Đặc Sản Việt Nam, Ra Thế Giới Chưa Chắc Đã Có - Anh Lee BTR
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ต.ค. 2021
- ốc hấp sả,oc hap sa,cách hấp sả ốc,cach hap sa oc,
Clip có gì sai sót mong mọi người lượng tình bỏ qua.
* Sơ chế ốc:
- ốc mua về làm sạch, khi luộc cho vài lác gừng, sả, ớt, lá chanh, nếu có mẻ thì cho mẻ vô để ốc được thơm, và nhớ ko đổ nước vô nhé, luộc khô ốc sẽ ngon hơn.
* Công thức nước chấm:
- ít sả, ít gừng đem nướng, ít ớt hiểm, 2 tép tỏi, 1 muỗng cafe ớt khô( để lên màu đẹp) và ít là chúc hay lá chanh, tất cả đâm nhuyễn
- đường 4 muỗng canh
- nước lọc 2 muỗng canh
- nước mắm 6 muỗng canh( độ đạm 20)
- tương ớt 2 muỗng canh
- nước chanh 1 muỗng canh( để nguội mới cho nước chanh vào)
* Thành phẩm:
ốc thơm và sạch, nước chấm màu đẹp mát mắt, vị ngọt ngọt, chua chua mặn nhẹ, thơm mùi đặc trưng của lá chúc, ốc dai nhai rất đã miệng.
Chúc các bạn luôn thành công trong cuộc sống.
►Mua giống cây chúc tại đây? shp.ee/w6wjdzp
►liên hệ hợp tác: letuananh6114@gmail.com
►Instagram: / anh_leebtr
►facebook: / anhleebtr
►Nhóm Giao Lưu (Mới): / 589117398461568
►Page (Mới): / anhleedaubep
►ĐĂNG KÝ KÊNH TẠI ĐÂY: / @anhleebtr
►ỦNG HỘ LEE TẠI ĐÂY:
/ @anhleebtr
► www.paypal.com/paypalme/leeBTR
► VIETINBANK ỦNG HỘ LEE: 105870938051 Lê Đức Anh ► Chi nhánh: tiền giang
#cooking #anhleebtr#ShopeeBestDeal
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Hãy đăng ký kênh AnhLeeBTR nếu thấy hay và vui, nếu thích hãy LIKE, SHARE và SUBSCRIBE để ủng hộ kênh nhé!
Hãy bình luận và góp ý cho kênh vào phần COMMENT phí dưới để mình học hỏi thêm nhé !
Please LIKE,SHARE và SUBSCRIBE
laeve COMMENTin the bellow box
------------------
"Anh Lee BTR" đã được đăng ký bản quyền với TH-cam. VUI LÒNG KHÔNG REUP DƯỚI MỌI HÌNH THỨC.
© Bản quyền thuộc về Anh Lee BTR
© Copyright by Anh Lee BTR
☞ Do not Reup
------------------
Nấu ăn cùng Lee
Ẩm thực Anh Lee BTR
------------------
#nấuăn #ẩmthực #hướngdẫn #food #bíquyếtnấuăn #mónngonmỗingày #côngthứcnấuănngon - บันเทิง
Nước chấm ốc luộc
Gừng nướng, qua lá chúc,sả,tỏi giả nhuyễn,cho 1 muỗng đầy ớt khô vào giả cùng
Đường 4 muỗng canh,2 muỗng nước,6 muỗng canh nước mắm,tương ớt 2 muỗng, nấu sôi tan hết đường lúc nào rút hết 50 phần trăm là ok
Cảm ơn ah chia sẻ .rất ngon
Ngon, hấp dẫn quá đi.😋
Nước chấm tuyệt vời quá a ơi mong a ra nhiều video hơn nữa
Cảm ơn anh đã hướng dẫn mong a ra nhiều video nữa
Nhìn thèm quá đi..Cảm ơn bạn đã chia sẻ.. đã ghé xem like 👍
Trời ơi thấy em an mà chị thêm chảy nước miếng luôn , hấp dẫn quá , em trai giỏi quá
Cảm ơn bạn . Rất thích bạn dạy nấu ăn
Cảm ơn bạn
1/ Nước luộc, rừng,chanh,sả,mẻ
2/ Nước chấm, lá trúc ,rừng nướng, sả, 2 tép tỏi, tí ớt tươi ,tí ớt khô.
Pha nước chấm, 4 muỗng canh đường, 6 muỗng nước mắm nam ngư cn, tương ớt 2 muỗng canh, 2 muỗn nước, sau cùng cho 1 muỗng canh tắc.
Phải đun sôi hỗn hợp nước chấm với lửa nhỏ khi cạn nước còn 50% ... Để nguội cho nước cốt tắc hay chanh vào
Em làm món hủ tiều hay phở (bản to) xào kiểu sigapo đi. Cảm ơn em
Mình mới tiếp cận youtube cũng làm chủ đề nấu ăn. Thấy video của ban hay quá.mình cũng học sơ về bếp. Cám ơn chia sẽ của ban
Cảm ơn thầy chia sẻ
có gì âu trời
Hấp dẫn cực kì, bạn Lee!
Mới pha nước nhấm thôi đã nuốt nước miếng rồi 😊
Ngon qua! hap dan qua!
hi
Thank you! Good food!
Nuốt nước miếng ực ực anh ơi . Ngon quá ...
Anh làm thêm dãy seri dạy làm các món ốc hay chuyên hải sản demo các quán vỉa hè đi , em cảm ơn Anh Lee nhiều ạ❤
Hướng dẫn ốc bươu xào tiêu đi anh
Sồn sột. Nghe thấy đã quá. Nghe 1 hồi thấy miệng đầy nước
hihihiih
Hướng dẫn Làm món thỏ đi bạn
nước chấm ngọt lắm
Công nhận Công thức nào của lee đều ngon hết chuẩn 5*
Ngon quá ngon thank anh lee
Hi
Nhìn bao phê
Em chúc anh leee nhiều sức khỏe và lại ra thật nhiều clip hay nha ah
Cảm ơn e
Hấp dẫn quá
Hi
Thèm quá a ơi😋😋
anh lee oi a ra video lm bột rag muối hải sản đi a
Nhìn thèm wa bn
Bạn bày cho mình nước sốt tiêu Đen được ko ạ. Cảm ơn bạn
Troi oi thèm quá
khoái khoái chảy nước miếng chảy nước miếng huhh
kkkk
Kết chén nước chấm đó ông nhìn thôi đã thấy thèm rồi lên màu đẹp thật
uh, nhức nách luôn
Video thật thú vị , chia sẽ tuyệt vời ....Like video ! Luôn đồng hành cùng nhau bạn nhé !!
Anh chỉ cho món củ hành tim ngâm chua ngọt đi anh,thik món đó mà không biết làm
Bạn cho mình biết công thức nước chấm đồ xiên que được ko bạn?. Với nước chấm đồ nướng đi bạn . Cám ơn bạn nhiều
Chúc sức khỏe, em trai.
E cảm ơn ah
Coi đúng lúc trời mưa. Ta nói nó thèm dã man con ngan. Nước chấm nhìn ngon và bắt mắt quá. 🤤🤤🤤
hi
Chấm với nước mắm xả mới đúng là combo huyền thoại luôn a ơi
hihi
Ngon quá
Hi
Thấy clip là tranh thủ xem liền.👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹
hihi, xem xong chảy nước miếng, chảy nước miếng
Mai xuong mươn mò 1 mớ ốc.... Quat giong nhu a lee coi ...chay nuoc mieng roi ne a oi
hihih
Mãi ủng hộ anh Lee ❤🥰
hi
Anh chỉ em ốc nướng và nước chấm đi anh
Thèm quá!
Hi
Ngon quá+
Hi
trời ơi thèm quá kkk
Co video huong dân chê biên lam nươc châm tương hôt ko
Ah lee chia sẻ món mì vịt tiềm để kinh doanh.em món bán món này ko bt cách nấu
A đầu bếp này rất nhiệt tình - chia sẻ rất uy tín
hi
Em mới ăn ốc mầy ngày trước và không có nước chấm nào ngon. hôm nay anh ra quá đã
hi
Cảm ơn videos rất hay, nhưng ý kiến riêng tui vẫn thích ốc chấm cơm mẻ xã ớt hơn
cảm ơn bạn góp ý
Thèm
Làm chả đùm đi a
Bạn chỉ làm mắm niem. Có màu đỏ ăn be thui
Dễ thương ghê a ❤
Hihi
A lee hôm nào làm món vịt quay Bắc kinh đi a
Rất cảm ơn em đã chia sẻ. Chị biết làm nước chấm ngon là nhờ em. Chúc em và gia đình em luôn mạnh khỏe hạnh phúc
e cảm ơn chị ạ
👍👍👍ngon quá
hi
Anh em vào nghề đc một năm rồi có chỗ nào cho em làm với
Anh cho số điện thoại kết bạn gia lo
Hôm nao a chỉ cach làm lẩu ngọt đi a
th-cam.com/video/KCf6whP4kIk/w-d-xo.html
A có thể chia sẻ về muối ớt tắc chấm hải sản đg k anh .
Hiện tại e cũng mới bắt đầu vào nghề nên e thường xuyên coi các video của a để học thêm đg nhiều thứ. Mong a rep
@@curua7234 th-cam.com/video/h2HVy1WmCOg/w-d-xo.html
nước chấm hải sản nha bạn, nhưng mình sài chanh
Ngon nhứt nách luôn...hihihi
hihhii
Anh ơi a làm món vịt quay
Pha ct nhiều bán tính 1 muỗng là 100g mỗi loại đúng k ạ
Hướng dẫn mì xào hải sản đi anh
th-cam.com/video/9ErpqZlNhoQ/w-d-xo.html
Dịch cách ly mấy tháng thèm ốc thật sự. Xem clip mà chảy nước miếng luôn, haizz
hi
Cách làm nước chấm mà a chia sẻ quả đúng "thần thánh", chỉ tiếc là e ko có lá trúc như a, e dùng lá chanh, ko biết vị lá trúc nó sẽ ntn
Anh lại làm em chảy nước miếng ròiiii... Mai phải ra chợ mua về ăn cho đỡ thèm 😋😋😋
chúc e thành công nhé
Em đã học theo cách của anh được gần 1 năm rồi, bây giờ lên tay nhiều lắm. C.ơn anh vì những video rất bổ ích
@@tonyhuu8439 chúc e thành công trong cuộc sống
Fan cứng đây
hhihih quá cứng luôn
Anh lee chỉ cách luộc ốc như ở quán nhậu có nước húp luôn đi a
trong kênh có cluo làm nước lẩu ngọt, bạn mua ốc về luộc chín trước rồi vớt ra, cho nước lẩu ngọt vào và cho ít sả và ớt vô đung sôi là được nha
Chảy nc miếng
khoái khoái,....
❤❤❤❤
Dạy làm thịt kho tàu di a
anh ra clip nướng chân gà đi anh
Cách này làm ốc nào cũng được à anh, thanks
ốc luộc là được nha
Nước chấm ấy có chấm được Cho món cá ko;?
Em ơi hôm nào làm sốt nướng sa tế đi em
😊
A có cách nào luộc ốc lễ ra nguyên con k anh ,e thích ăn phần trong con ốc mà lễ k ra
chặc đích ốc sẽ lấy ra được hết bên trong
E đã làm giống a nha…. Chồng e mê tít luôn ☺️
hihi
Nước chấm này chấm gà hấp muối đc k e..xin cảm ơn
Dạ được ạ
A ơi nước chấm này mình áp dụng chấm các loại hải sản bán quán ăn đc không a.a cho e xin công thức làm nhiều đc không an
th-cam.com/video/h2HVy1WmCOg/w-d-xo.html
nước chấm trong quán ăn đây nha
Troi troi lam tui them chay nuoc mieng roi.
Hihi
Giống cây lá chúc này vận chuyển xa được không anh lee, vận chuyển tới lâm đồng dc ko
Dạ được ạ
Dử ác ah..nay mới thấy mặt em trai của mình nha.helo lee sư phụ của tui.lại là nước chấm thần thánh đây.
hihihii
Mắt để đâu ư ? Lee lên hình suốt mà...
😋😋😋😋😋
A ơi cho xả cùng để tủ lâu có mất vị mùi xả k ạ
Ko nha
Em ơi có cách nào Gầy cơm mẻ để nuôi ko em. Vì chị ko có nên muốn bắt đầu Gầy. Nhưng ko biết có được không.? Nếu em biết thì chỉ cho chị với. Cảm ơn em trước.
vậy để những clip sau e sẽ làm clip làm cơm mẻ
Ở ĐÀ NẴNG.CHẮC CHẮN KO ĂN NƯỚC CHẤM NÀY ĐƯỢC😥
Nuoc cham lam bảo quan dc may ngày a
Vô tủ mát lâu á bạn
@@AnhLeeBTR cam ơn a
Vì nếu nc chấm để lâu thì phải đun để bảo quản, vậy thì chanh tắc đun lên sẽ bị đắng. Có thể thay thế bằng dấm ko a và dùng mấy muôi ạ
Độ chua của giấm bạn phải tự canh rồi. Giấm vị chua ko điều nên khó canh
@@AnhLeeBTR cảm ơn a
A chi e cach lam oc buu doi thit di a cho e so dt voi
okok
A ơi công thức này làm nhiều để bán quán đc ko a
được nha
Nước chấm này mình tận dụng làm gỏi ốc được không bạn!
Mình chưa thử wa nên chưa biết nữa
Thời gian tới anh có dự định ra video chỉ cách nấu bánh canh cá lóc ko anh.em xem nhiều cách hướng dẫn trên youtube cũng tham khảo rồi nấu theo 3 lần nhưng nước dùng cứ nhạt nhạt ko đậm đà mà ko biết mình thiếu gia vị nào
vì họ nêm nhạt nhạt nên ko dám nêm đạm đà đơn giản là vị ng ta là vị gia đình, còn mình làm nhà hàng nên vị nấu phải đậm đà
@@AnhLeeBTR ra là vậy,hèn chi mà nó cứ nhạt nhạt rồi nhìn ko bắt mắt.Dịp xa gần tới anh có ý tưởng cho món bánh canh cá lóc anh hãy quay video lại chia sẽ trên kênh nha anh. Em cám ơn anh đã giải thích thắc mắc hộ em.Chúc anh nhiều thành công và may mắn❤
Lá chúc là gì vậy? Trông giống như lá bưởi ấy?
lá chanh thái ah bạn
Ra MT cafe Lee ơi
hôm nay mới đọc nt, hihi
Nước chấm này ăn với thịt gà luộc có OK kg em
Nước chấm gà luộc riêng ạk. Chắc sau này e ra nước chấm luộc là
Chà can ngày cung can đẹp trai và giỏi hơn
xin cảm ơn ạ
Nước chấm này mình có thể làm để sẵn trong tủ, để bán quán ko ạ?
được nha