Прекрасный рецепт! Раньше,т.е.давным-давно,я готовила также паштет,очень его любила,но ,не смотря на хорошее здоровье,начиналась изжога.В данное время я придумала другой рецепт:на 1 кг.магазинной куринной печени я беру 4 крупных( но не огромных)луковицы,крупно режу полукольцами и поджариваю на сливочном масле(примерно 1 ст.л ) до прозрачности и,где-то в середине жарки , сверху кидаю 1 ч.л.сахара ! Печень уже сварилась и остывает,как и морковь(большая,см 15-20 и в диаметре см 6) Всё перемалываю на мясорубке с самыми мелкими ячейками на решётке.Никаких специй не добавляю,только немного соли при варке печени. Печень не жарю,потому что не домашняя,хотя должно получиться вкуснее,потому что вкус и пр.уходят в бульон,собакам и кошкам уличным,свой кот это не пьёт,зато паштет любит! И ещё я вымачиваю печёнку 1-2 ч. в солевом растворе не крепком и промываю,а без сахара совершенно другой вкус!
Обожаю печеночный паштет! Как раз сегодня готовила) Но по-другому, чтоб сразу скушать) Твой вариант прям консерва! Приготовлю обязательно!) Спасибо, Леночка!
Этот паштет надо было перебить ещё погружным блендером, тогда бы не ощущалась крупинчатость массы. И 2 чайных ложки мускатного ореха - это очень много.
Всем большое спасибо за просмотры! Подписывайтесь на канал, жмите на колокольчик и будем готовить вместе! До новых вкусных рецептов!
Читающий комментарий человек, да да ты😋 желаю тебе всего самого хорошего, здоровья, благополучия, и огромной любви! 💖💖💖💖
Благодарю тебя, ведь это все так дорого, особенно в военное время💕
Спасибо огромное! Неожиданно, но так приятно, особенно да, да ты читающий ком. человек.
❤️❤️
🙏❤️🕊️🌺
Прекрасный рецепт! Раньше,т.е.давным-давно,я готовила также паштет,очень его любила,но ,не смотря на хорошее здоровье,начиналась изжога.В данное время я придумала другой рецепт:на 1 кг.магазинной куринной печени я беру 4 крупных( но не огромных)луковицы,крупно режу полукольцами и поджариваю на сливочном масле(примерно 1 ст.л ) до прозрачности и,где-то в середине жарки , сверху кидаю 1 ч.л.сахара ! Печень уже сварилась и остывает,как и морковь(большая,см 15-20 и в диаметре см 6) Всё перемалываю на мясорубке с самыми мелкими ячейками на решётке.Никаких специй не добавляю,только немного соли при варке печени. Печень не жарю,потому что не домашняя,хотя должно получиться вкуснее,потому что вкус и пр.уходят в бульон,собакам и кошкам уличным,свой кот это не пьёт,зато паштет любит! И ещё я вымачиваю печёнку 1-2 ч. в солевом растворе не крепком и промываю,а без сахара совершенно другой вкус!
Спасибо большое за рецепт 👍🙏🌹👍🙏🌹👍🙏🌹
Доброе утро! Замечательный рецепт! В закладки! Спасибо!👍
Да, Леночка, я тоже сразу из 2 кг. печени готовлю, потому, что это реально ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! Для завтрака и перекуса отличная идея! 👍🌹
Делаю паштет также,но добавляю морковь. Всем благополучия!
Спасибо огромное за рецепты, они👍👍👍💐💐💐👏👏👏
Спасибо ❤️
Спасибо, Лена. Паштет получился прекрасный. Рецепт замечательный👍
Очень Вкусный , Прекрасный рецепт 👍Спасибо !
Спасибо, вкусный паштет.)))
Спасибо ❤️
Замечательный рецепт паштета, спасибо, Ленок. Любим печёночны паштет.
Ух ты ! То что именно сейчас мне надо ! Большущее вам спасибо !!
Спасибо Вам!
Спасибо Леночка люблю печеночные паштеты - это очень вкусно.
Спасибо за рецепт!
❤ спасибо большое
Приятно, что Вам понравился паштет ❤️
Спасибо , Леночка! У нас младшая внучка очень любит печеночный паштет и я его частенько готовлю.
Обожаю печеночный паштет! Как раз сегодня готовила) Но по-другому, чтоб сразу скушать) Твой вариант прям консерва! Приготовлю обязательно!) Спасибо, Леночка!
У нас тоже в семье все любят печеночный паштет. Вкуснятина, спасибо, Леночка!
Молодец умничка так держать
Спасибо, попробую обязательно!
Паштет из печени - вкусно !!1😋😋🌸🌸🌸🌸🌸
Я люблю паштетик, спасибо, Леночка))))
Леночка привет!!!Шикарный паштет получился.Это палочка выручалочка,открыл и сделал бутерброд.Спасибочки за рецепт,обязательно такой приготовлю.
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось, очень вкусненько. Здоровья вам и вашим близким.
Спасибо огромное!
Спасибо большое очень вкусно
Спасибо Вам большое за такой рецепт) Выглядит аппетитно) Я желаю Вам крепкого здоровья, радости, смеха и в жизни успеха) 👍👍👍
Привет, Леночка! Вкуснятина как всегда, умница!
Очень вкусно получается 👍
А потом уютным добрым утром достать такую вкусную волшебную баночку и приготовить всей семье вкуснючие бутерброды!... Оооочень понравилось!!!!
Дякую. Мені дуже треба було цей рецепт.Ще раз дякую...Смачно.
Будь ласка
Спасибо за рецепт. Подскажите пожалуйста а если банка 250 гр. Сколько нужно пастерезировать по времени. Заранее спасибо. .
Этот паштет надо было перебить ещё погружным блендером, тогда бы не ощущалась крупинчатость массы. И 2 чайных ложки мускатного ореха - это очень много.
круто ,а почему так долго кипятить готовый продукт ???
👍👍👍🌟🌟
Спасибо
Один вопрос. Зачем стерилизовать 5 часов????
Чтобы долго хранился; иначе банки вздуются.
Добрый день, а из говяжей печени получится?
Получится
Здравствуйте. Вы попробовали приготовить из говяжьей печени? Расскажите, пожалуйста, как получилось))
Сначала лук и морковь,а в конце чеснок. Чеснок имеет свойство гореть.
А это по времени не слишком много, 5 часов стерилизации.?
Как долго храниться такой паштет после открытия банки?
Стоит в холодильнике, пока не съедим.
Подскажите, хранится ли такой паштет при комнатной температуре?
У меня хранится на балконе пол года и больше, а летом храню в холодильнике или погребе.
Подскажите пожалуйста, хранить в холодильнике?
Храню на балконе и в погребе.
А зажимы не надо? просто закатываем крышкой и все? Не сорвет при кипении?
При использовании банок с евро крышками, не надо. А если будете использовать обычные закаточные крышки, тогда да.
Спасибо, а скажите, заливать полностью водой или по плечики банки....
А хранится сколько времени? И где можно хранить?
У меня хранится до года в погребе
Как долго хранится такой паштет?
У меня последняя баночка хранилась пол года
Да чуть слюной не подавилась.
Лида, приготовьте. Надеюсь понравится)
Приготовлю обязательно. Как раз опробую блендер, только подарили.
Если варить 5 часов там останется полезное
Зачем варить аж 4 часа?
Спасибо, вкусный паштет.)))
❤️❤️❤️