Wie sieht die "richtige" Ernährung bei MS aus? Interview mit Julia Bierenfeld
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ต.ค. 2024
- Was genau ist denn jetzt die richtige Ernährungsform mit MS, worauf muss ich achten? Ärzt:innen sind, soweit ich das erlebt habe, bei Empfehlungen doch sehr zurückhaltend. Aber gibt es nicht wissenschaftlich fundierte Empfehlungen, die uns allen guttun würden? Ganz eindeutig: JA!
Die wunderbare Julia kenne ich schon viele viele Jahre, und auch dir ist sie vielleicht schonmal mit ihrem Blog "Fitness, Food & MS" hier und da begegnet.
Julia ist aber nicht "nur" MS Bloggerin, sondern auch Fitnesstrainerin, Ernährungsberaterin und Buchautorin. Sie arbeitet als Beraterin für einen antientzündlichen Lifestyle, und genau darum geht es in unserer heutigen Podcastfolge.
Julia erzählt uns detailliert, wie genau sie denn nun aussieht, die "richtige" Ernährung bei MS. Und auch, warum das ganze eben zwischen Anführungszeichen steht. Vor allem geht es hier aber um die antientzündliche Ernährung, und das ist etwas, was wirklich fast allen Menschen mit MS empfohlen werden kann - das sieht die DMSG genauso und so lauten auch die offiziellen Empfehlungen.
In diesem Podcast erfährst du...
... wie viel Fleisch denn nun wirklich erlaubt (und welches)
... mit welchen Ölen du am besten kochst und brätst.
... wie du es schaffst, gemeinsam mit deiner Familie antientzündlich zu essen.
... warum genau eine antientzündliche Ernährung bei MS so wichtig ist.
Julia hat gerade ihr ganz wunderbares Programm "New Beginning" gelauncht, was Anfang September 2023 startet. Hier kannst du dir das Programm und ihre weiteren Angebote ansehen:
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Ihren Instagram Kanal findest du hier:
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Ihr tolles Kochbuch: jb-healthconce...
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Super informativer Podcast, danke an euch beide ! 🤗
Danke dir Laura!
Ist vegane Ernährung nicht im Wiederspruch zur ketogene Ernährung? Die ketogene Ernährung soll sich doch auch positiv bei Autoimmunerkrankungen auswirken. Also weniger Kohlenhydrate und mehr gute Fette, so dass der Körper lernt seine Energie aus den Kotonkörper zu ziehen. Macht ja auch irgendwie Sinn, da Kohlenhydrate ja in Zucker umgewandelt werden. Erst sei denn man verbraucht durch viel Sport einige Kohlenhydrate. In der Regel nehmen wir aber mehr auf, als wir verbrauchen. 🤔
Hallo Lynn, ich antworte mal mit dem, was ich in vielen Gesprächen mit Ärzt:innen mitgenommen habe: Am Ende kann man sich zum einen auch vegan und ketogen ernähren (ist das aber seeehr eingeschränkt was man noch essen kann). Zum anderen: Es geht vor allem darum, dass wir uns gesund ernähren, und dass wir auf unsere Ernährung achten. Ob wir das mit veganer Ernährung tun, oder mit ketogener, oder Paleo (wie Dr. Terry Wahls das macht) ist vielleicht gar nicht der entscheidende Faktor und individuell. Vor allem ist es wichtig, dass wir nicht wahllos Zeugs und verarbeitete Produkte und Zucker in uns reinstopfen und uns dann wundern, warum wir krank werden. Eine ausgewogene Ernährung, eine bewusste Ernährung - das kann schon eine große und wichtige Veränderung sein.
naja... da würde ich eher Dr. Terry Wales und Matt Embry nehmen
...sry so viel Ahnung hat sie nicht ...und vorallem die deutsche Gesellschaft für Ernährung wird ja finanziert von den lieben Pharma Konzernen...