คำศัพท์เบื้องต้นที่ใช้อธิบายรสชาติของไวน์ [มือใหม่ดื่มไวน์]

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 25

  • @stinmanee
    @stinmanee 3 ปีที่แล้ว +2

    ดีจัง ไม่อายคู่เดทอีกต่อไปแล้ว 😍

  • @lindakollek3849
    @lindakollek3849 7 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @viriyachotpanyavisut5236
    @viriyachotpanyavisut5236 3 ปีที่แล้ว +1

    ติดใจเลยครับ

  • @sontayashahand298
    @sontayashahand298 ปีที่แล้ว

    dry นี่เท่ากับ ฝาดๆ ใช่รึเปล่าครับ

    • @winecopain
      @winecopain  ปีที่แล้ว +1

      ไม่ใช่นะครับ ความฝาดเกิดจากแทนนินครับ

    • @sontayashahand298
      @sontayashahand298 ปีที่แล้ว

      @@winecopain ขอบพระคุณครับ..

  • @MeMe-zu3hk
    @MeMe-zu3hk 3 ปีที่แล้ว

    ไวน์ยี่ห้อไหนที่มีรสหวานมากๆค่ะ

    • @winecopain
      @winecopain  3 ปีที่แล้ว +2

      Sauternes, Barsac (โซแตน, บาซัก) จาก ฝรั่งเศส. Moscato (โมซกาโต้) จาก อิตาลี. Tokaji (ตกไกอิ) จาก ฮังการี. Eiswein (ไอซ์ไวน์) จาก เยอรมัน, ออสเตรีย, แคนาดา ครับ ขอบคุณครับที่ติดตามช่อง

  • @Badblood101
    @Badblood101 2 ปีที่แล้ว

    ไวน์ยี้ห้อไหนเมาสุด และเมาง่ายสุดครับพี่

    • @winecopain
      @winecopain  2 ปีที่แล้ว

      แอลกอฮอล์สูง น้ำตาลสูง เช่น port wine เป็นต้นครับ

  • @อารยาคล่องณรงค์-ฎ4ฆ

    อยากทราบคำศัพย์อีกค่ะ.. ขอบคุณค่ะ

    • @winecopain
      @winecopain  3 ปีที่แล้ว +2

      ได้ครับ ไว้จะทำคลิปเพิ่มนะครับ ฝากดูคลิปอื่นๆของผมด้วยนะครับ บางทีก็มีคําศัพท์สอดแทรกอยู่ครับ ขอบคุณครับ

  • @starbanana594
    @starbanana594 3 ปีที่แล้ว +2

    ดีฝุดๆๆๆไปเยยยยยย1000000000%

  • @kanrats.5742
    @kanrats.5742 2 ปีที่แล้ว

    ดีมากเลยย

  • @ithikornthitinavakhun1077
    @ithikornthitinavakhun1077 3 ปีที่แล้ว

    ทุกวันนี้แฟนเป็นคนเลือกตลอดเลย ห้าๆๆ ต้องไปลองตามที่ น้อง max แนะนำซะแล้ว ขอบคุณครับ FCๆๆๆๆ

    • @bhatinne
      @bhatinne 3 ปีที่แล้ว +2

      เลือกเพื่อแฟนตอบนะครับ#ชีวิตที่สมบูรณ์

  • @tanarot5465
    @tanarot5465 2 ปีที่แล้ว

    Dry - Sweet
    Earthy-fruity
    หรือผมจำผิดครับ

    • @winecopain
      @winecopain  2 ปีที่แล้ว

      Dry -Sweet หมายถึง ระหว่างไวน์ไม่หวาน กับ ไวน์หวาน . Dry- Fruity เจาะเข้าไปที่ไวน์ไม่หวาน ว่ารายละเอียดเป็นอย่างไร ส่วนระหว่าง Earthly - Fruity ผมไม่เคยได้ยินใครเปรียบเทียบแบบนั้น อย่างเป็นระบบทางการครับ

  • @starbanana594
    @starbanana594 3 ปีที่แล้ว +3

    เก่งมากพูดเพราะชัดเจนน่ารักค่ะชอบคุณ1000000000000%%%

    • @winecopain
      @winecopain  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณครับ, อยากทำให้การดื่มไวน์เป็นเรื่องง่ายครับ, merci beaucoup นะครับ

  • @udomdu1792
    @udomdu1792 2 ปีที่แล้ว

    ผมซื่อไวน์ที่ผลิตในฝรั่งเศษแท้ๆในปี2565ผมเลยสงสัยครับว่าไวน์ขวดนั้นจะถูกเรียกว่าไวน์โลกเก่าได้รึเปล่าครับเนื่องจากผลิตในฝรั่งเศษ

    • @winecopain
      @winecopain  2 ปีที่แล้ว +1

      ปรกติแล้วก็ถือว่าเป็นโลกเก่าครับ มันเกี่ยวกับปรัชญาในการผลิตไวน์ครับ ไม่เกี่ยวกับปี ลองไปดูคลิป ไวน์โลกเก่าโลกใหม่ของผมดูครับ

    • @udomdu1792
      @udomdu1792 2 ปีที่แล้ว

      @@winecopain ขอบคุณมากๆครับผมจะได้หายสงสัยซะที

  • @Bestrongandmoveon
    @Bestrongandmoveon ปีที่แล้ว

    เเล้วไวน์เเดงที่หวานนี้มาจากอะไรครับผมอยากรู้มากเลยครับ

    • @winecopain
      @winecopain  ปีที่แล้ว

      หลักๆมีสองวิธีครับ 1 องุ่นมีความหวานมากที่พอจบการหมักแล้วไวน์ยังมีความหวานเหลืออยู่ องุ่นอาจจะหวานมากจากการนําองุ่นไปตากแดด (straw wine)ให้องุ่นแห้ง ปริมาณน้ำน้อยลง เข้มข้นขึ้น 2 fortified wine ระหว่างการหมักไวน์ ผสมเหล้าที่มีแอลกอฮอลสูง ลงไปในไวน์ เพื่อฆ่ายีสต์ ก่อนที่ยีสต์จะเปลียนนําตาลทั้งหมดเป็นแอลกอฮอล