Hallo ihr beiden! Ich bin so geflasht von der Geschichte mit der Küchenaschine! Das Gemüse dort zu rühren ist jawohl die beste Idee des ... Ja weiß ich nicht. Das geknetet non Hand hat mich bisher abgehalten sowohl Sauerkraut als auch sonstiges zu fermentieren. Danke für dieses Rezept. Suuuper toll. Weiter so. Ich bleibe euch treu. Tolle Sachen die ihr da macht💋
Guten Morgen Ihr Lieben,war kurz verwirrt.Aber die Überraschung ist euch geglückt. Juhu ein Kimchi-Rezept! Und unkomplizierter als erwartet Danke dafür! 🌻🍁🍂
Guten Morgen ihr Zwei, oh, wie schön ein ein KIMCHI-Rezept, das so einfach ist und auch noch toll erklärt mit dem Tipp der Küchenmaschine - das gefällt mir sehr 🎉 Lieben Dank und einen wunderbaren „Darmgesundheitstag“ wünsche ich euch. LG Gabriele
Einen wunderbaren guten Morgen zurück! Ja, der Trick mit der Küchenmaschine funktioniert auch mit Krautsalat, Grünkohl usw. und ist eine echte Erleichterung. Schönen Donnerstag und liebe Grüße!
Moin vom Wattenmeer, was für ein Lichtblick an diesem in jeder Hinsicht düsteren Tag. Pott Kaffee holen und jetzt erstmal euer Video gucken. Kimchi kenn ich ....super lecker, super variabel. Für die Zukunft gilt: Kopf hoch und auf kölsch : 1. et kütt wie et kütt 2. Et hät noch immer joot jejange
Hallo ihr zwei, wow - was für ein tolles Minze Beet am Anfang 😊. Danke für die tolle Kimchi Inspiration und dafür das ich mit einem Sonntagsgefühl in den Donnerstag starten konnte. Bleibt weiterhin gesund und sexy. Liebe Grüße aus Berlin Christina
@@cwenz82725 Guten Abend Christina, das tolle Beet steht bei Daphne und nicht bei der Frau mit den braunen Daumen 😀 und wir freuen uns, dass wir Sonntagsgefühle schon am Donnerstag vermitteln können☀️🤗
@@DaphneundFrauMeyer freue mich sehr das mein Katzi es ins Beet geschafft hat ;o). Hatte vermutet das diese Beet Pracht in Daphnes Garten steht. Einfach toll!
Ist das eine Überraschung! Ein Video am Donnerstag!? 👍🙂 Habe noch nie Kimchi gegessen! Bin aber sehr neugierig, deshalb freue ich mich über das Rezept! Jedoch esse ich nicht gerne zu salzig. Aber die Menge Salz braucht es sicher wegen der Haltbarkeit, oder? L.G.🙋♀️
Ja, das Salz ist für die Haltbarkeit. Ich würde dann darauf achten, dass die Sojasoße salzarm ist. Man isst ja nur eine Gabel voll, aber wenn man sich zum essen zwingen muss, ist es auch nicht gut. Bis Sonntag! 😊
Der Trick mit der Küchenmaschine, um den Zellsaft herauszubekommen, ist Gold wert, um keinen Handkrampf zu kriegen...Habe das Rezept gerade nachgemacht und bin gespannt 😅
Guten Morgen ihr beiden, ich hatte mich kurz gefragt, ob schon Sonntag ist. 😂 Raumtemperatur und warm wird zu dieser Jahreszeit hier schwierig, dann muss ich mit ausprobieren warten, sieht aber gut aus. Vielen Dank und einen schönen Donnerstag. 😉
Guten Morgen! Aber Raumtemperatur reicht doch, da kommt die Fermentierung in Gang und später in den Kühlschrank. Zu warm muss es dann auch nicht sein. Liebe Grüße
@DaphneundFrauMeyer Knapp 19 Grad im der Küche (wenn die Heizung läuft) sind evtl. ein bissl zu kühl befürchte ich. Die Verwaltung ist seeehr sparsam mit Energie. 🙈
Ui, damit hatte ich nicht gerechnet 😮Aber toller Tipp. Wir mögen immer noch gerne Sauerkraut und saure Bohnen, allerdings nicht mehr selbst gemacht. Wir haben noch Omas Sauerkrautfass und haben auch früher dabei geholfen. Schatzi musste drücken und hat meist über das Salz an den Händen geklagt. Wollte keine Gummihandschuhe tragen. Echte Indigene kennen halt keinen Schmerz 😉Liebe Grüße ❤
Ohhh ja, das Salz beim Kneten schmerzt wirklich richtig, da darf man schon ein wenig jammern. Aber wir würden selbstverständlich Gummihandschuhe tragen 😉 Jetzt hilft die Küchenmaschine, auch ok.😀 liebe Grüße und hoffentlich bis Sonntag!
Na sehr gerne doch. Die Fischsoße schmeckt man eigentlich nicht heraus. Ich denke aber, man kann sie auch weg lassen. Das wichtigste ist ja die Fermentation und das sie schmeckt. Sonst isst man sie ja nicht:-) liebe Grüße und bis Sonntag!
Ich mag Kimchi, am liebsten home made und nicht unbedingt Fabrikware. Euer Rezept sieht einfach und praktikabel aus. Wie lange ist es nach Fertigstellung Haltbar? Weil ich muss es alleine essen....
Hallo Alexandra, das hält schon ein paar Wochen. Wir waren jetzt einige Zeit nicht zu Hause, unseres steht seit circa 10 Wochen im Kühlschrank und ist tiptop. Vielleicht nur die Hälfte zubereiten, in nicht zu große Gläser abfüllen und eines nach dem anderen aufbrauchen.😊
Das Schild mit der Aufschrift "Aus einem verzagten Arsch, kommt nie ein fröhlicher Furz" hing doch in fast jedem Haushalt 😊. In dem Sinne ein fröhliches Wochenende!!!
Wir wünschten, wir könnten durch unsere Videos Trump verhindern!!! Frau Meyer hätte sich die Finger blutig geschnippelt und bis zum Schwindel im Topf gerührt und Daphne hätte sich dem Anbau von Gemüse bis zur Besinnungslosigkeit geopfert. Leider funktioniert das nicht:-(
Hallo ihr beiden! Ich bin so geflasht von der Geschichte mit der Küchenaschine! Das Gemüse dort zu rühren ist jawohl die beste Idee des ... Ja weiß ich nicht. Das geknetet non Hand hat mich bisher abgehalten sowohl Sauerkraut als auch sonstiges zu fermentieren. Danke für dieses Rezept. Suuuper toll. Weiter so. Ich bleibe euch treu. Tolle Sachen die ihr da macht💋
@@donnamobilis8518 manchmal hat Frau Meyer einen hellen Moment 😄das kneten in der Maschine ist echt eine große Erleichterung 👍
Welch schöne Überraschung an einem Donnerstag ❤! Danke für das tolle Rezept und den Tipp mit der Küchenmaschine 😊 zum Kohl kneten.
Ja das ist wirklich toll! Funktioniert auch super mit Krautsalat, Grünkohl und und und! 😊
Guten Morgen Ihr Lieben,war kurz verwirrt.Aber die Überraschung ist euch geglückt. Juhu ein Kimchi-Rezept! Und unkomplizierter als erwartet Danke dafür! 🌻🍁🍂
Ja klar, für unkompliziert sind wir doch bekannt 🍀
Moin
Super Rezept, wie immer.
Liebe Grüße und eine schöne Rest Woche.
🥰👋🍀
Dankeschön und wir hören uns am Sonntag! Bis dahin liebe Grüße 🥰
ein tolles rezept am donnerstag danke - wünsche den beiden damen eine schöne rest woche 🍀
@@monikasorge1216 gleichfalls, wir hören uns am Sonntag ☀️🤗
Was für eine tolle Überraschung donnerstags ein Video von euch zu bekommen❤
@@sebastiananthes9026 ach wenn wir mehr Zeit hätten, wir würden euch mit Videos überfluten 🤗
@
als her damit🥰❤️
Guten morgen ihr beiden Hübschen! 😘
Total überrascht in verwirrt, unter der Woche ein Video/Rezept!
Tolles Rezept - macht weiter so! 😋
Guten Morgen zurück! Ach wenn wir könnten wie wir wollten würden wir Euch mit Videos überfluten 😊
Guten Morgen ihr Zwei,
oh, wie schön ein ein KIMCHI-Rezept, das so einfach ist und auch noch toll erklärt mit dem Tipp der Küchenmaschine - das gefällt mir sehr 🎉
Lieben Dank und einen wunderbaren „Darmgesundheitstag“ wünsche ich euch.
LG Gabriele
Einen wunderbaren guten Morgen zurück! Ja, der Trick mit der Küchenmaschine funktioniert auch mit Krautsalat, Grünkohl usw. und ist eine echte Erleichterung. Schönen Donnerstag und liebe Grüße!
und der Morgensch....ist ganz gewiss. Da kann der Tag ja beschwingt beginnen 😂😂😂😂😂😂😂
Selbstverständlich! Der wenn passt, fängt der Tag doch schon sehr gut an! 😉
Jetzt habt Ihr mich eiskalt erwischt😂😂😂. Ich war jetzt echt am überlegen, ob wir heute Sonntag haben😂😂😂
Guten Morgen liebe Bianca, das ist ja wirklich lustig 😂😂
Moin vom Wattenmeer,
was für ein Lichtblick an diesem in jeder Hinsicht düsteren Tag. Pott Kaffee holen und jetzt erstmal euer Video gucken. Kimchi kenn ich ....super lecker, super variabel.
Für die Zukunft gilt: Kopf hoch und auf kölsch :
1. et kütt wie et kütt
2. Et hät noch immer joot jejange
Genau:-) und super für den Darm. Und gehts dem Darm gut, gehts uns auch gut:-)
Super. Danke euch😊 gut erklärt 👍
Na sehr gerne doch! 😊 Liebe Grüße.
Super, vielen Dank. Möchte schon lange mal Kimchi ausprobieren selbst zu machen 🤩👍
Na dann ist ja jetzt der richtige Zeitpunkt. Liebe Grüße und einen schönen Sonntag! 😊
Hallo ihr zwei, wow - was für ein tolles Minze Beet am Anfang 😊. Danke für die tolle Kimchi Inspiration und dafür das ich mit einem Sonntagsgefühl in den Donnerstag starten konnte. Bleibt weiterhin gesund und sexy. Liebe Grüße aus Berlin Christina
@@cwenz82725 Guten Abend Christina, das tolle Beet steht bei Daphne und nicht bei der Frau mit den braunen Daumen 😀 und wir freuen uns, dass wir Sonntagsgefühle schon am Donnerstag vermitteln können☀️🤗
@@DaphneundFrauMeyer freue mich sehr das mein Katzi es ins Beet geschafft hat ;o). Hatte vermutet das diese Beet Pracht in Daphnes Garten steht. Einfach toll!
Hallo ihr Lieben, ich liebe Kimchi, vorallem als Eintopf super lecker. Liebe Grüße und eine schöne Restwoche.
Hallo liebe Daphne, als Eintopf kenne ich das Kimchi noch nicht.... Muss ich mal schauen.
Begeisterung!!!
Das freut uns aber! Liebe Grüße!
Ist das eine Überraschung! Ein Video am Donnerstag!? 👍🙂
Habe noch nie Kimchi gegessen! Bin aber sehr neugierig, deshalb freue ich mich über das Rezept!
Jedoch esse ich nicht gerne zu salzig. Aber die Menge Salz braucht es sicher wegen der Haltbarkeit, oder? L.G.🙋♀️
Ja, das Salz ist für die Haltbarkeit. Ich würde dann darauf achten, dass die Sojasoße salzarm ist. Man isst ja nur eine Gabel voll, aber wenn man sich zum essen zwingen muss, ist es auch nicht gut. Bis Sonntag! 😊
Hallo ihr lieben ist den schon wieder Sonntag, wohl nicht,dein Kimchi sieht lecker aus,und wird auf alle Fälle nachgemacht. Lg und bleibt Sexy.
Guten Morgen Gabriele, vielen Dank, das freut uns sehr! Liebe Grüße und bis Sonntag!
Huhu,
ein schönes Rezept 👍
Ist es möglich auch ein bisschen Honig hinzu zufügen oder funktioniert die Fermentierung nicht mehr ?
Bleibt sexy 😂
Hm, das weiß ich eigentlich gar nicht so genau. Aber ein wenig Honig kann eigentlich nicht schaden. Liebe Grüße und bleibt glücklich!
Der Trick mit der Küchenmaschine, um den Zellsaft herauszubekommen, ist Gold wert, um keinen Handkrampf zu kriegen...Habe das Rezept gerade nachgemacht und bin gespannt 😅
Dankeschön! Ja manchmal hat Frau Meyer echt einen hellen Moment 😅 und uns nervt diese Warterei immer sehr! Liebe Grüße und ein schönes Wochenende!
Guten Morgen ihr beiden, ich hatte mich kurz gefragt, ob schon Sonntag ist. 😂 Raumtemperatur und warm wird zu dieser Jahreszeit hier schwierig, dann muss ich mit ausprobieren warten, sieht aber gut aus. Vielen Dank und einen schönen Donnerstag. 😉
Guten Morgen! Aber Raumtemperatur reicht doch, da kommt die Fermentierung in Gang und später in den Kühlschrank. Zu warm muss es dann auch nicht sein. Liebe Grüße
@DaphneundFrauMeyer Knapp 19 Grad im der Küche (wenn die Heizung läuft) sind evtl. ein bissl zu kühl befürchte ich. Die Verwaltung ist seeehr sparsam mit Energie. 🙈
Ui, damit hatte ich nicht gerechnet 😮Aber toller Tipp. Wir mögen immer noch gerne Sauerkraut und saure Bohnen, allerdings nicht mehr selbst gemacht. Wir haben noch Omas Sauerkrautfass und haben auch früher dabei geholfen. Schatzi musste drücken und hat meist über das Salz an den Händen geklagt. Wollte keine Gummihandschuhe tragen. Echte Indigene kennen halt keinen Schmerz 😉Liebe Grüße ❤
Ohhh ja, das Salz beim Kneten schmerzt wirklich richtig, da darf man schon ein wenig jammern. Aber wir würden selbstverständlich Gummihandschuhe tragen 😉 Jetzt hilft die Küchenmaschine, auch ok.😀 liebe Grüße und hoffentlich bis Sonntag!
Vielen Dank, werde ich ausprobieren. Muss die Fischsoße unbedingt rein?
Na sehr gerne doch. Die Fischsoße schmeckt man eigentlich nicht heraus. Ich denke aber, man kann sie auch weg lassen. Das wichtigste ist ja die Fermentation und das sie schmeckt. Sonst isst man sie ja nicht:-) liebe Grüße und bis Sonntag!
Ich mag Kimchi, am liebsten home made und nicht unbedingt Fabrikware. Euer Rezept sieht einfach und praktikabel aus. Wie lange ist es nach Fertigstellung Haltbar? Weil ich muss es alleine essen....
Hallo Alexandra, das hält schon ein paar Wochen. Wir waren jetzt einige Zeit nicht zu Hause, unseres steht seit circa 10 Wochen im Kühlschrank und ist tiptop. Vielleicht nur die Hälfte zubereiten, in nicht zu große Gläser abfüllen und eines nach dem anderen aufbrauchen.😊
Vielen Dank!
Na dann, ich wünsche einen „fröhlichen Pups zum Tag der Darmgesundheit“… 😊
Das Schild mit der Aufschrift "Aus einem verzagten Arsch, kommt nie ein fröhlicher Furz" hing doch in fast jedem Haushalt 😊. In dem Sinne ein fröhliches Wochenende!!!
😂@@DaphneundFrauMeyer
nach dem gestrigen scheisstag (trump-sieg) eine nette überraschung. danke.
Wir wünschten, wir könnten durch unsere Videos Trump verhindern!!! Frau Meyer hätte sich die Finger blutig geschnippelt und bis zum Schwindel im Topf gerührt und Daphne hätte sich dem Anbau von Gemüse bis zur Besinnungslosigkeit geopfert. Leider funktioniert das nicht:-(
@@DaphneundFrauMeyerdas wäre so toll! 😆😢