Вино КЬЯНТИ и КЬЯНТИ КЛАССИКО | История виноделия Италии | Бутылка Фиаско | Метод Говерно
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 เม.ย. 2021
- Сегодня вы узнаете, чем отличаются вина Кьянти и Кьянти Классико. Также мы поговорим об истории итальянского виноделия в ХХ веке и причинах появления супертосканских вина.
★ Таймкоды:
00:50 Формула Кьянти. Сорта винограда: Санджовезе, Канайоло/Canaiolo, Колорино/Colorino, Каберне-совиньон/Cabernet Sauvignon, Каберне Фран/Cabernet Franc, Мерло/Merlot
02:58 История виноделия в Италии в ХХ веке
05:42 Популярность вина Кьянти?
06:32 Бутылка Фиаско
07:38 Как появилась зона Кьянти Классико
08:38 Супертоскана
09:50 Сравнение вин Кьянти и Кьянти Классико
12:58 Обозначения на этикетках Кьянти. Classico, Superiore, Reserva.
13:30 Субзоны Кьянти: Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colline Pisane, Colli Senesi, Montalbano, Montespertoli, Rùfina
14:30 Лайк и подписка!
★ Посмотри ОНЛАЙН ВИННЫЙ КУРС и начни разбираться в винах! wine-school.online/
★ Подпишись на мою страничку:
Telegram ‣ t.me/winehunterr
Instagram ‣ / maria_chebotova
Facebook ‣ / maria.chebotova
Вконтакте ‣ maria_chebotova
★ Посмотри другие интересные видео:
САНДЖОВЕЗЕ • Санджовезе- главный со...
БОЧКА • ДУБОВАЯ БОЧКА. Как выд...
#ВиноКьянтиКлассико #МарияЧеботова
Про фьяско очень неожиданно было и забавно)) Спасибо за новое полезное видео! Будет теперь любопытно сравнить два этих кьянти.
Обязательно попробуйте два вина. Увидите разницу 100% 👌🏻
😊😊😊 Увлекательно, особенно под бокал вина!
Как всегда новое видео и масса интересной информации! Кьянти любимое вино моих друзей, а вот кьянти классико ещё не встречали.
Спасибо!
Здравствуйте, Мария! Интересно и увлекательно вы рассказываете, спасибо! Ваша энергетика передается и нам)
Спасибо!
Очень интересно, хорошая подача, спасибо Вам!
Мерси!
Здравствуйте, Мария!
Спасибо за интересное продолжение рассказа об этом регионе. 👍👍👍
Помню, обещала вам продолжение два месяца назад 😎
@@MariaChebotova, благодарю Вас.
всегда думала , что в бутылках фьяско должны продаваться хорошие вина
Это распространённое заблуждение
Х/ф "Римские каникулы" :
После бурной развязки вечера влюбленные возвращаются в квартиру Джо. И вот прощальный тост. Пузатая бутылка в соломенной оплетке подсказывает, что Анна и Джо пьют кьянти. Из стаканов.
Подписался
Здравствуйте Мария! Вы просили поделится информацией про Кьянти по методу Говерно. Есть один вариант, называется Melini Chianti Pian del Masso.
Спасибо!
😍😍😍
❤❤❤❤❤❤
Добавление мерло вполне понятно-для смягчения Санджовезе. А вот добавление Каберне Савиньон...
КС добавит С цвет в первую очередь. Также танины, сахар=алкоголь.
Хочу задать вопрос. По вашему мнению качество и вкусовые характеристики вин Кьянти Классико и Кьянти Руфина как сильно может отличатся?
К субзонам (например, Руфина) предъявляются более строгие требования, чем к Кьянти, но менее строгие, чем к Кьянти Классико. Вина будут отличаться по качеству, но незначительно. Тут лучше ориентироваться на производителей.