AJVAR according to our recipe! We are preparing for 50 years, we have never eaten better
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 พ.ย. 2024
- AJVAR according to our recipe. We've been brewing for 50 years, we've never eaten better, and it never spoils. Ajvar recipe. How to make ajvar. Traditional ajvar. Homemade ajvar from Leskovac. Macedonian ajvar. It has been made in my family for decades. The cream has no equal. The original recipe for ajvar. Real homemade ajvar. No preservatives. Ajvar the old fashioned way. How to make boiled ajvar. Ajvar made from boiled peppers. Winter soup made of peppers and eggplant. Ajvar made from roasted peppers. The cream has no equal. Homemade ajvar according to grandmother's recipe. Cooked ajvar recipe. #ajvar #zimnica #recipe
Najbolji ajvar je od pečene paprike i nijedan drugi
Ja vjerujem samo kad pecem paprika I patlidan.to je Pravin ajvr
Nema ajvara bez pecenih paprika i samo paprike bez drugih dodataka.
kraj je sasvim pogreshan, ne treba peci u rerni, niti zalivati vrelim uljem, samo treba vreo ajvar sipati u tegle i ODMAH dobro zatvoriti, tako bakterije nikada ne mogu da ugju i pokvare ajvar
Ova e sigurno crnogorski "ajvar"😅😅😅😊
Na ovaj način pravim godinama.. Pečem plavi patlidžan i barim papriku.. Super je a sebi mnogo olakšam obzirom da sve pravim u stanu.. ❤
Super ijja pravim tako isto a još stavim dve velike jabuke pozdrav❤
Koliko treba kg paprike
@@MirjanaCirovic-r9k 10 kg paprike, 3 kg plavog patlidžana.. Pozdrav! 💓
Meni se baš svidja ivaj ajvar iva procedura
@@jagodabacvanski4254 so bareni piperki ne treba da se vika ajvar zatoa Sto so originalot nema nisto i toa e barena piperka buckuruk 😛
Ovaj ajvar je lep i ja ga tako spremam. U njega dodati beli luk imaloljute paprike.
Ovo je pinđur,u pravi ajvar ide sve pečeno,guljeno pa mljeveno,ide na zagrejano ulje prvo paprike desetak min.pa patlidžan i na kraju beli luk po želji,vreo ajvar vrele tegle,dobro zatvori okreni tegle umotaj u ćebe i dok se ne ohladi,probaj
Kod nas u Mačvi u ajvar ne stavljamo plavi patlidžan, samo pečena paprika. Ovo sa barenom paprikom je isto lep samo treba duže pržiti. I naravno dobije se veća količina ajvara. Pozdrav
U Macvi se isto stavlja plavi patlidzan i to po receptu starom skoro vek. Ajvar se pravi samo sa pecenim paprikama i patlidzanom a ne kuvanim.@@djordjedespotovic2928
@@mirakosic3737 i na pindgur ne lici pindgurot se preliva so vrelo maßlos Ova se ovde Sto Novo se izmisluva se nekoi letni jadenja buckuruk Mix max neli i na nisto sramota za imeto ajvar 😛
Ovo je namaz pindz(j)ur.
@@mirakosic3737 kako da ne ni pindgur Ni ajvar toa e izmislena kreacijs AMA Dö imeto nema veza a toa Sto pisuvate vo macva Go znajat Dö vekovi edno prasanje Dö 1970_71 nemavte cudno Site vie ex yugo za ajvar lutenica pindgur toa Go znam zatoa Sto pravevte na golemo vicovi za makedoncite Koi Samo se branat so treba vegetarijski zatoa Sto vo makedonija porano se jades meso na praznici ilisamo nedela a drugite denovi Bea Samo zelencuk i ima duri knigi i na Radio kako se podsmevate na Nas makedoncite i Sega naednas stanavte Experti i Sakate da ne nadminite AMA tesko koj probsl makedonski originali znae stoe 😛
Nema ajvara bez pecene paprike
Najbolji ajvar
Ajvar je super nemora zapjecati samo tegle okrenuti na poklopce da ostoje pola Sata
I ja,tako pravim.
Ne obaziri se na negativne komentare,svako pravi ajvar kako želi,ja ga pravim od pecenih paprika.
Nema lepšeg ajvara no onog od pečene paprike i patlidžana.Bude lep i taj,ali nikad nema ukus kao ovaj od pečene paprike.
Дякую вам за відео! Давно мріяла дізнатись про автентичний рецепт айвара))
Not an authentic recipe at all. Not by far.
Neden sebzeleri haşladınız ? Közliyerek yada fırında çok daha güzel olmazmıydı
Kad sam zivjela u hrvatskoj - svaku godinu smo pravili ajvar. Nazalost vise nisam ondje ((((( a u Moskve ovaka paprika kosta kao zlato
Kosta i ovde ko zlato. Evo mi dali 100 evrica za 50 kila.
😊😊😊
Kako bre ajvar od barene paprike?😊
Može ali ne može da se uporedi sa ajvarom od pečene paprike.
Jednostavnije je nego peci papriku pa ljustiti
Mi jesmo jeli bolji ajvar, a to je iskljucivo od pecenih paprika, sve je stvar ukusa i kako ste navikli ukucane.
Ja pravim godinama na ovaj način.Predivan,ukusan i brzo se sprema.Moji ukućani su zadovoljni,što se mučiti bez potrebe😊
Toa se specialisti za ajvar Babata Taka Go pravela vo Site Vides od ex ju Site babi pravele Taka zatoa Sto mislat odma lugeto im veruvat Dö 80 godini se smeevte na makedoncite i vikavte vegetarijci i"dobro se hranite vie makedonci ", i pravevte vicovi a Sega stanavte Experti za pravenje na ajvar i za reklama gi kazuvate vasite babi Koi Dö togas ne znaeja Sto e toa ajvar i vo nekoi mesta ne znaes Deka ima i piperki a kamoli ajvar i Rezeptot na ajvar Go ugrozija so nivnite Novo komponirsni glupav Rezept i Go narekuvate ajvar sramota toa ne e ajvar toa e bluvotina od vareni piperki i ne treba da se narekuvat ajvar sramota 😅😅😮😮😊😊
Bravoo,sve se obariti,ja jos dodam bazeni zelenu paradaiz,na kraju sitno bjelig luka,ovo je pravi ajvar
Zna se kako se pravi pravi Makedonski Ajvar . Pece se paprika, plavi patlidzan I mozhe pechene ljute paprika. Soli I jestivo ulje
E un fel de zacuscă dar legumele sunt fierte și nu coapte și nu are ceapă. Legumele (ardeii, vinetele) coapte au alt gust. Aș încerca-o cu cantități de 10 ori mai mici, 5 kg ardei...
Nikakav paradajz i senf u ajvar 🤦🏼♀️
Dar la ce se folosește sau se adaugă acest preparat? Pentru fripturi, sau se gătește, la ce?
You can eat it with meat, or alone, usually people use it to spread on bread.
To je najbolji ajvar ja tako pravim samo treba dobro da se kuva i dase stavi konzervans
Kada se radi pasterizuja nema potrebe za konzervansom.
Konzervans je otrov valjda toliko znas
Kakav bre konzervans? Onda idi kupi ajvar u prodavnici ako hoces te otrove.
Vi kao da nikad niste jeli hranu de ima konzervans pa sva hrana u prodavnici ima konzervans pa šta nam fali paprika se prska sto puta sa svaki otrov pa onako bude bujna pa ko to jede narod
Nevrejujem svakom receptu
ako nema octene kiseline, koliko se stavi octa običnog 9%?
Po ukusu.
Pred 50 godini neznaevte dto e zborot ajvar a ne uste da pravite ajvar so sto pravevte ajvar so kompir ili so slivi magareski 😅😊
Senf u pindjur?????
Ma nista bez pecenih paprika.....
Najljepši ajvar
Sve sam probala ali ovaj je daleko najljepši samo ga ukajmačit stalno malte ne mješat
Ja nisam nikad paradajz dodavala niti ću
A kliko imate godina kad već 50 godina spremate
Kakav chickpeas? Ispravi prevod, chickpeas su leblebije, ko jos pravi ajvar sa leblebijama?
Hvala
❤❤❤😅
Po tegli koliko dode..tegl velicine vase ..Daje telefon
te li
Вземи решетъчна лъжица или гевгир.
To nije ajvar
Nije ajvar samo od pečene paprike.
Enf u ajvar ni slučajno ne stavljati
Pravi ajvar je pecena paprika oljustena samleveno i przenje samo so za ukus i kraj ovim ajvarima sa paradajs plavi crveni bareni
Па где вам је рецепт?!
Ja nikada nisam pravila ajvar. Ovaj postupak mi se sviđa. Kraj ne razumijem. Naime zašto se zapeče u otvorenim flašicama. Vrelo ulje je ok. Ali cijeli taj kraj je uzaludan ako su poklopci nesterilni.
AJVAR BEZ PEČENE PAPRIKE ? GDE STE TO VDELI ĹJUDI MOJI NEMOJTE KVARITI RECEPT