ESPAÑOLES REACCIONAN al ASADO MAS CARO del MUNDO 💰🇦🇷 Ft Locos por el asado
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Si quereis vernos hacer un asado cuando lleguemos a Argentina con el Laucha no olvideis SUSCRIBIROS! 😍
Noooo ese costillar generalmente lo haces en las fiestas,algun evento o en un cumpleaños,y hoy en dia se suele pagar entre varios porque para una sola familia seria muy costoso...o
me desuscribo y me vuelvo a suscribir pa ver a sebas hacer un asado😅💕
Uhhh que ganas de una asado loco!!!!
El laucha es un procer del asado. Está cuarentena me la salvó con sus recetas y buena onda en TH-cam, varias de ellas ya las he realizado con bastante éxito.
El wagyu no es lo que comemos nosotros habitualmente, sino que el novillo es lo más habitual.
En Europa la carne es carísima a comparación con Argentina, aunque acá se torna cada vez más costosa para nuestros sueldos promedio. Un costillar de 8 kilos aprox, puede rondar los 40 U$S.... Osea (cómo dice un dicho popular aquí) "En Europa no se consigue"! Saludos
Que suscribiros? Hacéte el asado que lo que menos te va a importar es la cantidad de sucriptores. Abrazo cracks.
Hola chicos. En Argentina se consume principalmente carne de raza Aberdeen Angus, Shorthorn o Hereford. La raza Wagyu es originaria de Japón y se caracteriza porque su carne es lo que se llama “marmolada”, por la cantidad de grasa intramuscular que nuestras razas típicas no tienen. Hace tiempo algunas cabañas importaron ejemplares Wagyu y se logró muy buena cría. Proveen principalmente a restaurantes y hoteles que ofrecen el Wagyu beef, que se caracteriza por llevar muy poca cocción a la usanza japonesa de origen (un vuelta y vuelta). Esa grasa tiene característicamente tan bajo punto de fusión que la casi totalidad se escurre en la cocción, dejando la carne muy tierna y con un sabor delicioso. Sé que en Japón un plato de Wagyu beef puede costar hasta 300 usd. En Argentina también es muy caro pero mucho más accesible. Pude darme el gusto en el restaurant La Cabrera, donde lo pagué unos usd 50 en 2019. La prueba que está haciendo Laucha es hacer Wagyu al asador, y concluye que si bien le ha salido delicioso, es mejor cocinar carne Wagyu en la forma tradicional, lo que tiene mucho sentido. Los felicito por el canal, se los ve muy linda gente, les mando los mejores deseos de que sigan creciendo y contagiando buena onda.
Vengan a La Pampa interior, donde hay gauchos, como hizo Walt Disney, cuando se robó los Dibujos Animados de gaucho, de Molina Campos, que los tergiversó en vaqueros tejanos con Tribilín. NOPO VENPEGANPA con el Laucha. Saludos. Los esperamos th-cam.com/video/HL4EWYWazkk/w-d-xo.html th-cam.com/video/txB0eicU36U/w-d-xo.html th-cam.com/video/JPTiNm85dEgN/w-d-xo.htmlO VENGAN con el Laucha. Saludos. Los esperamos th-cam.com/video/HL4EWYWazkk/w-d-xo.html th-cam.com/video/txB0eicU36U/w-d-xo.html th-cam.com/video/JPTiNm85dEg/w-d-xo.html
Excelente explicación @Maria Pérez 👏👏👏👏
Maria peres :prove esa raza en japon no me gusto prefiero las razas qie siempre comsimimos en el asado.pero cada persona con su justo!
La diferencia de carne está marcada por que acá en Argentina los animales son muy caminados por las extensiones de campo, cuanto más salvaje sea el animal menos grasa, por ejemplo el feet lot están las vacas alimentadas a suplementos y no se logra, a mi entender tan buena calidad de carne por que el animal no camina.
Genial q expliques. Hoy aprendí mucho con tus palabras!!Saludos desde Córdoba Argentina
Acabo de encontrar esto "El "asado a la obra", es decir el asado realizado aproximadamente al mediodía en las obras de construcción de edificios y otros trabajos similares es tan típico de Argentina. Se encuentra descripto en al artículo número 33 de la Convención colectiva de trabajo N° 76/75 de la UOCRA que indica: "En cada sitio de trabajo, y en lugares adecuados, la empresa habilitará locales higiénicos y techados con su respectiva parrilla para los obreros que almuercen en los mismos. Cuando la cantidad de obreros que almuercen supere la de veinticinco, la empresa designará un ayudante, acordándose tres (3) horas pagas, quien se encargará de atender la parrilla y la limpieza del local" !!! Un convenio colectivo contempla el asado!!
el mejor asado, el de obra.
En casa generalmente soy yo la que asa, en casa nos gusta a todos jugoso, pero cuando hacemos con visitas tenemos que cocinarlo bastante, una lastima, pero así es como a la mayoría le gusta. El ritual del Laucha lo hacemos cuando somos muchos. Porque se pone distintos cortes y además la picada (le llamamos así a lo que comemos mientras se asa) puede ser de fiambres, quesos, que no falte el chorizo seco. Se pone para tomar gaseosas, jugos, vermut, cerveza, vino, pero se empieza con mate. Sería brutal que el Laucha les haga un asado típico argentino, costillas, vacío, matambre, chorizo, morcilla, mollejas, chinchulines ....
Cariños desde Argentina
Por fin reaccionando a asado hecho realmente por un argentino. Le falta ver asado hecho en festivales para miles de personas. Asado de vaca entera con cuero.
Esto es un locura no me quiero imaginar probarlo!
@@SNChallenge no te vas mas de aca, se quedan a vivir...
Ese es el máximo arte del asado viejo!!
@@SNChallenge los mas importante es compartir y la charlas mientras se hace el asado. Un asado no es solo comer. Mas si hay guitarreada o baile. Dura todo un dia si queres.
Por ser parte de argentina y tener familia en entre ríos!!! Guitarra, asado, familia, bochinche!!! Y buen provecho para todos!!!
Es un profesional.felicitaciones actualmente en argentina es carísima la carne.pero.hacer asado en familia es.una ceremonia.magniflca
Es tan lindo juntarse en Familia a comer un asado !!! Mi papá era muyy buen asador. Lo hacía muy rico.
Nah, no es cara la carne. Cara es en Europa. Si prestás atención dijo que podía salir 500 euros la carne.
Lo que sucede es que somos cada vez más pobres. Si no saco mal el cálculo, 500 * 178 son 98.000 pesos al cambio paralelo... Te compras la vaca entera por ese precio calculo.
@@CristianJavierSAYEGH en cualqiuer lado la carne es carísima mi hermana vive en Canadá y gasta para un asado lo que yo aca compro 2 costillares y bebidas y postre .
Son únicos ustedes...
Gracias por el amor que le dan a mi país.
Este ha sido el video más cruel que me ha tocado ver... quieroooo asadoooooooo😭😭😭🇦🇷💕
La cara de Nury cuando Sebas dijo que él iba a hacer un asado 😂😂😂
Concuerdo con vos esa cara de asombro brutal jajajajaja
Si no tenes parrilla atalo con alambre jajaja
mataría ver eso!
Sería interesante que reaccionaran a un asado tradicional hecho por gente de campo
Media ternera con cuero,el paraiso en la tierra
Totalmente... el asado tradicional no lleva yuyos aromáticos ni nada de éso
Estos hacen los asados no de la manera tradicional vallan al campo chicos ,la cruz es otra cosa eso es una . parrilla ,la técnica es así pero les faltó la cruz .
@@martaadelinatorremazzochi2438 hacen a la cruz tmb, hace tradicional..pero siempre buscan hacer algo distinto ya que su página es de asados, por eso buscan otras formas y opciones.
@@natusykasuenos2874 En 2008 comí "vaquillona con cuero" primero me impresioné con la idea, pero después.... caí rendida. Todavía no encontré, carne o asado que iguale el sabor de esa carne aquella tarde de julio.
Tan respetuosos y divertidos, felicitaciones!!, muchas gracias por tanto homenaje a nuestra querida Argentina!.. El asado es al asador, con la cruz de hierro, 4 hs al resplandor de la llama de leña. Un gran abrazo!!
Este video lo vi muchas veces, es la reaccion mas honesta que he visto....
las caras de ustedes al escuchar 5 horas, es grandiosa
Jaja, yo que me iba a ofrecer para hacerles un asado cuando vengan a Buenos Aires, y ahora el laucha ya les invito para hacerles uno 😮, me retiro lentamente con mis choris y vacio 🙃
jajajajajaa
Jajajja
Jajaja pasado
c mamo
Jajaja
No saben lo que es la punta de Espalda!! Y los costillares!! Se van a morir cuando vengan!! Saludos desde San Juan! 🇦🇷
Cuando vas te la re recomiendan, es rica pero no para hacerle tanto cartel
Nooo yo cuando fui a san Juan no llegue a probar punta de espalda😭😭
Claro que si!
@@jrmartinez322 seguro qué haces el asado con carbón vos
Venite por Montevideo, Uruguay y te hacemos asado a las brasas. Empezamos por picaña, pulpón seguimos con anchuras y unos buenos vinos. Pero nada de hacerlo con carbón, solo leña.
Un capo el Laucha! Aprendí un montón viéndolo hacer asadazos, explica muy bien y se nota que ama lo que hace. Que bueno que reaccionaron a sus videos! ☺👏🏼👏🏼
Para mí ,la carne cocida , nada de jugoso..
A mí también me gusta cocida o a punto en su defecto pero ni ahí roja o cruda
Locos por el Asado... Tira magia!!!!! Maravilloso!!!!
La carne wagyu (cobe) no es tipicca ni nada por el estilo, son rarezas, delicatesen, si se quiere, hoy por hoy el asado ya es un lujo, imaginate carne como esta. Prueben directamente asado de ternera, es un manjar
Que haces bro
Te comento que todo wagyu no es kobe. Perp todo cobe es wagyu
Hay wagyu argentino, chileno, australiano, etc
Coincido con vos que el wagyu no es para comer muy seguido todo lo contrario es mas como una experiencia
Saludos desde campana buenos aires argentina
El wagyu no es cobe , el wagyu es una raza la cuál fue creada en Japón pero hoy en día está distribuida por varias partes del mundo , el cobe es una raza interna al wagyu la cual solamente es criada en un parte de japo exclusivamente con sus cuidados y alimentaciones de calidad , que sea wagyu no significa que sea cobe
Todo el asado es un lujo ahora!
La entraña es mi corte preferido, y no le saco nada, xke ese cuerito cuando esta crocante es lo que ma me gusta. Sin trenzar sin nada. Y el matambre con cuerito tambien!!!
Tal cual. La entraña se cocina con el currito. Y se lo saco cuando lo voy a comer. Pero quizá al hacerlo en trenas si o si debas sacarlo.
Siii ,a la entraña se come con cuerito!!! Este la trenzo para hacerse el fino
@@celiagimenez3706 la trenso porque tienen mil.videos haciendo carne si la hace como.la.comemos todos los domingos no lo.mira nadie serían todos iguales los vídeos... igual la entraña no falla con cuerito sin cuerito sale campeona siempre
Muy echa, mi padre era un asador espectacular, así al asador , a la parrilla y horno de barro , falleció el año pasado y tenía 90 años y cocino hasta la última navidad antes del covid.
me han encantado ambos, son muy simpaticos, y sus comentarios muy divertidos
Al Argentino le puede faltar todo, menos los asados familiares los domingos!! Saludoss😘🇦🇷
Y miércoles tb para cortar la semana...❤❤
@@giselarolon3043 nadie en Argentina hace asados los miércoles
@@simon3300 obvio q sii y más si hay partido de libertadores
En mi familia, mi viejo, mis hermanos y yo etc, cualquier día de la semana nos juntamos y hacemos asado. No precisamente tiene que ser domingo o sábado.
Es como los ñoquis en mi familia no hace falta que sea un día 29 para comer.
Saludos
Si eso es verdad el asadito los domingos nunca falta!!!🇦🇷🇦🇷❤️
Y una cosa mas, Sebas y Nury: para recibirse de argentinos, cuando vengan acá, tienen que pedir que les enseñen a jugar al TRUCO.
Quiero
En Valencia se juega
@Emanuel Gonzalez el TRUCO argentino es diferente a los demás, existe tanto el argentino como el uruguayo o otros pero el argentino tiene sus reglas y el uruguayo otras
Creo que el truco es de origen arabe !!!
@@andresbarre7193 con o sin muestra?
Amo verlos💚 tienen una complicidad hermosa! La mejor pareja de todas
me quedo con la carne de novillo, aparte el wagyu es un tipo de carne de origen japones carísimo que nadie puede pagar, el laucha hizo para mostrar y comparar, de ninguna manera es algo tipico.
Nadie en Argentina hace un costillar wagyu. No la conseguis en casi ningún lugar y encima es carísima.
Acá asado o vacío de novillo y si te da el bolsillo un costillar entero
Es que es puro caretaje el pibe, no sabe hacer asado, no se de donde lo sacaron
@@dmitry2 si ves sus primeros videos vas a notar que si sabe hacer asados, no pirq sea profesional sino pirq le gusta comer como a muchos..solo q tiene una página dedicada a eso, tiene que hacer muchas formas y rebuscarse con otras opciones,no solo quedarse con las tradicionales.
@@dmitry2 Envidioso. Vuélvete a Polonia a comer pasto.
@@Iurkko poniendo "vuélvete" solo puedo decirte: a tu casaaaa jajajajajajajajajaaja
@@dmitry2 si sabe hacer asados, y tampoco es que lo veas como algo dificil...
Son una masa, se merecen todo el exito que tienen!!! saludos!!!
Muchos argentinos lo hacen a menudo, mi tío trabaja en el campo y es de lunes a domingo, una locura jaja, yo siempre lo hacía los sábados y domingos pero con poca gente ya que vivíamos mudando nos de ciudad, pueblo y provincia por trabajo de mi viejo, pero en el sur y norte argentino es muy típico hacer grandes peñas, básicamente en toda la Argentina.
Jajajajaja...me gustan las caritas de Uds viendo!!! Bienvenidos a la Argentina!!!! Y a Locos por el asado!!🇦🇷🇦🇷🇦🇷
No se imaginan como amamos disfrutar de esos rituales con amigos y/o familia y también conocidos, amigos de amigos, la realidad que siempre habrá un lugar para uno más en la mesa... Así somos y así amamos ser. Nuestra idiosincracia, sin menospreciar, la mejor del mundo!!!
En Argentina en general se hace el asado bien cocido, pero en Buenos Aires acostumbran a darle un punto más crudo o jugoso
los que se hacen los saben, a mi me lo das medio rojo y "G"omito! jajajajaja! y vivo en devoto!
@@martinsebastian2917 en la cárcel??
Sebas, Nuri, en mi familia todos sabemos hacer asados. Desde la elección del carbón y de la leña, el corte (que es la parte que vamos a asar) y el acompañamiento...todos tenemos nuestras técnicas. A mi también me gusta bien hecho, no crudo, cocido con sus jugos.
Los amo!! Así como ustedes aman Argentina, yo amo España. Mi padre nació en Lugones. Ya iré a visitaros. Son los mejores Sebas y Nury!!
Que linda España!!!! Buena música, buena comida , buena danza, espectacular cine!!!
Mi hija y yo bailamos flamenco!!! Ole!!
Me encantaría conocer , chicos!!
Felicitaciones por su hermoso país!!!
Ya se que están hablando de Argentina... pero los quería felicitar por España 🇪🇸
Y gente muy amable y simpatica.
Pero..... te gustó la carne ( el asado ) Si bailas flamenco podes aprender tango o chacarera .
UN ASADO UN COSTILLAR UN LECHON UN CORDERO SIEMPRE LLEVA TIEMPO!!! Q RICOOOOO ESOO DIOOOSSSSSS
Ustedes son lo mas hermosos qué he visto de la Madre Patria, al menos para mi España es nuestra Madre Patria. y lo digo siendo hijo de Italiano, El amor que tengo por España es incomparable, Un beso a los dos tremendo, Son Hermosos. de mi Monte Grande a 17 km al sur de la capital Argentina.
Expectacularrrrrrrrr! Privilegio argentino.totalll
El comentario ".. todavía me preguntó el otro día uno, que si me haría vegana.." y la cara de 'yo creo que no' de Nury fue mortal jajajjja.. excelente! Saludos!!
si en su familia el asado se cocina en menos de 3 horas, hay problemas entre los tios xD
Jajajaja 🤣
Jajajajajjaja te pasaste pero es cierto jajajjaja
Jsjsjjs xd
Que lindo verlos juntos son unos genios acá se los quiere mucho
soy de córdoba, hace muy poco los empecé a seguir, fue lo mejor que puede hacer, gracias por tanta risa son geniales , saludos
Mi papá en vez de trenzar el chinchulín (intestino delgado) de cordero lo tejía con un palito como si fuera una cadeneta con aguja de crochet (ganchillo) 🤤
Exacto... cadena corrida, mucho más rápida para armarla...
Referencia: hay un perro dando vueltas o ladrando por ahí, hay buen asado no se diga mas.
Aguante sn challenger y aguante el laucha
No me hables de perro que a nosotros nos afanó un costillar plena noche en el camping de Zonda y se nos metió al cerro Ajajajaja. Era para matarlo!
Es común q los perritos c lleven algo hay q vigilarlos !
@@valp.7969 plena noche de verano. Camping no se veía nada más que el cerro que tenías a 5 metros. Ajajaja que íbamos a saber ajaja
@@solevallejoolarte5648 jajaja ,si m imagino , varios asados fueron saqueados por los perros del barrio y ahí pusimos un guardia ,son rapidísimos igual a veces falla ! D temprano caen y miran y miran ...
Les cuento que en Cordoba tenemos Alfajor al Fernet. Si.... Gusto a Fernet!!!! Los veo siempre!!! Soy del interior de la provincia de Cordoba y viendo uno de sus videos sobre nosotros los cordobeses habia un reportaje sobre que le cocinaria el personaje en cuestion a su novia. Y el le contesta "...un guiso de fideo moñito...". En Argentina hay unos fideos que tienen la forma de un Moño que se usa o usaba en las fiestas de gala o algunos mozos en los restaurantes. Por eso ...fiiiiideo moooooñito!!!!
😮😮😮😮
Siempre los miro pero nunca comento nada ...son unos genios se los nota muy buena gente ....y justo vieron un vídeo del laucha tremendo abrazo grande desde el sur de la Patagonia Argentina
Ese corte de carne, no es Argentina.... Es Japonesa, y es considerada la carne más cara del mundo... Por eso el laucha hace la comparativa con el costillar de novillo argentino... Y dice que la carne argentina, al menos en ese tipo de cocción "larga" podría ser más rica que un Wagyu, la cual es casi 10 veces más cara que la carne argentina.
Teniendo la buenísima carne argentina, no entiendo esta moda de querer comer esa carne japonesa... Totalmente innecesario.
Wagyu no es un corte es una raza y ese que esta haciendo el laucha son Wagyu criados en argentina .
pero justamente aclara al principio del video que es carne wagyu pero argentina
Actualmente Argentina está en una crisis eeconómica como el resto del mundo. En general la gran mayoría de las familias no podemos comer habitualmente esos costillas y las achuras. Están inaccesibles al bolsillo de la mayoría de los argentinos. 😭
¡exacto! totalmente innecesario comer eso, habiendo carne tan rica en Argentina.
Espectacular!!! 👏👏👏
Les comento chicos un costillar de novillo completo oscila entre $6000 a 10000 ,dependiendo el peso , que serían aprox unos 60 a 100 euros , OJO! Si vienen a Argentina el euro con cotización oficial esta aprox en este momento unos $108 argentinos en el mercado blue o paralelo está aprox $180/185 así que les conviene cambiar los euros por pesos , en el mercado blue o pagar en euros pero con la cotización blue NADA de oficial !
El tiempo de cocción si es entre 5 a 7 hrs para que salga pipí cucú , mientras se puede ir comiendo una picadita con salame , queso, aceitunas o empanadas salteñas y hacer unas buenas partidas de truco tomando unos Fernet 😋
Nooo! Nury, me clavaste una puñalada en el corazón cuando dijiste que tu abuela quemaba Tea, es una variedad de pino de beta muy bonita y aromática, también resistente al agua. Se utilizaba mucho para tirantes de techos y es muy buscada hoy en día, por lo menos en Argentina, en demoliciones. Se pueden fabricar muebles y también piezas torneadas.
Que lindos son los dos ....gracias por amar mi argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷
No sé ustedes pero yo como asado todos los DOMINGOS que bueno que es sábado y mañana se viene un asadito
Saludos desde Mendoza 🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Saludos desde San Juan cualquier dia te caigo con chinchulines
@@marcelomolinaf5622 dale
@@marcelomolinaf5622 Mendosinos y sanjuaninos juntos
En Wilde (Buenos Aires) hoy sale asado!!!
Que rico y que ganas de comer un asado me dieron!! Apoyo a Nury en el punto de la carne! 👏👏 Saludos 😘😘
Que tal .soy Argentina el programa de ustedes está re copado hace poco lo vì . Gracias por la re buena onda que tienen.
que simpaticos son, los veo con una cara de ilusionados admirando al laucha, un abrazo desde Chile.
Y el asado de empieza hacer tipo 18:00, para cenar a las 22:30 y obvio que el asador debe de estar hidratado con Quilmes
No elegi ser Argentino, solo tuve el privilegio.
ahora me siento acompañado! ... lpm que vale la pena estar vivo!!
Viva la patiraaa caragoooooo
@@nehuenluraschi9145 VIVAAAAAA
@@thiagorodriguez05 jsjsjajajs q lastima q haya gente como vos en este pais
viva la patreaaaaa
Creo que en el interior de Argentina a la mayoría nos gusta bien cocido... no rosado...
Un genio el laucha!!!!! Yo hice muchas de sus recetas, todas exquisitas.
Estoy con Nury... "Muy hecha"...
El asado trasciende la comida en sí... es ritual, reunion, placer, amistad...
Lo mejor que te pasa: reunirte a comer un asado. 🤩🇦🇷
Sería lindo que hagan un capítulo cuando vayan a Argentina con el laucha.
Lo haremos
que capo el laucha!!! y toda la onda ...Aguante Locos x el Asado!
Espectacular la remeraaaaaaaaaa! ! Gracias queridos amigooooosss! ! Aguante el asadoooo!!😆 Saludos desde el Chaco Argentina 👍😉
Acá lo normal es parrilla común de varilla redonda o en v carbón y tiras de asado colita de cuadril entraña lomo chinchulin chorizo morcilla riñón molleja etc. Mucho vino tinto y si hace calor en la previa picada de fiambres y cerveza.
Naaa!!! Cómo que carbón??? Es un sacrilegio usar carbón...
@@cecipalmieri se usa para hacer rápido si tenés tiempo encendes leña obvio
@@Pablo_PPP totalmente un buen vacío.
Leñaaaaaaaaaa
Usar carbón es muy de citadino jajajaja para hacer buenos asados hay que usar leña, saber calcular, saber prenderlo primero con leña blanda y arriba buenos troncos de madera dura, y agarrarle la mano para ir tirando palos y que se vayan quemando. El carbón es para pechos fríos que usan provoletera... Jajajaaja
A sebas ya le picó el bichito del asado y nuri se decidió por los alfajores negros! listo ya está tienen la ciudadanía xD
yo fui hace unos años al restaurant (Ruta 71) de Pablo Luchetti, integrante de locos en Trevelin, Chubut, es amigo de mi cuñado que en esa época vivía en ese pueblo
fue el mejor bife de chorizo que comi en toda mi vida, al margen de que el tipo se pasó toda la cena, sentado en la mesa con nosotros hablando y riéndose.
Un fenómeno lo que saben estos pibes de locos x el asado
Privilegio ser argentino .......y luly muy hermoza como siempre
Jajajaja aqui tambien se te va la vida si compras ese costillar, igual chicos aca lo tradicional es el asado de novillo, es el que comemos siempre que podemos👍🇦🇷
muy bueno el laucha, pero ustedes tambien deben comer un asadito con los muchachos en el campo..
la faena empieza a las 7.30 am, hora en la cual el parrillero ramon y su secuaz se enfrentan a la invitada de honor, la vaca..
palo en la cabeza y chao, bicho listo para ser crucificado y cremado frente a los leños.
9.30 am, el complice del parrilla recibe el pedido de lo realmente importante en un asado...el chupete.
se calcula 7 trolis de tintillo por cabezota, para los delicados 4 de blanco frutado, y para los tiernos 2 botellas de fernet y 38 coca colas para cada uno.
10,15 am, primera diferencia entre el secuaz y el parrillero, el complice pretende tirarle a los leños nafta porque no puede encender el fuego, el parrillero lo reputea y lo amenaza con la chaira.
llegan los primeros comensales, se acercan a la hoguera y preguntan..como va eso?
el parrilla los mira y les dice.. anda preparate un licuado de uvas, agarra una botella plastica de coca, cortala al medio y servime una a mi sin hielo y ojito con ponerle soda.
sacrifican el corcho de la primera damajuana de 5 litros y empieza el baile.
11.30 am. el parrillero le dice al complice..a ver che, traeme unos chorizos y unos chinchu que estos me estan rompiendo los huevos preguntando cuando esta el morfi y de paso decile al vegetariano del grupo que prepare las ensaladas..
el color en la tez de los invitados se torna rosa y en la del parrilla rojo debido al chupe..
12, 15 del mediodia, sol alucinante y 39 grados a la sombra, se acerca el ayudante al parrillero y le dice..el amiguito de la lechuga ya preparo las ensaladas.. el cordinador de las carnes lo mira profundamente, piensa y le dice..si ya termino de preparar el pasto hacele un sanguche de tomate y echalo, nos va a garcar el asado si se queda.
12, 45 pm. a ver che, alcanzame las bandejas y serviles los chori a estos que me estan rompiendo las pelopincho y despues traeme un vino.
en la mesa se arma el debate..che gordo tranquilo con el pan que solo trajimos veinte kilos.
el futbolero..con quien juega piraña mañana?
el antifutbol le contesta..no preguntes boludeces loco, a ustedes no lo conoce nadie..
el recien casado..tardara mucho la comida? le dije a la elvira que llego mañana por la mañana.
el zarpado del grupo le contesta..quedate tranqui boludo que la elvira esta con el pata de lana en 4.
el padre de familia dedicado dice..mañana llevo a los chicos al zoologico.
el intolerante le contesta..y porque no los dejas adentro querido?
el ricachon del grupo comenta..el lunes se la coloco a uno que le preste 50 pesos y me tiene que devolver por los intereses 80.000 mil verdes.
el zurdo lo mira y le responde..asi estamos, por oligarcas capitalistas como vos la argentina esta sin calzones a la espera del palo sin vaselina del F.M.I., con stalin esto no pasa.
el desubicado..me tire un pedo.
el diplomatico le contesta, no te preocupes estamos al aire libre.
el forro de siempre propone..a ver che, un aplauzo para el asador.
el disconforme le responde, porque no te aplaudis las pelotas nabo? todavia no sirvieron la vaca y ya pedis aplauso.
el "langa" del grupete dice..anoche estuve con una turra que me enfiesto hasta las 5 de la madrugada.
el "pajero" de la mesa lo mira, sus ojitos brillan, se levanta de su silla y pregunta.. donde esta el baño? tardo 10 minutos ya vuelvo.
16.45 pm, se hace presente el ayudante del parrillero y dice..ya esta el asadito a ver quien me ayuda a cortar y servir?
los comensales le preguntan..y el parrillero donde esta?
el ayudante les contesta..el ramon esta con un pedo barbaro desparramado en un banquito, se parece al chapulin colorado, tuve que terminar yo de hacer el asadito...
static5.museoreinasofia.es/sites/default/files/obras/AD04435.jpg
Jajaja! Estaban todos!!!
Lo que es estar al pedo
@@Fran-ys5rv ..
si tomastes el tiempo para leerlo te entiendo y comparto tu opinion.
@@mariagabrielamediavilla6181 ..
buena onda maria, suerte para ti.
@@JoseRamirez-bk7pm despues de darle a mas informacion deje de leer
Como me divierten....gracias!!!! Saludos desde Argentina🇦🇷♥️🇪🇸
Graaaaandeeeee, apareció el lauchaaaAa, capooo... gracias por esta reacción chicos ..
Convengamos que ésto no es un asado típico familiar.
Totalmente!!!!!
Y no pero dejémoslo soñar al gaita
Se hacen más en las pela o en los restaurantes parrilleros
Es verdad, pero acá en el sur aveces si se suele hacer, para fechas muy importantes porque obvio esos Cortes son carisimos (obvio que con con Cortes de novillo)
y tampoco es verdad que sea mas rico.
Si tiene tanta grasa, no podés comerla jugosa. Básicamente terminarías con una indigestión por comer tanta grasa.
AH MI NO ME GUSTA LA GRASA DE LA CARNE
@@Goku-cq5em x2
👏👏 La grasa es enemiga del sabor a carne asada. Eso está en muchos libros sobre asados y lo he comprobado.
Dejen de hablar boludeces, mientras más grasa más sabor tiene la carne y más tierna queda. Que son mi abuela que no se comen la grasa? No creo que sean argentinos.
@@pueblafabricio Tranqui papá, son opiniones nomás, perdoname por pensar distinto 🙏 jaja
Un cantante argentino que es el chaqueño Palavecino hace grandes peñas ya que es un gaucho y lleva varias personas en su gigantesca casa y comen buenos asados, etc, lo típico de acá
Este tipo de corte es genial para cocciones largas por la cantidad de grasa que tiene. Al ser un corte cercano al hueso aporta muchos jugos y no conviene dejarla roja a diferencia de cortes magros como son el Lomo, Bife de Chorizo, Cuadril, o algunos cortes los cuales están acostumbrados a comer en Europa. Los cuales por falta de grasa intramuscular se las sirve en cocciones muy breves.
Saludos desde Argentina!
Asados y empanadas un domingo
Es un dia mágico
Saludos desde Mendoza Bendiciones💕💕❤
La Wagyū es una raza de vacas proveniente del Norte de Japón, así que sin más, aguante el Novillo loco, carne bien Argenta 😎
Vengan a La Pampa interior, donde hay gauchos, como hizo Walt Disney, cuando se robó los Dibujos Animados de gaucho, de Molina Campos, que los tergiversó en vaqueros tejanos con Tribilín. NOPO VENPEGANPA con el Laucha. Saludos. Los esperamos th-cam.com/video/HL4EWYWazkk/w-d-xo.html th-cam.com/video/txB0eicU36U/w-d-xo.html th-cam.com/video/JPTiNm85dEgN/w-d-xo.htmlO VENGAN con el Laucha. Saludos. Los esperamos th-cam.com/video/HL4EWYWazkk/w-d-xo.html th-cam.com/video/txB0eicU36U/w-d-xo.html th-cam.com/video/JPTiNm85dEg/w-d-xo.html
existe el wagyu argentino
si aguante el novilloo
desde cuando se usa carne de japon??
@@luisnazarenomendez209 apoyo la moción con toda violencia!!!
Homero S, 🤣
Hola chicos, soy Ruben, Nacido en buenos Aires y criado en Capilla del monte cordoba hasta los 20 años, el tema de la cocción, aca nos gusta cocido pero no seco, la carne jugosa sin llegar a secarse, porque se pone dura y pierde gusto, hay gente que le gusta roja, y otros muy seca, entonces el asador va sacando según los gustos, cuando mas gorda es la tira, o el pedazo de asado, mas tiempo y mas lento , menos fuego, hay que hacerlo, porque si no se seca afuera y adentro queda cruda, pero sobre gustos no hay nada escrito, los veo siempre y son geniales, un beso enorme para ustedes y familia, Sale el nombre de mi hija, pero esta bien jajajaja
Chicos !!!! , se les hizo agua a la boca noooo!!!??.
Tambien soy asador parrillero , y cocinero , hago mucho comidas arabes y francesas , y obviamente asados a la cruz o estaca , asado con cuero , y todo tipo de comidas al disco .
Me gusta mucho como se interesan por conocer nuestra cultura.
Saluda.atte Faes Pablo Jose.Jahir
Cuando vengan van a probar diferentes asados eso es seguro, y uno mas rico que otro...caso cerrado!!! Saludos amigos 🇦🇷🧉🇪🇸
Buena reacción, les recomiendo que si algún paisano (hombre de campo) los puede invitar a comer un asado mejor, es lo mas típico de Argentina, lo mas Argento que existe
Locos x el asado es un buen canal pero como ya se quedaron sin contenido hacen cosas más gurmet y también sacan el asado con menos cocción porque lo ve mucha gente de EEUU y España. Pero el típico asado argentino no es así. Y el asado va con vino no con cerveza
@@andresbarre7193 no hay que ponerse tan fundamentalista. La cocina también se moderniza y enriquece con nuevas técnicas y sabores.
@@claudinsky611 yo dije lo qur dije, porque esa carne no es 100% Argentina, cuantas personas conoces que coman esa carne?? Un kilo de eso debe estar 2 lucas por lo menos, y como se qur van a venir al pais led recomiendo que coman un asado en rl campo que le van a dar de comer novillo y eso si es 100% argentino
@@santiagoarmando9657 comprendo a qué te referís. Tenés razón.
@@andresbarre7193 muy bien dicho
Creo que todos esperamos ver a Seba hacer un asadito argento
Curiosidades: en la provincia de La Pampa, las comidas hechas la la parrilla o la plancha, son condimentadas con salmuera. La conservan en frascos y su elavoracion es a vase similar a la de este video, pero con muchas otras especias, predominando el eorgano y aji molido. Varian su preparación de familia en familia, pero en todos los casos las carnes zasonadas con salmuera, difieren gratamente en su sabor con respecto a las zasonadas con sal común.
SIIIIII, desde que empezaron esperando a LOCOS x El ASADO !!!
Las banderitas atrás son toda la ternura 🇦🇷🇪🇸😻
Estos locos por el asado son de lo mejor. Sos crack lauchita!!! 👏🏼
Queridos aquí en Argentina el punto de cocción del asado es muy variado jugoso a medio punto a punto y cosido a muchos le gusta casi crudo pero hay que fijarse el tamaño del costillar si es ternera novillo o si es vaquillona.cuando tengan oportunidad vengan a mi país y comeran asados tan variados como asadores lo hagan.No se lo pierdan es algo único y acompañado con un buen vino Malbec. Saludos y buen provecho.
Sebas, no sé como le llaman a la entraña en España pero creo que la tiran.. Tenés que hacerte amigo del carnicero y te sale gratis o casi! 😉
Tambien un corte que se llama "escondido"
Tampoco sé cómo le llaman pero es el diafragma. Como para orientar al carnicero. Está pegada al costillar. Deliciosa.
Nury Sebas son unos amores
Tendrían que venir para los festivales!!, Eso sí, cuando se pueda!!
jajaja El perrito como loco con el olorcito a asado! Ese no, porque pesa mucho, pero a mí, perros y hasta un aguilucho, me han robado cosas del asador, pese a que quemaba! XD Impresionante fue ver al aguilucho volando con la tira de chorizos..! jajaja Ahora me río, pero en ese momento, lo hubiese puesto al asador a él! jajaja
Que grande este Guri un Golazo de carne .... Saludos desde Paraná.
sebas te queremos ver haciendo el asado porfi, nury esta cada dia mas hermosa, tremendo faroles tiene 😍
el "pero que me estás contando tío?" de Sebas me mata jajaja
jajajajaj me salio del alma
Y varias veces, flipaste alto Sebas jajajaja
El Wagyu es una raza bovina originaria del Japón de la ciudad de Kobe.Wa significa"armonía" y gyu " vaca".
Su carne es marmolada ( alta proporción de grasa intramuscular ).
Su sabor es intenso también debido a su tipo de alimentación.
Altamente recomendable probarla !!🇯🇵🇦🇷
Dios mio x el amor de dios mi boca se lleno de agua soy un argentino viviendo hace varios años en brasil ( rio de janeiro) y muero x un asado ARGENTOO aca la carne es malisima gracias x el video chicos hace unos meses que los descubri y ahora los sigo siempre me encanta sus videos son lo mas! un abrazo grande para ambos AGUANTE ARGENTINA!!♥
Cuanto más tiempo pase sin poder venir a Argentina, más van a disfrutar de un buen asado cuando lo prueben. Vean otros cortes de carne que hacen los locos x el asado. Estan tremendos. Genios!! 🇦🇷🇪🇸
Como dice Nury la carne se come muy hecha, diríamos a punto
Eso no es a punto
a punto es cuando la cortás y esta un poco rosa por dentro ( en Argentina diríamos que está crudo, que le falta ), pero hay gente que lo come así, en Argentina son los menos, y se ve mucho en los yankies o los mismos españoles que les gusta asi ( a punto ), nos. somos mas de comer la carne hecha ( o sea, con una buena cocción ).
Claramente no sabés lo que es a punto 😂 tienen razón quienes te respondieron
A punto no es eso.
A mí me gusta muy hecha como dice Nury pero en cuestión de paladares hay mucho por decir. No me gusta que chorree sangre si jugo de la carne. Gracias chicos los esperamos por Argentina
Chicos los conoci x un video que vi .ya los quiero son dos grosos los amo que lindos son .yo soy clara .de argentina y me encanta lo que hacen sigan asi besos totales .ya vinieron a mi pais .porfis quiero saber .
Holaaaa!!! Los mejores recuerdos de mi niñez: el campo y las "CARNEADAS". Es el dia que matan el animal, arman chorizos, salame, morcillas, se saca la grasa, se hace chicharron, pan casero al horno de barro, se almuerza el asadito con la carne de la vaca, empanadas. Busquen vivir esa experiencia es increible!!!!
Nosotros a este asadores le decimos asadores conchetos , porque no lo hace el asado en suelo , lo tradición en hace lo en suelo con una chapa o directamente en la tierra con una estaca tradicional y la leña es le que le sabor a la carne por ejemplo ñandubay , cualquiera puede hace asado pero el secreto es la leña , pero buen asador lo hace donde quiera . 🤤tengo hambre
Todo bien pero si haces asado periódicamente como buen argento,y no tenes parrillero sos un croto,mi viejo hizo el parrillero el, y para asar y te gusta xq no tener comodidad?,otra cosa si podes vas a ir cambiando de recetas,no podes comer lo mismo todos los dias,y menos si tenes un canal de you tube.
@@marianhohberg8926perdón señorita si te toque la moral …yo no soy millonario como otro que se creen asador y se lo hace el amigo encima le salió desabrido no le gusto …solo fíjate la cara del loco y yo se porque le salió mal
@@juliocesar-rt1ik no necesitas ser millonario,no tocaste ninguna moral solo sonaste un poco resentido,fijate como empezaron esos pibes,no les salio mal, solo dijo q a esa carne no le favorece el clasico tipo de coccion a la cruz!.Es un costillar waygu es una especie de res japonesa con mayor tenor graso intramuscular por ende se cocina menos,si prestas atención al video lo explica a la perfección.
JAJAJAJAJAJAJA NURY: PESA MAS QUE MI HIJO JAJAJAJAJ
SEEEEEE !!!!!! ME MORI DE LA RISA !!! NURY SIEMPRE REMATANDO !!!!!JAJAJAAAAA!!!!!!!!
Habría q hacer un vídeo con los remates de Nury, son lo más.
Cuando puedan en el interior de la provincia de Buenos Aires se hace asado con cuero 5/6 horas que se hace y queda hecho un manjar ...se asa la res entera ...a Fuego lento si perder calor por los laterales de la parrilla y suelen colocarse chapas sobre cuero ..un manjar ...!!!!!un tinto fresco para el asador !!!!!
Espectacular !!!
Gracias por mostrar tanto las cosas de argentina !!!!
Geniosssss 👏👏👏