La proporcion de harina y agua ( el doble de agua que de harina ) es correcto. Tambien se puede poner algo menos de agua. Pero algo que aqui no se cuenta es que la harina ha de ser de alto contenido en gluten ( en España se le llama harina de gran fuerza ). Yo jamas he añadido agua fria a la masa y creo que nadie en el ambito profesional lo hace. Hay que amasar y es una masa muy dura. El agua es correcto que este hirviendo en el momento de la mezcla. Algo sumamente importante es la maquina y sobre todo la boquilla. Mirad por internet boquillas para churros y tendreis que ingeniar una identica de los distintos modelos que hay,boquillas de estrella ( es muy importante que la boquilla sea profesional,sino no saldran bien los churros ) Estos churros,se frien con la masa aun caliente para que no enfrie el aceite. No es una masa que se puede congelar,porque se cuartea y ya pierde su cuerpo molecular. Soy ex churrero profesional y detesto que se engañe a la gente,sobre todo si es pobre y menos aun por el beneficio de otros ya muy codiciosos.
@@maryocampo2947 Hola. Lo cierto es que nunca los he precocido para saber si aguantarian mejor. Tambien hay que tener en cuenta que una cosa es congelar la masa y otra distinta es congelar el churro. La masa si que la he congelado y si quieres puedes hacer la prueba,ya luego no sirve para manipularla. Si congelas un churro es distinto,porque el siguiente paso es freirlo. Aun asi,hay que diferenciar entre congelar y ultra congelar,que se supone que es una congelacion mas sutil y rapida,donde el churro no se veria apenas afectado por el proceso. Saludos. ( Puedes hacer las pruebas siguiendo rigurosamente lo que explico,asi podras descubrirlo por cuenta propia. )
@@asunciondeolarte9834 Para el churro ( fino ) el agua se pone a cocer con la sal y cuando hierve,se echa la harina. Es sumamente importante que la harina sea de buena calidad,comprala en un obrador de pan,que tendran harina de gran fuerza ( muy importante ). El aceite tiene que alcanzar una temperatura de 200 grados o 220. Los churros se frien con la masa caliente para que no enfrie mucho el aceite. Mientras se frien hay que moverlos para que no se quemen y queden crujientes.
@@asunciondeolarte9834 La masa y el proceso para las porras ( churro gordo ) es muy distinto. Distintas harinas,distinta masa y todo el proceso y los ingredientes y cantidades. Es una masa " viva" que tiene que fermentar y se frien de una forma distinta.
Eres el único que ha dado el procedimiento tal y como lo hace, muchas gracias por compartir tu conocimiento y experiencia, eres grande! Dios te colme de bendiciones! ❤🙏
Me estoy quedando sin caminar, ya soy una persona grande. Pero no pierdo la esperanza de vender churros, nada mas porque son socorridos en cualquier época del año para el desayuno o la merienda. Solo me falta un chalán. La próxima semana comienzo con mi tratamiento y empiezo a convencer a la familia para que me ayuden a batir, cargar y todo va a estar delicioso con tu receta. Empezaremos con menos y después con mas y un chocolatito caliente para este frío, después con cafecito y claro que si podemos!!!!
Yo bendo churros acá en California y en timpo de frío se ase la masa muy aguada de estar dura la masa se afloja la masa que cres que sea ni más en timpo de frío ase eso
@@gabrielleon7821 Yo vivo en Canadá y te creo porque a mi me pasó algo súper extraño con la harina de maíz (Maseca), la preparé y la dejé reposar en un bowl 🥣 con tapa para que se hidrarara bien antes de usarla y ya era tarde, la dejé en el refrigerador y a la mañana siguiente cuando quise hacer mis tortillas, no pude usarla se puso aguada y burbujeante, no pude usarla, la tiré a la basura 🗑️!!!… conclusión: estas cosas pasan sólo en el extranjero porque en México 🇲🇽, la gente conoce de calidad en el maíz y todos sus derivados, por ejemplo: Maseca no podría vender en México 🇲🇽 la calidad de la harina que vende acá porque quebraria, la gente no la compraría!!! Te aconsejo que cambies la marca de tu harina porque seguro es mala 👎, porque el frío 🥶 no tiene porque cambiar su textura!
@@gabrielleon7821pues no debería de ponerse así,yo los hago y los meto al congelador y salen mucho mejor,revisa bien tus cantidades y dale una amasada a tu masa(valga la rebundancia).
Hola, buen día, gracias por compartir tu receta, la verdad estaba buscando una donde se explicara con cantidades mas grandes porque en otros videos lo explicaban con pequeñas cantidades y se me dificultaba sacar las proporciones, me sirvio de mucho ya que emprendi con este negocio y gracias a dios y a mi familia estamos saliendo adelante, gracias por compartir
Yo me compré mi máquina de churro pero al principio lo hacía pero lo malo que es bien trabajoso y no tengo fuerza en los brazos por eso estoy pensando comprarme una máquina amasadora para que me ayude a hacer la masa de los churros y para no terminar cansada pero sí buen igual yo le echaba chocolate y a los clientes les gustaba mucho
Me encanto el vídeo, con los tips. Ya lo había intentando pero explotaban, y llevaban muchos ingredientes y yo sabía que tenía que ser haber una receta más simple porque de otra manera los churros serían muy caros para vender. Que personarán trabajadora
Mi pregunta es el Frío acá en California se me ase la masa aguada en media hora y no más en frío pero bueno en calor todo sale vien. Mi pregunta la agua que pones son 4 litros calintes y un litro agua al final sin calentar serán los 5 litros ones aparte in litro más
Brother es el mejor video Que eh visto a cerca de cómo hacer churros …… Gracias por todos los que tenemos ese deseo de algún día tener nuestro negocio de churros ……. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Hola gracias por la receta y los tips , y tengo unas preguntas a lo mejor me las pudieran contestar alguien. La primera como podemos sacar una receta de menos proporción para ir probando para la venta en menor escala por el momento . La siguiente pregunta cuanto tiempo nos puede durar un churro ya elaborado sin el azúcar, solo saliendo de la freidora? La pregunta es porque si en la mañana hago los churrros y me quedaran algunos sin vender se podrían mantener en bolsa o en vaso hermético para poder venderlos al otro día? Gracias
HOLA BENDICIONES. ESTA MUY BIEN ESTE VIDEO, TE FELICITO POR TU BUEN CORAZON. YO SOY CHEF DE COMIDA RAPIDA INTERNATIONAL POR 40 ANOS ENTRE NEW YORK Y PUERTO RICO, MAS AHORA TUVE POR MOTIVOS X VIAJAR A COLOMBIA Y ME GUSTARIA MONTAR UN NEGOCIO DE COMIDA MEXICANA PERO PARA CONSEGUIR CHILES, EN ESPECIAL EL COMAL, YO QUIERO EL K TIENE EL CAZO EN KA MITAD Y ALRREDEDOR SE SACA LAS CARNES, TORTILLERA, PERO SE K CON LA AYUDA DE DIOS LO PODRE HACER. GRACIAS POR COMPARTIR CONMIGO TU CONOCIMIENTO. DIOS TE BENDIGA GRANDEMENTE EN UNION DE LOS VUESTROS 🙏
Gracias por compartir conmigo yo te veo desde Denver colorado y primero dios quiero empezar a vender churros primero dios 🙏 😊 ojalá 🙏 💕 😊 mi padre 🙏 dios me lo conseda gracias muchas gracias y que dios le prospere mucho su negocio bendiciones
Saludos Héctor. Gracias por compartir tus vídeos. Excelente receta, estoy a10 minutos del lugar donde te encuentras y muy pronto te estaré vicitando. Que Dios te bendiga y bendiga tu trabajo. Saludos desde San Pablo del Monte Tlaxcala México.
Receta churros 5kg harina 10 litros agua 120ml vainilla 4 cucharadas de sal Aceite 5lts Azúcar Lechera Receta 1kg (la voy a hacer a ver cómo sale) Por cada Kg de harina 2 lt de agua 30ml vainilla 1 cuchara de sal
@@ivanlima7127 yo lo reutilize y si me sirvio varios dias. recomiendo que cuando lo guardes lo pases por un colador para que se queden todos los pedacitos de churros quemados que puedan quedar. Guarda el aceite en un recipiente con tapadera bien sellado, deja que se enfrie un rato y guardalo, yo lo guarde en el refrigerador y lo reutilize al otro dia y todo bien
Hola gracias por la explicación , quiero emprender mi negocio de churros pero no se cómo preparar los rellenos por ejemplo el chocolate líquido o la cajeta líquida pudieras explicar vomo prepararlas porfavor
Gracias por tu vídeo me va servir mucho bendiciones para ti podrías poner un video para hacer donas con chocolate arriba te lo voy a agradecer mucho que tengas un bonito día bendiciones
Voy a hacer la receta a ver si ahora sí me queda, porque siempre me sale pegajosa o demasiado dura y se me rompen las mangas . Si no me sale te voy a ir a buscar hasta Puebla para ver cómo se hace.😊saludos de SLP
Hola! Ya a pasado un año desde que subieron este excelente video, pero tengo una pregunta. Cuando hago los churros NO muy delgados me quedan crudos por dentro aunque los deje freir bien. Que puedo hacer para que no suceda eso? Gracias!
@@anagilbert8986 Sabes que lo que me di cuenta es que la temperatura tiene que estar estable, entre 180°C y 190°C para que se cosan por dentro, si la temperatura esta fluctuando o se doran muy rápido y no se alcanza a cocer lo de adentro, o quedan crudos. Un abrazo!
Holaa ! Se ven geniales ! Tengo una duda, entibias 10 litros y después una vez que mezclas le agregas un litro más de agua fría o entibias 9 litros y el décimo de agua fría mientras mezclas?? Espero su respuesta! Muchas graciass
Buenas noches, lo saludo desde Medellín Colombia 🤗, gracias por la receta, preguntó: que clase de harina se utiliza para los churros? Es la de hacer pan o la leudante de reposteria, la 4 ceros o fecula de maiz maizena? por favor necesito saber, ya que cuando hago para la casa se me rebientan y se deforman mil gracias por su valiosa respuesta.👌👏👏👏👏
Una pregunta ! Porque me sale el curro por dentro como dona 🍩 🍩 y muy duros ? Y si le agrego mas agua salen gotiando de la churrera pero igual esta que me sale como dona 🍩 por dentro?
La proporcion de harina y agua ( el doble de agua que de harina ) es correcto. Tambien se puede poner algo menos de agua. Pero algo que aqui no se cuenta es que la harina ha de ser de alto contenido en gluten ( en España se le llama harina de gran fuerza ). Yo jamas he añadido agua fria a la masa y creo que nadie en el ambito profesional lo hace. Hay que amasar y es una masa muy dura. El agua es correcto que este hirviendo en el momento de la mezcla. Algo sumamente importante es la maquina y sobre todo la boquilla. Mirad por internet boquillas para churros y tendreis que ingeniar una identica de los distintos modelos que hay,boquillas de estrella ( es muy importante que la boquilla sea profesional,sino no saldran bien los churros ) Estos churros,se frien con la masa aun caliente para que no enfrie el aceite. No es una masa que se puede congelar,porque se cuartea y ya pierde su cuerpo molecular. Soy ex churrero profesional y detesto que se engañe a la gente,sobre todo si es pobre y menos aun por el beneficio de otros ya muy codiciosos.
Hola, disculpa que te moleste. No sé pueden congelar entonces estos churros? Ni siquiera dando una pre cocción?
@@maryocampo2947 Hola. Lo cierto es que nunca los he precocido para saber si aguantarian mejor. Tambien hay que tener en cuenta que una cosa es congelar la masa y otra distinta es congelar el churro. La masa si que la he congelado y si quieres puedes hacer la prueba,ya luego no sirve para manipularla. Si congelas un churro es distinto,porque el siguiente paso es freirlo. Aun asi,hay que diferenciar entre congelar y ultra congelar,que se supone que es una congelacion mas sutil y rapida,donde el churro no se veria apenas afectado por el proceso. Saludos. ( Puedes hacer las pruebas siguiendo rigurosamente lo que explico,asi podras descubrirlo por cuenta propia. )
Disculpa, si le agregamos más agua (caliente) deberá seguir encendido el fuego para que siga cociendo la masa? Gracias
@@asunciondeolarte9834 Para el churro ( fino ) el agua se pone a cocer con la sal y cuando hierve,se echa la harina. Es sumamente importante que la harina sea de buena calidad,comprala en un obrador de pan,que tendran harina de gran fuerza ( muy importante ). El aceite tiene que alcanzar una temperatura de 200 grados o 220. Los churros se frien con la masa caliente para que no enfrie mucho el aceite. Mientras se frien hay que moverlos para que no se quemen y queden crujientes.
@@asunciondeolarte9834 La masa y el proceso para las porras ( churro gordo ) es muy distinto. Distintas harinas,distinta masa y todo el proceso y los ingredientes y cantidades. Es una masa " viva" que tiene que fermentar y se frien de una forma distinta.
Eres el único que ha dado el procedimiento tal y como lo hace, muchas gracias por compartir tu conocimiento y experiencia, eres grande! Dios te colme de bendiciones! ❤🙏
Muchas gracias saludos y bendiciones
Que tal amigo sige igual el precio de esos churros ?
@@ideasparainiciarunnegocio entonces le pones 9 litros de agua caliente y al final un litro de agua fría
@@FerFer-cq9zb no hace falta agua fria, usa los 10 trs calientes
DIOS BENDIGA TUS MANOS Y TU EMPRENDIMIENTO! CUANDO VAYA A PUEBLA ESPERO IR A PROBAR LOS CHURROS
Muchas gracias saludos cordiales desde Puebla México
Me estoy quedando sin caminar, ya soy una persona grande. Pero no pierdo la esperanza de vender churros, nada mas porque son socorridos en cualquier época del año para el desayuno o la merienda. Solo me falta un chalán. La próxima semana comienzo con mi tratamiento y empiezo a convencer a la familia para que me ayuden a batir, cargar y todo va a estar delicioso con tu receta. Empezaremos con menos y después con mas y un chocolatito caliente para este frío, después con cafecito y claro que si podemos!!!!
Ten fe en Dios que todo saldrá bien échale muchas ganas y ten fe en ti que tú todo lo puedes te deseo lo mejor en tu negocio de dónde eres?
Yo bendo churros acá en California y en timpo de frío se ase la masa muy aguada de estar dura la masa se afloja la masa que cres que sea ni más en timpo de frío ase eso
Dios te va bendecir tu vida tu salud y tu negocito
@@gabrielleon7821 Yo vivo en Canadá y te creo porque a mi me pasó algo súper extraño con la harina de maíz (Maseca), la preparé y la dejé reposar en un bowl 🥣 con tapa para que se hidrarara bien antes de usarla y ya era tarde, la dejé en el refrigerador y a la mañana siguiente cuando quise hacer mis tortillas, no pude usarla se puso aguada y burbujeante, no pude usarla, la tiré a la basura 🗑️!!!… conclusión: estas cosas pasan sólo en el extranjero porque en México 🇲🇽, la gente conoce de calidad en el maíz y todos sus derivados, por ejemplo: Maseca no podría vender en México 🇲🇽 la calidad de la harina que vende acá porque quebraria, la gente no la compraría!!! Te aconsejo que cambies la marca de tu harina porque seguro es mala 👎, porque el frío 🥶 no tiene porque cambiar su textura!
@@gabrielleon7821pues no debería de ponerse así,yo los hago y los meto al congelador y salen mucho mejor,revisa bien tus cantidades y dale una amasada a tu masa(valga la rebundancia).
Hola, buen día, gracias por compartir tu receta, la verdad estaba buscando una donde se explicara con cantidades mas grandes porque en otros videos lo explicaban con pequeñas cantidades y se me dificultaba sacar las proporciones, me sirvio de mucho ya que emprendi con este negocio y gracias a dios y a mi familia estamos saliendo adelante, gracias por compartir
Bendiciones para ti tu familia y tu negocio dios te bendiga y cuide de tu y tu negocio saludos un fuerte abrazo
No te equivocaste en el agua ?? o quizás es porque la harina de fuerza absorbe más agua . ??. No eh probado con esa cantidad de agua.
Yo me compré mi máquina de churro pero al principio lo hacía pero lo malo que es bien trabajoso y no tengo fuerza en los brazos por eso estoy pensando comprarme una máquina amasadora para que me ayude a hacer la masa de los churros y para no terminar cansada pero sí buen igual yo le echaba chocolate y a los clientes les gustaba mucho
Gracias señor por la receta yo vivo en Puebla que le siga yendo bien
Un gusto saludarte bendiciones
Genial este video
Super, me gusto mucho el video..Gracias!
Gracias por tu comentario!
Me encanto el vídeo, con los tips. Ya lo había intentando pero explotaban, y llevaban muchos ingredientes y yo sabía que tenía que ser haber una receta más simple porque de otra manera los churros serían muy caros para vender. Que personarán trabajadora
Me alegra que te haya servido la receta, ¡es más fácil de lo que parece!
GRACIAS POR TU ENSEÑANZA
Gracias a ti
Esta es la receta correcta, felicidades 🎉🎉🎉
Muchas gracias 😊
Gracias por compartir
Gracias a ti por comentar saludos
Gracias por su receta y por no ser egoísta con receta yo vivo en California Dios lo bendiga
Saludos hasta California bendiciones
Se miran deliciosos gracias por compartir 😋 🤤
Saludos y bendiciones
Somos de cordoba argentina hicimos tu receta y nos salio muy buenos los churros y muy buenos los consejos gracias!!!!!
Saludos hasta Argentina saludos y bendiciones
Gracias por tu aporte muchacho. Yo también hago churros, y el típ de agua al último lo haré . Gracias.
Mi pregunta es el
Frío acá en California se me ase la masa aguada en media hora y no más en frío pero bueno en calor todo sale vien. Mi pregunta la agua que pones son 4 litros calintes y un litro agua al final sin calentar serán los 5 litros ones aparte in litro más
No es mucha agua?
@@allisoncardozo349 no ya lo que ago la bato con la pala de madera y no en batidora sale mucho mejor graxias
Gracias por compartir Dios te bendiga grandemente 🙏
Bendiciones
Gracias por compartir con nosotros q Dios los bendiga y vendan mucho
Gracias dios te bendiga
Brother es el mejor video Que eh visto a cerca de cómo hacer churros …… Gracias por todos los que tenemos ese deseo de algún día tener nuestro negocio de churros ……. 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Muchas gracias saludos y bendiciones
Muchas Gracias por su receta, me encantó la forma que explica todos sus típs... Gracias
De nada saludos
Saludos cordiales desde Puebla muy buenas tus recetas de negocios
Que gusto paisano bendiciones
gracias hermano por tu excelente información. Dios te bendiga
Mil gracias por compartir que dios te lo multiplique 👍🤗🍀💗
Muchas gracias, espero que te vaya muy bien.
Muchas grasias me ayudo mucho yo e intentado de todo para vender yno me resulto no gano mucho bendiciones exitos
Saludos y éxito en tus negocios
Hay que apollarnos comprando en nuestros negosios
Esa es la idea ese puesto es de un vecino y pronto grabaremos en más puestos y así apoyaremos el comercio local saludos
Correcto
Que chido por compartir carnal, 😎🤌
Hola saludos gracias por compartir tu receta
Saludos
Se debe batir muy bien para que no exploten.
Gracias por su receta.🍀💯
Si, es importante batir bien la masa para evitar que exploten.
El unico que vi que dice la verdad gracias hermano desde uruguay.
Saludos hasta Uruguay 🇺🇾
❤gracias por compartir ricos churros❤
Un fuerte abrazo
Gracias Dios les Bendiga Grandemente....
Bendiciones
Mil gracias y muchas bendiciones ! 🙏🙏
Saludos y bendiciones
Hola gracias por la receta y los tips , y tengo unas preguntas a lo mejor me las pudieran contestar alguien. La primera como podemos sacar una receta de menos proporción para ir probando para la venta en menor escala por el momento . La siguiente pregunta cuanto tiempo nos puede durar un churro ya elaborado sin el azúcar, solo saliendo de la freidora? La pregunta es porque si en la mañana hago los churrros y me quedaran algunos sin vender se podrían mantener en bolsa o en vaso hermético para poder venderlos al otro día? Gracias
Dios te bendiga hermano... Gracias por enseñar lo que has aprendido.
Bendiciones
Gracias por compartir, benditas tus manos y tu empatia a los demas
Muchas gracias bendiciones
Gracias amigo😊
¡Que Dios te bendiga!
mil gracias y bendiciones !
Igualmente! Bendiciones
HOLA BENDICIONES.
ESTA MUY BIEN ESTE VIDEO, TE FELICITO POR TU BUEN CORAZON.
YO SOY CHEF DE COMIDA RAPIDA INTERNATIONAL POR 40 ANOS ENTRE NEW YORK Y PUERTO RICO, MAS AHORA TUVE POR MOTIVOS X VIAJAR A COLOMBIA Y ME GUSTARIA MONTAR UN NEGOCIO DE COMIDA MEXICANA PERO PARA CONSEGUIR CHILES, EN ESPECIAL EL COMAL, YO QUIERO EL K TIENE EL CAZO EN KA MITAD Y ALRREDEDOR SE SACA LAS CARNES, TORTILLERA, PERO SE K CON LA AYUDA DE DIOS LO PODRE HACER.
GRACIAS POR COMPARTIR CONMIGO TU CONOCIMIENTO.
DIOS TE BENDIGA GRANDEMENTE EN UNION DE LOS VUESTROS 🙏
Te mando un abrazo y te deseo mucha suerte con tu nuevo negocio
piracicaba sao paulo brasil graçias hermano
Gracias la boy a probat
Gracias a ti
Gracias por compartir conmigo yo te veo desde Denver colorado y primero dios quiero empezar a vender churros primero dios 🙏 😊 ojalá 🙏 💕 😊 mi padre 🙏 dios me lo conseda gracias muchas gracias y que dios le prospere mucho su negocio bendiciones
Saludos hasta Denver bendiciones
Gracias por compartir dios le bendiga
Bendiciones
Saludos Héctor. Gracias por compartir tus vídeos. Excelente receta, estoy a10 minutos del lugar donde te encuentras y muy pronto te estaré vicitando. Que Dios te bendiga y bendiga tu trabajo.
Saludos desde San Pablo del Monte Tlaxcala México.
Saludos y bendiciones amigo
Hola! El litro de agua fría esta incluido en los 10 litros qué comentaste al principio o es aparte de los 10 litros?
Gracias desde ya ❤
Muchas gracias x tu recetas ,bendición, saludos desde san luis rc sonora
Saludos hasta sonora
Gracias por la receta! Espero iniciar mi negocio de panaderia algun dia! Saludos desde Nuevo Laredo!
¡Me alegra que te animes a prepararlos! Que Dios te acompañe en tu camino.
Muchas gracias por esta rica idea,
Gracias a ti saludos
Muchas gracias🙏
Gracias a ti
Si es asi un genio
Saludos y bendiciones
Gracias tratare de aserlos
Me alegra que te animes a probar la receta!
Gracias por la receta 😋
Saludos
Erez lo maximo🙏😁
Tu eres lo máximo saludos
que Tipo de arina se usa?
Es perfecto es el agua k se nesecita ni es mucha es vien
Que dios te bendiga
Dios te bendiga también a ti y tu familia
Excelente
Que ricos se ven, me encantan con chocolate! Que tengan muchas ventas e iremos a comprar 😊, gracias !!
Gracias y cuando vayan a comprar digan que van de mi parte saludos y bendiciones
Hola , tengo todo para empezar pero no sé a q precio se puede vender , ni la cantidad q puedo colocar en la bolsa ,,, vivo en Colombia ,gracias
Muchas gracias por la receta, una pregunta , como los manteniene caliente? Y si conservan lo crujiente?
Poniendo el azúcar cuando los pidan si agregamos antes se ponen suaves y aguaditos
Saludos paisano yo soy de Cuetzalan Puebla, te saludo desde Texas, voy a hacerlos y te cuento como nos fue,,, saludos
Que Dios te bendiga, te deseo mucho éxito! Saludos hasta texas
Gracias paisano haces muy buena labor 👍
Un fuerte abrazo desde puebla México
Receta churros
5kg harina
10 litros agua
120ml vainilla
4 cucharadas de sal
Aceite 5lts
Azúcar
Lechera
Receta 1kg (la voy a hacer a ver cómo sale)
Por cada Kg de harina
2 lt de agua
30ml vainilla
1 cuchara de sal
Disculpa sabes que puedo hacer con el aceite que queda? Lo tiro o lo guardo?
@@ivanlima7127 yo lo reutilize y si me sirvio varios dias.
recomiendo que cuando lo guardes lo pases por un colador para que se queden todos los pedacitos de churros quemados que puedan quedar.
Guarda el aceite en un recipiente con tapadera bien sellado, deja que se enfrie un rato y guardalo, yo lo guarde en el refrigerador y lo reutilize al otro dia y todo bien
@@swaggy420xxOye y el litro de agua extra va incluido en los 10?
Que arina es
El litro de agua fria es aparte de los 10 litros de agua?
ME GUSTARIA SAVER COMO SE ASEN LOS CHURROS REYENOS SIN MAKINA..SALUDOS DESDE VILLAHERMOSA TABASCO MÉXICO..
Me agrada yo quiero emprender con churros gracias
Saludos y bendiciones
Gracias por la teceta
Con gusto
Tuve la oportunidad de probar con chocolate 🍫 muy ricos y son muy amables
Gracias por apoyar el comercio
Por favor que tipo de arina o marca se te agradeceria tu informacion ...Gracias...Cual es la que usas en este video ?
Quue tipo de arina es amigo?
Espero pronta respuesta gracias bonita noche
Acabo de ver este video y mi pregunta es... aparte de los 5 litros de agua, se le pone mas agua fria para que quede mas blanda ?
Como le hace para conservarlos crujientes y calientitos?😊
Hola gracias por la explicación , quiero emprender mi negocio de churros pero no se cómo preparar los rellenos por ejemplo el chocolate líquido o la cajeta líquida pudieras explicar vomo prepararlas porfavor
Gracias por tu vídeo me va servir mucho bendiciones para ti podrías poner un video para hacer donas con chocolate arriba te lo voy a agradecer mucho que tengas un bonito día bendiciones
Próximamente lo subiré dedicado a ti saludos
Voy a hacer la receta a ver si ahora sí me queda, porque siempre me sale pegajosa o demasiado dura y se me rompen las mangas . Si no me sale te voy a ir a buscar hasta Puebla para ver cómo se hace.😊saludos de SLP
Saludos hasta san luis Potosí
Saludos paisano, no cabe duda que chula es Puebla,
Así es que chula es puebla y toda su gente saludos
Hola! Ya a pasado un año desde que subieron este excelente video, pero tengo una pregunta. Cuando hago los churros NO muy delgados me quedan crudos por dentro aunque los deje freir bien. Que puedo hacer para que no suceda eso? Gracias!
A mi también me sale bien menos cuando hago churro relleno me pasa lo que a ti
@@anagilbert8986 Sabes que lo que me di cuenta es que la temperatura tiene que estar estable, entre 180°C y 190°C para que se cosan por dentro, si la temperatura esta fluctuando o se doran muy rápido y no se alcanza a cocer lo de adentro, o quedan crudos. Un abrazo!
Holaa ! Se ven geniales ! Tengo una duda, entibias 10 litros y después una vez que mezclas le agregas un litro más de agua fría o entibias 9 litros y el décimo de agua fría mientras mezclas?? Espero su respuesta! Muchas graciass
Entibio 9 litros y le pongo el décimo frio saludos desde Puebla
Gracias lo voy a checar me se unos pero llevan huevo y leche y sube el costo
Muchas gracias hize rrellenos se me esplotaron 2 por que sera capas que hay que sarandear la harina saludos.
Buena idea amigo emprendedor!Exitos
Gracias por el apoyo
Que tipo de harina es?
Que buena receta, gracias por compartir tu conocimiento, sólo una pregunta, qué tipo de harina usas? Es de uso común o de la que llaman cuatro ceros ?
Puedes usar la de uso común saludos
Ya me suscribo a tú canal.
Te agradezco saludos y bendiciones
Hola buen día, disculpa de qué tamaño es tu cazo? o más o menos cuánto aceite utilizas? Saludos!
Muy buena receta y excelente en la forma que la explica, alguna harina que me pueda para recomendar?
Harina de gran fuerza saludos
Buenas noches, lo saludo desde Medellín Colombia 🤗, gracias por la receta, preguntó: que clase de harina se utiliza para los churros? Es la de hacer pan o la leudante de reposteria, la 4 ceros o fecula de maiz maizena? por favor necesito saber, ya que cuando hago para la casa se me rebientan y se deforman mil gracias por su valiosa respuesta.👌👏👏👏👏
Por favor una respuesta a la pregunta que le hice, que clase de harina llevan los churros, gracias.
Buenas tardes disculpe la molestia de cuántos centímetros de largo es el churro por su atención gracias bonita tarde
Otra pregunta donde guardas tu masa mientras trabajas
A cuantos gradgis tienes el aceite amigo. Gracias por contestar
Gracias por la receta bro, a probar se ha dicho.. saludos desde Guatemala.
Saludos hastas Guatemala
❤❤❤❤
Me podrías decir en 1 kilo de harina receta kiero emprender pero kiero probar primero
Hola cómo le ago si solo ago un kilo con 2 litros de agua pondré 1 litro y un medio caliente y medio frío
Muchas gracias por compartir.
Bendiciones 🙏
Gracias a ti
Una pregunta ! Porque me sale el curro por dentro como dona 🍩 🍩 y muy duros ? Y si le agrego mas agua salen gotiando de la churrera pero igual esta que me sale como dona 🍩 por dentro?
Pudieras compartir la temperatura de tu aceite ?
Con gusto
Como mides la temperatura?
Se pueden hacer para congelar?
Gracias por los consejos y la recetas voy a comprar mi churrera 😊
A la orden