片栗粉入れた?ってくらいトロトロの濃すぎるスープにニンニクの芽とチャーシューを盛りまくったラーメン

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 37

  • @naoto2
    @naoto2  3 หลายเดือนก่อน +6

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  • @もさ-h2e
    @もさ-h2e 3 หลายเดือนก่อน

    スープと具材のポテンシャルを見るには実は既製品の麺も一つの方法なのかも
    そのうち器とかレンゲとか割り箸とかまで作り出しそう…

  • @つつむむ-w4v
    @つつむむ-w4v 3 หลายเดือนก่อน

    天下●品のようなラーメンですね!
    家系と天下●品の間っていう感じがしてとても、美味しそう・・

  • @ハリーホーク-y6c
    @ハリーホーク-y6c 3 หลายเดือนก่อน +1

    スープが濃いですね。食べたくなりました😊 太麺も合いますよね😊

  • @takebouki777
    @takebouki777 3 หลายเดือนก่อน +1

    毎回書いてますけど、絶対おいしいやつ。にんにくの芽がラーメンにおいしさを運ぶ。🤤🤤🤤🤤

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน +1

      辛味噌が溶け出して味変+パンチの効いた味になって最高!!

  • @kotarou2302
    @kotarou2302 3 หลายเดือนก่อน +1

    爆盛り漫画飯は?!

  • @なかむらきなこちゃん
    @なかむらきなこちゃん 3 หลายเดือนก่อน +1

    ほんとトロットロ‼️
    太麺に合ってましたねー😊

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน

      つけ麺用だけど、この太さがベストでした!

  • @でた-x7b
    @でた-x7b 3 หลายเดือนก่อน

    濃厚こってりですが暴挙というほどの危険性は感じないバランスが良いですね。
    そう、これは油じゃなくてコラーゲン、お肌ツルツルのはず!

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน +1

      もちろんコラーゲンもたっぷり!
      そして脂もたっぷりw

  • @nayu7647
    @nayu7647 3 หลายเดือนก่อน +2

    美味しそすぎます😊

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน

      このスープを一口飲めば幸せ間違いなし!

  • @mocotan
    @mocotan 3 หลายเดือนก่อน +1

    ドロドロスープすげーー!!! 🤩
    というか、見た目スゲーーー!!w

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน +1

      スープがまったく見えないチャーシューとニンニクの芽の盛りw

  • @aihara-phoo
    @aihara-phoo 3 หลายเดือนก่อน +2

    チャーシューが、切ってる時からホロホロで、
    これラーメン🍜に入れたら、とろけてしまう〜と
    思って観てました😊🌸
    スープもこんな具材から作ったら、濃厚になるに
    決まってますね😋
    ナオトさんが、美味しそうに食べてる姿も
    見ていて、余計に美味しさが伝わって来ました🌸
    ニンニクの芽の旨辛和えは、絶対に作ってみたいと思います✨✨

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน

      チャーシュー定食もいいけど、やっぱラーメンに入ってるチャーシューはまた別の美味さっすね!

  • @遠藤でやんす
    @遠藤でやんす 3 หลายเดือนก่อน +3

    スープが濃いですなーw
    美味しそう😋

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน +1

      トロットロで舌に纏わりつく濃さ!

  • @hi_0820
    @hi_0820 3 หลายเดือนก่อน +1

    寝る前に飯テロ喰らいました…これは反則です☆

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน +1

      寝る前に食べたら脂がキマるやつw

  • @山田ルル-b7u
    @山田ルル-b7u 3 หลายเดือนก่อน +1

    凄く美味しそう🤤😋
    食べたいです❣️

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน +1

      一口で幸せになれるラーメン!

  • @KIYOキヨ
    @KIYOキヨ 3 หลายเดือนก่อน +1

    豚バラスライス巻き巻きの極太チャーシューと大量のにんにくの芽のこってりラーメン🍜
    チャーシューとニンニクの芽だけでもかなりの旨みなのにスープにモミジの上質なコラーゲンとゼラチンがたっぷりの乳化に近いほどのとろみが最高でしたね😊
    いつもは麺まで自分で打ってるとは本格的なラーメン屋並みのこだわりですね😆👍

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน +1

      製麺はまだ課題だらけだけど、頑張ってますw

  • @Liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
    @Liiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii 3 หลายเดือนก่อน

    この量のチャーシューはヤサイかライス欲しくなるな
    …チャンネル統合してたの気付いてなかった

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน +1

      アウトドアチャンネルの生配信のアーカイブで詳細話してるんで、そっち観てねー!

  • @mi-kp1hn
    @mi-kp1hn 3 หลายเดือนก่อน

    まるでソムリエのようにラーメン汁を吸いあげるナオト氏

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน

      スープを舌の上で転がすw

  • @phoo33phoo63
    @phoo33phoo63 3 หลายเดือนก่อน +2

    スープの濃度は、正に天一並み⁉️(笑)カエシの他とのバランスも計算してるのはさすが👍絶品チャーシュー、ニンニクの芽と相まって最高の一杯ですね!製麺できなかった。。そう言う時もありますよ👍

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน +1

      天一はかなり野菜も入ってあの濃度なんで、動物系だけこのトロトロは唯一無二っす!w

  • @harumiffy
    @harumiffy 3 หลายเดือนก่อน +1

    モミジからゼラチン質溶け出て食べるコラーゲンですね🎉
    出汁とったモミジは活用法ありそうですか?

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน

      モミジを素揚げにする料理はあるみたいだけど、再利用するかは微妙すねぇ
      旨味は全部抽出しちゃってるんで

  • @ゆう-o7n4y
    @ゆう-o7n4y 3 หลายเดือนก่อน

    美味しそう!
    けどアップするアカウントが麺やナオト研究店のアカウントじゃない笑
    間違えたのかな?

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน

      セカチャンとラーメンチャンネルは統合しました
      アウトドアチャンネルの生配信のアーカイブで詳細話してるんで観てねー!

  • @youichinakanishi中西陽一
    @youichinakanishi中西陽一 3 หลายเดือนก่อน +1

    トロットロやんトロットロ!!
    近頃の集大成な一杯が出来上がりましたね~( *´艸`)
    ってか、やっぱり豚バラからの脂がすごそう!冷蔵した時の固まった脂は取ったので?
    味噌チャーシューいいねぇー分厚いチャーシューもトロトロや♪

    • @naoto2
      @naoto2  3 หลายเดือนก่อน

      もちろん豚バラの脂も全部使って乳化させまくりスープに仕上げましたw