Picking Up Our New Smoker From Mill Scale Metalworks in Texas

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 118

  • @bo3abed395
    @bo3abed395 2 ปีที่แล้ว +9

    The best part of this journey is, it's a family trip.

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      You are 100% correct. 🙏🏼

  • @ahabion
    @ahabion 2 ปีที่แล้ว +1

    Get yourself a trailer dolly and some wheel chocks from Harbor Freight. It'll make things a little easier to move once you're able to back stuff up to a level surface and you just need to tweak the position. Can't wait to one day put my order in for a Mill Scale. What a beauty!

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Hey thanks for the tip! Looking at trailer dollies as we speak. Already got some chocks. And thanks for watching!

  • @BackyardWarrior
    @BackyardWarrior 2 ปีที่แล้ว +2

    Now that's a road trip 💯💯thanks for sharing brother 🙏🏽🙏🏽and the pit looks amazing🔥🔥 congrats my man👍🏽👍🏽

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thanks brother! 🙏🏼

  • @thamez88
    @thamez88 2 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful pit, can't wait to see some smoke rollin through it!

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you!

  • @THutch556
    @THutch556 2 ปีที่แล้ว +1

    Congrats Fik. I dig the color combo too, That’s a heck of a smoker. Looking forward to the walkthrough Vid.

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you!

  • @TheStefdaddy
    @TheStefdaddy 2 ปีที่แล้ว +2

    Congratulations. I can’t wait to see how it runs

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you. More videos coming 🙏🏼

  • @koleenjoi21
    @koleenjoi21 2 ปีที่แล้ว +1

    Your channel is amazing man. Hope you get all the followers you deserve.

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you!

  • @victorbenner539
    @victorbenner539 2 ปีที่แล้ว +2

    Congratulations on the new pit. You've come a long way sir. Now get cooking. 😁👍🔥

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว +1

      Thanks Victor!

  • @apexcustomsmokers
    @apexcustomsmokers 2 ปีที่แล้ว +1

    What an awesome pit! Can't wait to see it in action! 🔥🔥🔥

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you!

  • @williamellerman6647
    @williamellerman6647 2 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful! Can’t wait to see some brisket off this bad boy!

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you! Cooked brisket twice already on this pit. Hopefully can record it soon

  • @wflister
    @wflister 2 ปีที่แล้ว +1

    Congrats!!! Very happy for you!!!!

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you!

  • @burntendzzz
    @burntendzzz ปีที่แล้ว +1

    So awesome man! That’s the company I’ll go with one day soon, love watching your videos, you’re living the dream I want to have for my life! Keep up the great work!

    • @fikscue
      @fikscue  ปีที่แล้ว +1

      Thank you!

  • @herrera954
    @herrera954 2 ปีที่แล้ว +1

    Congratulations once again! The pit looks insane! 🔥

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you!

  • @trentwatts4913
    @trentwatts4913 2 ปีที่แล้ว +1

    Keep the videos coming I hope your channel really grows, I truly enjoy the content.

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thanks so much Trent! 🙏🏼

  • @pher2000
    @pher2000 2 ปีที่แล้ว +1

    🔥🔥🔥🔥

  • @robertbenavides3899
    @robertbenavides3899 2 ปีที่แล้ว +1

    Shout out from South Texas #Come on :) #Awesome Channel #Congrats on the Awesome Pit :) #Mill Scale #Puro Texas Fire Power :)

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you! 🙏🏼

  • @uhusocip
    @uhusocip ปีที่แล้ว +1

    Damn I've had some good times at the Aristrocrat Lounge.

    • @fikscue
      @fikscue  ปีที่แล้ว

      I like that spot

  • @joekerrytorres3027
    @joekerrytorres3027 2 ปีที่แล้ว +1

    Congratulations!

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you!

  • @Artur_Khazin
    @Artur_Khazin ปีที่แล้ว +1

    Great trip, Nice pit, Congrats!!! Thank you for sharing. Enjoy it 👍and subscribed.

    • @fikscue
      @fikscue  ปีที่แล้ว +1

      Thanks for watching and the sub!

  • @codyhitchcock2012
    @codyhitchcock2012 2 ปีที่แล้ว +1

    Bro I've lived in Austin all my 32 years and still haven't braved the lines at Franklins haha. Definitely gonna check out Yeni's fusion though. Looks like you guys had quite the trip and I'm glad!

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thanks Cody! If you stop by Yeni's, don't forget to tell her Fik sent you haha

  • @guilhermanacas
    @guilhermanacas 2 ปีที่แล้ว +2

    Fik's awesomeness just went up even more!!! SporklyBBQ

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว +1

      Haha thanks my man! 👊🏼

  • @wellsstationbbq1267
    @wellsstationbbq1267 2 ปีที่แล้ว +1

    Super pumped for you Brother! 👊🏽

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thanks Marcus! 👊🏼

  • @djkb9596
    @djkb9596 หลายเดือนก่อน

    What are the dimensions of the firebox on the 250 gallon.

  • @deant876
    @deant876 9 หลายเดือนก่อน

    Congratulations, that looks great. I'm starting to gather everything to make a 500 on a trailer. I hope mine turns out to look half as good as that one.

  • @joshuaweber1172
    @joshuaweber1172 2 ปีที่แล้ว +1

    Are you full time in the BBQ business now? If you are you should talk about your journey and how you scaled from pit to pit to pit.

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Great idea, Joshua. I am planning to share everything about my journey. Thanks

  • @MrWillowbeard
    @MrWillowbeard 2 ปีที่แล้ว +1

    Damn good looking pit! Congrats!

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you!

  • @laithrahahlaeh8123
    @laithrahahlaeh8123 2 ปีที่แล้ว +2

    Congratulations how much will cost these smoker I hope all the best for you

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you! I'll talk about it on the next video I'm doing on the walk around of the pit. Pls stay tuned.

  • @lkapigian
    @lkapigian ปีที่แล้ว +1

    Had to watch this again, loved it…finally picking up my FS500 Friday , I’ll tag you on IG so I can get you thoughts

  • @TRIPLEBsBBQ
    @TRIPLEBsBBQ 2 ปีที่แล้ว +1

    CONGRATS DUDE. 👏 👏 MAN THATS A FINE PIT RIGHT THERE BOSSMAN

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thanks my man! 🙏🏼

  • @missouribbq3722
    @missouribbq3722 2 ปีที่แล้ว +1

    Love it keep the videos coming AWESOME SMOKER!

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you!

  • @ryanmedlock5974
    @ryanmedlock5974 2 ปีที่แล้ว +1

    Nice pit!!
    Don't forget to pump some grease in those hubs.

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว +1

      Planning on doing that. Any advice on what kind I should use?

    • @ryanmedlock5974
      @ryanmedlock5974 2 ปีที่แล้ว

      @@fikscue I would recommend lucas red and tacky. Good stuff!

  • @_blindside_
    @_blindside_ 2 ปีที่แล้ว +1

    So excited for you

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you!

  • @hanieltrisna
    @hanieltrisna 2 ปีที่แล้ว +1

    Congrats on the new pit. So jealous!!

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you Daniel 🙏🏼

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Haha maap autocorrect Haniel

    • @hanieltrisna
      @hanieltrisna 2 ปีที่แล้ว

      Sip sip 😄

  • @cmsense8193
    @cmsense8193 ปีที่แล้ว +1

    So the outside of these don’t get a powder coat? I’m just asking because I’ve seen another metal worker that does it.

    • @fikscue
      @fikscue  ปีที่แล้ว

      It's only clear coated

  • @thefiremansmokehouse4811
    @thefiremansmokehouse4811 2 ปีที่แล้ว +2

    Are you going to sell the 250?

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว +1

      No, I'm keeping it.

  • @hojobbq
    @hojobbq 2 ปีที่แล้ว +2

    You still keeping your 250 Big Phil?

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว +2

      Yessir. Cooking 6 briskets on it right now 😁

  • @dmdm9198
    @dmdm9198 2 หลายเดือนก่อน

    Did you look at m&m smokers? If you did why didn't you go with them?

  • @MrPanthers23
    @MrPanthers23 ปีที่แล้ว +1

    Are you doing a lot of catering? Is catering your full time gig? If so, I'd love a video how you handled transitioning from 9 to 5 to catering.

    • @fikscue
      @fikscue  ปีที่แล้ว +1

      Yes and Yea. Short answer: Not easy. Taking a big ass pay cut, but the reward is 100x my 9-to-5. Video in the works!

  • @ryancrosson26
    @ryancrosson26 ปีที่แล้ว +1

    Nice pit brother!

    • @fikscue
      @fikscue  ปีที่แล้ว

      Thanks 👍

  • @BrisketMedic
    @BrisketMedic 2 ปีที่แล้ว +1

    Awesome!!! Good stuff bro

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thanks Zach!

  • @HBRanch
    @HBRanch 2 ปีที่แล้ว +1

    Congrats! Keep up the great bbq videos

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thank you Jay!

  • @marcanthony9963
    @marcanthony9963 2 ปีที่แล้ว +1

    Why didnt you go with Big Phil again? Nice pit.

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thanks! I wanted something with a higher firebox so it doesn't drag on my driveway

  • @KeithMoonMTB
    @KeithMoonMTB ปีที่แล้ว +1

    was the brisket as good as yours, thats the question ?

    • @fikscue
      @fikscue  ปีที่แล้ว

      Most definitely haha

  • @justduitman
    @justduitman 2 ปีที่แล้ว +1

    Other than obvious size, how would you compare the quality between MS and Phil?

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Mill Scale is better in overall quality. But then again, they are built 2 years apart and these builders always improve their crafts. I should do a head-to-head comparison on them soon.

  • @end0828
    @end0828 ปีที่แล้ว +1

    Congrats on the pit.
    Need to get a mic to hear you better.

    • @fikscue
      @fikscue  ปีที่แล้ว +1

      We do have an external mic on the camera, but definitely needs improvement. Hopefully soon. Thanks for the input and for watching!

  • @mcdbq_
    @mcdbq_ 2 ปีที่แล้ว +2

    Great vid and amazing looking rig! Did you worry when stopping overnight that someone steal it while you slept?

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thanks man! I was terrified lol. Kept waking up and checked outside twice throughout the night.

  • @joewertman4314
    @joewertman4314 ปีที่แล้ว +1

    Are you able to talk about price at all?

    • @fikscue
      @fikscue  ปีที่แล้ว

      I did on the walkthrough video. Pls ck it out

  • @kevink668
    @kevink668 2 ปีที่แล้ว +1

    should've gone for a 750gallon on a trailer!

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      750's are hard to come by. Plus Mill Scale only makes 500 & 1000.

  • @rickleeo970
    @rickleeo970 2 ปีที่แล้ว +1

    what made you upgrade from the 250 to the 500?

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Needed more capacity and something that we can bring to events.

  • @fernandocabrera4455
    @fernandocabrera4455 ปีที่แล้ว +1

    Did you get rid of the 250 ?

    • @fikscue
      @fikscue  ปีที่แล้ว

      Still got it and being used regularly.

    • @fernandocabrera4455
      @fernandocabrera4455 ปีที่แล้ว

      @@fikscue right on dude !

  • @_blindside_
    @_blindside_ 2 ปีที่แล้ว +1

    Definitely subscribing

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Appreciate that

  • @latinohero2012
    @latinohero2012 2 ปีที่แล้ว +1

    CONGRAAATS BRO!

    • @hp6169
      @hp6169 2 ปีที่แล้ว +1

      Love it man! Been waiting for this video…..we drove just shy of 4K miles to pick up the 250.

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thanks Eric!

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      @@hp6169 Thanks buddy! All your towing tips definitely helped us 🤝

  • @bigdawgsbbq2737
    @bigdawgsbbq2737 2 ปีที่แล้ว +1

    congrats! love it!

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว

      Thanks man!

    • @bigdawgsbbq2737
      @bigdawgsbbq2737 2 ปีที่แล้ว +1

      @@fikscue u still keeping your Big Phil's 250 gallon, as I think its one of the best looking cookers I ever seen! I picked up an old 250 gallon tank to try my hand @ building one... is there anyway you could give me a few dimensions off the 250? I could use the overall smoke stack length, cook chamber door size. & firebox height & depth.

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว +1

      @@bigdawgsbbq2737 Yup, keeping the 250. Here's some dimensions on it: Stack length: 52"; Cook chamber door: 25" x 18"; Firebox size: 30" x 30" x 30" with a 24" pipe inside it.

    • @bigdawgsbbq2737
      @bigdawgsbbq2737 2 ปีที่แล้ว +1

      @@fikscue thank you sir!

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว +1

      @@bigdawgsbbq2737 Anytime man

  • @chaiveyreid
    @chaiveyreid 2 ปีที่แล้ว +1

    Congrats on the smoker!! Did you get top racks?

    • @fikscue
      @fikscue  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you! I did. They only offer it on the stack side.

    • @chaiveyreid
      @chaiveyreid 2 ปีที่แล้ว

      @@fikscue ok I heard a lot of good things about that company smokers. Looking forward to seeing you use it!! Congrats again

  • @RussianNightmare
    @RussianNightmare ปีที่แล้ว +1

    Hey Brother, what city are you located in California? I am in the Bay!

    • @fikscue
      @fikscue  ปีที่แล้ว +1

      Pittsburg. What about you?

    • @RussianNightmare
      @RussianNightmare ปีที่แล้ว

      @@fikscue Fremont /Newark area.