PURÉ DE ZAPALLO Y QUESO DE CABRA, NO OLVIDARÁS NUNCA SU SABOR Y TEXTURA.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024
- El zapallo camote o zapallo amarillo es un producto increíble, sano y además posee un color hermoso, aquí te muestro como asarlo al horno y transformarlo en un puré que nunca dejarás de hacer y que tus invitados siempre recordarán!!!!
Receta para 6 personas
2 kilos de zapallo amarillo sin pepas y sin cáscara
5 dientes de ajo machacados
1 cucharada de orégano fresco
1 cucharadita de Sal
2 cucharadas de aceite de oliva
150 gramos de queso de cabra
cilantro picado fresco
#zapallo
#zapalloamarillo
#zapallocamote
#calabaza
#yellowpumpkin
#squash
#quesodecabra
#puré
#cocinachilena
#chile
#asadoalhorno
#poesia
#alvarobarrientosmontero
#cocinasinsecretos
Te amooo Álvaro te seguimos desde hace mucho tiempo bendiciones a toda tu familia Dios los bendiga y felicitaciones por este bello y nutritivo programa que tanto nos sirve a nosotros los extranjeros que vivimos en chile ...
Lo prepare, y me paso lo mismo que don alvaro, (no se puede dejar de comer) realmente es una delicia.. Como experiencia personal, háganlo con un quesito llanero, le anda muy bien el contraste, lo dulce y salado.
Saludos..
sí, mis abuelita en el campo, hacía algo parecido pero al rescoldo, muy rico, lo felicito master, se paso gracias, por sus exquisitas recetas, muchas gracias, Bendiciones. Saludos desde Santiago de Chile.
¡¡¡¡ Grande Maestro !!!!!...
Que ricoooo... cada jueves que vwo tus videos me da hambre a esta hora jajajajaja... gracias
Se me hizo agua la boca.. 🤤
Gracias Alvaro ese plato no lo conocia y quede xomo rey
Exquisita receta de zapallo, gracias por hacer una aventura con cada plato que compartes. Un abrazo!
Lo preparé y es espectacular ,no duró nada en la mesa...saludos
Dan ganas de estar en tu cocina y probar todo eso rico que preparas...que grande eres y por sobre todo tu humildad
prepare tu receta de pure de zapallo...extraordinario, delicioso!
Me encanto la receta se lo voy hacer a mi pololo y te cuento!!!
Querido Álvaro hice a receta del puré de zapallo y quedooooo maravillosaaaa ñamñam
hola,te pasaste muy buenas tus recetas y muy prácticas
¡Acabo de encontrarme con esta receta y la verdad tengo curiosidad por probarla, una porque me encanta el Queso de Cabra especialmente!
Pero tengo otra curiosidad y no sé si lo hayas hecho, asique pregunto, ¿qué tal un puré de papas preparando las papas al horno, así como preparas este zapallo?, ¡me encanta el puré de papas, asique lo voy a probar!. 😊
¡Como siempre te digo, me encantan tus recetas y muchísimas gracias por compartir siempre tus secretos de cocina!.
Un abrazo muy grande para ti y que Dios te bendiga junto a tu hermosa familia!. 🙏😚😚😚
ALVARITO...QUE BUENA RECETA, LA HARÉ PARA DEGUSTARLA JUNTO A MIS AMIGOS...ESTOY SEGURA QUE SERA INFALIBLE COMO TODO LO QUE NOS HAS ENSEÑADO. UN ABRAZO GIGANTE!!!!!!!!
Me encantan sus recetas
Exelente.... se ve exquisito!!
Uuuuyyyy yo encantada de aprender comida chile, ya que soy de 🇨🇴 colombiana.
Maravillosa receta como siempre. Gracias Alvarito querido
Te haré caso , lo prepararé , un abrazo
Me fascina absolutamente todas tus recetas .Eres unico en todo el amor que le colocas en todo lo que haces.
Alvarito. Eso se ve delicioso!!,
Mi abuelita, cuando era niño en los 60s nos preparaba un postre de zapallo asado y le agregaba azúcar espolvoreada y quedaba muy rico
Gracias exquisita receta. hoy la preparo.
Muy buena receta!
felicidades alvarito,anoche te vi en la divina comida,felicitaciones por ese gran plato de de cola de vacuno,magistral,un abrazo desde el sur de chile(calbuco).
Gracias...acabo de prepararlo muy buena receta ..gracias gracias
Se ve delicioso, gracias por compartir la reseta. Saludos desde Chiloe
De Excelencia gracias exquisito gracias
Saludos Álvaro ..me encantan tus recetas ..voy a hacer esta receta y a aprovechar un zapallo que tengo y ahí te cuento ...saludos desde Talca
Se 've deliciosoooo. Aca no hay ese maravilloso zapallo. Tratare igual con el que encuentre. Graciasssss
Como siempre rico muy rico te pasaste Alvarito 👏 felicitaciones
Demasiado weno!!! Es delicioso el sabor!!! Es realmente incomparable con cualquier otra cosa! ❤ gracias por la receetaa
Muy bueno te felicito!
Lo mejor es como explicas , todo claro sencillo y buen vocabulario sigue así compa .
Agradecida de su receta demasiado RICO 😋 me luci con su receta, ahora siempre lo hago con diferentes quesos y es de chuparse los dedos
Excelente !!! Te aplaudo a ti Alvaro 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Hola Álvaro. Gracias por compartir tu sabiduría. Busqué una receta donde ocupar queso de cabra y me salió esta maravilla. Mi consulta es, este plato ¿con qué acompañamiento queda bien? (pollo, cerdo, carne de res o pescado). Reitero mis gracias a ti por compartir lo que sabes.
No "aguante " a esta hora lo prepare y quedo D E -L I -C I O -S O aunque no duerma porque la guatita quedo llenita y sobretodo el corazón contento...un abrazo a la distancia
Gracias alvaro por enseñarnos tus recetas, eres un capo amigo
Alvarito, este plato se ve, super rico, gracias por esta, receta. Un abrazo. 👍👍👍🤷♀️😊🤗
Hola Alvaro, felicidades ,! Tu entusiasmo contagia ! Haces ver todo tan sencillo que animas ; vas a tender millones de seguidores y muchas benediciones!
Muchas gracias, mi entrenador me dió de dieta puré de calabaza con pollo y pues, lo hice y quedo super rico y sencillo de realizar 🙌🏽
Soy nueva en su canal deberas q delicia d recetas... Dios te bendice
Que rico la mejor receta k he visto de puré de zapall
Ay Alvarito me dejaste loca!!!!
Adoro el zapallo y este pure hoy mismo lo preparo 💕💕💕
Eres el mejor😍
La primera vez que lo vi Alvaro fue en TV con esta receta y ayer lo encontré de nuevo con otra. Me encanta la forma de explicar sus recetas, con sencillez y humildad. ...feliz estoy de haberlo encontrado aquí. Super buen programa. Ya mi esposo no me reclamara que cocino siempre lo mismo y tenía razón. Felicitaciones y que el Señor le bendiga.
Mi Alvaro siempre sorprendiendo...pronto te mandare mis recetas en esta fecha aqui en Canada Verano....estamos con los nietos que llegaron desde Holanda....y hacemos tus recetas sin mentir ya te mandare las fotos
Que delicia,me facino me imagino que quedo delicioso😱😱🍴muchos cariños alvarito.
La cago !! Eres super, sin duda lo hago, me encanta el zapallo, a veces he mezclado zapallo y papas, pero de esta manera no, se ve riquisimo.
Cariños chef !!
Gracias maestro por sus recetas Saludos desde Osorno Chile
Gracias por tu receta, tuve que hacerla no me aguante, jijiji queda muy rico.
Me matastes con esta !!!, eres salvaje. Un monton de gracias, y lo hare, pero, con calabaza, ( aca en FR. no tenemos, !!! snif !!!.). Abrazos a la creatividad que tienes.
Maaaaaaaravilloso me encanto el zapallo camote y me encanta el especiero que te regalo tu hermana, mañana al medio día lo hago!!!😋 gracias como siempre por Compartir cosas tan ricas y tan tuyas!
Alvaro gracias siempre muy cordial,y excelente chef
Fabuloso. Gracias
Que rico se ve!!! Se lo are a mis nietos . Gracias Alvarito!!
Muy bueno Alvaro.!! Comes con tatas ganas que haces dar hambre jajjajja. Saludos de Argentina.!!
Querido Alvaro
Hoy hice está maravillosa receta y mis mujeres en casa, se chuparon los deditos..... simplemente espectacular
Genial Alvaro, a mi también se me hace agua la boca viendote. Ese zapallo en Argentina se le dice zapallo plomo. No es muy facil de conseguir. Con zapallo anco será igual? Al zapallo anco también se le dice coreano o calabacita. Voy a probar de hacerlo. Saluditos desde Argentina
Estupendamente hermoso y rico, gracias por la receta!!!
Maravillosa la receta!!!! Muchas gracias, Álvaro.
Es ud un gran cocinero orgullo hispano felicidades estoy practicando su sazon
Gracias por la receta es una nueva opción
Gracias Alvaro!!! Lo haré muy pronto, se ve riquísimo. Un abrazo.
Me encanta este canal ! Saludos y muchas gracias por compartir tus recetas, para el 18 haré unas ricas empanadas de pino, saludos desde Iquique !
Alvaro eres un chef grande, de nota mucho que te gusta la cocina eres un grande que Dios te bendiga mucho
La hice...y me quedo deliciosa... Gracias por la receta
La hicimos con mi hijo para la cena de Año Nuevo y quedó exquisita!!!! Gracias Alvarito por la receta, por ser tan didáctico para enseñar, fue lo mejor de nuestra cena.
Me encantaaaa, se ve demasiado rico! 😍
Delicioso ....rrricooo, gracias mil
Me gusta el zapallo, es una excelente nueva manera de prepararlo, muchas gracias.
Se ve maravillosoooooo
Hola como esta don Alvaro se paso que receta , una mezcla de sabores deliciosos le doy las gracias por preparar estas receta con ingredientes tan nuestros de nuestro país felicidades.
Hola Álvaro gracias por la receta hoy la prepare me quedo expectacular quería aser algo rico y fácil 😎
Espectacular! Me luci ! Gracias máster 👌
Ooooh!! Gracias x la idea! Me encantó!
Lo hice y me quedo exquisito... gracias Álvaro por tu ayuda ...yo estoy empezando a aprender a cocinar...eres mi aliado en la cocina!
Excelente receta lo haré sin duda ...
Me encantan tus recetas, son sencillas, con productos cotidianos. Simplemente maravillosas. Un abrazo y mil gracias por compartirlas.
Alvaro, te cuento que hoy hice el puré de zapallo, me salió buenísimo, muchas gracias por eso, ahora será unas de mis favoritas siiiii y eso que usé queso fresco de vaca y no de cabra xq no tenía a la mano, amo el queso de cabra y cuando compre volveré hacerlo, sospecho que será más rico :)
Lo hice, quedo riquísimo😌😌
Queeeeee rico....te pasaste..lo hstecel domingo...como siempre..jaaaa que simpatico eres...
Que delicioso!!! Se viene el 18 septiembre y lo ideal serian recetas típicas chilenas uyuuuuui!! El dgo hago el puré si o si!!
Increíble, eso es lo que más agradesco, como nos muestra esas recetas sencillas,nutritivas y economicas. Alvaro es un gran placer, seguir su canal y sus enseñanzas,en especial en estos tiempos tan duros que vivimos.Un saludo desde Canadá gracias y que Dios los bendigas a todos.
Espectacular receta Alvarito !!!!!!!!! Gracias. Saludos. Tere with love 😍😘😍😘🇨🇱
Hola Alvaro , hace aproximadamente 3 o 4 dias he descubierto tu estupendo canal. Estoy alucinada con las recetas publicadas, sobre todo porque soy una admiradora fiel de la cocina tradicional. Lo que mas me fascina, es tu carisma y la pasion extraordinaria por la cocina, que transmites en cada uno de tus videos. Pienso que ahi y en tu profesionalismo, es donde en realidad esta la clave para conquistar a muchas y muchos que como yo tambien amamos la cocina.
Karla Donalson que lindo mensaje Carla, me llena de emoción leerlo. Te mando un abrazo gigante y muchas gracias por ser parte de este canal.
Me encantó la receta y sólo queda prepararla en casa. Felicitaciones y gracias!
Hola Alvaro increíble tus preparaciones y la simpleza con que las haces, me gusta tu cocina porque resaltas aquellos alimentos que por lo general los llevamos a un segundo plano. Muchas elicitaciones y espero tengamos el placer que nos deleites con nuevas recetas.
Mil.gracias por compartir tus recetas, las enseñas de manera muy sencilla...Saludos.desde Colombia, excelente carisma q trasmites
Omaira Aleman Qué bueno que te gustan mis recetas. Muchísimas gracias. Un abrazo
Grande Alvarito como cada jueves sorprendiendonos con el sabor criollo de nuestro Chilito!!! Muchas Bendiciones...
Hola Alvaro, es extrardinario esta receta, se ve rico rico delicioso, gracias
Me decidí, y ya estoy preparando mi zapallo al horno, con queso manchego. Seguro será la sensación de este almuerzo de Domingo, gracias a tu receta Alvarito.
Lo hare se ve delicioso, gracias Alvarito.
Estimado Álvaro, muchísimas gracias por esta receta!!, Vivo en Austria y aquí abunda el zapallo en diferentes variedades. he preparado la receta con excelente resultado , muchas gracias por estar ahí.
Muy buena, llevo varias recetas hechas y todas muy buenas, podría hacer una receta de lasaña, muchas gracias por los videos!! 😁
Que sabroso seve el puré lo voy a preparar en mi casa
muy rriicoo
No nos gustaba el zapallo pero con esta receta quedamos fascinados.
Kelly González jaja jaja. El zapallo camote es fantástico, qué bueno que les gustó. Les mando un abrazo gigante
Uuu Álvaro me leíste la mente , justo quería hacer , pero no sabía cómo , ahora solo a preparar .
Muy buena receta me encanta lo que haces .😊