Gyulais karaj „stircelt” burgonyával - Az én alapszakácskönyvem
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 เม.ย. 2019
- A gyulais karaj „stircelt” burgonyával receptjének leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
receptletoltes.hu/hu/arch%C3%A...
Hozzávalók:
1,5 kg kicsontozott sertéskaraj, 1 pár gyulai kolbász, kb. 1 csapott evőkanál só, 1-1 csapott kiskanál őrölt fekete bors és őrölt köménymag, kb. 1 dl olaj, 1 vöröshagyma, 4-5 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál sűrített paradicsom (paradicsompüré), 1 csapott evőkanál finomliszt, 2,5 dl víz
a „stircelt” burgonyához:
1 kg burgonya, só, 1 nagy vöröshagyma, 1 csokor petrezselyem, fél mokkáskanál őrölt fekete bors, 6-7 evőkanál olaj
Jól jönne Önnek egy segítő kéz a konyhában? Iratkozzon fel a világ első OnLive© főzőiskolájára! - ahol akár élőben, akár azután felvételről, Ön lépésről-lépésre, valós időben főzhet velem! Így nemcsak remek ételeket készíthet, de a konyhában oly fontos munkaszervezést és konyhai alapfogalmakat is elsajátíthatja. Önnek nem kell utaznia, időben alkalmazkodnia, tanfolyamdíjat fizetnie, ráadásul a saját megszokott konyhájában dolgozhat!
A karaj csodás, a "stircelt" burgonya különben főzelékekhez is finom! Egyszerű, de nagyszerű étel, hidegen is igen jó! Köszönöm szépen!
Köszönjük a visszajelzést!
Kedves Hargitai úr nagyon szeretjük az ilyen típusú kajákat. Mutatós, finom. Tetszik a neve, hogy gyulais karaj. Köszönöm szépen hogy láthattam. Üdvözletem küldöm. 💖💖💖💖💖💖💖
Kedves Edit! Én is sok szeretettel üdvözlöm!
Csodálatos!
Nagyon szépen köszönöm! Igazából ez egy teljesen sima hétköznapi ebéd, de azért ezt is lehet szépen, étvágygerjesztően készíteni.
Üdvözlöm mester. Bőrös karajból is műkidik így?
Üdvözletem! Igen teljes mértékben!
Köszönet, isteni lett kolbásszal töltve a bőrös.
erről a kolbászról miért nem volt lehúzva a bőr ?
00:01:25 -00:01:50-ig nem csak látszik, de szóban is elhangzik, hogy le van szedve a bőre.....