CHEESCAKE DOBLE CHOCOLATE 🍫 por Estefania Colombo | El Gourmet
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- Para los fanáticos del chocolate, acá les traemos un postre de chocolate con... ¡chocolate! 🍫
Sigan paso a paso esta receta de Estefi Colombo para lograr el mejor cheescake, hecho especialmente para los golosos.
Nosotros te dejamos los ingredientes.
Para el relleno:
225 grs. de chocolate
3 huevos
2 yemas
135 cc. de crema
1 1/2 cdas. de cacao
450 grs. de queso tipo americano
200 grs. de azúcar
Para la base:
200 grs. de galletitas de chocolate
75 grs. de manteca
Para la cobertura:
250 grs. de chocolate
250 grs. de crema
50 grs. de manteca
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Se ve hermoso como la cocinera
Debe de ser exquisito! Se cocinó de una manera perfecta! Muchas gracias por la receta 😋😋😋😋😋
Me encanta.......es lo mass!!!!!..gracias....😍😍😍
Que ricoooo mmmmm espectacular 👌 👏 😍
😋😋😋
Es una delicia me lo voy a preparar Dios la bendiga
Gracias, muy amable
Mae mia que delicia😂🎉😊😅Bomba de relojería fina😅Me apunto 🎉🎉🎉🎉
💯👏👏👏
SALUDOS ESTEFANÍA. LE QUEDÓ MUY DELICIOSO. 🥰🌹🌻😇
Me encanta. Que tamaño tiene el molde?😊
Estefi que delicia, cómo todo lo que nos enseñas. Quiero saber si el chocolate que usas es semi amargo o cual usas?
Para el relleno se suele usar semi amargo. Pero también podría ser con leche, quedaría una preparación más dulce, tal vez ahí habría que usar menos azúcar. La cobertura también puede ser con chocolate semi amargo o con leche.