EPISODE 66 - PRODUCTEURS DE CHOUCHOU CHEZ BILLY O'TIPIKEMENT KREOL

Rencontre avec Frédérique et Richard MAILLOT, producteurs de chouchoux sur Salazie et la valorisation de ce légume avec Billy et Jessica BENOIT, restaurateurs sur Mare à Poule d’Eau. On y va !
Suivez Alice et Daniel dans Epicurien à table le samedi à 12h en 📺
EAT magazine 974
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Une pincée de compétences, quelques grammes de #tradition , saupoudrer d’astuces
et de conseils. Et la cerise sur le gâteau : la découverte d’une île par son savoir faire culinaire et ses produits. C’est la recette proposée par le magazine EAT.
Le magazine EPICURIEN A TABLE, tel que nous l’envisageons, est un voyage des sens au cœur de La #reunion