Coconut pie

Recipe
All propose flour 145g(1cup+2tbsp)
Salted butter 45g(3tbsp)
1egg
Cold water 1tbsp
Vinegar 1/4tsp
Sweetened condensed milk 20g(1tbsp)
___________________
Filling
Coconut juice 4tbsp
Evaporated milk 45ml(3tbsp)
Sweetened condensed milk60g(3tbsp)
A pinch of salt
Coconut meat 185g *adjustable
------------------------------
Cornflour 12g(1.5tbsp)
Water 1tbsp

[@tunchanokkaenkaew6019]

เป็นช่องที่ดูแล้วแทบไม่มีอะไรจะคอมเม้นถาม คือถามเองตอบเอง ข้อมูลครบจบด้วยตัวเอง คือดีย์

[@user-xk4fc2xl1g]

อีกเสียงค่ะ ชอบมาก

[@user-ev7bv5dr8d]

ใช่คะน่ารักมากกอไก่ล้านตัว

[@par_1_tung_po]

สูตรแป้ง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 145กรัม(1ถ้วยตวง+2ช้อนโต๊ะ)
เนยสดรสเค็ม 45กรัม(3ช้อนโต๊ะ)
ไข่ไก่ 1ฟอง(เบอร์2)
น้ำเย็น 15ml
น้ำส้มสายชู 1/4ช้อนชา
นมข้นหวาน 20กรัม (1ช้อนโต๊ะ)
สูตรไส้
น้ำมะพร้าว 60ml(4ช้อนโต๊ะ)
นมข้นจืด 45ml(3ช้อนโต๊ะ)
นมข้นหวาน 60g(3ช้อนโต๊ะ)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
เนื้อมะพร้าว 185กรัม(2ลูก)
--------------------
แป้งข้าวโพด 12กรัม(1+1/2ช้อนโต๊ะ)
น้ำมะพร้าวหรือน้ำเปล่า 1ช้อนโต๊ะ

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/cYn60-5CiqA/w-d-xo.html

[@sahooper5677]

น่าทานมากค่ะ 😋และขอบคุณ 🙏สําหรับวีดีโอและสูตร จะลองทําตามบ้างค่ะ ❤️

[@aquavita2136]

น่าทานมากค่ะ มีโอกาสต้องลองทำ

[@wichudaanantaphak1899]

ชอบมากเลยค่ะ

[@wichudaanantaphak1899]

สนุกมากเลยคะ

[@wichudaanantaphak1899]

ดูทุกคลิปเลยค่ะ

[@Manee2566]

ป้าหนึ่งสอนดี สอนละเอียด ใส่ใจคนดูตลอด
ขอให้เจริญๆรุ่งเรืองขึ้นเรื่อยๆนะคะ
ใครติมากก็อย่าใส่ใจค่ะ ทำแล้วเรามีความสุข
ทำต่อไปค่ะเป็นกำลังใจให้นะคะ

[@cookingwithmimmo]

ขอบคุณมากสําหรับสูตรของคุณ

[@par_1_tung_po]

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิป คลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
ที่ตัดแป้งคิตตี้
shp.ee/t8kfswv
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เขียงSanrio
shp.ee/95vwwvf
shp.ee/x7r9guf
shp.ee/sbn5edf
หม้อมะเขือเทศ
แบบพร้อมส่ง shp.ee/72ygrid
Preorder สีชมพู shp.ee/k7hry7d
Preorderสีแดง shp.ee/p4463p
-------------------------------

[@par_1_tung_po]

สารบัญ
0:12 การทำแป้ง
3:10 การทำไส้ขนม
5:23พิมพ์ที่ใช้ และ การเตรียมพิมพ์
6:02 การกรุแป้งลงพิมพ์
8:29 การอบด้วยเตาอบ
8:56 การอบด้วยหม้ออบลมร้อน
10:01 การอบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน
10:59 การนำขนมออกจากพิมพ์
12:01 ต้นทุนวัตถุดิบ
14:02 ขายกี่บาทดี
14:21 เก็บได้นานมั้ย
-------------------------------
สูตรแป้ง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 145กรัม(1ถ้วยตวง+2ช้อนโต๊ะ)
เนยสดรสเค็ม 45กรัม(3ช้อนโต๊ะ)
ไข่ไก่ 1ฟอง(เบอร์2)
น้ำเย็น 15ml
น้ำส้มสายชู 1/4ช้อนชา
นมข้นหวาน 20กรัม (1ช้อนโต๊ะ)
สูตรไส้
น้ำมะพร้าว 60ml(4ช้อนโต๊ะ)
นมข้นจืด 45ml(3ช้อนโต๊ะ)
นมข้นหวาน 60g(3ช้อนโต๊ะ)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
เนื้อมะพร้าว 185กรัม(2ลูก)
--------------------
แป้งข้าวโพด 12กรัม(1+1/2ช้อนโต๊ะ)
น้ำมะพร้าวหรือน้ำเปล่า 1ช้อนโต๊ะ

[@par_1_tung_po]

สูตรแป้ง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 145กรัม(1ถ้วยตวง+2ช้อนโต๊ะ)
เนยสดรสเค็ม 45กรัม(3ช้อนโต๊ะ)
ไข่ไก่ 1ฟอง(เบอร์2)
น้ำเย็น 15ml
น้ำส้มสายชู 1/4ช้อนชา
นมข้นหวาน 20กรัม (1ช้อนโต๊ะ)
สูตรไส้
น้ำมะพร้าว 60ml(4ช้อนโต๊ะ)
นมข้นจืด 45ml(3ช้อนโต๊ะ)
นมข้นหวาน 60g(3ช้อนโต๊ะ)
เกลือหนึ่งหยิบมือ
เนื้อมะพร้าว 185กรัม(2ลูก)
--------------------
แป้งข้าวโพด 12กรัม(1+1/2ช้อนโต๊ะ)
น้ำมะพร้าวหรือน้ำเปล่า 1ช้อนโต๊ะ

[@par_1_tung_po]

อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิป คลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
เครื่องชั่งคิตตี้
shp.ee/kiq4fpv
เครื่องชั่ง
shp.ee/9fugcv9
ที่ตัดแป้งคิตตี้
shp.ee/t8kfswv
ถุงมือยางสีชมพู
shp.ee/3zvh6hf
shp.ee/iqi85mf
เขียงSanrio
shp.ee/95vwwvf
shp.ee/x7r9guf
shp.ee/sbn5edf
หม้อมะเขือเทศ
แบบพร้อมส่ง shp.ee/72ygrid
Preorder สีชมพู shp.ee/k7hry7d
Preorderสีแดง shp.ee/p4463p
-------------------------------

[@suphakitn.4200]

หิวเลยครับบ

[@user-gt6ms5qv9x]

ตามหาสูตรนี้มานานมาก..ขอบคุณมากๆนะคะ

[@wichudaanantaphak1899]

ชอบดูมากเลยค่ะเสียงปลานึ่งน่ารัก

[@wichudaanantaphak1899]

ป้าหนึ่ง

[@nuanchanthaveesin8343]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตรค่ะ🙏👍👍👍😋

[@poppopula8784]

ป้าเก่งเสมอ

[@auntya1057]

น่าอร่อยมากเลยค่ะ 😍

[@user-pp6fz9fg1m]

โหย น่ากิน

[@alicebaker1620]

ถุงมือแมวน่ารักมากกกก 🥰

[@madamninja]

น่ากินจัง😋

[@user-nr3zc3bh2b]

สวัสดี​ค่ะ​มาชมวิธีทำด้วยและเติม​แรงใจค่ะ

[@attackanti6238]

ป้าหนึ่ง ถุงมือน่ารักกกกก

[@mildkamon1517]

อยากให้ป้าทำพายข้าวโพดด้วยค่ะ

[@user-sy7yp3zm3z]

ขอบคุณค่ะ

[@nathkanitnathkanit1285]

ชอบมากคะ

[@par_1_tung_po]

🙏

[@salukjitnalumpang9512]

น่าทานมากค่า

[@par_1_tung_po]

🥰

[@aladeenwiangkae5576]

ป้าหนึ่งคะรบกวนค่ะคนแก่ที่บ้านไม่มีฟันอยากให้ป้าสอนสูตรแป้งนิ่มๆๆขาวๆเพราะตอนมีฟันชอบทานพายมากตอนนี้อยากกินก็บอกเจ็เหงือก ขอบคุณล่วงหน้าคะ

[@user-lz5sw4nq9e]

สอนทำชิฟฟ่อนมะพร้าวอ่อนหน่อยค่าา

[@Nathasasi]

ชอบถุงมือป้าหนึ่งค่ะ
ซื้อที่ไหนคะ

[@gunnzippo.675]

ว้ายๆๆของโปรดเลยฮ้า 555เจอของอร่อยแต๋วออกเลย😄😁😂🤣

[@janistatarpathagamin2677]

ป้าหนึ่งสอนทำพายลูกตาลให้หน่อยค่ะ ช่วงนี้ลูกตาลออกค่ะ

[@Nxm4_c]

น่ากินมากๆค่า แต่ทะไม่ได้555

[@Din2561]

มาชมสูตรพายมะพร้าวอ่อนด้วยครับ

[@wichudaanantaphak1899]

ป้าหนึ่งน่ารัก

[@user-ev7bv5dr8d]

อีกเสียงคะ

[@wichudaanantaphak1899]

มาแล้ว

[@meen2129]

สามารถใช้เครื่องตีแป้งได้ไหมคะ

[@waritsarasamronrit2612]

คนเเรกค่ะ

[@user-bl7tk7cd5g]

ป้าขา มีแบบแป้งนิ่มมั๊ยคค่า

[@nathkanitnathkanit1285]

ป้าคะ แป้งชนิดนี้ทำเป็นใส้ไก่ได้ไหมคะ

[@user-jd9dy9er3e]

ทำแป้งใส่เกลือได้ไหมคะ

[@user-sn2wv4wj9w]

กำลังคิดที่จะทำตอนวันเสาร์อาทิตย์นี้เอง😁

[@user-nv1gw3xr6p]

อยากให้ป้าทำขนมกล้วยอ่ะ🍌

[@termpongpoomsripanon1430]

ไม่ชอบมะพร้าวแต่จะลองนำไปประยุกต์กับไส้อื่นนะครับ

[@noysuparat752]

ที่บ้านมีหม้ออบลมร้อน แต่ลองอบขนมหลายอย่างแล้ว ส่วนมากขนมจะกรอบแข็งก่อนที่ขนมจะสุกทั่วกันดีค่ะ...

[@Nxm4_c]

ขอบคุณค่ะป้าชอบช่องนี้ตรงเก็บรายละเอียดดีมาก ตวงช้อนตวงให้ด้วยแถมยังอบหลายๆแบบให้ดูอีกด้วยขอบคุณมากๆนะคะ🙏🥺

[@user-fb3yi9fz4d]

ใช่มาการีนได้ไหมค่ะ

[@kimzz.1105]

ใช้แป้งกวนไส้ได้มั้ยคะ หรือใช้สูตรเดียวกับการทำซอสมะพร้าวอ่อนได้มั้ยคะ

[@chanakanchomchoei4461]

ใส่หม้อหุงข้าวแบบปุ่มนึงเค้กได้ไหมค่ะ

[@user-tu3bw8tb3q]

5นาทีทันปะคับ

[@jtm9952]

เนยเทียมใช้ได้ไหมคะ

[@user-vw8sd2qm1n]

ป้าหนึ่งคะสอนทำมาการองช็อกโกแลตหน่อยคะ ได้ไหมคะ🥺🥺🥺

[@aunchaleenumeng6460]

หุยยย..ถุงมือป้า😁

[@Nathasasi]

เนอะๆ

[@kamonwannoy1936]

เดี๋ยว​บ

[@kulaghoumin8731]

🥰👍🏽

[@wichudaanantaphak1899]

แจ้งเตือนปุ๊ปมาดูปั๊บ

[@satita.s]

อยากได้สูตรสำหรับถ้วยเล็กด้วยอะค่ะ ต้องลดสูตรยังไงคะ หรือเราทำตามสูตรใหญ่แล้วแบ่งเป็นถ้วยเล็กได้ไหมค้า

[@Sai_saiiyonara]

ป้าไม่ค่อยสบายหรือปล่าวค่ะ เสียงดูไม่ค่อยสบายเลย ถ้าไม่สบายพักผ่อนเยอะๆนะคะ 💗

[@user-rg9kr9fl4o]

ป้าหนึ่งได้สอนทำพายไก่ไปยังคะ

[@par_1_tung_po]

ยางงงง

[@djjjnjg4375]

สูตรนิ้ทำได้กี่ชิ้นค่ะ

[@sourivongkhemphet5252]

👍🙏❤💐

[@chindabpv164]

ป้าคะ ดูยังไงให้รู้ว่าแป้งพายสุกแล้วคะ?

[@mgdsdragon3385]

เอาน้ำตาลธรรมดาไปปั่นได้เป็นน้ำตาลไอซิ่งแล้วจ๊ะ

[@par_1_tung_po]

ปั่นก็ได้จ้า แต่จริงๆแล้วน้ำตาลไอซิ่งคือน้ำตาล+แป้งข้าวโพดจ้า

[@user-ci9rb4wx3u]

อยากให้ป้าหนึ่งพาคุณผีบ้านผีเรือนมาออกรายการ

[@par_1_tung_po]

55555

[@bp.700]

ใช้มาการีนแทนเนยเค็มได้ไหมคะ

[@par_1_tung_po]

ได้ค่ะ

[@user-of1ky9kt3x]

ไม่ใส่เนยได้ไหม

[@ngochuyenha7587]

Can you share repice english please

[@par_1_tung_po]

Sure! Here
Dough Recipe
All Purpose Flour 145 grams (1 cup + 2 tablespoons)
Salted Butter 45g (3 tbsp.)
1 egg (number 2)
15ml cold water
1/4 teaspoon vinegar
20g (1 tablespoon) sweetened condensed milk
filling recipe
Coconut water 60ml (4 tbsp.)
Unsalted condensed milk 45ml (3 tbsp.)
Sweetened condensed milk 60g (3 tbsp.)
a pinch of salt
Coconut meat 185 grams (2 pieces)
--------------------
Corn starch 12 g (1+1/2 tbsp.)
1 tbsp coconut water or water

[@wichudaanantaphak1899]

🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤🖤

[@philippines1333]

Muy sabroso

[@Nathasasi]

ถุงมือเสิออ่ะค่ะป้า

[@pcnypcn6784]

10:01

[@silaklm6872]

พายจะให้ความกรอบอยู่นานๆ ต้องอยู่ในตู้อบร้อน

[@user-vn4tw7he6l]

0:35 555

[@Soon1963]

ภาษาอังกฤษเป็นองศา F ก็ดีนะค่ะ

[@user-ev7bv5dr8d]

ป้าเสียงเด็กมากเลยอายุเท่าไหร่คะ

[@nathkanitnathkanit1285]

ดีคะไม่ชอบหวาน

[@pinpinsutthasinee3518]

ป้าหนึ่งไม่สบายหรอคะ เสียงเหมือนไม่สบายเลยอ่า พักผ่อนเยอะๆนะคะป้า

[@par_1_tung_po]

ใช่จ้า ขอบคุณค่า

[@ktt2521]

ถุงมือน่าร้ากอะป้า

[@par_1_tung_po]

ป้าน่ารักกว่าถุงมือนะ

[@ktt2521]

@@par_1_tung_po งู้ยยยยยยย​

[@par_1_tung_po]

คลิปสั้นไม่มีเสียงบรรยายทางนี้ค่ะ
th-cam.com/video/cYn60-5CiqA/w-d-xo.html

[@atat3011]

ขอบคุณค่ะ