14:33 Je suis cuisto et quand je vois la texture et l'aspect de cette cuisse de canard je peux assurer que ce n'est pas du cuisiner sur place ça, c'est sorti d'une boite de conserve de chez Métro.
ça a beau être pas ouf...bah maintenant j'ai envie de bouffer alors qu'il est que 16h. bon faut dire qu'ils viennent d'ouvrir un 3 brasseurs a coté de chez moi, la semaine dernière on y a bouffé comme des papes, a deux, pour 50 balles (entrée partagée, plat, dessert, et bière un peu fancy) du coup j'ai envie d'y aller tous les jours, a l'aide.
Pour la présentation du plat, dans ce genre d'ancien resto, c'est le mec au grillade qui met la viande et la patate dans l'assiette, directement depuis le feu, il est pas équipé ou n'a pas le temps de faire une présentation ^^ Après là pour le coup c'était vraiment cheap niveau remplissage
alors autant je comprends, quand t'es occupé a faire les grillades tu te fais pas chier a faire une déco de ouf, autant je pense qu'ils devraient adapter leurs assiettes du coup, parce que là t'a l'impression que la cuisse de canard est minuscule au milieu de cette grande assiette blanche...faudrait un truc plus sympa, genre une assiette en grès sombre, plus petite, ou une ardoise (même si seigneur qu'est-ce que je DETESTE le bruit du couteau sur de l'ardoise...urrrrhhhh) ou que le serveur ajoute un petit truc au moment de servir, pas grand chose hein, genre une petite tartine de pain grillée ou chais pas mais...faut pas laisser ça tout tristou comme ça lol
8:00 alors par contre "La Boucherie" banger absolu, steak frites 300g haché minute sauce roquefort hhh, andouillette 5A que tus sens arriver depuis les cuisines quand ils te la serve hhhhhh, casse-croute du maquignon = double chesse burger de ba**rd avec des rosties de pdt à la place des buns et du vrai cheddar en tranche hhhhhhhhh, que de souvenirs (ma balance s'en rappelle encore), je pense que c'est la chaine rêvée pour le chat de Panda, vous voyez la coupelle en plastique avec la petite languette en plastique de fragile dessus pour pas que l'addition s'envole ? Bon bah eux pour pas qu'elle s'envole il pose un os a moelle dessus... yaquoi !?
il y a toujours un Courtepaille à Aix-en-Provence! mais j'y suis allée y a trèèèès longtemps, j'avais eu un plutôt bon souvenir (j'avais pris la même chose que Tev exactement -pour dire à quel point la carte a changé depuis...-, et me semble que la viande était dure à mâcher mais c'est tout) sinon ils ont fait une faute de frappe à "tuerie" XD et je comprends pas pourquoi Louis (et les gens en général) enlève la couenne c'est surtout pour ça que je mange du jambon :')
perso ça dépends de quel jambon, mais des fois j'aime vraiment pas la texture de la couenne, le gout est ok mais cette texture de gras, jsuis vraiment pas fan x)
@KuroKomui pour moi c'est si c'est élastique et caoutchouteux je supporte pas mais sur le jambon cuit et cru ca va, même si quand c'est un peu "filandreux" c'est moins bien mais ça passe
Y'avait un courtepaille, prêt de chez moi. Mais bon, il y a des gitans ou gens du voyage qui squat depuis le covid, j'imagine que ça rends difficile le rachat
Quand ils nous on ajouté la ranch et la toushand island a Buffalo pour les clients je disais sauce blanche et algérienne ^^ clairement on éclaté une bouteille de thousand au perso quelque soit le plat chaque jour
5:10 Ça m'aurait pas surpris de voir ce restaurant dans un Cauchemar en Cuisine. (Même si j'aurais préféré avec Gordon Ramsey, ou encore avec Magda Gessler [celle qui fait l'émission en Pologne] car je trouve la version française très en dessous des 2 autres imo)
14:33 Je suis cuisto et quand je vois la texture et l'aspect de cette cuisse de canard je peux assurer que ce n'est pas du cuisiner sur place ça, c'est sorti d'une boite de conserve de chez Métro.
La même, cuisinier et y'a rien qui va la, met 40 euro au resto ou je travail je t'assure que tu manges tout autrement
Comme les 3/4 des cuisses de canard confit achetées que ce soit en traiteur ou au resto.
faut trop un tev et louis avec panda en guest un en france et un au japon
Message à Louis san " un peu de deco ça coute rien", bah si mon reuf, regarde le prix des fruits rouge rien que ça on en reparle ;)
la forme du palais des congrès de Tours est souvent comparé a une casquette :)
2:16 cette image fixe, on dirait "C'est Arrivé Près de chez Vous"
ça a beau être pas ouf...bah maintenant j'ai envie de bouffer alors qu'il est que 16h. bon faut dire qu'ils viennent d'ouvrir un 3 brasseurs a coté de chez moi, la semaine dernière on y a bouffé comme des papes, a deux, pour 50 balles (entrée partagée, plat, dessert, et bière un peu fancy) du coup j'ai envie d'y aller tous les jours, a l'aide.
Pour la présentation du plat, dans ce genre d'ancien resto, c'est le mec au grillade qui met la viande et la patate dans l'assiette, directement depuis le feu, il est pas équipé ou n'a pas le temps de faire une présentation ^^
Après là pour le coup c'était vraiment cheap niveau remplissage
alors autant je comprends, quand t'es occupé a faire les grillades tu te fais pas chier a faire une déco de ouf, autant je pense qu'ils devraient adapter leurs assiettes du coup, parce que là t'a l'impression que la cuisse de canard est minuscule au milieu de cette grande assiette blanche...faudrait un truc plus sympa, genre une assiette en grès sombre, plus petite, ou une ardoise (même si seigneur qu'est-ce que je DETESTE le bruit du couteau sur de l'ardoise...urrrrhhhh) ou que le serveur ajoute un petit truc au moment de servir, pas grand chose hein, genre une petite tartine de pain grillée ou chais pas mais...faut pas laisser ça tout tristou comme ça lol
J'aimais bien Courtepaille. Leur Andouillette et les terrines étaient top!
J'y suis allé une fois y a longtime, pizza 18/20, très bon souvenir
8:00 alors par contre "La Boucherie" banger absolu, steak frites 300g haché minute sauce roquefort hhh, andouillette 5A que tus sens arriver depuis les cuisines quand ils te la serve hhhhhh, casse-croute du maquignon = double chesse burger de ba**rd avec des rosties de pdt à la place des buns et du vrai cheddar en tranche hhhhhhhhh, que de souvenirs (ma balance s'en rappelle encore), je pense que c'est la chaine rêvée pour le chat de Panda, vous voyez la coupelle en plastique avec la petite languette en plastique de fragile dessus pour pas que l'addition s'envole ? Bon bah eux pour pas qu'elle s'envole il pose un os a moelle dessus... yaquoi !?
Je valide
Hello ..et si on commence à manger le chaud..le fromage de chêvre serait chaud 😊
Alors en début de vidéo c'est le Vinci, et perso ça ressemble plus à une proue de bateau... 😅
La salle en face de la gare de Tours ça doit être un Vinci
Ouais c'est le Vinci a la gare, récemment ça se fait a la salle expo a St Pierre des Corps maintenant
il y a toujours un Courtepaille à Aix-en-Provence! mais j'y suis allée y a trèèèès longtemps, j'avais eu un plutôt bon souvenir (j'avais pris la même chose que Tev exactement -pour dire à quel point la carte a changé depuis...-, et me semble que la viande était dure à mâcher mais c'est tout) sinon ils ont fait une faute de frappe à "tuerie" XD et je comprends pas pourquoi Louis (et les gens en général) enlève la couenne c'est surtout pour ça que je mange du jambon :')
perso ça dépends de quel jambon, mais des fois j'aime vraiment pas la texture de la couenne, le gout est ok mais cette texture de gras, jsuis vraiment pas fan x)
@KuroKomui pour moi c'est si c'est élastique et caoutchouteux je supporte pas mais sur le jambon cuit et cru ca va, même si quand c'est un peu "filandreux" c'est moins bien mais ça passe
Y'avait un courtepaille, prêt de chez moi. Mais bon, il y a des gitans ou gens du voyage qui squat depuis le covid, j'imagine que ça rends difficile le rachat
Coucou Twitch... c'est gentil à Panda de mettre en avant la petite chaîne de Tev et Louis 😊
Quand ils nous on ajouté la ranch et la toushand island a Buffalo pour les clients je disais sauce blanche et algérienne ^^ clairement on éclaté une bouteille de thousand au perso quelque soit le plat chaque jour
Et coucou Panda !
la qualité des produits doit dépendre des restos parce que j'ai jamais eu de mauvaise surprise avec courtepaille
Nice!
5:10 Ça m'aurait pas surpris de voir ce restaurant dans un Cauchemar en Cuisine. (Même si j'aurais préféré avec Gordon Ramsey, ou encore avec Magda Gessler [celle qui fait l'émission en Pologne] car je trouve la version française très en dessous des 2 autres imo)
Uff j comprends pas du tout ce quíl s disent, ils parlent d´une rapidité qui me fatigue de leur suivre, lol
Sur TH-cam, tu peux régler la vitesse de la vidéo à *0.25, *0.50 ou *0.75
tu commences a tomber bas, la
oh? pourquoi ça?