Приветствую мои дорогие в Новом году, с наступающим Вас Рождеством! Спешу поделиться просто сказочной выпечкой, которая украсит как праздничный стол, так и будние дни. Выпечка воздушная, влажная, волокнистая, сдобная с изюмом! Долго не черствеет, на следующий день ещё вкуснее, моя семья любит с маслом и чёрным чаем, попробуйте!
Олеся, с наступающим Рождеством Христовым! Большое спасибо за рецепт! Отличный калач! Очень люблю влажную и волокнистую выпечку! Здоровья Вам, счастья и всего самого доброго! ❤🎄
Олеся, благодарю за ваш труд. Всегда все доходчиво и красиво снимаете. Много чего готовила по вашим рецептам, все получается всегда. Поздравляю вас и вашу семью с Рождеством! Благополучия и радости вам желаю.
Готовила уже два раза ,рецепт прекрасный ! Один раз делала маковую начинку ,второй - измельченная курага с грецким орехом ,очень вкусно ! Тесто очень сдобное ! Спасибо автору 🌷
Вот и я рада что так вовремя увидела ваше видео! Как раз именно такого хотелось к этому светлому празднику! Отличное видео и все понятно! Прекрасная выпечка! Хотелось именно такого калача и давно хотелось имено такой волокнистой структуры! Подскажите пожалуйста какого размера ваша форма? Ещё у меня попадают сливки.. Оч хочется их куда то применить в выпечку.. Подскажите пожалуйста можно их использовать в данный рецепт? Если да, то как? Полостью заменить молоко или часть.. Масло тогда меньше брать или так же..? И вообще есть смысл сливок в данном случае, тесто будет ещё нежнее?
Спасибо большое, при замене может измениться структура просто будет мелкопористая сдоба, а сливки можно использовать куда угодно отлично в тесте на воде взять 50 на 5о
Олеся, добрый день. Мне не понятно за счёт чего получается волокнистое тесто. Я думала за счёт того, что масло втирается в тесто, как в рецепте козунака. Получается, что за счёт того ,что мы растягиваем тесто- такое своеобразное вымешивание дрожжевого теста?
@@marilesya_ и ещё я поняла, что нужно обязательно муку контролировать . Видимо, мука разная и моей нужно меньше. Но ничего, калачи все равно получились вкусными) буду ещё делать. Мне нравится Ваш канал👍
Приветствую мои дорогие в Новом году, с наступающим Вас Рождеством! Спешу поделиться просто сказочной выпечкой, которая украсит как праздничный стол, так и будние дни. Выпечка воздушная, влажная, волокнистая, сдобная с изюмом! Долго не черствеет, на следующий день ещё вкуснее, моя семья любит с маслом и чёрным чаем, попробуйте!
Какое счастье , что попала на ваш канал ! Все грамотно , профессионально , доступно ! Желаю радостного Рождества Христого. 🌹🌹🌹🌲🌲🌲
Спасибо большое ☺
Prelepo, to je kao naša Božićna česnica, kolač za Božić.
Da, samo česnica po ukusu vise liči na hleb, a ovo vise lici na slatku pogacu☺
отличный калач.
🤗☺
Очень, очень, очень, вкусный калач, спасибо за рецепт 👍👍👍👍👍
Спасибо за отзыв, рада, что понравилось 😊 🤗🥰
Какой шикарный калач! Спасибо за ваши рецепты,они восхитительны! Удачи вам!
спасибо!
С Рождеством, Олеся! Люблю и уважаю ваш канал.
Спасибо большое, с праздником 😊
Спасибо за рецепт, завтра приготовлю к Рождеству!
Готовьте на здоровье 😊
👍😌 отличный рецепт.. вдохновили
Спасибо, попробуйте, на следующий день ещё вкуснее к чаю😉
@@marilesya_ заинтриговали 🙂
Олеся, с наступающим Рождеством Христовым! Большое спасибо за рецепт! Отличный калач! Очень люблю влажную и волокнистую выпечку! Здоровья Вам, счастья и всего самого доброго! ❤🎄
Спасибо большое ☺
Олеся, благодарю за ваш труд. Всегда все доходчиво и красиво снимаете. Много чего готовила по вашим рецептам, все получается всегда.
Поздравляю вас и вашу семью с Рождеством! Благополучия и радости вам желаю.
Спасибо большое и Вас с праздниками, всего наилучшего 😊
Интересный рецепт, как раз к рождеству. Спасибо!
Готовьте с удовольствием 😊
Олеся,я очень благодарна Вам за рецепт!Это шедеврально вкусно!❤️💯 Спасибо за Ваш канал,где всё доступно и подробно!
Спасибо большое за отзыв, рада, что понравилось 😊
Спасибо Олеся.👌♥️♥️
Спасибо, готовьте с удовольствием 😊
Готовила уже два раза ,рецепт прекрасный ! Один раз делала маковую начинку ,второй - измельченная курага с грецким орехом ,очень вкусно ! Тесто очень сдобное ! Спасибо автору 🌷
Спасибо большое за отзыв, рада, что понравилось 😊
Спасибо за такой замечательный рецепт.
С Новым годом!
Спасибо 😊
супер
Спасибо 😊
Олесенька, спасибо за рецепт такого чудесного Калача. Только испекла , это вкуснятина ! Очень, очень вкусный ! Спасибо вам ! ⛄🌲☃️
Рада, что понравилось 😊
Спасибо за рецепт. Сделала, всё получилось. Тесто пышнейшее. Супер!!!
Спасибо за отзыв, рада, что понравился рецепт 😊
Рецепт отличный🤗 Приготовлю обязательно👍Спасибо👍
Спасибо за рецепт🔥♥️, завтра приготовлю, только для начинки возьму вишню сушёную🍒 Так всё просто и восхитительный итог👍
Готовьте с удовольствием 😊 можно делать заранее на следующий день вкуснее становится
Вот и я рада что так вовремя увидела ваше видео! Как раз именно такого хотелось к этому светлому празднику! Отличное видео и все понятно! Прекрасная выпечка! Хотелось именно такого калача и давно хотелось имено такой волокнистой структуры! Подскажите пожалуйста какого размера ваша форма? Ещё у меня попадают сливки.. Оч хочется их куда то применить в выпечку.. Подскажите пожалуйста можно их использовать в данный рецепт? Если да, то как? Полостью заменить молоко или часть.. Масло тогда меньше брать или так же..? И вообще есть смысл сливок в данном случае, тесто будет ещё нежнее?
Спасибо большое, при замене может измениться структура просто будет мелкопористая сдоба, а сливки можно использовать куда угодно отлично в тесте на воде взять 50 на 5о
@@marilesya_ спасибо большое!
💯👍
Дорогая, Олесичка, спасибо за отличный рецепт!!!! Если не трудно, подскажите, сколько надо положить сухих быстрорастворимых дрожжей?Спасибо😘😘😘😘😘
7-8 гр достаточно
С наступающим Рождеством Вас, и вашу семью! Спасибо за рецепт, а сколько мёда идёт по рецепту?
Спасибо, чайная ложечка с горкой
Олеся, добрый день. Мне не понятно за счёт чего получается волокнистое тесто. Я думала за счёт того, что масло втирается в тесто, как в рецепте козунака. Получается, что за счёт того ,что мы растягиваем тесто- такое своеобразное вымешивание дрожжевого теста?
Да в большинстве случаев, при длительном вымешивании и постепенном вводе масла, здесь работает влажность теста, хорошая расстойка и формовка
Все хорошо,но без дрожжей!!!Всем здоровья!!!
Я немного 😞 расстроилась. Не получилось такое тесто как у Вас. И сразу на два калача замесила. Ну ничего, ещё раз попробую
не поняла, что не получилось? тесто хорошее
@@marilesya_ у Вас то хорошее) это у меня не очень. Я наверное неправильно вымесила, и получилось не такое мягкое как у Вас
бывает, как я говорю в таких случаях, что-то пошло не так)
@@marilesya_ и ещё я поняла, что нужно обязательно муку контролировать . Видимо, мука разная и моей нужно меньше. Но ничего, калачи все равно получились вкусными) буду ещё делать. Мне нравится Ваш канал👍
Можно водку коньяка нет?Спасибо из Одессы!
Можно,чуть меньше
В рецепте под видео не указан мёд, добавьте, пожалуйста.
Хорошо, пропустила наверное
Можно без конья.ка, у меня нет спиртного вообще
Можно