@@matiasjurisich ayyyyy no sabía esa anécdota entre ellos, sería lindo un video de música y bebidas o anécdotas. No sé cuanto material se pueda conseguir al respecto, pero estaría interesante! Saludos
Pero acá en Argentina, nuestras clásicas ginebras (Llave y Bols) son mas baratas que el gin. Dicho sea de paso, hace unos días conseguí en Carlos Paz, después de buscar infructuosamente en toda la ciudad de Córdoba, una Llave Black (que es un gin)!!! Como diría el "Coco" Basile: un elisir!!! Como siempre, excelente video!!! Saludos desde Icho Cruz. Pd¹: sabés porque en las grandes cadenas de supermercados no venden ginebra? Al menos en Cba no hay en ninguno. Pd²: cata comparativa de Llave y Llave Black, y cata de gin Bols saborizado.
Porque fueron perdieron prestigio y empezaron a bajar los costos al mínimo. Incluso se sabe que Bols se dejó de fabricar en nuestro país. Lo de los supermercados no lo se. Abrazo grande Ariel!
Que buen video. Que bien se aprende así 👋🏻👋🏻 siempre tuve esa duda Todas de ese estilo podrían ser aguardientes pero con procesos distintos. O estoy equivocado? Por otro lado, en este país tomamos gin de buena calidad pero las ginebras no tanto. Y yo también tenía el perjuicio hasta que me trajeron una ginebra holandesa en botella de barro. Exquisita. Y ahí si que me costó notar más la diferencia. Acá sigo comprando gin. Un abrazo 💪🏻
Aguardiente es la definición para muchos destilados simples (una sola pasada por el alambique) de mostos de cualquier índole. Un aguardiente de vino es cuando se destila una vez vino. Lo mismo con los cereales. En el caso del gin, no se usa destilados simples sino en columna de destilación que le saca todo el aroma previo. Gracias por siempre acompañarnos!
Me imagino. En este video hablamos desde el Código Alimentario Argentino y tiene una explicación más gráfica th-cam.com/video/cjxxQNGxE50/w-d-xo.htmlsi=FMDEbXvc0mhSOa5d
Totalmente de acuerdo, pero coloquialmente siempre le llamamos ginebra al gin sin hacer diferencia de donde proviene, los metemos todos en el mismo saco. Un saludo y buenos gin tonic.
Pizza a la parrilla sigue siendo pizza, por mas que el proceso sea distinto. Claramente la ginebra o como el jet set dice "gin", tienen un origen en común, donde se buscaba una bebida espirituosa con un perfil específico de sabor pero con diferentes formas de prepararlo y quizas los ingredientes que podian conseguir. Las corrientes culturales han hecho su trabajo, y ya que no se llaman igual en diferentes idiomas se pueden diferenciar entre si, pero la linea donde son lo mismo, o son dos cosas distintas es como lo de medio lleno, medio vacio. Si en español le hubieramos llamado pisuela a la "pizza" (lease con accento caricaturesco italiano), hoy diriamos que son dos cosas totalmente diferentes viendo todas las diferencias que se pueden encontrar con respecto a una pizza tradicional. Las diferentes cervezas que se encuentran en el mercado, todas tienen recetas, graduación alcoholica, diferentes tipos de levadura(eso es un montón), sabores (etc) totalmente distintos, pero no les decimos beer a una o cerveza a la otra, sino que aca serán cervezas (o porrones dirán en el barrio) y there we call them beers. Ejemplos hasta el infinito. Para mi son lo mismo, y el que diga que no, no entiende lo que es subjetivo.
En las noches de invierno nada mejor que una copita de ginebra pura pa' calentar el cogote... Con esas notas a pan, enebro ...Y en verano un gin con tónica para refrescarse!
Que buen video! ¿Puede ser que en Argentina se asoció la ginebra a alcohol popular, "para alcohólicos", mientras que el gin se ubicó como bebida de status? Sino no se explica cómo puede ser que valga 5 o 10 veces más cuando deberia valer lo mismo o menos! Abrazo
Casi todos los consumos son mas "sociales" que la bebida en si mismo. Y si, la Ginebra es mas compleja de hacer y cuesta mas, pero en Argentina no se vende, por eso su precio. Abrazo grande!
Muy curioso. Precisamente a raíz de los videos del canal me había surgido está duda. ¿Pq en España todo está etiquetado como Gin? Yo había imaginado que podía venir de una legislación europea, pero pensé que estaba más vinculada a una posible denominación de origen de la ginebra holandesa, igual que cuando en los 90 se dejó de utilizar champán para todos los vinos espumoso (ojo, totalmente justificado).
Si, en parte es algo de eso pero en parte también porque cambia la materia prima (mosto previo, variedad de enebro y volumen de alcohol). Abrazo grande!
Matías no se porque me gustan tus videos, tal vez sea porque soy un alcohólico jjajaja. Pero hoy acá viéndote y tomando un vasija patero tinto dulce. Espero que alguna vez hagas un video probándolo para ver que te parece.
Y pegue y pegue, y pegue Mati pegue!!!! A la final tenemos nosotros, que explicarles, a ellos. Parafraseando al Nano, "muchas veces los hijos se nos parecen....".🇦🇷🇪🇸❤️
De todas formas creo que no es una cuestión solo de España, creo que casi todos los países hispanohablantes tendemos a generarizar con la ginebra y el gin. Gracias por tus vídeos Matías, un cordial saludo.
Es una pena que no se dedica al ámbito alimentario de las naciones Latinas. Estaría genial que finiquitara el conflicto interminable de si las quesadillas de México 🇲🇽 llevan o no queso. Se que vos sos de Argentina 🇦🇷 y no lo entendéis, pero para que tenga una idea es como si dijera que no es necesario que el mate 🧉 lleve yerba mate para que se llame mate 🧉. Se que suena una boludez pero varios de mis compatriotas no son muy bien dotados de materia gris. 😅😅😅😅
Impecable análisis. Y ahora sabemos que si vamos a España y pedimos una Ginebra nos traen un instrumento de musical. Saludos Matias.
😂😂
Y HECHO CON HUESO 😱😱😱
😆😆😆😆
Abrazo grande Marcos!
No lo sabia, muchas gracias por la aclaracion y saludos desde españa!!
Un placer David!
Abrazo grande!
A flor de piel el nerd que llevamos dentro! Gran video, sobre todo gran aporte Mati! Abrazos
Totalmente Juli querido!
Gracias por siempre hacernos el aguante!
Es inevitable recordar al querido luca Prodan !!!!! Saludos querido amigo rosario !!!!!!!
Totalmente Jorge. Siempre recuerdo la apuesta a Pappo en La Falda (CBA) que le decía de ir hasta Buenos Aires tomando Ginebra.
Abrazo grande!
@@matiasjurisich ayyyyy no sabía esa anécdota entre ellos, sería lindo un video de música y bebidas o anécdotas. No sé cuanto material se pueda conseguir al respecto, pero estaría interesante! Saludos
Acabo de hacerme del set Vermut Contemporáneo! No veo la hora de probarlos, ya estoy salivando! Saludos desde Gallegos!
Vaaamoooos Ariel. El lunes coordinamos envío.
Abrazo grande!
Vilanova i la Geltru...tiene una lonja y paseo del puerto, hermoso!
Y es una ciudad muy tranquila.
Hermosa ciudad, sin dudas!
Gracias por siempre pasar.
Cuando los datos se transforman en informacion... muy buen video!!!
Jajaja muchas gracias Gabriel.
Gracias por siempre pasar!
Excelente Mati, siempre muy acertado e informativo. En un rato miro el video.
Muchas gracias Martin!
Abrazo grande!
Pero acá en Argentina, nuestras clásicas ginebras (Llave y Bols) son mas baratas que el gin. Dicho sea de paso, hace unos días conseguí en Carlos Paz, después de buscar infructuosamente en toda la ciudad de Córdoba, una Llave Black (que es un gin)!!! Como diría el "Coco" Basile: un elisir!!!
Como siempre, excelente video!!! Saludos desde Icho Cruz.
Pd¹: sabés porque en las grandes cadenas de supermercados no venden ginebra? Al menos en Cba no hay en ninguno.
Pd²: cata comparativa de Llave y Llave Black, y cata de gin Bols saborizado.
Porque fueron perdieron prestigio y empezaron a bajar los costos al mínimo.
Incluso se sabe que Bols se dejó de fabricar en nuestro país.
Lo de los supermercados no lo se.
Abrazo grande Ariel!
Mamita, qué análisis! Impecable, Mati! Qué deducción... todo queda más que claro!! Abrazo grande ❤
Gracias por el aguante de siempre, Facu querido.
Prohibido quedarse con sed!
Genial Matías, siempre me pregunté lo mismo, por curiosidad soy neófito. Ya no hay dudas
Cuanto me alegro Horario.
Abrazo grande!
Siempre me llevo algo (aprendo) de tus videos Matias, muchisimas gracias maestro!!!!
Cuanto nos alegra saberlo Martin.
Gracias por siemrpe pasar!
Logras que con un vídeo de ginebra me den ganas de sacar pasaje y meter viajecito a España jajajaj gran vídeo, muy buena info!!
Somos varios los que tenemos ganas de un viaje así 😆😆😆.
Gracias por siempre pasar Esteban querido!
Siempre tuve esa duda sobre el Gin y la Ginebra. Excelente video 👌
Cuanto me alegra que sirva para eso!
Abrazo grande!
Muy buen informe Maty, la verdad se aprende mucho de tus videos!!!! Un abrazo
Muchas gracias Juan querido!
Abrazo grande!
Que buen video. Que bien se aprende así 👋🏻👋🏻 siempre tuve esa duda
Todas de ese estilo podrían ser aguardientes pero con procesos distintos. O estoy equivocado?
Por otro lado, en este país tomamos gin de buena calidad pero las ginebras no tanto. Y yo también tenía el perjuicio hasta que me trajeron una ginebra holandesa en botella de barro. Exquisita. Y ahí si que me costó notar más la diferencia. Acá sigo comprando gin. Un abrazo 💪🏻
Aguardiente es la definición para muchos destilados simples (una sola pasada por el alambique) de mostos de cualquier índole. Un aguardiente de vino es cuando se destila una vez vino. Lo mismo con los cereales.
En el caso del gin, no se usa destilados simples sino en columna de destilación que le saca todo el aroma previo.
Gracias por siempre acompañarnos!
Muy buen video! super interesante!
Muchas gracias Pablito!
Abrazo grande!
Increible descripción "rayando" en lo academico, justo.como se hace cuando un buen "alcoholico" decide iniciarse en la fabulosa livación!!! Salud!!!
Que honor viniendo de un Científico Loco 😆.
Abrazo grande!
Magistral explicación Matías !! como siempre sigo aprendiendo de Vos ! Abrazo grande !
Muchas gracias Juan querido!
Gracias por siempre pasar.
Excelente trabajo
Muchas gracias!
Abrazo grande!
Tenés toda la razón del mundo sos un fenómeno
Gracias por el aguante Willy.
Abrazo grande!
Te lo digo por qué yo estoy viviendo en España y tengo esa misma disuntiva con los españoles
Me imagino.
En este video hablamos desde el Código Alimentario Argentino y tiene una explicación más gráfica
th-cam.com/video/cjxxQNGxE50/w-d-xo.htmlsi=FMDEbXvc0mhSOa5d
Aquí en España te nombran en Google
Sos el más grande que hay!!!!
Gracias por el aguante Lu!
Queda pendiente hacer algo en San Nicolas!
Mas clarito, echale agua.
Grande Doctor, siempre aportando a la ciencia.
Muchas gracias por las palabras Marse.
Abrazo grande!
Magistral explicación.
Quien se enfade es tonto.
Saludos desde España.
Muchas gracias Miguel Angel!
Abrazo grande!
Buen señor le comento que vivo en Neuquén capital y desde hace año y medio no encuento ginebra Bols o Llave: ¿sabrá usted el motivo?
Bols se dejó de fabricar. Y Llave no te sabria decir.
Gracias por pasar!
Totalmente de acuerdo, pero coloquialmente siempre le llamamos ginebra al gin sin hacer diferencia de donde proviene, los metemos todos en el mismo saco. Un saludo y buenos gin tonic.
El problema es cuando esa info se baja igual en las escuelas de cocteleria.
Gracias por acompañarnos Rafael!
Impecable
Gracias por pasar Pablo!
Abrazo grande!
Pizza a la parrilla sigue siendo pizza, por mas que el proceso sea distinto. Claramente la ginebra o como el jet set dice "gin", tienen un origen en común, donde se buscaba una bebida espirituosa con un perfil específico de sabor pero con diferentes formas de prepararlo y quizas los ingredientes que podian conseguir. Las corrientes culturales han hecho su trabajo, y ya que no se llaman igual en diferentes idiomas se pueden diferenciar entre si, pero la linea donde son lo mismo, o son dos cosas distintas es como lo de medio lleno, medio vacio. Si en español le hubieramos llamado pisuela a la "pizza" (lease con accento caricaturesco italiano), hoy diriamos que son dos cosas totalmente diferentes viendo todas las diferencias que se pueden encontrar con respecto a una pizza tradicional. Las diferentes cervezas que se encuentran en el mercado, todas tienen recetas, graduación alcoholica, diferentes tipos de levadura(eso es un montón), sabores (etc) totalmente distintos, pero no les decimos beer a una o cerveza a la otra, sino que aca serán cervezas (o porrones dirán en el barrio) y there we call them beers. Ejemplos hasta el infinito.
Para mi son lo mismo, y el que diga que no, no entiende lo que es subjetivo.
Pero me estas comparando una pizza con una tostada! Ahí si cambia.
Gracias por tomarte el tiempo de escribir el comentario.
Abrazo grande!
En las noches de invierno nada mejor que una copita de ginebra pura pa' calentar el cogote... Con esas notas a pan, enebro ...Y en verano un gin con tónica para refrescarse!
Pero claaaaro 😆😆.
Abrazo grande!
Que buen video!
¿Puede ser que en Argentina se asoció la ginebra a alcohol popular, "para alcohólicos", mientras que el gin se ubicó como bebida de status?
Sino no se explica cómo puede ser que valga 5 o 10 veces más cuando deberia valer lo mismo o menos!
Abrazo
Casi todos los consumos son mas "sociales" que la bebida en si mismo. Y si, la Ginebra es mas compleja de hacer y cuesta mas, pero en Argentina no se vende, por eso su precio.
Abrazo grande!
Wow no lo sabía!! Sin duda voy a buscar una verdadera ginebra la próxima vez!
A buscar John!
Abrazo grande!
Muy curioso. Precisamente a raíz de los videos del canal me había surgido está duda. ¿Pq en España todo está etiquetado como Gin? Yo había imaginado que podía venir de una legislación europea, pero pensé que estaba más vinculada a una posible denominación de origen de la ginebra holandesa, igual que cuando en los 90 se dejó de utilizar champán para todos los vinos espumoso (ojo, totalmente justificado).
Si, en parte es algo de eso pero en parte también porque cambia la materia prima (mosto previo, variedad de enebro y volumen de alcohol).
Abrazo grande!
pero en ambos casos la condicion es excluyente, o en realidad las ginebras son un tipo de gin particular??
Al revés, el gin es un derivado de la ginebra.
Abrazo grande!
Por eso en Menorca no bebemos ginebra, bebemos Gin. Gin Xoriguer ( por cierto el mejor del mundo)
Que rico es! Sin dudas Miguel.
Abrazo grande!
Matías no se porque me gustan tus videos, tal vez sea porque soy un alcohólico jjajaja.
Pero hoy acá viéndote y tomando un vasija patero tinto dulce.
Espero que alguna vez hagas un video probándolo para ver que te parece.
Cristian, tenemos pendiente una cata de vinos pateros. En algún momento la haremos.
Gracias por el aguante!
Y pegue y pegue, y pegue Mati pegue!!!! A la final tenemos nosotros, que explicarles, a ellos. Parafraseando al Nano, "muchas veces los hijos se nos parecen....".🇦🇷🇪🇸❤️
Jajaja no no, no buscamos "pegar" ni buscar discusión. Solo aclarar lo que es correcto.
Gracias por siempre hacer el aguante!
No entendi nada. Lo que habia en Cataluña, era Gin o era Ginebra?
¡Que lo pario!
El gin debería ser más caro?
Al revés! La ginebra!
geniooooooo
Gracias por el aguante.
Abrazo grande!
Entonces puedo hacerme un gin tonic con una ginebra llave?
Como poder, siempre se puede.
Que quede igual, es otra cosa.
Abrazo grande!
Clarito como el Gin. La ginebra (bols ponele) con tónica se puede considerar "gin tónic" , alguien lo toma así?
Sería un Ginebra Tonic!
Abrazo grande Ivan!
@@matiasjurisich salud! Un abrazo!
Confuso. No entendí el punto.
Que lo pario!
Esos solo zon tecnicismos Che.
Salu2.
Si, como el tecnicismo de Las Ruinas del Machu Pichu.
Abrazo grande!
No entendí nada. Se supone que el gin tiene un proceso de elaboración más complejo, debería ser más costoso
Que lo pario.
No, es al reves.
Tal vez te ayude mas este video:
th-cam.com/video/cjxxQNGxE50/w-d-xo.htmlsi=w8X5vTo1HWMd2vNE
Abrazo grande!
Sí, de hecho vamos todos con boina y en los bares solo hay mg y larios.
Aguante la boina!
De todas formas creo que no es una cuestión solo de España, creo que casi todos los países hispanohablantes tendemos a generarizar con la ginebra y el gin. Gracias por tus vídeos Matías, un cordial saludo.
Casualmente en Argentina no. Salvo alguien que haya vivido en España un tiempo.
Abrazo grande Rafael!
Es una pena que no se dedica al ámbito alimentario de las naciones Latinas. Estaría genial que finiquitara el conflicto interminable de si las quesadillas de México 🇲🇽 llevan o no queso.
Se que vos sos de Argentina 🇦🇷 y no lo entendéis, pero para que tenga una idea es como si dijera que no es necesario que el mate 🧉 lleve yerba mate para que se llame mate 🧉. Se que suena una boludez pero varios de mis compatriotas no son muy bien dotados de materia gris.
😅😅😅😅
Que loco, no sabia. Es decir, un plato que se llama Quesadilla puede no tener queso.
Gracias por el aporte Luis querido!
yo pedi ginebra con cola y me puso el instrumento musical y un bote de pegamento pero el 99,9% de los bares te ponen una bebida espirituosa
Que lo pario!
messirve un gin tonic
Vaaaamooooos!
Mejor pido un carajillo y listo!😄
Jajaja que grande Jorge!
Grande por siempre estar!
en tu cara ministro de españa q critica a javier, me perdí
Nuuuuuu jajajaja!
Gracias por siempre pasar Marcelo!
Si esta fue pelea con España después de lo de Milei quedamos cortos jajajajaja
Gracias por pasar.
Abrazo grande!
Genever holandesa la bebemos 4 españoles, el resto no saben la diferencia entre Gin y Ginebra. Así andamos.
Jajajaja buena definición!
Ya comete la maldita naranja!!!
Vaya a los short o reel amigo!