Rất ngon, anh Lee chỉ dẫn tận tình chi tiết, mình làm thử vài món theo công thức anh Lee món nào cũng vừa miệng. Ốc móng tay làm sạch ruột ăn rất ngon và an toàn, giờ không dám ăn ốc móng tay ngoài tiệm luôn vì ruột không làm kỹ thì dơ thiệt. Rau muống trụng trước mới xào đúng là xanh và vẫn giòn, nhưng sau cùng khi cho sốt vào xào với rau thì có vẻ rau chưa ngấm gia vị lắm, sợ xào lâu thì rau mềm mất. 😊
Cám ơn Anh Lee, coi cách của em làm cô hết sợ ăn món ốc móng tay rồi, vì lúc trước ăn bị cát trong con ốc làm cô sợ luôn. Nay thấy cách em làm rất sạch sẽ và thơm ngon. Cám ơn và cầu chúc em luôn mạnh khỏe, vui vẻ, bình an.
móm xào phải khô ăn gia vị nó mới đậm đà xào ra nước thì nó hơi lạc, mấy cái rau dễ ra nước thường thấy ngta trụng nước sối khi xào lữa lớn nó ko có nước
A ơi, a có sốt bơ tỏi không ạ. A ra nhiều clip hấp dẫn quá. Kênh của a là kênh duy nhất e đki và nhận thông báo. Chúc a luôn thành công và có nhiều clip bổ ích ạ😍
Cách pha sốt xào ốc móng tay, hạt nêm một phần ba muỗng, tiêu một ít, bột ngọt nữa muỗng lưng, đường nửa muỗng canh,dầu hào một muỗng đầy, tương ớt một muỗng đầy, nước tương một phần ba muỗng, nước 10ml đánh tan gia vị Một nửa tỏi băm, một nửa tỏi củ đập dập , một ít tỏi phi rắc lên trên cùng
Em cũng hay moi bụng nó ra v, moi ra thấy xanh lè nc cũng xanh theo luôn, em cũng rửa sạch cái phần đuôi nữa vì bên trong nó có ít đất hay gì á. Nc là rửa kĩ mới yên tâm ăn dc
Móng tay xào rau muống mì lấy công thức sốt xào mà pan làm clip lúc trước xào cho thêm hạt nêm đề sào dc k pan.khỏi phải pha nữa.tại mình làm quán pha 1 lần sốt xào cho tiện.mỗi lần mỗi pha k kịp với mún đi 1 vị như sốt pan chỉ
Em làm đi làm lại mấy lần. Dù có trụng rồi. Lấy ruột bỏ vỏ đàng hoàng. Bỏ rổ ráo nước. Mà lúc e xào. E làm vẫn bị ra nước trong lúc xào. Anh chỉ e cách khắc phục cho ốc không bị ra nước được không anh
Nhìn là thấy ngon quá là ngon,cám ơn bạn đã chỉ cho khán giả,chúc bạn có nhiều sk,bình an và may mắn trong cuộc sống nhé
Cảm ơn bạn nhiều
cách của bạn ốc sạch là chuẩn ăn Ngon và yên tâm .
cảm ơn bạn
Bạn khéo tay và làm ốc sạch sẽ quá Hướng dẫn rõ ràng rành mạch chu đáo Cảm ơn bạn nhiều
cảm ơn ạ
Rất ngon, anh Lee chỉ dẫn tận tình chi tiết, mình làm thử vài món theo công thức anh Lee món nào cũng vừa miệng. Ốc móng tay làm sạch ruột ăn rất ngon và an toàn, giờ không dám ăn ốc móng tay ngoài tiệm luôn vì ruột không làm kỹ thì dơ thiệt. Rau muống trụng trước mới xào đúng là xanh và vẫn giòn, nhưng sau cùng khi cho sốt vào xào với rau thì có vẻ rau chưa ngấm gia vị lắm, sợ xào lâu thì rau mềm mất. 😊
Dạ
Em này nói rất đúng ốc móng tay toàn là sán không à mình thấy mười con thì hết cả mười con có sản hết
Cám ơn Anh Lee, coi cách của em làm cô hết sợ ăn món ốc móng tay rồi, vì lúc trước ăn bị cát trong con ốc làm cô sợ luôn. Nay thấy cách em làm rất sạch sẽ và thơm ngon. Cám ơn và cầu chúc em luôn mạnh khỏe, vui vẻ, bình an.
dạ, e cảm ơn chị
Usa
Ốc móng tay tôi chưa bao h ăn ,vì nhìn lúc nó còn sống nó quơ cái đầu nó thấy sợ sợ . Nhưng hôm nay nhìn Anh Lee BTR làm thấy ngon wá.
móm xào phải khô ăn gia vị nó mới đậm đà xào ra nước thì nó hơi lạc, mấy cái rau dễ ra nước thường thấy ngta trụng nước sối khi xào lữa lớn nó ko có nước
chi dân rât ro và rât thành thât,cam on câu dâu bêp co' long...
cảm ơn ạ
1/3 hạt nêm, tiu, 1/2 bột ngọt,1/2 đường , dầu hào 1 muỗng, tương ớt 1 muỗng, 1/3 nước tương, nước 1 muỗng ( muỗng canh)
Trời ơi. Nào giờ mình ăn ốc luộc đâu có làm ruột. Cảm ơn bạn
cảm ơn bạn
Bạn thử làm ruột đi …xỉu 😝😝😝
Cát ko
Ruột nó giun sán ko à
Tui cũng vậy. Ở ngoài làm cũng vậy luôn. Tưởng Ăn được. !!
Nhờ xem kênh của bạn mà mình chuẩn bị mở quán luôn
Bạn Hướng dẫn rất có tâm. Xin cảm ơn.
cảm ơn bạn
Cám ơn a nhiều. nay e làm món này theo anh, ai cũng khen ngon a ạ
Hi
Dạ rất mong chờ được xem anh hướng dẫn món gà ủ muối hoa tiêu ạ
Có clip gà tre ủ muối hột rồi đó,ủ muối hoa tiêu cũng tương tự
Ngon tuyệt vời Cảm ơn anh Lee
cảm ơn bạn
Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất chi tiết nhé
Em trai nói chuyện dễ thương .cái gì cũng ko bỏ thì hết ngon rồi
Hi
Quán anh làm có tâm quá à. Cho e xin địa chỉ e rủ cả họ đến ăn
Cảm ơn Lee mình ở ngoài Bắc rất thjx xem clip của bạn
Rất thích những clip như thế này của a lee
cảm ơn bạn
Kênh dạy nấu ăn hợp với khẩu vị e nhất hii..
cảm ơn e
Cảm ơn bạn hướng dẫn tận tình
Cảm ơn bạn
Hy vọng bạn ra nhiều món ốc hơn
Thấy a dạo này ít ra video ghê. Thích cách a chia sẻ,.kỹ dễ làm và rất ngon. Hi vọng a ra nhiều clip hơn
Hi
A ơi, a có sốt bơ tỏi không ạ. A ra nhiều clip hấp dẫn quá. Kênh của a là kênh duy nhất e đki và nhận thông báo. Chúc a luôn thành công và có nhiều clip bổ ích ạ😍
cảm ơn e
Hướng dẫn sốt cháo ếch Singapore đi a lee..
Mình ở nhà thèm mà nấu ko ra hương vị gì hết hivv
Lại một video rất bổ ích dành cho cả chuyên và a ma tơ luôn 🌝
Ngon nhứt nách luôn ah
Món này mình cũng đang bán nên rất mong lee ra clip để hoàn thiện hơn về sản phẩm cho khách. Rất mong chờ
hi
Cách pha sốt xào ốc móng tay, hạt nêm một phần ba muỗng, tiêu một ít, bột ngọt nữa muỗng lưng, đường nửa muỗng canh,dầu hào một muỗng đầy, tương ớt một muỗng đầy, nước tương một phần ba muỗng, nước 10ml đánh tan gia vị
Một nửa tỏi băm, một nửa tỏi củ đập dập , một ít tỏi phi rắc lên trên cùng
Đúng rồi lúc trước ko biết để ăn trời ơi nhai cát ko kêu rượu rượu sau mình sợ quá rửa từng con bo hết ruột và cat ăn dễ ghê
A này chị rất nhiệt tình cảm ơn a
cảm ơn e
@@AnhLeeBTR A chỉ e cách làm sốt mà a đang xào đi
Cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất hay chúc bạn thành công hơn nữa
Anh Lee chỉ em cách làm tỏi phi vàng, giòn mà không bị dang di ạ. Cảm ơn anh nhiều nhiều.
Em cũng hay moi bụng nó ra v, moi ra thấy xanh lè nc cũng xanh theo luôn, em cũng rửa sạch cái phần đuôi nữa vì bên trong nó có ít đất hay gì á. Nc là rửa kĩ mới yên tâm ăn dc
Cảm ơn e
Hướng dẫn nấu bò kho chấm bánh mì đi a😋
Đúng rồi đó bạn
Anh ơi. Làm luôn ốc móng tay xào mì đi anh. Em đã like và đăng kí kênh anh ạ. Anh làm rất kĩ và ngon ạ
Okok
Khéo tay quá em ơi 🍻
dạ e cảm ơn ạ
Lắc chảo điệu nghệ ghê luôn
Ngon quá anh ơi
Hi
Rất thích món gà ủ muối chờ đc xem bạn làm
Có trong kênh cả năm nay rồi bạn
Phải làm sạch ruột... 1ky lam sạch khoảng 1g. Ăn sạch ngon nhưng Làm lâu...nhiều quán bán khg sạch nhé vi khg có làm ruột mất vệ Sinh.
món ăn bổ dơỡng ngon
Để em nấu cho ông anh ăn thử😊
Hết sãy
Hèn gì e ra quán ăn con ốc móng tay cát k😂 chúc a sớm thành công đạt được nút vàng nha
ihihih
Anh ơi.anh cho em hỏi anh có sốt nào ướp xiên que nướng không anh Em cảm ơn anh nhiều ạ 🥰
sốt lúc lắc trong kênh nha e
Chỉ e cách làm nước ướp nướng nồi chiên không dầu đi a ( gà,vịt, cá, thịt,...)
công thức nào nướng nồi chiên ko dầu cũng điều được hết nha
Ốc móng tay loại nhỏ mần ruột thì ko có bao nhiêu thịt để ăn
Ko mần thì biết con nào có sáng + cát đất
A chỉ cách phi tép mở giòn ngon đi ạ.
Trong kênh có rồi nha
sử dụng cái sốt xào anh chỉ bên rau muống xào được ko anh Lee
Được nha bạn
Cám ơn em đã chỉ dẩn kỷ👍👍👍👍
👍🇻🇳🎉👏👏👏 món này là món khoái khẩu của mình luôn OK em🍺
dạ
Nhìn hấp dẫn quá cam ỏn đầu bếp
cảm ơn ạ
gà ủ muối hoa tiêu
Móng tay xào rau muống mì lấy công thức sốt xào mà pan làm clip lúc trước xào cho thêm hạt nêm đề sào dc k pan.khỏi phải pha nữa.tại mình làm quán pha 1 lần sốt xào cho tiện.mỗi lần mỗi pha k kịp với mún đi 1 vị như sốt pan chỉ
dùng sốt xào số lượng nhiều của mình được nha bạn
Z mình tăng lượng sốt xào lên hoặc cho tí knor và thêm tương ớt là dc phải hk pan..chắc cho tí knor hợp lý hơn phải hk pan.pạn chỉ jum.cảm ơn pan nhiu
@@traithe3029 ko bạn, mình pha lẻ mới có knor. nếu pha ko knor thì phải đi dầu hào nhiều
Cảm ơn pan nhju
Ngon quá em Trai nhớ cho anh 1 phần Nha!
Hi
@@AnhLeeBTR 👍
Quá ngon luôn, gia đình chị rất thích món này vì nó ngọtttttt. Cảm ơn em vì món ngon !
Chờ và đón nhận món à ủ muối hoa tiêu sớm nhất hii
Cách a làm giống e.. mổ bo sạch sành sanh..
Hi
Hôm nào có dịp về tận nơi học mới đc . Mong bạn giúp đỡ 😊😊😊😊
hi
Chỉ mình cách nấu bánh canh cua nước sệt sệt được ko ạ
Ngon quá
Hi
Coi 10 video mới thấy cái video này là làm sạch ruột con ốc này. 😂
A ơi chỉ e cách làm ngêu hấp sả hấp thái đi ạ. Mong a rep
Ok
Fan cứng đây
hihihi, chào nha. rất vui khi clip nào cũng gặp
@@AnhLeeBTR có dịp ra phan thiết ghé quán cà phê mình chơi
@@langthanh1714 uh, ở bạn gần tháp chàm ko bạn
@@AnhLeeBTR gần lầu ông hoàng , lầu ông hòang cũng có 1 tháp chàm.
Cảm ơn bạn 😍
Cảm ơn bạn
a cho e hoi minh trung rau muong qua nuoc xoi khoang bn phut moi vot ra.
Chín là được nha
Cảm on a Lee,món rất ngon,và cảm ơn a đã chia sẽ khâu chế biến
xin cảm ơn
Nhìn cách lắc chảo ghiền quá.
hihihi
Thanks. nhiều nhiều.
cảm ơn bạn
Anh ơi lúc trụng rau muống xong có cần ngâm vô thay nước lạnh ko a
nếu xào liền thì ko, nếu để tí xào thì ngâm nha
Quá ngon luôn anh Lee ơi
Cảm ơn e
Bạn cho mình hỏi tôm nướng mọi là mình ko ướp gj đúng ko
Nướng mọi là ko ướp gì nha bạn
Mình có Dạy học viên không Lee
Anh lee chỉ làm món chuột bí bọng đi anh
Ở quán bán thì mình luộc rồi bỏ ngăn mát bảo quản hả a
Uh e
Chờ a ra clip nấu hủ tíu kinh doanh mà lâu quâ😓
Anh ơi mh sử dụng sốt trong công thức sốt xào của a luôn được k
được nha
Anh chỉ làm cá tai tượng chưng tương đi
th-cam.com/video/Zp2qWlGRyUs/w-d-xo.html
Cho mình hỏi cái vá bạn sài là vá 8, 10, hay 12 ạ, đường kính vá ấy ạ, mình cảm ơn nhen
7cm nha
mình cũng thích ăn ốc, lần đầu ăn con ốc này làm chưa rành ăn toàn cát không ^_0 !.
dạ
C ngâm sạch luôn nha e😂. Ko sạch là do ốc bể yếu đó e🤣
dạ
ghe quá.zay ngoài tiệm de nguyen 1 con ko à anh
uh e
Ngon và sạch sẽ quá lee ơi
hihi
Sốt này khác với công thức sốt xào mà anh đã hướng dẫn nắm trước hả
nếu bạn ko có hạt nêm thì đi 3 muỗng dầu hào thay vì 2 muỗng
Nhìn ngon quá em
dạ
Em làm đi làm lại mấy lần. Dù có trụng rồi. Lấy ruột bỏ vỏ đàng hoàng. Bỏ rổ ráo nước. Mà lúc e xào. E làm vẫn bị ra nước trong lúc xào. Anh chỉ e cách khắc phục cho ốc không bị ra nước được không anh
vậy e xào đừng cho nước vô nha,
@@AnhLeeBTR dạ. E cám ơn anh
Ngon và đẹp quá a
cảm ơn e
em fải cảm ơn a nè từ khi biết a e biết đc nhiều món ngon hi
@@MyTran-uj4et hihi
Món này mình rất thích, ủng hộ nhé bạn, cảm ơn.
Ngon nhỉ.
Quá ngon Anh ơi
cảm ơn e
minh tưng ăn ốc mong tay 1 lân là nhớ ca đơi
Hihi
Helo idol
chào bạn
Bạn làm 1 clip mang tính chất tổng thể. Ốc bình dân 20 30k được ko ? Đang tính mở mà non nghề quá. Dù mình nấu ăn gia đình là số 1 😆
Z thì đừng nên mở
A sốc chảo hay thật chỉ e với
Có clip dạy rồi đó e
Đúng là anh lee.
yes
Ngon quá e
e cảm ơn
Cho mình xin CT làm sốt xào số lượng nhìu để sử dụng lần ạ
th-cam.com/video/SV9H6YTQe6M/w-d-xo.html
Ở mấy quán ốc vỉa hè, ngta chế biến xong, xịt cái chai gì trong trong như nước mắm vậy á, a biết cái đó hok, chỉ e với
@@raz5785 chưa nhìn thấy cái đó bao giờ nên a ko biết
A có công thức làm sốt này với số lượng lớn ko ạ
th-cam.com/video/SV9H6YTQe6M/w-d-xo.html
Sao sốt đa năng ko có knor v a trong sốt xào ốc a có knor
@@jasson8196 công thức nào cũng được nha. Nếu có knor thì bớt dầu hào lại
Dạ e hiểu rồi theo dõi a từ còn xài ACC cũ có mấy chục sud giờ gần 200k sud chúc a nhiều sức khỏe
A cho nước chấm ốc nào ngon ko chia sẽ mn chấm với ốc đi a
Sao kỳ vậy a ..sốt xào ko sài dc món này hả
Anh Lee có làm đầu bếp gia đình không ạ?
có luôn
@@AnhLeeBTR dạ, anh chỉ làm ở hcm thôi hay anh có sẵn sàng đi đến thành phố khác như bảo lộc hay đà lạt không ạ
a lee ơi ra món ốc hương cháy tỏi đi a 🤤🤤🤤
Xem clip làm sốt xào rồi làm thôi