〖主子食譜〗超簡單！寵物版牧羊人批 | Shepherd's Pie Pet Version | 寵物鮮食 | 狗狗食譜 | 〖WeareBlackWhiteGrey黑白灰〗

鮮食嘅營養價值比乾糧高, 只要均衡配合食材, 主子們就可以食得健康又食得開心
今次同大家一齊煮寵物版嘅牧羊人批, Shepherd’s pie
其實都好簡單, 一齊睇吓片 跟住試吓煮比主子們試吓啦！
材料:
薯仔 約80g (可以蕃薯/南瓜代替)
甘荀 約40g
翠玉瓜 約40g
蘑菇 3-4粒
瘦免治牛肉碎 約 90g
蛋黃一隻
水 30-40ml
橄欖油 約半茶匙
以魚仔5Kg嘅份量, 可以做比2-3餐份
做法:
1. 先煲水, 將所有蔬菜去皮
2. 薯仔切件/ 片後加入滾水煮至軟身
3. 將其餘蔬菜切粒
4. 薯仔煮好後隔水, 加入半隻蛋黃後壓成蓉
5. 加入橄欖油, 開火待油溫升高後加入免治牛肉炒至半熟
6. 加上切好粒的蔬菜並炒香
7. 加入適量水, 將蔬菜煮至軟身
8. 轉小火, 加上剩餘半隻蛋黃煮至收汁
9. 將煮好的肉碎蔬菜放入容器，再鋪上薯蓉
10. 放入焗爐, 160度焗10分鐘, 出爐後放涼即成
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[@suenwaikinyoshi]

正，好似好好食

[@WeareBlackWhiteGrey黑白灰]

加翻啲調味, 奴才都啱食㗎