat man nicht mehr Stress super so !
Das stimmt🙊
👍👍
Danke für deinen Kommentar 😊😍
Wer zum Beispiel beim Campen nichts verschwenden will (wegen fehlenden Kühlmöglichkeiten), der trennt das Huhn nur auf einer Seite auf und lässt die Wirbelsäule dran. Die kann man hervorragend abknabbern.
Korrekt 👍 guter Hinweis
In meinen Augen ist der Vorteil dass es für kleine Grills mit niedriger Deckenhöhe am besten geeignet ist
11:15 Meine Plancha ist in der Spülmaschine, liegt im Hintergrund auf dem Tisch.
Das ist nicht meine 😅 aber gut bemerkt. War keine Lüge. Diese Plancha wurde verlost in einem anderen Video. Hätte ich schlecht nutzen können 😂
Hi. Vegatische Beilagen sind ok. Mache ich natürlich auch. Ne leckere Grillgemüse- oder Pilzpfanne, Grillpilze und Grillkäse selbstverständlich auch. Aber rein vegatarische Gerichte sollten entweder die Ausnahme oder aber besonders spannend sein. Das haben schon andere versucht und sind krachend gescheitert. Und wenn, dann bitte Gerichte mit Pfiff, die nicht so nach Pappe schmecken, wie es die meisten Verganer machen und dann vor allem bitte ohne Propaganda und Belehrungen. Ansonsten ist Abwechslung natürlich gut, aber es ist hier ein BBQ-Kanal und der sollte es bleiben. Jedoch kann man ja auch mehr Jemöös z.B. auch über Wokgerichte und den Dutch-Oven mit reinbringen. Aber wie gesagt. Nur meine persönlich Meinung. Man muss es ja nicht gucken, wenn es denn kommt und man es nicht mag. Jedem Tierchen sein Pläsierchen. Aber vielleicht böte ich auch mal Backen an (Knofibaguette, Brötchen, Grillbrot, Fladen, Pita und Konsorten), ist ja auch vegetarisch... Gerne auch mal Saucen und Konsorten und mehr Fisch. Man kann so viel machen... LG
Genauso sehe ich das auch !
Vielen Dank für dein umfassendes Feedback💪🏽😊 Mehr aus dem Dutch oven wird kommen, gibt sogar schon vorproduzierte Videos dazu, die bald folgen werden🙊
Mit den Broten ist eine gute Idee💪🏽
Super mit den Beilagen. Ich verstehe auch das die Mehrheit keine vegetarische Gerichte mag. Ich finde aber beim kochen oder Grillen ist auch fleischlos super lecker und vor allem spaßig beim zubereiten. Ich würde solche Videos feiern. Ach und noch was. Du musst nicht extra jedes Mal aufs Fleisch drücken man sieht das es saftig ist und tropft. Mir tut es jedesmal leid für dich beim Probieren wenn du den leckeren Saft rausdrückst.😅
Okay danke für dein Feedback🙊
Und sorry😂😂
Die Plancha liegt doch nebenan 🤔
Ja😁
Aber ist nicht meine 😅 aber gut bemerkt. War keine Lüge. Diese Plancha wurde verlost in einem anderen Video. Hätte ich schlecht nutzen können
keine Werbung sieht für mich anders aus, liegt möglicher Weise auch an mir.
Vegetarische Mahlzeiten will ich auf keinen Fall sehen.eine Beilage aus gemüseklingt jedoch ganz gut ;)
Danke für das Feedback :)
Das mit den vegetarischen Beilagen oder Beilagen anderer Art ist eine gute Sache, denn es gehört auch beim Grillen dazu. Und das sagt ein Fleischesser!
Deine Plancha liegt hinter dir auf dem Tisch, also nicht in der Spühlmaschine🤣
Danke 😊
Ehm doch 😅 das ist nicht meine. Die wurde in nem anderen Video verlost und deswegen konnte ich sie schlecht nutzen 🙈
hu hu warum schafft mein Grill die 350 Grad nicht ?
Das kann ganz unterschiedliche Gründe haben. Welchen hast du denn? Und schafft er die Gradzahl nie? Oder kommt er im Sommer eher an die hohe Temperatur ran?
@@MeatnGreat sorry gerade erst gelesen.Ich habe den Rösle Videro G4-S Vario+ und er hat es noch nie geschafft.
Hallo und Guten Tag, gerne auch mal einige Beiträge zu vegetarischen Gerichten. T.Koch
Hi Joscha, wie immer ein sehr gutes Video von Dir ! Leider muss ich auch sagen dieses ganze veggi und veganes finde ich auf so einen Grillkanal unangebracht, dafür gibt es bestimmt genug Kanäle auf TH-cam die diese Bevölkerungsgruppe ansprechen tut. Ich grille seit mehr als 30 Jahren und bin immer für eine leckere Gemüsebeilage zu haben aber wenn es in Deinen Kanal immer mehr in Richtung Mainstream sprich Öko und Vegan geht muss ich wohl langsam von diesen Kanal verabschieden, sorry.
Hi, ich verstehe was du meinst und natürlich ist ein Grillkanal dafür da, um zu zeigen, welche geilen Steaks, Zubereitungsmethoden, Steakalternativen, Grillzubehör usw. es gibt!! Das wird bei mir auch nicht weniger der Fall sein, da brauchst du dir keine Sorgen zu machen💪🏽
Wie du sagst, geile Gemüse- oder Kartoffelbeilagen dürfen manchmal trotzdem nicht fehlen.
Es war lediglich eine Frage in die Runde.
ve-was ??????
Gaaaaaaaan 😂
Wenn du was vegetarisches zeigst ist das für mich persönlich kein Problem. Im Gegenteil. Man isst eh zu viel Fleisch. Meine Frau und ich reduzieren den Fleischkonsum schon. Leckere Alternativen bzw. Sättigungsbeilagen als Anregung nehme ich gerne entgegen ✌️
Aber wenn du das so zwischen drin zeigst ist das voll in Ordnung. Nicht, das ihr euch bei TH-cam schlechter macht als ihr seid.
Danke für deinen Kommentar und dein Feedback😊 Beilagen werden weiter gemacht👌🏽
Warum nimmst Du nicht die Plancha vom Beistelltisch am Grill? ;-)
Vegetarische/vegane Gerichte, warum nicht? Gibt es ganz tolle und schmackhafe Rezepte.
Moin. Ich bin verwirrt. Du sagtest, deine Plancha Ich in der Spülmaschine. Aber liegt eine im Hintergrund. Ist das die Dekoplancha vom Freund? 😅🤣 Generell finde ich Grillgemüse gut. Wir grillen immer beilagen mit. Wenn es leckere Rezepte sind, wieso nicht mal ein Fleischloses Video machen. Aber auchimmer als beilage zeigen ist auch ok. Ich würde mir deine Videos immer ansehen, wenn auch nicht immer kommentierten, wenn es nicht meins ist. Die Schneidebretter sehen schon cool aus, sind aber auch kostspielig. Da interessiere ich mich eher für deine Messer. Werde mir da wohl eins vom Christkind wünschen und testen. Würde dann nur gerne wissen, wie und womit ich die nachschärfe. Dein Video zum schärfen habe ich gesehen. Ist mir da allerdings zu allgemein.
Die wurde in einem anderen Video verlost 😁😅 also ja, war nicht meine. Meine Frau hatte sie gebracht aber das wäre sehr gemein gewesen 😅
Wegen mir darf es gerne auch mal ein vegetarisches Rezept geben, bin da sehr offen. Und da es in meinem Umfeld doch den ein oder anderen Vegetarier gibt, und ich dank dir mittlerweile sehr oft den Grill anschmeiße, bin ich für jede Idee und Anregung offen.
Edit:
Nachdem ich es jetzt zu Ende geschaut habe, kam doch nochmal ne Frage hoch: du meintest bei der Temperatur könnte man noch weiter hochgehen, hätte paar Vorteile aber auch einen Nachteil. Entweder ich hab den Bezug dazu dann verpasst oder es kam dann doch nicht mehr?
Moin!
Da ist er wieder, der weltbeste Samstag der Woche! Und was fehlt jetzt noch zu meinem Glück? Na klar, dieses Video!!!
Lieber TH-cam-Algorithmus, heute keine Fehler! Also pass auf und zähl gescheit mit. Ist wichtig!
Das Thema Werbung kann man man ja auch kontrovers diskutieren. Ich bin da grds. Entspannt, solange alle Bock auf das das Video-Machen haben und es nicht zur Pflicht wird! Hatte ich aber auch so kundgetan. Gleichwohl mache ich jetzt mal Werbung in eigener Sache: ich liebe Grünkohl und erwarte mindestens ein Mal im Jahr die Einladung zum Original Oldenburger- Grünkohlessen von meiner lieben Schwiegermutter, das ist so Tradition! Heute versuche ich mich aber mal selber in Grünkohl,“. Ich weiß ich werde nie annähernd das Original erreichen, aber ich dachte mir, Grünkohl und Dopf (Dutch Oven) muss doch auch gehen?! 🤷♂️
Freue mich jetzt aber auf das Video, gedopft wird später. Danke Dir, Joscha und Deinem Team. Mega Einsatz den Ihr da betreibt. Und das jetzt schon seit 1,5 Jahren. Da darf man auch mal ein wenig Werbung „für Euch“ machen 👏👏👏
Bleibts Gsund! Ist wichtig!
Wünsche dir ein wunderschönes Wochenende 😊
Viel Erfolg beim Grünkohl! Bei deinen Fähigkeiten kann da nix schief gehen!
Danke für deinen unfassbaren Support! ❤️
Vegetarische Beilagen, ja klaro, gehört zum Grillen unbedingt dazu!
Oder mal was Backen, selbstgemachtes Kräuterbaguette, oder Fladenbrot für selbstgemachte Döner, ... es gibt viel zum zeigen. 🙂
Ein abgerundetes Gericht mit Beilagen ist immer super.
Ein rein vegetarisches Gericht kannst du gerne machen. Aber bitte kein Vegan
Pfeffer wird NICHT bitter. In gar keinem Fall. Dass dieser Irrglaube immernoch existiert wundert mich. Aber naja. Ist wie in der Politik: Seit 30 Jahren die selbe Fraktion gewählt, also MUSS sie nach wie gut sein und nur richtiges machen 😅
Ansonsten aber gutes Video!
Klasse Video, wie immer. Danke.
Ein Kollege von 'nem andern großen Grillkanal ist tatsächlich mit seinem Audi drübergefahren, aus meiner Sicht total daneben, da bin ich dann auch raus....
Hier: Top erklärt, seriös, respektvoll, so muß dass. Bravo 👏😎👍💖
Danke dir!
Ja hab ich mitbekommen... schwierige Nummer. Ich weiß, es war lustig gemeint aber das Ergebnis war vorhersehbar... 🙈
@@MeatnGreat ...stimmt, war wirklich lustig gemeint, hab ich mitgekriegt, aber er hätte schon beim Schnitt merken müssen, daß er das so nicht bringen kann... aber auch da gabs natürlich Menschen die das cool fanden, was solls... er ist ja auch ansonsten ein totaler korrekter Typ 😎
Mittlerweile darf es auch mal komplett vegetarisch sein. Fände solche Rezepte daher echt super. Ist vielleicht ein Zeitkanal für fleischfreie Rezepte eine Idee? So „zerstörst“ du nicht den normalen Kanal.
Ich grille gerne Fleisch aber es darf auch mal vegetarisch sein. Also warum auch nicht dazu ein Video? Mach ruhig.
Was erzählst Du denn da für einen Müll bei 8:06? Mit Salz dringt Wasser in die Zucchini ein???? Was ist denn das für ein Bullshit???? Und dieses Gemüse spricht man übrigens "Zuckini" aus! Ich bekomme ja Ohrenkrebs..... ;-)
Na du bist ja ein ganz entspannter Kandidat.....
@@tomiwood Normalerweise ja! Aber wenn ich so einen Müll hören muss, dann reagiere ich auch schon mal