วิธี ทอดปลาหมึกแห้ง เคล็ดลับสุดง่าย‼️ กรอบอร่อยมาก ไม่เค็ม ไม่ขม ไม่แข็ง น้ำมันไม่ดำเสีย|ครัวแม่ผึ้ง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- #วิธีทอดปลาหมึกแห้ง #วิธีทอดปลาหมึกแห้งให้อร่อย #วิธีทอดปลาหมึกแห้ง
ครัวแม่ผึ้งมาแบ่งปัน เคล็ดลับในครัวง่ายๆ วิธีทอดปลาหมึกแห้งให้อร่อยไม่เค็ม ไม่ขม ไม่แข็ง น้ำมันไม่ดำเสีย
📌นำปลาหมึกแห้งมาล้างน้ำให้สะอาด เพื่อลดเค็ม และทำให้ปลาหมึกนิ่มไม่แข็ง พึ่งไว้สักพัก ซับน้ำออกให้แห้ง
📌เทคนิคทำให้น้ำมันใส ไม่ดำเสีย ♨️ยังไม่ต้องเปิดเตาไฟ น้ำมันใส่กะทะเยอะหน่อย ใส่น้ำส้มสายชู 1 ชช
แล้วค่อยเปิดเตาใช้ไฟอ่อนๆ
📌ใส่ปลาหมึกลงกะทะ ใช้ตะหลิวคนปลาหมึกสักพักพอเหลืองก็ตักใส่จาน
📌ปลาหมึกจะเหลืองกรอบพอดีอร่อยไม่ขมและไม่เค็มด้วยจ้าา
ขอบคุณที่แบ่งปันคะ...❤❤
ขอบคุณเทคนิคดีๆนะคะ
ปิ้งเตาถ่านหอมอร่อย(เสียบไม้)
แล้วแต่ความชอบ
ขอบคุณคะสำหรับเคล็ดลับง่ายๆ ชอบแบบกรอบนอกนุ่มหนึบคะ
กรอบไม่อร่อยคะให้มีนุ่มนึบนิดหน่อย
ให้ฟันทำงานบ้าง 😀😀😀😀😀
ไม่มีฟันน่ะสิ
ทำยังงัยคะ
เป็นตาแชบแท้จ้า
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณเคล็ดลับดีๆ นะคะ ดีมาก เลยคะ เพราะทอดทีไรน้ไมันดำ ทุกทีเลย
ยินดีมากๆค่ะ
ขอบคุณคำแนะนำดีๆ นะคะ #เพราะทอดทีไรทั้งแข็งและขมละค่ะ อิอิ
แม่ผึ้ง น่าอร่อยนะ หิวอีกแล้วมีน้ำจิ้มสักนิดก็ดี ขอข้าวร้อนสักจาน หิวๆๆๆ
มาหม่ำๆกันค่ะ😋
ดูแล้ว ขอบคุณมากๆๆค่ะ ที่แชร์ความรู้ดีๆๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
กรอบน่าทานมากค่ะ
ปกติทอดปลาหมึกเค็มทีไรเกือบไหม้ทุกที ขอบคุณเคล็ดลับดีๆค่ะ
อย่าใช้ไฟแรงค่ะ ค่อยๆทอดแบบนี้อร่อยแน่นอน❤️
@@beehappykitchen ส
หมึกวงในห้างทำให้นิ่มได้มั้ยค่ะเห็นบ้างคนเอามาผัดขายเหนียว/เจอบ้างเจ้านิ่มอร่อยมีรสชาดดีค่ะ
ถ้าเป็นปลาหมึกแห้งลองใช้วิธีเดียวกันได้ค่ะ แต่ถ้าล้างแล้วต้องซับให้แห้งก่อนทอดนะค่ะ น้ำมันจะไม่กระเด็น
@@beehappykitchen หมึกแช่แข่งสดแบบเป็นวงค่ะ
ขอขอบคุณที่มาแบ่งความรู้ค่ะ
ว้าว...ขอบคุณคำแนะนำค่ะ
ยินดีมากค่ะ
เหลืองสวยน่ากินมากน่ะ
เสียงเพราะค่ะ
ขอบพระคุณค่ะที่ชอบ🙏🥰
ขอบคุณค่ะ👍👍
ขอบคุณค่ะ😊😊😊
ยินดีค่ะ
น่ากินมากค่ะ
ชอบกินแบบไม่กรอบจนเกินไปจ๊ะ
ขอบคุณมากค่ะ
หิวจ้ะ
กรอบ ฟินเลย
กรอบอร่อยค่ะ ยิ่งทานกับแกงส้มเข้ากันมาก ลองทอดแบบนี้ดูนะค่ะ
น่ากินจัง ส้มตำคู่กัน
จะทำตามค่ะ
อร่อยเลยค่ะ😋
ขอบคุณคะ
ยินดีเลยค่ะ
นํ้าลายไหลนะค่ะๆๆๆๆๆๆๆๆ
ปลาหมึกแห้งทอดหนูชอบแบบหนึบกรอบนิดๆขอคุณค่ะคุณผึ้งที่บอกเคล็ดลับดีๆ. น้องภา🦑🦑🦑🦑
อร่อยทานเพลินเลยคะ
บ้านเราแกะออกจากห่อทอดทันที😂 กินทีไรไม่เคยอร่อยเลยเหม็นก็เหม็น
ล้างก่อนทอดจะช่วยลดความเค็ม และกลิ่นได้ดีเลยค่ะ
ตัดเล็บหน่อยก็ดีครับ😂😂😂😂😂😂😂
ทั้งไหม้ทั้งเค็ม
ปลาหมึกตัวใหญ่ได้ไม
ใช้ทอดแบบเดียวกันได้ต่ะ
ระวังขมนะกรอบๆ
ทำไมเราแปลกกว่าคนอื่น ทำ IF ไม่สำเร็จ หลัง 6 โมงเย็นไปแล้ว จะไม่ทานอะไรเลย นอกจากน้ำเปล่า จนไปถึง 10 โมงเช้า ถึงจะเริ่มทานอีกครั้ง ก่อนทำ น้ำหนัก 58 ก.ก. ทำมาได้ 7 เดือนแล้ว ตอนนี้น้ำหนัก 61 ก.ก. ฮือๆๆ ทำไมเป็นเช่นนี้ ป.ล.ทำงานบ้านทั้งวัน (ยืน+เดิน) แต่ไม่ได้ออกกำลังอื่นใดเสริม😅
เราทำif มาเกือบ1เดือนลงไป3โลเกือบ4โลเลยนะคะ
@@Mon-fz1bo # ยินดีด้วยอย่างยิ่งนะคะ ที่ลดได้ เก่งมากเลยค่ะ👍แต่เรานี่สิ ฮือ ฮือ ทำไมไม่ลด แต่กลับขึ้น หรือเป็นเพราะ อายุมากแล้ว😢
@@kornveekaเราทำifตอนอายุ59 นน.ลดไป9กก.นะคะ คุณงดกินขนมและน้ำตาลรึป่าว
@@user-zm3xu4su9j # ขอบคุณนะคะ🙂
ก็กินอาหารปกติ ตามเวลาของ IF 16/8 อ่ะค่ะ ขนมก็กินบ้างเป็นบางครั้งนะคะ ปกติก็เป็นคนไม่ติดทานขนมมากค่ะ และ สามีเป็นเบาหวาน ก็เลยไม่ซื้อขนมติดบ้านไว้ สงสารเขา เดี๋ยวเขาเห็นแล้วจะอยากกิน🙂ตัวเองไม่ทานจุบจิบ ทานเป็นมื้อๆไป # ตอนนี้เลิกทำ IF มาได้ 2เดือนกว่าๆแล้วค่ะ เบื่อแล้ว เพราะเป็นคนเดียวที่ทำไม่สำเร็จ และ ไม่อยากเคร่งครัดกับชีวิตแล้ว หิวก็กิน ไม่หิวก็ไม่กิน จะไม่เครียด แปลกแต่จริง พอไม่ทำ IF น้ำหนักกลับลดลงไป 2 ก.ก.แล้วค่ะ ดีใจ🙂
@@kornveekaใช่ค่ะ ดิฉันก็ทำ if แต่นำ้หนักไม่ลงเลย แถมถ้ากินอะไรเยอะนิด นำ้หนักขึ้นเยอะมาก ข้าวเย็นก็ไม่ได้กิน เหตุผลน่าจะมาจากอายุเยอะค่ะ
ไม่แช่ให้พองก่อนหรอครับ
แม่ผึ้งจะแค่ล้างลดความเค็มและให้ปลาหมึกนิ่มเวลาทอดจะได้ไม่แข็งค่ะ
❤❤❤❤❤🎉
น้ำมันกระเด็นสุด อย่าหาทำ😊
ไม่กะเด็นเลย
ไม่กระเด็นเลยค่ะเราทอดบ่อย
ต
👄👄👄✌️✌️
ทอดหมึกแห้งกรอบเกินไม่อร่อย
ขอบคุณค่ะ👍👍