Wenig Zucker, idealerweise keine Süßstoffe und keine Gelantine. Und bezogen auf den Zuckergehalt sind die High Protein Joghurts am interessantesten . Vermutlich ein ungewolter Nebeneffekt der Industrie. 😂
So wenig Zutaten wie möglich, es soll schmecken. Wenn es ein Influencer eine Erdbeer-Joghurt rausbringt achte ich erstmal nur der Geschmack, weil vielleicht schmeckt es anders, trotz desselben Baukasten wie bei fast jedem Produkt.
Ich stelle mir den Erdbeerjoghurt immer selber her: - Biojoghurt (am besten ist Sahnejoghurt) - frische Erdbeeren aus Deutschland Auf 500g Joghurt kommt eine Schale Erdbeeren aus der Region Rheinland (500g), kein zusätzlicher Zucker, Verzehr sofort, einige Tage zugedeckt im Kühlschrank lagerbar Preislich teurer als der industrielle Joghurt und auch nur saisonal erhältlich, aber definitiv leckerer, gesünder und nachhaltiger. Wenn die Erdbeerzeit vorbei ist, dann mache ich mit anderen Beeren weiter.
@@furaminakeqingBei mir ist es ähnlich: Wenn ein Influencer ein Produkt rausbringt, kaufe ich es noch nicht mal im Angebot. Die meisten davon haben auf einen ordentlichen Job keinen Bock und das unterstütze ich nicht.
Kann ich nur bestätigen. Ich kaufe nur Natur Joghurt und bereite es selbst mit echter gemahlener Vanille, Stevia und Früchten der Saison zu. Selbst gemacht ist immer besser
Die Welternte an Erdbeeren würde wahrscheinlich nicht einmal reichen um allen Erdbeerjoghurt nur für Deutschland herzustellen. Ich kaufe mir griechischen oder türkischen Naturjoghurt und schnippel mir einfach Früchte rein wie ich sie gerade mag. Oft nehme ich auch gefrorene Früchte aus dem Gastrobedarf und pürier die mit dem Joghurt einfach mal durch. Wenn Süße fehlt ein wenig Honig dran. Fertig. Dieser Fertigkram kommt mir nicht mehr ins Haus.
Wie wäre es denn mal andere Bio-Marken hinzuzunehmen und nicht immer nur Allnatura? Für Milchprodukte z. B. Paul Söbekke, Gläserne Molkerei oder Andechser.
Beim großen Bauern sind nur die Preise groß und der Ehrmann macht mich schon lange nicht mehr an. Normales Yoguhrt kaufen dazu gefrorene Erdbeeren in den Mixer und fertig. Geringer Aufwand und echte Erdbeeren. Honig noch wer es süßer mag.
Was hat der Verbraucher denn erwartet? Wo sollen denn all die Erdbeeren bitte herkommen für alle Menschen, die irgendein Erdbeerprodukt auf diesem Planeten haben möchten? Denkt da keiner drüber nach, wenn er einen "Erdbeer-Joghurt" kauft?
Es gibt diese Joghurts "pur" von Netto oder Edeka, die sind tatsächlich gesünder, da dort kein zusätzlicher Zucker etc drin ist. In dem von Lidl ist nur weniger drin.
Na klar ist da zusätzlicher Zucker drin. Sprich Joghurt, Erdbeeren und Zucker (3 Zutaten). Aber halt keine Zusatzstoffe wie Aroma, Farbstoff, Verdickungsmittel, Konservierungsstoff.
Das mit Erdbeerjoghurts irgendwas nicht stimmen kann, merkte ich vor langer Zeit, als ich Erdebberen und Naturjoghurt angerührt hatte und mit einem vielfachen an Erdbeben nicht die Süsse und die Farbe hinbekommen hatte. 😂
@@ZDFbesseresser Ja, nachdem ich dann etwas Zucker zusätzlich hinzugefügt hatte. Und beim 2mal habe ich zuerst die Erdbeeren gezuckert und das etwas einziehen lassen, damit sich etwas Saft absetzt. Man lernt von Mal zu Mal. 😊
Das ist mir neu, dass Erdbeben eine Süße geben. Hm vielleicht lockert dass die Zellen und der süße Saft wird frei. Dann wäre Japan das beste Gebiet für Erdbeeren soviel Erdbeben wie die dort haben.
Zuhause nehme ich Naturjoghurt mit Früchten. Ich war jetzt im Krankenhaus, da gab es auch Joghurt = reine Chemiebomben, die einfach nur ekelig und süß geschmeckt haben. Finger weg von allen Fruchtjoghurts.
ja. die nutzen es halt als Konservierungsstoff ein Schmierstoff entwickelt sich beim lutschen auf der Zunge viel zu viel - für fen Geschmack so billig wie es geht und wirklich billig und nicht günstig Menge Erdbeere verstünde man doch allgemein. da kann man die Hälfte Erdbeer zufügen und käme trotzdem an kein durchschlagendes Geschmackserlebnis ohne Aroma
Naturjoghurt und eigenes Obst oder Früchte reinschnibbeln. Das in Fertigjoghurts nicht das drin ist, was drin sein sollte weiß man doch schon seit Jahrzehnten. ;)
Ich kaufe oft Joghurt mit 13 - 20% Erdbeere im Joghurt. Meistens ist es so das Anteil von Erdbeere höher ist bei Produkt die nicht ganz so bekannt sind.
Oida, nen Joghurt in einem Kuhstall zu testen ist ja maximal schwierig :D also da durch die Störgerüche irgendwie feinere Noten zu schmecken halte ich für unmöglich! lal
Schon bei Asterix und Obelix kamen die Erdbeeren für den Zaubertrank zu einem Wucherpreis aus Griechenland - und auch da wurde schon auf Kosten des Geschmacks auf sie verzichtet. 2000 Jahre später hat sich nichts verändert 🙂
knallen muss es. da mach ich doch Erdbeer in einen normalen Becher und Aroma mit rein e voilá - ohne Zucker und mit Erdbeer probanden erwarten gewisse vollmundigkeit 😊
Das ist möglich, aber jeder, wer etwas mit Sensorik zu tun hat, weiß, dass eine Verkostung im Kuhstall lächerlich ist. Die Gerüche aus der Umgebung überdecken die Aromen vollkommen.
@@urkent4463 keine Ahnung ob besser, aber mir schmeckts besser. ^^ Der griechische ist nicht so sauer wie "unser normaler" Naturjoghurt, dazu hat er weniger Fett. Meine 2 Hauptgründe für griechischen.
Ich kann mittlerweile keine Fruchtjoghurts der Industrie essen, weil die alle so süß sind dass es direkt weh tut. Ich ess ausschließlich Naturjoghurt mit Honig oder schneid mir selber noch frische Erdbeeren rein. Ist wesentlich gesünder und unterm Strich nichtmal teurer.
Also das musst Du nicht. Solange Du einen Naturjoghurt kaufst kann Dir nichts passieren. Joghurt selber machen macht Sinn wenn Du nichts anderes sinnvolles zu tun hast, was auch passieren kann.
@@dertv-gucker3316 ich weiss nicht ob mein Beruf Sinnvoll ist. Auf jedenfall Anspruchsvoll. Ich mache so viel selbst, da kommt es auf den Joghurt nicht mehr an.
@@sylviablaedel6085 Hallo Sylvia. Du hast einen interessanten Beitrag geschrieben und ich denke darüber nach. Erzähle bitte von Deinem Beruf. Ich habe das Problem, dass ich ein recht großes Grundstück habe und da immer soviel zu tun ist. Joghurt selber machen gehört da eher zu meinen sekundären todo Listen. Ich freue mich sehr darüber, endlich einen Dörrautomaten gekauft zu haben. Meine Äpfel sind leider nicht lagerfähig. Da hilft nur Dörren. Vor Beschaffung der Apfelbäume habe ich extra meine Mutter gefragt, eine Bauerntochter Jahrgang 19. Aber irgendwie hat sie mir nur ihre Lieblingssorten genannt wo leider kein Lagerapfel dabei war. Ich bin eben kein Biologe. Wir kochen jedes Jahr soviel ein, wir haben genug um jeden Joghurt noch leckerer schmecken zu lassen. Natürlich auch Buttermilch, Quark, Kefir und was uns sonst so unter die Finger kommt. Aus dem Rest wird Obstessig gemacht. Sylvia, Dein Feedback würde mich sehr freuen.
@@dertv-gucker3316 ich bin in der Pflege taetig. Ich was Sie meinen mit einem grossen Garten. Apfelbaum habe ich auch. Da diese aber nie richtig gepflegt wurden, werde ich sie wohl alle entfernen lassen muessen da sie auch eine Krankheit haben wo die Aepfel nicht richtig ausreifen und abgeworfen werden. Der Birnenbaum traegt solala. Die Mirabellen haben auch noch nie getragen. Kefir und Buttermilch mache ich nicht da es nicht meins ist. Quark will ich auch noch ausprobieren. Sonst habe ich so das uebliche. Tomatensaucen und Mark, soweit alles an Gemuese eingefroren und eingekocht. Gemuesebruehe im Eimer, wie auch die Nudeln in einer Box. Boskop und Elsteraepfel sollen Lagerfaehig sein. Einen Doerrautomat und Einkochautomat muss ich mir auch noch kaufen.
Dann doch lieber frischen Naturjoghurt (oder "selbst gezüchteter") und einfach frische Erdbeeren vom Feld oder aus dem Garten oder vom Balkon. Da weißte immerhin was drin ist (und vor allem was NICHT drin ist).
Milch von der Kuh etc Aber warum muss diese Verkostung im Kuhstall stattfinden 😅 Ich hätte schon vom Stallgeruch alleine keinen Bock mehr auf Joghurt geschweige die Nase die Produkte zu vergleichen. Auch
Sie haben gewonnen!!! Das erste rein synthetische Rindersteak dürfen Sie verkosten! Sie haben sich erwartungsgemäß weit genug von der Natur entfernt dass wir Ihnen alles andrehen können - selbst Rindersteaks aus Algen.
Ist nicht verwunderlich, dass die großen "Markenhersteller" an den guten Zutaten sparen, so wie immer und dennoch kauft es jeder dussel. Dabei sind viele "noname" Produkte schon deutlich besser geworden, jedoch kommt es nicht an etwas selbstgemachtes heran. :)
dann bin ich nicht mehr jeder dussel an jeden Kühltheken zur gleichen Zeit über längeren Zeitraum gestanden und die Herrschaften suf dusseligkeit überprüft ? aso, nee. die die kaufen sind geschmackstechnisch dusselig. und auch markenhersteller hat wenig Sinn. ist für mich auch nur das Logo nebst Namen
@@urkent4463 Viele "noname" Marken werden seit einiger Zeit von Großherstellern Produziert, wie auch hier im Video zu sehen. Man kann Eigenmarke von Aldi kaufen und diese wird von Böklunder hergestellt. Und sagt mir jetzt nicht, das ist kein großer Hersteller.... Und was willst du mir mit deiner Aussage sagen? versteh ich nicht so ganz, was dein Ziel ist...
Wenns um gesunde Ernährung geht, fallen die Fruchtjoghurts durch. Lieber selbst Naturjoghurt kaufen und selbst Früchte rein schnippeln und pürieren. Ohne Zusatz von Zucker usw.
Habe mal gelesen das die weltweite Erdbeerproduktion kaum ausreichen würde um in Erdbeerprodukten (Milchprodukte, Süsswaren etc.) auf Aromastoffe zu verzichten.
Mein Stand - aber das ist schon extrem alt - war, dass die weltweite Erdbeer-Ernte gerade so ausreichen würde, um den Bedarf an Erdbeer-Joghurt in den USA zu decken, wenn man auf Aromen komplett verzichten würde. Würde heißen, dass a) für den Rest der Welt keine Erdbeeren übrig blieben und b) sogar in den USA für alle Erdbeer-Produkte, die kein Joghurt sind, auch keine übrig wären.
Auch hier hat besseresser wieder versagt. Es ist egal wonach der Joghurt schmeckt. Der Kunde wird betrogen. Der Industrie geht es nur darum die Marge zu erhöhen oder besser als der Wettbewerb dazustehen. Jeder Joghurt mit Geschmack ist Beschiss. Kaufe einen Naturjoghurt Deiner Wahl und aromatisiere ihn nach Deiner Wahl.
@@stefansarau9158 Künstliche Aromen kommen aus dem Chemielabor. Und natürliche Aromen kommen aus dem Biolabor. Man braucht keine Erdbeeren, um mit Bakterien und Schimmelpilzen natürliche Aromen zu züchten.
Dass die Marken so abkacken wundert mich nicht. Testet doch mal den Bio Erdbeer Joghurt Nur 3 von Lidl im Vergleich zum nicht Bio Joghurt der gleichen Sorte.
Und warum kommen die Erdbeeren nicht aus Deutschland? Weil sie aus dem Ausland trotz Import immer noch günstiger sind. Übel nehmen kann man es den Unternehmen daher nicht. Das nennt sich eben Globalisierung...
Sorry, das ist absolut nicht richtig. Schau Dir den von Lidl an. Hat am meisten Erdbeeren und kommt komplett ohne künstlichem Kram aus, ist aber auch der Günstigste im Test. Natürlich ist selbermachen besser, aber, wenn man regionale Erdbeeren und hochqualitativen Naturjoghurt kauft (beides bio natürlich), dann ist der Vergleich auch nicht zu halten.
Der romantische Gedanke an die guten, verarbeiteten Produkte aus dem Kühlregal - wie schön 😊 Wie sollte die Industrie das machen, bzw zu welchem Endpreis?? Es geht oft besser, gar keine Frage. Jeder hat es letztlich selbst in der Hand was wir kaufen, wir müssen uns dessen nur bewusst sein. Danke an Sebastian nebst Team bei der Aufklärung.
Könnt ihr bitte das nächste mal bitte keine Automatischen Untertitel erzeugen lassen sondern dann wenigtens Sinngemäß wenn eure Experten reden. Ich habe nur einzelne Wörter verstanden von euren Experten verstanden oder macht halt eine vorwarnung achtung jetzt spricht jemand der kein Hochdeutsch redet dann kann ich den teil gleich überspringen.
Und wieder wurde bewiesen, dass Markenprodukte vor allem eines sind : Gewinnoptimiert. Extrem niedrige Qualität bei höchstem Preis. Markenprodukte landen bei mir deshalb kaum noch im Einkaufswagen. Billigmarken sind oft besser und dazu auch noch günstiger. Es ist eine verkehrte Welt. Als würde ein Dacia 500.000€ kosten und ein Ferrari würde neu für 7500€ verscherbelt werden.
Du hast die Realität wohl nicht verstanden. Es geht nicht darum, ob Marke oder Billigmarke. Bestimmte Produkte gehören nie in den Einkaufswagen. Hier als Beispiel nur Joghurt mit Geschmack. Wer den kauft ist schon Verlierer.
Oh, wie überraschend! Die Marken sind alle schlechter, als die No-Names, wer hätte das gedacht? Leute! Macht die Augen auf und legt Euren Halo-Effekt ab. Seht die Produkte, wie sie sind und nicht, wie Ihr sie gerne hättet. In den letzten 10 Jahren werden Markenprodukte immer und immer schlechter (Profitmaximierung), aber die No-Name-Produkte geben alles, um immer besser zu werden. Natürlich ist das nicht pauschal zu sagen, aber es ist verdammt oft der Fall! Also: Immer die Produkte einzeln, kritisch betrachten und wenn das Verpackungsdesign sich nur minimal ändert, sofort überprüfen, denn Shrinkflation- und Skimpflation-Alarm!
Wo wir gerade bei Erdbeeren sind - können wir bei der Erdbeermarmelade weiter machen, bitte? 50% Frucht (oder mehr) heißt ja nicht automatisch 50% Erdbeere. Und vor allem wo kommt die Frucht her?
Wo ist das Problem? Lecker Erdbeerjoghurt in 3 Schritten! 1. Erdbeermarmelade selber zubereiten. 2. Diese unter Joghurt mischen. 3. GENIESSEN! Ein Genuss ohne Reue, denn da weis ich was ich habe.
Klar, zu dem ganzen ungesunden Frucht- und Milchzucker noch zusätzlich gesüßte Marmelade kippen. Selbst gemacht kann schnell viel ungesünder als Fertigprodukte werden.
@@eisscholle570 Stimmt. Da hast Du meiner Meinung nach wohl Recht. Wie sollen wir den Geschmack des Sommers wohl für die kalten Monate konservieren? Gelee, Konfitüre, Marmelade, Eingewecktes und Konserven sind die klassischen Methoden. Auch Dörrobst ist zu nennen. Statt Zucker als Konservierungsmittel teste ich Alternativen. Xylit zum Beispiel und andere Stoffe.
@@SteveundJulian Wer "Hauptsache übersüßt" (Milchzucker + Fruchtzucker + zugesetzter Zucker) als "gut schmeckt" wahrnimmt, dem ist ohnehin nicht mehr zu helfen. Schon peinlich, dann noch übers böse gekaufte Produkt herzuziehen, das letztlich sogar weniger Zucker enthält😄
@@katharinawidlroither260 Ah, da kommt eine Bäuerin 😂😂😂 na ja du doofes Bäuerleinchen, in der Massentierhaltung gibt es diese Natürlichkeit nicht - aber im Gegensatz zu dir, war ich schon auf zu vielen Bauernhöfen, die in keiner Weise deine "Natürlichkeit" wiederspiegeln - Daher auch bei dir: Faktenlage sieht anders aus!🖕
Worauf achtet ihr beim Kauf von Erdbeerjoghurt?
Wenig Zucker, idealerweise keine Süßstoffe und keine Gelantine. Und bezogen auf den Zuckergehalt sind die High Protein Joghurts am interessantesten . Vermutlich ein ungewolter Nebeneffekt der Industrie. 😂
preis und keine stückchen
So wenig Zutaten wie möglich, es soll schmecken. Wenn es ein Influencer eine Erdbeer-Joghurt rausbringt achte ich erstmal nur der Geschmack, weil vielleicht schmeckt es anders, trotz desselben Baukasten wie bei fast jedem Produkt.
Ich stelle mir den Erdbeerjoghurt immer selber her:
- Biojoghurt (am besten ist Sahnejoghurt)
- frische Erdbeeren aus Deutschland
Auf 500g Joghurt kommt eine Schale Erdbeeren aus der Region Rheinland (500g), kein zusätzlicher Zucker, Verzehr sofort, einige Tage zugedeckt im Kühlschrank lagerbar
Preislich teurer als der industrielle Joghurt und auch nur saisonal erhältlich, aber definitiv leckerer, gesünder und nachhaltiger. Wenn die Erdbeerzeit vorbei ist, dann mache ich mit anderen Beeren weiter.
@@furaminakeqingBei mir ist es ähnlich: Wenn ein Influencer ein Produkt rausbringt, kaufe ich es noch nicht mal im Angebot. Die meisten davon haben auf einen ordentlichen Job keinen Bock und das unterstütze ich nicht.
Je kürzer die Liste, desto besser! Und am besten ist es, Naturjoghurt zu nehmen und selbst frische Erdbeeren zu mischen.
Richtig und wichtig
Kann ich nur bestätigen. Ich kaufe nur Natur Joghurt und bereite es selbst mit echter gemahlener Vanille, Stevia und Früchten der Saison zu. Selbst gemacht ist immer besser
@@gerhardpaul4994 würde auch den Natur Joghurt selber machen . Dann bist wirklich auf der sicheren Seite .
So ist es. Da gibt's keine Verarsche 😊
Oder selbst gemachte Erdbeermarmelade einrühren :-)
Erdbeeren und Joghurt im Erdbeerjoghurt? Da hat die Lebensmittelindustrie wohl ihre Hausaufgaben noch nicht gemacht.
Um ganz ehrlich zu sein, wer Fruchtjoghurt NICHT als Desert sieht/isst hat die Kontrolle über sein Leben verloren.
Die Welternte an Erdbeeren würde wahrscheinlich nicht einmal reichen um allen Erdbeerjoghurt nur für Deutschland herzustellen. Ich kaufe mir griechischen oder türkischen Naturjoghurt und schnippel mir einfach Früchte rein wie ich sie gerade mag. Oft nehme ich auch gefrorene Früchte aus dem Gastrobedarf und pürier die mit dem Joghurt einfach mal durch. Wenn Süße fehlt ein wenig Honig dran. Fertig. Dieser Fertigkram kommt mir nicht mehr ins Haus.
Wie wäre es denn mal andere Bio-Marken hinzuzunehmen und nicht immer nur Allnatura? Für Milchprodukte z. B. Paul Söbekke, Gläserne Molkerei oder Andechser.
Ja, da bin ich auch für. Die Bioprodukte kommen eh bei Vergleichen zu kurz.
Beim großen Bauern sind nur die Preise groß und der Ehrmann macht mich schon lange nicht mehr an. Normales Yoguhrt kaufen dazu gefrorene Erdbeeren in den Mixer und fertig. Geringer Aufwand und echte Erdbeeren. Honig noch wer es süßer mag.
9:37 ich zitiere Herrn Sträter: "regelmäßig ist aber auch was völlig anderes als häufig. Ein mal im Jahr ist ja auch irgendwie regelmäßig."
Was hat der Verbraucher denn erwartet? Wo sollen denn all die Erdbeeren bitte herkommen für alle Menschen, die irgendein Erdbeerprodukt auf diesem Planeten haben möchten? Denkt da keiner drüber nach, wenn er einen "Erdbeer-Joghurt" kauft?
Es gibt diese Joghurts "pur" von Netto oder Edeka, die sind tatsächlich gesünder, da dort kein zusätzlicher Zucker etc drin ist. In dem von Lidl ist nur weniger drin.
Na klar ist da zusätzlicher Zucker drin. Sprich Joghurt, Erdbeeren und Zucker (3 Zutaten). Aber halt keine Zusatzstoffe wie Aroma, Farbstoff, Verdickungsmittel, Konservierungsstoff.
@@alivesurvive471 stimmt, in dem vom Lidl ja. In den von Edeka und Netto nicht, da ist kein Zucker zugesetzt. Deswegen auch "pur"
Dann musste halt in die saure Joghurtsuppe selber Zucker kippen. Hast nix gewonnen.
@@alexfiftyfour nope, weil schmeckt besser
Milchzucker und Fructose selbst reingegebener Früchte schlagen auch zubuche ...
Das mit Erdbeerjoghurts irgendwas nicht stimmen kann, merkte ich vor langer Zeit, als ich Erdebberen und Naturjoghurt angerührt hatte und mit einem vielfachen an Erdbeben nicht die Süsse und die Farbe hinbekommen hatte. 😂
Und... hat deine Version denn trotzdem geschmeckt?
@@ZDFbesseresser Ja, nachdem ich dann etwas Zucker zusätzlich hinzugefügt hatte. Und beim 2mal habe ich zuerst die Erdbeeren gezuckert und das etwas einziehen lassen, damit sich etwas Saft absetzt. Man lernt von Mal zu Mal. 😊
Das ist mir neu, dass Erdbeben eine Süße geben. Hm vielleicht lockert dass die Zellen und der süße Saft wird frei. Dann wäre Japan das beste Gebiet für Erdbeeren soviel Erdbeben wie die dort haben.
Zuhause nehme ich Naturjoghurt mit Früchten. Ich war jetzt im Krankenhaus, da gab es auch Joghurt = reine Chemiebomben, die einfach nur ekelig und süß geschmeckt haben. Finger weg von allen Fruchtjoghurts.
danke für eure videos umd eure mühe ❤❤❤❤
Klarooooo!
Bevorzuge keinen Erdbeer-Joghurt 🤣 ich mach meinen selbst 😏
Also doch, ich wollte schon sagen das muss doch möglich sein und dann weiß man wie viel Erdbeere drin ist.
der viele Zucker stört mich auch bei Joghurts, deswegen mache ich meine immer selber
Guten Hunger!
Ist einfach ein verdammt gute und günstiger Konservierungsstoff. Ich fände es auch gut wenn deutlich weniger Zucker zugemischt wird.
ja.
die nutzen es halt als Konservierungsstoff
ein Schmierstoff entwickelt sich beim lutschen auf der Zunge
viel zu viel - für fen Geschmack
so billig wie es geht
und wirklich billig
und nicht günstig
Menge Erdbeere verstünde man doch allgemein. da kann man die Hälfte Erdbeer zufügen und käme trotzdem an kein durchschlagendes Geschmackserlebnis ohne Aroma
Wieso wird die Nachhaltigkeit nur auf die Erdbeeren (Anteil 6-16 %) bezogen?
Naturjoghurt und eigenes Obst oder Früchte reinschnibbeln. Das in Fertigjoghurts nicht das drin ist, was drin sein sollte weiß man doch schon seit Jahrzehnten. ;)
Tolles Video mit passender Länge. Auch die Musikauswahl ist überragend, ich habe Schule von SXTN herausgehört😄 5:51
Danke dir!
Ich kaufe oft Joghurt mit 13 - 20% Erdbeere im Joghurt. Meistens ist es so das Anteil von Erdbeere höher ist bei Produkt die nicht ganz so bekannt sind.
Und verrätst du uns, wo du sie kaufst?
Zeigt doch lieber mal die grausame Realität der Milchindustrie anstelle vor romantischen Bauernhof Betrieben
Danke dir für deinen Vorschlag.
Man bekommt keine Drehgenehmigung bei diesen Unternehmen
SOKO Tierschutz macht das schon 😂
Ist das so schwer sich Erdbeerjoghurt selbst zu machen? Bei mir klappt das mit Heidelbeeren sehr gut.
Oida, nen Joghurt in einem Kuhstall zu testen ist ja maximal schwierig :D also da durch die Störgerüche irgendwie feinere Noten zu schmecken halte ich für unmöglich! lal
Schon bei Asterix und Obelix kamen die Erdbeeren für den Zaubertrank zu einem Wucherpreis aus Griechenland - und auch da wurde schon auf Kosten des Geschmacks auf sie verzichtet.
2000 Jahre später hat sich nichts verändert 🙂
Leider wissen die meisten nicht mehr, wie ein Erdbeer-Joghurt schmecken muss.
Die Industrie hat die Geschmacksnerven versaut :-(
Hat jeder selbst in der Hand. Aber es ist ja so bequem, die eigene Faulheit auf eine nebulöse "Industrie" zu schieben.
knallen muss es.
da mach ich doch Erdbeer in einen normalen Becher und Aroma mit rein
e voilá - ohne Zucker
und mit Erdbeer
probanden erwarten gewisse vollmundigkeit 😊
Das ist möglich, aber jeder, wer etwas mit Sensorik zu tun hat, weiß, dass eine Verkostung im Kuhstall lächerlich ist. Die Gerüche aus der Umgebung überdecken die Aromen vollkommen.
Schade, dass ihr nicht den Von Hier Joghurt von Feneberg getestet habt. Finde es schade, dass ihr nicht mehr gute Beispiele bringt
Ich kaufe immer griechischen joghurt und pack da frische erdbeeren rein. Ganz ohne zusaetzlichem zucker.
Yummie!
Ich empfehle den türkischen (stichfesten) Joghurt mit 10% Fett, wenn man es etwas säuerlicher mag.
griechisch und Erdbeer. besser als normal ? speziell?
@@urkent4463 keine Ahnung ob besser, aber mir schmeckts besser. ^^
Der griechische ist nicht so sauer wie "unser normaler" Naturjoghurt, dazu hat er weniger Fett.
Meine 2 Hauptgründe für griechischen.
Wie wenig Erdbeere in solchen Joghurts stecken hat doch schon Sebastian ausgiebig hier auf dem Kanal gezeigt, oder täusch ich mich?
Die SXTN Beats im Hintergrund haben mich maximal abgelenkt :D Wer winkt so was denn durch?
Ich kann mittlerweile keine Fruchtjoghurts der Industrie essen, weil die alle so süß sind dass es direkt weh tut.
Ich ess ausschließlich Naturjoghurt mit Honig oder schneid mir selber noch frische Erdbeeren rein. Ist wesentlich gesünder und unterm Strich nichtmal teurer.
Jetzt weiss ich auch warum ich meine Joghurts selber mache.
Ist wahrscheinlich die "bessere" Alternative.
Also das musst Du nicht. Solange Du einen Naturjoghurt kaufst kann Dir nichts passieren.
Joghurt selber machen macht Sinn wenn Du nichts anderes sinnvolles zu tun hast, was auch passieren kann.
@@dertv-gucker3316 ich weiss nicht ob mein Beruf Sinnvoll ist. Auf jedenfall Anspruchsvoll. Ich mache so viel selbst, da kommt es auf den Joghurt nicht mehr an.
@@sylviablaedel6085 Hallo Sylvia. Du hast einen interessanten Beitrag geschrieben und ich denke darüber nach. Erzähle bitte von Deinem Beruf. Ich habe das Problem, dass ich ein recht großes Grundstück habe und da immer soviel zu tun ist. Joghurt selber machen gehört da eher zu meinen sekundären todo Listen. Ich freue mich sehr darüber, endlich einen Dörrautomaten gekauft zu haben. Meine Äpfel sind leider nicht lagerfähig. Da hilft nur Dörren. Vor Beschaffung der Apfelbäume habe ich extra meine Mutter gefragt, eine Bauerntochter Jahrgang 19. Aber irgendwie hat sie mir nur ihre Lieblingssorten genannt wo leider kein Lagerapfel dabei war.
Ich bin eben kein Biologe. Wir kochen jedes Jahr soviel ein, wir haben genug um jeden Joghurt noch leckerer schmecken zu lassen.
Natürlich auch Buttermilch, Quark, Kefir und was uns sonst so unter die Finger kommt.
Aus dem Rest wird Obstessig gemacht.
Sylvia, Dein Feedback würde mich sehr freuen.
@@dertv-gucker3316 ich bin in der Pflege taetig. Ich was Sie meinen mit einem grossen Garten. Apfelbaum habe ich auch. Da diese aber nie richtig gepflegt wurden, werde ich sie wohl alle entfernen lassen muessen da sie auch eine Krankheit haben wo die Aepfel nicht richtig ausreifen und abgeworfen werden. Der Birnenbaum traegt solala. Die Mirabellen haben auch noch nie getragen. Kefir und Buttermilch mache ich nicht da es nicht meins ist. Quark will ich auch noch ausprobieren.
Sonst habe ich so das uebliche. Tomatensaucen und Mark, soweit alles an Gemuese eingefroren und eingekocht. Gemuesebruehe im Eimer, wie auch die Nudeln in einer Box.
Boskop und Elsteraepfel sollen Lagerfaehig sein. Einen Doerrautomat und Einkochautomat muss ich mir auch noch kaufen.
Ist das ein Reupload? Das gab's doch schon mal oder hab ich ein Dejavue?
Bestimmt schon mal in einem anderen Format gesehen. Gefühlt gab es schon in den 90ern Aufklärungsdokus zur Joghurtmasche :D
Nee, das haben wir hier noch nicht gepostet!
Vieleicht im normalen Fernsehen auf ZDF Info gesehen.
Kundencheck = 4 Studierende aus JENA - danke an die Studierende fürs mitwirken - @ZDFbesseresser...
😂😂😂😂
Zumal es gar keine Studierenden sind, wenn sie in dem Moment Konsumierende sind.
Also ich steh' eher auf Erdbeerkäse
🤣
Der hat auch viele Vitamine😂😂😂😂😂😂
😂😂😂
6:48 ne klar richtiger erdbeerjoghurt wird ja auch von rosa Kühen die erdbeermilch geben gemacht 😂😂😂
5:25 ich bin tatsächlich am Essen eines Mövenpick Yoghurt mit ebenfalls dem gleichen Identitäslabel :o
Ich denke, das hatten wir schon mal!
Weil wir beim Thema erdbeerem sind . Testet mal die gefrier getrockneten erdbeeren von norma dm rossmann usw.
Also das wusste sogar schon jeder der noch Internet Explorer benutzt.
Wer hatte die Idee die Standbilder wackeln zu lassen? :X
🥹 An welcher Stelle hast du das beobachtet?
@@ZDFbesseresser Bestimmt ist gleich am Anfang die Stelle gemeint 0:15 . Ist schon etwas ungewöhnlich..genauso die Sprecherin
@@Qwitschibo79 Also, ich habe da nicht verwackelndes gesehen, sind entsprechende Schwenks, auch nach mehrmaligem anschauen, nichts verwunderliches.
@@Qwitschibo79gut, und ich machte mir schon sorgen, da ich gar keinen Alkohol getrunken habe 😂
@@ZDFbesseressereigentlich wackelt das Bild im Großteil des Videos, als ob die Bildstabilisierung deaktiviert ist.
Ich bin enttäuscht von Joghurt! 😂😂
Wieso? 🥹
Das was ihr im Video über Jogurt erzählt habt habe ich von Joghurt nie mals erwartet 😢😮😅😅
Den Unterschied kann man auch schmecken das habe ich selber schon ausprobiert zwischen billig und teuer also Marke
Yoghurt, Yoghurt, Yoghurt-ich hasse Yoghurt. Vor allem mit Erdbeeren 😂😂😂😂😂
Danke!!!
Dann doch lieber frischen Naturjoghurt (oder "selbst gezüchteter") und einfach frische Erdbeeren vom Feld oder aus dem Garten oder vom Balkon. Da weißte immerhin was drin ist (und vor allem was NICHT drin ist).
Eine halbe Doku?
3:09 Geht doch meht nicht 🤷♀👏❤
7:37 Teuer Müll 😂
Wenn ich mehr bezahle erwarte ich auch das mehr Früchte drinnen sind.
Von dem, der sowas kauft erwarte ich, dass der IQ zweistellig ist.
Milch von der Kuh etc
Aber warum muss diese Verkostung im Kuhstall stattfinden 😅
Ich hätte schon vom Stallgeruch alleine keinen Bock mehr auf Joghurt geschweige die Nase die Produkte zu vergleichen.
Auch
Einfach nur für die Kamera. So ist das halt im Showbiz.
Sie haben gewonnen!!! Das erste rein synthetische Rindersteak dürfen Sie verkosten! Sie haben sich erwartungsgemäß weit genug von der Natur entfernt dass wir Ihnen alles andrehen können - selbst Rindersteaks aus Algen.
Ist nicht verwunderlich, dass die großen "Markenhersteller" an den guten Zutaten sparen, so wie immer und dennoch kauft es jeder dussel. Dabei sind viele "noname" Produkte schon deutlich besser geworden, jedoch kommt es nicht an etwas selbstgemachtes heran. :)
dann bin ich nicht mehr jeder dussel
an jeden Kühltheken zur gleichen Zeit über längeren Zeitraum gestanden und die Herrschaften suf dusseligkeit überprüft ? aso, nee.
die die kaufen sind geschmackstechnisch dusselig.
und auch markenhersteller hat wenig Sinn.
ist für mich auch nur das Logo nebst Namen
@@urkent4463 Viele "noname" Marken werden seit einiger Zeit von Großherstellern Produziert, wie auch hier im Video zu sehen. Man kann Eigenmarke von Aldi kaufen und diese wird von Böklunder hergestellt. Und sagt mir jetzt nicht, das ist kein großer Hersteller....
Und was willst du mir mit deiner Aussage sagen? versteh ich nicht so ganz, was dein Ziel ist...
Wenns um gesunde Ernährung geht, fallen die Fruchtjoghurts durch. Lieber selbst Naturjoghurt kaufen und selbst Früchte rein schnippeln und pürieren. Ohne Zusatz von Zucker usw.
Habe mal gelesen das die weltweite Erdbeerproduktion kaum ausreichen würde um in Erdbeerprodukten (Milchprodukte, Süsswaren etc.) auf Aromastoffe zu verzichten.
Sehr interessanter Aspekt!
Mein Stand - aber das ist schon extrem alt - war, dass die weltweite Erdbeer-Ernte gerade so ausreichen würde, um den Bedarf an Erdbeer-Joghurt in den USA zu decken, wenn man auf Aromen komplett verzichten würde. Würde heißen, dass a) für den Rest der Welt keine Erdbeeren übrig blieben und b) sogar in den USA für alle Erdbeer-Produkte, die kein Joghurt sind, auch keine übrig wären.
Erdbeeraroma aus Holzschnipsel und Bakterien ist halt auch "natürlich" 😂😂😂
Auch hier hat besseresser wieder versagt. Es ist egal wonach der Joghurt schmeckt. Der Kunde wird betrogen. Der Industrie geht es nur darum die Marge zu erhöhen oder besser als der Wettbewerb dazustehen.
Jeder Joghurt mit Geschmack ist Beschiss.
Kaufe einen Naturjoghurt Deiner Wahl und aromatisiere ihn nach Deiner Wahl.
... wie auch bei vielen anderen Aromen (Vanille, Zimt, vielen Nüsse/Kerne, Himbeeren etc.).
Woher kommt der Erdbeergeschmack bei den geringen Erdbeermengen?
Meistens durch "natürliches Aroma".
@@ZDFbesseresser besser künstliches aroma denn wenn wenig erdbeeren drin sind kann es nicht natürlich sein
@@stefansarau9158
Künstliche Aromen kommen aus dem Chemielabor.
Und natürliche Aromen kommen aus dem Biolabor.
Man braucht keine Erdbeeren, um mit Bakterien und Schimmelpilzen natürliche Aromen zu züchten.
Dass die Marken so abkacken wundert mich nicht.
Testet doch mal den Bio Erdbeer Joghurt Nur 3 von Lidl im Vergleich zum nicht Bio Joghurt der gleichen Sorte.
Die meisten Menschen kennen dem Beruf des milchwirtschaftlichen Laboranten nicht. Diese Berufsgruppe hätte mich mehr interessiert als Studenten.
Und warum kommen die Erdbeeren nicht aus Deutschland? Weil sie aus dem Ausland trotz Import immer noch günstiger sind. Übel nehmen kann man es den Unternehmen daher nicht. Das nennt sich eben Globalisierung...
Der überzogene Bedarf unserer Konsumanspruchsgesellschaft könnte ansonsten auch überhaupt nicht gedeckt werden.
Little Ports
Also die neue Erzählerin finde ich mäßig, weil die andere einfach schon immer da war
Danke dir für deine Meinung!
bei den preisen muss ich nach DE
Unfassbar 😢
Bitte nicht schupsen, habe Erdbeer Joghurt im Rucksack.
Irgendwie muss ja gespart werden damit der Joghurt zu dem niedrigen Preis angeboten werden kann
Ich kann keine niedrigen Preise entdecken.
Die Frage ist halt, ob Kund*innen bereit wären, mehr auszugeben...
Sorry, das ist absolut nicht richtig.
Schau Dir den von Lidl an. Hat am meisten Erdbeeren und kommt komplett ohne künstlichem Kram aus, ist aber auch der Günstigste im Test.
Natürlich ist selbermachen besser, aber, wenn man regionale Erdbeeren und hochqualitativen Naturjoghurt kauft (beides bio natürlich), dann ist der Vergleich auch nicht zu halten.
Alle Fruchtjoghurts kannste in die Tonne treten. Nur Zucker und Chemie.
Der romantische Gedanke an die guten, verarbeiteten Produkte aus dem Kühlregal - wie schön 😊
Wie sollte die Industrie das machen, bzw zu welchem Endpreis??
Es geht oft besser, gar keine Frage. Jeder hat es letztlich selbst in der Hand was wir kaufen, wir müssen uns dessen nur bewusst sein.
Danke an Sebastian nebst Team bei der Aufklärung.
Könnt ihr bitte das nächste mal bitte keine Automatischen Untertitel erzeugen lassen sondern dann wenigtens Sinngemäß wenn eure Experten reden. Ich habe nur einzelne Wörter verstanden von euren Experten verstanden oder macht halt eine vorwarnung achtung jetzt spricht jemand der kein Hochdeutsch redet dann kann ich den teil gleich überspringen.
Warum kommt der Lidel Jogurt beim Laborcheck beim Tierwohl gar nicht vor???
Weil manche Firmen gar nicht erst auf so welche Fragen antworten wollen.
STUDENTEN
Und wieder wurde bewiesen, dass Markenprodukte vor allem eines sind : Gewinnoptimiert. Extrem niedrige Qualität bei höchstem Preis. Markenprodukte landen bei mir deshalb kaum noch im Einkaufswagen. Billigmarken sind oft besser und dazu auch noch günstiger. Es ist eine verkehrte Welt. Als würde ein Dacia 500.000€ kosten und ein Ferrari würde neu für 7500€ verscherbelt werden.
Du hast die Realität wohl nicht verstanden.
Es geht nicht darum, ob Marke oder Billigmarke. Bestimmte Produkte gehören nie in den Einkaufswagen. Hier als Beispiel nur Joghurt mit Geschmack. Wer den kauft ist schon Verlierer.
Wie oft will man dieses Thema noch durchkauen ? Einfach keine anderen Themen mehr oder was ?
Nö, maximale Verwertung altbrauchbarer Videobausteine.
Kühen - und Kühinnen !! Gans wichtig
Heißt es nun der Gans oder das Gans oder die Gans, ich bin mir da nicht so sicher
@@dertv-gucker3316 Ich glaub der Gans...serich*innen !
Oh, wie überraschend! Die Marken sind alle schlechter, als die No-Names, wer hätte das gedacht?
Leute! Macht die Augen auf und legt Euren Halo-Effekt ab. Seht die Produkte, wie sie sind und nicht, wie Ihr sie gerne hättet. In den letzten 10 Jahren werden Markenprodukte immer und immer schlechter (Profitmaximierung), aber die No-Name-Produkte geben alles, um immer besser zu werden.
Natürlich ist das nicht pauschal zu sagen, aber es ist verdammt oft der Fall! Also: Immer die Produkte einzeln, kritisch betrachten und wenn das Verpackungsdesign sich nur minimal ändert, sofort überprüfen, denn Shrinkflation- und Skimpflation-Alarm!
Und jetzt ein Test mit Erdbeerkäse machen. Wie viele Erdbeeren da wohl drin stecken? 🤪😉
.....dass nicht gegendert wird
4:52 was ein ekliges piepen....
Man sollte ihn eher Zuckerjoghurt nennen!🤣
Also Finger weg von Bauer
jetzt muss ich doch mal meckern, kauft euch mal einen Bildstabilisator, man wird ja Seekrank beim zuschauen, aber sonst tolles Video
Mecker nich du Leichtmatrose du. Trink dein Rum, dann gibt sich das Schwanken auf den Planken 😂😂😂
Erdbeerjoghurt es wird immer peinlicher 🤷🏻♂️
Ich liebe joghurt ❤ ohne milch geht nix❤
Wo wir gerade bei Erdbeeren sind - können wir bei der Erdbeermarmelade weiter machen, bitte? 50% Frucht (oder mehr) heißt ja nicht automatisch 50% Erdbeere. Und vor allem wo kommt die Frucht her?
Ich mach mir Fruchtjoghurt lieber selber, dann weiss ich auch das da so viel Frucht drin ist, das man es Fruchtjoghurt nennen kann...
Die Kuh muss regelmäßig ein Kalb gebären. Ist das wirklich Tierwohl?
Beste Joghurt mit indischer Mutter Milch 😂
Wo ist das Problem? Lecker Erdbeerjoghurt in 3 Schritten!
1. Erdbeermarmelade selber zubereiten.
2. Diese unter Joghurt mischen.
3. GENIESSEN!
Ein Genuss ohne Reue, denn da weis ich was ich habe.
Nun musst Du nur noch diesen Kanal entlarven. Habe ich schon getan. Wer was anderes als Naturjoghurt kauft ist ein Depp.
Klar, zu dem ganzen ungesunden Frucht- und Milchzucker noch zusätzlich gesüßte Marmelade kippen. Selbst gemacht kann schnell viel ungesünder als Fertigprodukte werden.
@@eisscholle570 Selbst hergestellte Konfitüre natürlich ohne Industriezucker.
Ansonsten halte ich Deinen Beitrag für Schwachsinn.
@@dertv-gucker3316 Fruchtzucker ist dummerweise auch nicht gesünder als raffinierter.
@@eisscholle570 Stimmt. Da hast Du meiner Meinung nach wohl Recht. Wie sollen wir den Geschmack des Sommers wohl für die kalten Monate konservieren?
Gelee, Konfitüre, Marmelade, Eingewecktes und Konserven sind die klassischen Methoden. Auch Dörrobst ist zu nennen.
Statt Zucker als Konservierungsmittel teste ich Alternativen. Xylit zum Beispiel und andere Stoffe.
Darum esse ich kein Joghurt
Joghurt macht man selber. Etwas Naturjoghurt, Milch, ein Gefäß und 9h im Ofen bei 38 Grad, fertig. Dazu Erdbeermarmelade, warum kaufen?
Wozu die Zuckerbombe Marmelade?
@eisscholle570 Weils gut schmeckt
@@SteveundJulian Wer "Hauptsache übersüßt" (Milchzucker + Fruchtzucker + zugesetzter Zucker) als "gut schmeckt" wahrnimmt, dem ist ohnehin nicht mehr zu helfen. Schon peinlich, dann noch übers böse gekaufte Produkt herzuziehen, das letztlich sogar weniger Zucker enthält😄
Mövenpick Feinjoghurt. Der einzige der gut ist fehlt im test
Keine Aromen
Zwangsbesamung - sehr natürlich mit jeder Menge Tierwohl 🤦♂️
juckt keen du vogel
Ob man das so pauschal sagen kann?
Zwangsbesamung - wow, ein Experte spricht! Eine gesunde Kuh hat jedes Jahr ein Kalb - das nennt die Natur Arterhaltung!
@@timfeuer3571 doch deine Fresse, wenn sie von mir eine Polierung bekommt 😘
@@katharinawidlroither260 Ah, da kommt eine Bäuerin 😂😂😂 na ja du doofes Bäuerleinchen, in der Massentierhaltung gibt es diese Natürlichkeit nicht - aber im Gegensatz zu dir, war ich schon auf zu vielen Bauernhöfen, die in keiner Weise deine "Natürlichkeit" wiederspiegeln - Daher auch bei dir: Faktenlage sieht anders aus!🖕