XÔI CADE - Cách làm cade thơm béo - Xôi nấu nhanh dẻo ngon | Bếp Nhà Diễm |

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • Diễm chia sẻ cách nấu món Xôi cade của người Hoa. Xôi cade ngon nhờ hạt xôi dẻo mềm, phần cốt dừa beo béo và đặc biệt là phần cade bên trên, mềm tan, béo vị cốt dừa, thơm mùi trứng. Mình cùng vào bếp làm món Xôi Cade với Diễm nhé!
    Nguyên liệu / Ingredients:
    ◽️Cade / Cade
    Khuôn / Baking tray 10 x 25cm
    Nước sôi / Boiling water
    🔆 Nướng nhiệt 150°C / 302°F khoảng 50 - 60 phút
    Bake at 150°C / 302°F for around 50 - 60 minutes
    3 trứng gà / 3 eggs
    30g đường cát / 30g caster sugar
    20g bột custard / 20g custard powder
    Hoặc 1 mcf tinh chất vani + màu vàng / Or 1 tsp vanilla extract + yellow food coloring
    160g cốt dừa / 160g coconut cream
    140g sữa đặc có đường / 140g Sweetened condensed milk
    200ml nước sôi / 200ml boiling water
    ◽️ Xôi / Steamed glutinous rice
    500g nếp / 500g glutinous rice
    350 - 400ml nước / 350 - 400ml nước
    1/2 mcf muối / 1/2 tsp salt
    2 - 3 lá dứa / 2 - 3 pandan leaves
    ◽️Cốt dừa / Coconut sauce
    200ml nước cốt dừa / 200ml coconut milk
    15g đường / 15g sugar
    2g muối / 2g salt
    5g tinh bột bắp / 5g corn starch
    #diemnauy #xoicade
    ____________________________________________
    ☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
    ☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
    ☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
    ☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
    ☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
    ☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
    Music : Waterfall by Aakash Gandhi
    Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
    Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
    Link facebook: / diemnguyen2009
    Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy

ความคิดเห็น • 305

  • @PhuongTran-nz1wc
    @PhuongTran-nz1wc 3 ปีที่แล้ว +1

    Ôi món ăn tuổi thơ của mình. KO biết đã bao lâu rồi mình ko ăn món xôi này, làm mình nhớ VN quá.... Cám ơn chị Diễm nhiều.

    •  3 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️

  • @Nguyenthingochuyen1
    @Nguyenthingochuyen1 3 ปีที่แล้ว +3

    Xôi Ca Dé ngon quá em Diễm, chị Thank you em Diễm rất là nhiều nha, em đã chia sẻ cách nấu Xôi Ca Dé cho chị và mọi người xem, chị Thank you em Diễm 😍😍😍.

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Cũng nhờ chị nhắc, yêu cầu làm em mới nhớ món ăn ngày xưa này ❤️😘😘😘

  • @thithanhyennguyen1086
    @thithanhyennguyen1086 3 ปีที่แล้ว +1

    Đúng là món xôi của người Hoa, ngon lắm, cám ơn kênh đã giới thiệu cho người xem nhiều món đa dạng, đặc sắc..

    •  3 ปีที่แล้ว

      ❤️🥰❤️

    • @diennguyenthithu6153
      @diennguyenthithu6153 3 ปีที่แล้ว

      Sao tôi lại nhớ nó tên là "xôi xiêm". Vậy tôi nghĩ nó của Thái Lan chứ?

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      @@diennguyenthithu6153 Có xôi xiêm nữa, cũng gần giống như vầy nhưng xôi xiêm sẻ có thêm sầu riêng.

  • @HuyenNguyen-vz9on
    @HuyenNguyen-vz9on 2 ปีที่แล้ว

    Chị ơi em đã nấu xôi theo cách này của chị, thành công mỹ mãn luôn. Xôi dẻo vô cùng. Em nấu xôi lạc nên luộc lạc trc rồi trộn cùng gạo sau khi cạn nước. Ko có chỗ đính kèm ảnh để gửi chị. Em xem nhiều cthuc lắm mà cứ để mấy tiếng là xôi khô, lại gạo. Làm theo cách của chị, xôi để từ sáng tới chiều ko khô tẹo nào. Em cảm ơn chị nhiều lắm!!! ❤️❤️❤️

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Cảm ơn em đã nhắn cho chị nhiều! Chị vui lắm khi em nấu xôi mềm ngon 💝💝💝

    • @HuyenNguyen-vz9on
      @HuyenNguyen-vz9on 2 ปีที่แล้ว

      @ Cả nhà em đánh bay đĩa xôi lạc to, vừa ăn vừa nghĩ ăn ngon như hàng :) em cảm ơn chị nhiều nha.

  • @dungtu9467
    @dungtu9467 3 ปีที่แล้ว

    ngon quá là ngon. và tiếng nói dể thương vô cùng,chỉ dẩn dạy học nấu ăn dể hiểu dể làm ,và làm thành công ngay từ đầu ,cám ơn em đã chỉ dẩn,chúc em và gia đình ngày mới vui vẻ và hạnh phúc ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    •  3 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰💝

  • @anhvan9643
    @anhvan9643 2 ปีที่แล้ว

    Cám ơn Bạn Diễm, mình thích cách chỉ dẫn của Bạn lắm, dễ hiểu ko dài dòng. Chúc gia đình Bạn thật nhiều sức khỏe, hạnh phúc.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn bạn nhiều 💝💝💝

  • @luciemywallace9558
    @luciemywallace9558 ปีที่แล้ว

    Cái này sao giống xôi xiêm mà ngày xưa mẹ tôi hay làm. Tôi nay 70 rồi mà lúc đó chỉ biết ăn mà không biết làm. Tôi sẽ thử làm. Cảm ơn cô

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ, xôi xiêm có cho thêm sầu riêng. Diễm cũng có chia sẻ công thức rồi. Diễm chúc Cô làm xôi thật ngon ♥️

  • @PhucNguyen-bb1ke
    @PhucNguyen-bb1ke 3 ปีที่แล้ว

    Giờ mới biết cách làm cadé là như thế này, kì công quá. Nhưng hay nhất là cách chuẩn bị gạo nếp trước khi hấp xôi, rất lạ, mình từng ở chung với người Thái Lan rồi, trước khi hấp thì mấy anh sẽ ngâm gạo nếp qua đêm hay sớm nhất cũng phải 1 buổi, như là ngâm từ 6-7 giờ sáng thì tới trưa rồi mới đi hấp. Vậy thì lâu quá. Cách chuẩn bị gạo của chị thì có vẻ nhanh hơn hẳn.

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Lúc thử với xôi khúc, D thấy không cần ngâm nếp mình nấu cách này vẫn ngon, hạt nếp mềm dẻo và nhanh nữa ❤️

  • @tnphuongruby-giaminhkimcuo7046
    @tnphuongruby-giaminhkimcuo7046 3 ปีที่แล้ว

    xôi cade thật hấp dẫn béo thơm màu sắc lại đẹp

    •  3 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @thaovuong5571
    @thaovuong5571 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn chị vì chia sẻ nguyên liệu làm cade rất ngon

    •  ปีที่แล้ว

      ♥️

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 3 ปีที่แล้ว

    Hello con, không gì vui bằng khi làm theo công thức của con và nhìn thành quả của mình mà mỉm cười hạnh phúc. Cảm ơn con nhiều lắm luôn! Gửi thật nhiều thương yêu đến con! 💕💕💕

    •  3 ปีที่แล้ว

      Con chúc Cô Chú cuối tuần nhiều niềm vui 💝💝💝

  • @kieuhyunh7503
    @kieuhyunh7503 ปีที่แล้ว

    Thanh that cam on chau Diem Nauy 🙏🏼🙏🏼🙏🏼♥️🤗👍chau noi chuyen de men va lam cacmon banh rat khoe leo Co thich chau ♥️

    •  ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô sức khoẻ và làm nhiều món ăn thật ngon ♥️♥️♥️

  • @KimK102
    @KimK102 3 ปีที่แล้ว +1

    Ôi, yêu Diễm quá đi. Yêu tất cả các món ăn & công sức của Diễm 😘😘

    •  3 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn bạn nhiều lắm ❤️😘🌹

  • @user-qh6mx6qv2e
    @user-qh6mx6qv2e ปีที่แล้ว

    Ngon quá cô Diễm ơi, con cảm ơn cô đã chia sẻ công thức tuyệt vời này ạ😘

    •  ปีที่แล้ว

      Diễm chúc em làm xôi thật ngon 💗

  • @cuocsongquanhta3846
    @cuocsongquanhta3846 3 ปีที่แล้ว

    Xôi là món khoái khẩu của chị, chị thích cách chế biến của em, cảm ơn em.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều ❤️🥰

  • @ThuLe-ws5ol
    @ThuLe-ws5ol 3 ปีที่แล้ว

    E cũng nghe tên món này lâu rồi, mà thấy lạ quá nên chưa làm. Hôm nay đc chị chia sẻ cách làm đơn giản gọn. E sẽ làm thử. Cảm ơn chị nhé. ❤️❤️❤️

    •  3 ปีที่แล้ว

      Chị chúc em làm xôi cade thật ngon ❤️😋

  • @BaNguyen-dc9qz
    @BaNguyen-dc9qz หลายเดือนก่อน

    Lúc xào nếp thì lấy nước dão dừa thì xôi sẽ béo hơn đó!

    •  หลายเดือนก่อน

      Dạ, nước cốt dừa cần vừa đủ, nhiều hạt xôi sẻ dễ bị nén, sượn 💝

  • @ThanhatFoodvn
    @ThanhatFoodvn 3 ปีที่แล้ว

    xôi cade quá hấp dẫn quá luôn

  • @thuycaliforniacuocsongmy8807
    @thuycaliforniacuocsongmy8807 3 ปีที่แล้ว +1

    Xôi rất hấp dẫn Diễm ơi đáng đồng tiền. Goog job.

  • @jaubrigitte1816
    @jaubrigitte1816 3 ปีที่แล้ว +1

    Chị làm rất thành công , cảm ơn em đã chia sẻ ❤️❤️

    •  3 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị đã nhắn cho em nhiều 🥰😘

  • @KHTKY2011
    @KHTKY2011 3 ปีที่แล้ว +4

    Ng đẹp ơi hồi cuối tuần mình đã làm bánh ú nước tro thành công rồi… thank you 😊

    •  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn đã nhắn cho Diễm nhiều 😘😘😘

    • @trinhho4290
      @trinhho4290 3 ปีที่แล้ว

      @ chị cũng làm rồi đó Diễm, món bánh nhỏ mà có võ của em đó 🤣🤣😘😘, cám ơn em Diễm cưng nhe💐💐💐

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      @@trinhho4290 hihi... em trầy trật với nó ko biết bao nhiêu lần 😂 Cảm ơn chị đã nhắn cho em biết 😘😘😘

  •  3 ปีที่แล้ว

    Món Xôi ngon tuyệt nhìn bạn làm trông thật ngon

    •  3 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @sonlam1642
    @sonlam1642 3 ปีที่แล้ว

    Diem chi cách , rõ ràng qua , cam ơn diêm nhieu lắm

    •  3 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️

  • @mango7169
    @mango7169 3 ปีที่แล้ว

    Ngon quá D ơi. Lâu lắm N không ăn món này rồi,. Để tay N bớt đau N làm ăn cho đỡ thèm. Cảm ơn D nha.🥰🥰🥰

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      uhm... giữ gìn sức khoẻ nghen 😘❤️

  • @BaoBao9172
    @BaoBao9172 3 ปีที่แล้ว +1

    Diễm oiii chia sẻ làm xôi xiem sầu riêng nha em , thanks em nhiều

  • @DungPham-tb7rc
    @DungPham-tb7rc 2 ปีที่แล้ว

    Chi dẫn nhiệt tình rất cảm ơn

    •  2 ปีที่แล้ว

      Diễm chúc bạn nấu xôi thật ngon ♥️

  • @kylie9397
    @kylie9397 3 ปีที่แล้ว

    Lần đầu tiên chị mới biết món xoi cade này cảm ơn em Diễm chia sẻ 👍🏻👍🏻❤️

    •  3 ปีที่แล้ว

      ❤️😘❤️

  • @tinaduong1790
    @tinaduong1790 3 ปีที่แล้ว +1

    Phần kem cade này mình để vào bánh kem cũng rất là ngon luôn đó c. Nhớ hồi nhỏ đặt bánh SN ở khu người Hoa Q.11 ăn mà nhớ hoài luôn ngon ơi là ngon mà thơm lắm luôn!! Cảm ơn c đã chia sẽ công thức nha

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Nauy cũng có món bánh ( giống bánh kem VN ) cho phần kem trứng ( giống cade ) vào giữa, ngon lắm, chỉ khác là ko có cốt dừa. ❤️❤️❤️

  • @loanle6993
    @loanle6993 2 ปีที่แล้ว

    Cô chào con gái khéo tay nha !!! Cháu nói đúng , Sàigon ngày xưa trong quận 5 có duy nhất một xe . Bán xôi này , và nhiều loại bánh khác của người Hoa ngon lắm . Hihi video đã lâu , chắc tại sót giờ mới thấy !!!! Have a lovely day

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Con cảm ơn Cô. Thấy Cô nhắn là con biết sẻ có 1 ngày nhiều niềm vui 🥰🥰🥰

  • @NhungNguyen-kv3kg
    @NhungNguyen-kv3kg 3 ปีที่แล้ว

    lần đầu biết món xôi này , em sẻ làm thử cuối tuần , cảm ơn chị Diễm ❤️❤️❤️

    •  3 ปีที่แล้ว

      Chị chúc em làm xôi thật ngon ❤️😋

  • @khanhtrangphuong377
    @khanhtrangphuong377 3 ปีที่แล้ว

    Mon nay ngon qua diem oi .Chi rat thich Mon nay lam luon .chuc em va gia dinh.luon may man hanh phuc

    •  3 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị thật nhiều sức khoẻ ❤️😘☘️

  • @thoaihanghi2672
    @thoaihanghi2672 3 ปีที่แล้ว

    Chao Em, Xoi Cade, nay thay Ngon qua goi voi la chuoi. Hom qua Chi da goi xong Banh U Nuoc Tro, Banh trong mau Do Ngon lam. Thank you Em.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ, em vui lắm khi chị làm bánh tro ngon ❤️🥰❤️

  • @viencuvo0302
    @viencuvo0302 3 ปีที่แล้ว

    Chị làm kỹ quá, cảm ơn chị ạ.

  • @phuongbich6687
    @phuongbich6687 3 ปีที่แล้ว

    Mỗi người mỗi cách nhức đầu

    • @duyphuong8454
      @duyphuong8454 10 หลายเดือนก่อน

      Nhức lắm ko ?

  • @huedo4870
    @huedo4870 3 ปีที่แล้ว

    Thanks Diểm đã chia sẻ 👍👍👍😊😊😊🌹🌹🌹

  • @jaydenquach1058
    @jaydenquach1058 3 ปีที่แล้ว

    Chị Diễm ơi mới trở lại sau vacation có nhiều món ngon quá. Em cám ơn chị nhiều, sẽ bắt tay vào làm từng món ngay. Thank you chị

    •  3 ปีที่แล้ว

      Vậy là hổm rày có vacation ❤️ Chúc em thành công với nhiều món thật ngon 😋

  • @ericdoan5452
    @ericdoan5452 3 ปีที่แล้ว

    Mình mới ăn trưa xong nhưng cũng muốn có thêm một nắm xôi vì nhìn ngon quá

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Nhà kế bên là mang qua biếu liền ❤️

  • @minhhoangle9059
    @minhhoangle9059 3 ปีที่แล้ว

    Mình có theo dõi các clip của bạn, thấy toàn các món ngon và dễ làm qua sự hướng dẫn chi tiết nhiệt tình của bạn! Cụ thể hôm nay bạn có cách nấu xôi thật hay mình rất thích, đặc biệt là món cade! Nhưng Cade này có thể nấu trực tiếp trên bếp đc ko bạn? Mình thấy bỏ vô lò nướng phức tạp quá và lâu nữa! Cám ơn bạn nhiều!

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Cade mình nấu trên bếp vẫn được, nhưng D thấy lại còn mùi trứng và ko đặc mịn, tan mềm bằng cách nướng cách thuỷ.

  • @nancyl5592
    @nancyl5592 3 ปีที่แล้ว +1

    Bột costa là bột gì vậy? Không có bột costa làm bột năng hay bột bắp được không?

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Bột custard là hỗn hợp bột trứng, màu, tinh bột bắp và hương liệu, nếu ko có thì mình thay bằng tinh chất vani và ít màu vàng.

  • @ChomrongTV
    @ChomrongTV 3 ปีที่แล้ว

    Xôi nhìn ngon quá

    •  3 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️

  • @kimphuongnguyenthi9613
    @kimphuongnguyenthi9613 3 ปีที่แล้ว

    Món xôi ngon quá chị, cuối tuần e sẽ làm cho gia đình thưởng thức. Thanks chị Diễm ❤❤🥰

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Thương chúc cả nhà mình có món xôi thật ngon ❤️😘😘😘

    • @kimphuongnguyenthi9613
      @kimphuongnguyenthi9613 3 ปีที่แล้ว

      @ thanks chị Diễm 🥰🥰

  • @att7737
    @att7737 3 ปีที่แล้ว

    Cám ơn c chia sẻ. E tìm công thức này lâu rồi giờ mới thấy. Hồi nhỏ ba hay mua xôi này ở tiệm người Hoa cho ăn. Giờ sang đây phải tự tìm cách nấu.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Chị chúc em có xôi thật ngon 💝😋

  • @leminhvlogs3327
    @leminhvlogs3327 3 ปีที่แล้ว

    xem vdeo ban nhin ngon qua ban .cam on ban chia se

    •  3 ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️

  • @nhacoyen6285
    @nhacoyen6285 3 ปีที่แล้ว

    Ngon quá cảm ơn c đã chia sẽ ạ ❤️

  • @thanhngale6653
    @thanhngale6653 5 หลายเดือนก่อน

    Diễm ơi ở Việt Nam hay có loại nước cốt dừa đóng lon, thì mình có thể thay đổi lượng công thức coconut cream với nước như nào e và c đun hỗn hợp cade trên bếp được ko e?

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Mình dùng coconut milk vẫn được, đun trên bếp vẫn được bạn nhé, lửa nhỏ và khuấy đều.

  • @anhha5662
    @anhha5662 3 ปีที่แล้ว

    Chào Diễm 🌹.Ngon quá, cảm ơn Diễm 👍🌹♥️😀

    •  3 ปีที่แล้ว

      🥰🌹❤️

    • @kimhoahang5695
      @kimhoahang5695 3 ปีที่แล้ว

      @ banh hann nhân

  • @phuongdua
    @phuongdua 3 ปีที่แล้ว

    cảm ơn bạn đã chia sẻ video hay

    •  3 ปีที่แล้ว

      🥰❤️

  • @ThaoLe-he3rp
    @ThaoLe-he3rp 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn Diễm đã chia sẻ. Món xôi này có phải là món xôi xiêm không ? Rat thích ăn xôi xiêm khi còn bé.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Món này không phải xôi xiêm, xôi xiêm sẻ có thêm sầu riêng.

    • @ThanhTran-yj9cp
      @ThanhTran-yj9cp 3 ปีที่แล้ว

      @ Mình rất thích ăn xôi xiêm. Nếu có thể bửa nào chị chỉ làm xôi xiêm được không chị? Cám ơn chị trước nhé!

  • @kimkhin6250
    @kimkhin6250 3 ปีที่แล้ว +1

    Chào bạn, cho mình hỏi chút, mình có thể hấp trứng thay vì đút lò được không ạ? cảm ơn bạn chúc sức khỏe cả nhà

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Diễm cảm ơn bạn nhiều! Hấp vẫn được bạn nhé! Mình để nước sôi nhẹ, khoảng 30 phút bạn kiểm tra xem cade đã đặt chưa.

  • @HanhNguyen-jy7jx
    @HanhNguyen-jy7jx 3 ปีที่แล้ว +1

    Chào Diễm! Em biết làm bánh kẹp tàn ông, loại để ăn với xôi! Nếu được xin em chia sẻ cho bà con nhe. Cám ơn em nhiều! 🙏

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Dạ, em tính chia sẻ video bánh tàn ong kèm với xôi lá dứa hoặc xôi nếp than. Hai loại xôi, chị thích loại nào?

    • @HanhNguyen-jy7jx
      @HanhNguyen-jy7jx 3 ปีที่แล้ว

      @ chị thích xôi lá dứa. Cám ơn em nhiều nhiều lắm!! 🙏🥰

  • @tirinoa
    @tirinoa 3 ปีที่แล้ว

    Tuan nao em cung mong cho video cua c Diem. Vi c lam mon nao cung NGON XUAT SAC! Cam on c nhieu!

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Chị cảm ơn em gái thật nhiều 🥰🌹❤️

  • @nhuchannel167
    @nhuchannel167 20 วันที่ผ่านมา

    Dạ chị ơi, nếu em k nướng cách thủy đc thì em hấp cách thủy bao lâu ạ?

    •  19 วันที่ผ่านมา

      Thời gian tương đương em nhé.

  • @hanhlamy2544
    @hanhlamy2544 10 วันที่ผ่านมา

    Nhân cade để tủ lạnh qua đêm được ko ạ ? Cám ơn 💗

    •  9 วันที่ผ่านมา

      Dạ được.

  • @isabellle5507
    @isabellle5507 3 ปีที่แล้ว

    Chị rất thích món này nhìn là thấy muốn ăn rồi nhớ ship cho chị một dĩa nha cảm ơn em gái rất nhiều hôm nào chị sẽ làm thử thank you

    •  3 ปีที่แล้ว

      Hôm nay chắc ship ko kịp rồi ☺️ Hẹn chị hôm nào em làm rồi ship nghen 😘😘😘

  • @thanhthuyvuong9040
    @thanhthuyvuong9040 3 ปีที่แล้ว

    Nhìn món xôi này hấp dẫn quá, trình bày đẹp nữa! Nhất định chị sẽ thử. Cám ơn Diễm đã chia sẻ nha 🌻

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Em chúc chị có món xôi thật ngon ❤️😋

  • @ThaoNguyen-nl4ks
    @ThaoNguyen-nl4ks 5 หลายเดือนก่อน

    Bên An Giang gọi là xôi sim nè

  • @khoetran
    @khoetran 3 ปีที่แล้ว

    Xôi ngon quá Diễm ơi ..chúc Diễm luôn thành công con nhé .

    •  3 ปีที่แล้ว

      Con cảm ơn Cô nhiều lắm ❤️😘🥰

  • @phuongtran2479
    @phuongtran2479 3 ปีที่แล้ว

    Ngon quá, thèm quá chị ơi phải làm theo chị thôi, cảm ơn chị yêu.

    • @phuongtran2479
      @phuongtran2479 3 ปีที่แล้ว

      Nếu ko có bột custard thì mình thay bột gì cho nó sánh hả chị?

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Em thay bằng ít màu và tinh chất vani, khi mình nướng cách thuỷ thì cade sẻ đặc lại.

    • @phuongtran2479
      @phuongtran2479 3 ปีที่แล้ว

      @
      Dạ e cảm ơn chị.

  • @simplyruni
    @simplyruni 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi làm video cách vệ sinh bếp và chảo nồi sau khi sử dụng đi chị. Nhất là chảo nồi hay bị cháy phía dưới đáy á.

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Nồi nhà chị dùng bếp điện từ, nên ít khi bị cháy, nhưng cũng bị vàng nếu nhiệt nấu quá nóng. Chị thì chỉ rửa sạch bình thường. Chị cũng có làm sạch những bết bám bằng cách dùng baking soda và giấm, em rắt lên chỗ dơ, để yên 30 phút rồi chà rửa lại thì mấy vết đen dơ cũng sạch lắm.

    • @simplyruni
      @simplyruni 3 ปีที่แล้ว

      @ Tusen takk for tips 🤗

  • @kimlan3742
    @kimlan3742 3 ปีที่แล้ว

    Lần đẩu tiên mới biết món xôi cade nhìn rất ngon .❣️💚❣️💚

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Dạ, món này ít bán phổ biến nên những ai ở Sài Gòn, quận 5 thì mới biết. ❤️

  • @thuluong5853
    @thuluong5853 3 ปีที่แล้ว

    Cade hấp cách thủy được không cám ơn bạn chia sẻ

    •  3 ปีที่แล้ว

      Được bạn nhé!

  • @luonghoale6835
    @luonghoale6835 3 ปีที่แล้ว +1

    Khéo quá

    •  3 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn Cô ❤️🥰

  • @ngoinhanho_cuocsongnauy1
    @ngoinhanho_cuocsongnauy1 3 ปีที่แล้ว

    Ngon qua, o day thay them qua chi oi

    •  3 ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em nhiều ❤️

  • @singuyenquoc5463
    @singuyenquoc5463 ปีที่แล้ว

    Cade em làm xong có vị như là bánh flan

    •  ปีที่แล้ว

      Gần giống vậy vì nguyên liệu cade và flan giống nhau.

  • @cuongaklak219
    @cuongaklak219 3 ปีที่แล้ว

    Ngon quá! Hello Diễm nhé

    •  3 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @patriciale8506
    @patriciale8506 3 ปีที่แล้ว

    Hồi nhỏ ăn của người Hoa bán,mình nhỏ xíu ra mua lần nào cũng khuyến mãi cho bà Tàu bán Xôi 1 cái lườm dài ... cả thước tại bả quẹt cho mình miếng Cade mỏng như cái lưỡi mèo,tức chứ . Giờ làm Cade thôi,ăn bù cho hồi nhỏ 🤪.

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      hihi... giờ qua đây, ăn gì cũng nhiều, thích là làm ăn mệt mỏi, nhớ hồi xưa món nào cũng có tí xíu, kêu tô mì mà bác bán mì xếp thịt còn lấy ra lấy vô chục bận, cuối cùng còn lại 2 miếng mỏng dính 😂

  • @avastone4401
    @avastone4401 3 ปีที่แล้ว

    Cảm ơn Diễm, mai mình làm luôn!

    •  3 ปีที่แล้ว

      Diễm chúc bạn có món xôi cade thật ngon ❤️😋

    • @avastone4401
      @avastone4401 3 ปีที่แล้ว

      @ cảm ơn Diễm nhiều nhiều❤️❤️❤️!

  • @hoaluu8048
    @hoaluu8048 2 ปีที่แล้ว

    Diem oi nhan này mình dung lam nhan banh mi ngot duoc khong, cam on Em nhieu

    •  2 ปีที่แล้ว

      Dạ được chị nhé! Nhưng nhân hơi mềm, vì vậy sẻ khó gói bột.

  • @hannaskitchen7903
    @hannaskitchen7903 ปีที่แล้ว

    Chi Diễm oi, nếu sd dung coconut milk cho phần cade được không chị? Lượng sử dụng cũng như coconut cream hay sao ah? Cam on chị

    •  ปีที่แล้ว

      Em bớt lại 10ml nếu dùng coconut milk em nhé!

    • @hannaskitchen7903
      @hannaskitchen7903 ปีที่แล้ว

      Cam in Chị

  • @giainhnhalua1486
    @giainhnhalua1486 3 ปีที่แล้ว

    Làm liền luôn. Thanks chị Diễm

    •  3 ปีที่แล้ว

      Làm xong chưa? Ngon hôn? ❤️

    • @giainhnhalua1486
      @giainhnhalua1486 3 ปีที่แล้ว

      @ ngon c ơi. Giống ăn xôi với bánh flan. Rắc ít muối mè ăn ngon thiệt

    • @giainhnhalua1486
      @giainhnhalua1486 3 ปีที่แล้ว

      Bữa nào c chỉ làm xôi xéo đi c

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@giainhnhalua1486 Uhm, để chị sắp xếp làm 😘

    • @giainhnhalua1486
      @giainhnhalua1486 3 ปีที่แล้ว

      Thiệt luôn. Theo dõi rất nhiều kênh youtube. Chỉ có chị Diễm là luôn trả lời bình luận của mọi người. Ít có ai dc như chị. Quá có tâm luôn á!!!😍mãi yêu chị

  • @katieking5161
    @katieking5161 3 ปีที่แล้ว

    20 Năm rồi chị , coi và làm liền :) Thanks chị Diễm

    • @katieking5161
      @katieking5161 3 ปีที่แล้ว +1

      Báo cáo với chị là em làm rồi , con gái em nó thích và ăn nhiều lắm :) ngon quá ! Em hồi nhỏ có ăn một lần lúc ở vn mua chỗ người Hoa bán ở quận 5 đó mà ko biết ăn, giờ ăn lại ghiền :)

    •  3 ปีที่แล้ว +2

      Chị thấy lạ là có những món, ngày xưa mình ko thấy ngon, mà giờ ăn lại, thích hơn nhiều. Nhóc nhà chị cũng mê món này lắm ❤️😘

    • @katieking5161
      @katieking5161 3 ปีที่แล้ว

      @ vì mình thiếu thốn ở đây nên cái gì cũng thấy ngon 😅 và thấy vui khi làm thành công một món ăn gì đó. Ở vn thì dư thừa nhiều quá nên không thấy quí đó chị hihi

    • @hoaduong3192
      @hoaduong3192 3 ปีที่แล้ว

      @@katieking5161 có nói lộn khg ??

    • @hanhhuynh5243
      @hanhhuynh5243 3 ปีที่แล้ว +1

      Hoa Duong, Katie King không lộn đâu . Ý của bạn ấy chắc là bên nước ngoài thiếu thốn những món ăn VN nên muốn ăn thì phải lăn vào bếp, chứ nếu ở VN thì đi mua là có đó mà .

  • @kha201
    @kha201 2 ปีที่แล้ว

    Cho mình hỏi sau khi làm nóng lò 150 độ thì lúc nướng 50-60 phút thì bao nhiêu độ ?

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Mình nướng nhiệt 150°C.

  • @quynhhuongvu2776
    @quynhhuongvu2776 2 ปีที่แล้ว

    Nếu mình nấu nồi cơm điện thì nấu thế nào vậy D? Mình có cho nước nữa k? Nấu với chế độ nào?

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Nếu nấu nồi cơm điện, mình nên cho nước như mực nước trong nồi có sẵn cho nấu xôi. Còn ko có, thì mình nấu giống như là cách đong nước của cơm rượu hoặc chè đậu trắng.

    • @quynhhuongvu2776
      @quynhhuongvu2776 2 ปีที่แล้ว

      @ cám ơn D nhé!

  • @bich-thynguyen6458
    @bich-thynguyen6458 3 ปีที่แล้ว

    Ngon qua Diem !

    •  3 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @NganNguyen-yv3og
    @NganNguyen-yv3og 3 ปีที่แล้ว

    Giỏi quá em gái ơi 🥰

    •  3 ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị nhiều 🥰😘

  • @sonlam1642
    @sonlam1642 3 ปีที่แล้ว

    Thanks diem nhe

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ, ko có gì đâu. Diễm chúc nhà mình có món xôi cade thật ngon 😋

  • @XuanLe-us2sp
    @XuanLe-us2sp 3 ปีที่แล้ว

    Hallo Diêm môt món xôi cung dac biêt dó chào

    •  3 ปีที่แล้ว

      Diễm cảm ơn nhiều ❤️🥰

  • @truongucminh8808
    @truongucminh8808 3 ปีที่แล้ว

    Bảo quản ca dé như thế nào vậy chị Diễm. Em ko có lò nướng em nấu bằng máy Soudvide đc ko chị

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Em hấp cũng được. Mình cất tủ lạnh em nhé!

    • @truongucminh8808
      @truongucminh8808 3 ปีที่แล้ว

      @ chị Diễm ơi. Lúc nướng xong ở trên mặt mềm mịn nhung lớp đáy có 1 lớp vón lại như nước cốt dừa ạ. Nếu hấp thì hấp khoảng thời gian bao lâu và lửa như thế nào ạ

  • @ThuTran-nb2ge
    @ThuTran-nb2ge 3 ปีที่แล้ว

    Cốt dừa kem là mua loại lon hả c? Em thay = cốt dừa ép đc k ạ? Trọng lượng có = nhau ko ạ?

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Chị dùng cốt dừa lon. Em dùng cốt dừa loại đặc là được.

    • @ThuTran-nb2ge
      @ThuTran-nb2ge 3 ปีที่แล้ว

      Dạ e cám ơn c

  • @tamtruong7643
    @tamtruong7643 3 ปีที่แล้ว

    Rất tuyệt Diễm ơi , nấu xôi chim đi

    •  3 ปีที่แล้ว

      Ý của bạn là Xôi Xiêm? ☺️

    • @tamtruong7643
      @tamtruong7643 3 ปีที่แล้ว

      Không phải xôi với thịt chim đó Diễm

  • @6byxdolphin444
    @6byxdolphin444 3 ปีที่แล้ว

    Đây là món xôi minh ăn lúc nhỏ ở Sài Gòn Chợ Lớn . 👍🏻

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Xôi cade này, giờ hình như chỉ còn 1 - 2 nơi ở Sài Gòn có bán thôi.

    • @trinhho4290
      @trinhho4290 3 ปีที่แล้ว

      @ , có chỗ bán góc đường Nguyễn Tri Phương/Trần Phú quận 5 gần táng nghi quán, cứ 8.00pm là xe đẩy ra bán trong đó có món xôi ca dé này đó Diễm. Cuối tuần chị sẽ làm 🥰🥰. Cám ơn em chỉ dẫn nhen 😘😘😘

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@trinhho4290 Dạ đúng rồi. Hồi đó em được mua cho ăn, ko biết chỗ bán, sau này xem video của mấy bạn giới thiệu về xe xôi cade này, thấy họ bán mà mê 😍

    • @PhuongNguyen-jq6uf
      @PhuongNguyen-jq6uf 3 ปีที่แล้ว

      Bột custart là bôt gì vây em ? Mua o dâu?

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@PhuongNguyen-jq6uf Em dùng bột hiệu này. Em mua ở tiệm Á bên em. Chị tìm trên amazon cũng có.
      www.amazon.com/Birds-Custard-Powder-Ounce-Canisters/dp/B000MO8G28

  • @maithanhdo7992
    @maithanhdo7992 3 ปีที่แล้ว

    Thèm quá chị ơi Yummy 😋😋😋😋😋

    •  3 ปีที่แล้ว

      🥰😘😘😘

  • @HuyenNguyen-vz9on
    @HuyenNguyen-vz9on 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi cho e hỏi lúc nấu xôi là chị ko ngâm gạo từ trước fai ko ạ? Em cảm ơn chị

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Ko ngâm gạo em nhé! Mình xào nếp, nếp hút đủ nước rồi nên nấu liền, ko cần ngâm.

    • @HuyenNguyen-vz9on
      @HuyenNguyen-vz9on 3 ปีที่แล้ว

      @ em cảm ơn chị nha. Nay em sẽ làm thử ạ

  • @VyNguyen-ix2mb
    @VyNguyen-ix2mb 4 หลายเดือนก่อน

    Cade hấp thay nướng đc k c?

    •  4 หลายเดือนก่อน +1

      Được em nhé.

  • @qinglin352
    @qinglin352 2 ปีที่แล้ว

    D ơi.. cho m hỏi là Nhân cade này m cho vào bánh mì ốc đc ko...? Và bảo quản nhân đc bao lâu...?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Được bạn nhé! Nhưng nhân này hơi mềm, bạn có thể dùng nhân trong video bánh mì ngọt nhân kem sữa sẻ đặc hơn, nhân này mình cất tủ lạnh.

    • @qinglin352
      @qinglin352 2 ปีที่แล้ว

      @ cảm ơn D nhiều nha.. chúc D tuần mới đầy năng lượng và chia sẽ thêm nhiều công thức làm bánh ngon với mọi người. A Di Đà Phật

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      @@qinglin352 Diễm cảm ơn nhiều ! Diễm chúc bạn tuần mới nhiều sức khoẻ và may mắn 💝☘️

  • @nguyenngochan6586
    @nguyenngochan6586 3 ปีที่แล้ว

    Diễm ơi k có lò nướng mình hấp cade đc k?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Hấp vẫn được bạn nhé!

  • @AnhNguyen-lv5cl
    @AnhNguyen-lv5cl 2 ปีที่แล้ว

    Ko có lo nướng thì hấp dc ko Diễm.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Được chị nhé!

  • @nhatran5405
    @nhatran5405 2 ปีที่แล้ว

    Xôi cade này nếu không nướng mình đem khuấy trên bếp được không chị? Cám ơn chị nhiều

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Khuấy lửa thật nhỏ cũng được, nhưng chị thấy ko mềm tan như mình nướng cách thuỷ.

    • @nhatran5405
      @nhatran5405 2 ปีที่แล้ว

      @ dạ cảm ơn chị

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 3 ปีที่แล้ว

    Xoi ngon

  • @nhmynlan8098
    @nhmynlan8098 3 ปีที่แล้ว

    Lần đầu tiên mới biết món này đó Diễm ơi🙂. Cảm ơn em.

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Dạ, món này ít bán phổ biến, thường mình chỉ nghe bánh bao cade. ❤️

  • @jinbui117
    @jinbui117 3 ปีที่แล้ว

    Thay bột custard bằng bột sư tử lion dc k chị

    •  3 ปีที่แล้ว

      Được em nhé!

  • @thibui9571
    @thibui9571 3 ปีที่แล้ว

    Diễm ơi có phải xôi này còn gọi là xôi bà lai không em.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Diễm chỉ biết xôi này là xôi cade thôi. Nếu mình cho thêm sầu riêng thì là xôi xiêm.

  • @baothai7545
    @baothai7545 ปีที่แล้ว

    Em ko có lò nướng, mình hấp được không chị

    •  ปีที่แล้ว

      Hấp được em nhé!

    • @baothai7545
      @baothai7545 ปีที่แล้ว

      @ dạ cảm ơn chị

  • @hoangmai4437
    @hoangmai4437 3 ปีที่แล้ว

    Minh dang diet ma xem clip nay ...an hay khong an ta ? Cho giam can xong roi an hay an dai ta ? 🤔🤔🤔

    •  3 ปีที่แล้ว

      Giảm cân rồi mình hãy làm nghen 😘😘😘

  • @hangnong7148
    @hangnong7148 2 ปีที่แล้ว

    Chị diễm ơi..e xem video xôi Cade của chị chia sẽ đó mà e ko có lò nướng vậy e hấp ntn là biết cade đặt hả chị?

    •  2 ปีที่แล้ว +1

      Em hấp sao cho nước sôi lăn tăn, thời gian cũng tương đương, nhớ đậy kín khuôn cade.

    • @hangnong7148
      @hangnong7148 2 ปีที่แล้ว +1

      @ dạ e cám ơn chị..chúc gđ chị nhiều sức khỏe

  • @quiminh7528
    @quiminh7528 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi . Em k có lò nướng . Mình hấp cadé đc k chị

    •  3 ปีที่แล้ว

      Hấp vẫn được em nhé!

  • @luaangalaxyj7prime176
    @luaangalaxyj7prime176 5 หลายเดือนก่อน

    Em bỏ vô bột gì vậy

    •  5 หลายเดือนก่อน

      Bột kem trứng chị nhé.

  • @singuyenquoc5463
    @singuyenquoc5463 ปีที่แล้ว

    Mình nấu cách thủy trên bếp được không chị.

    •  ปีที่แล้ว +1

      Cũng được em nhé! Hấp nước sôi nhẹ.

    • @singuyenquoc5463
      @singuyenquoc5463 ปีที่แล้ว

      @ trong lúc hấp mình có cần khuấy nhẹ k chị.

    •  ปีที่แล้ว

      @@singuyenquoc5463 ko khuấy em nhé!

  • @tuyetnguyenngoc8370
    @tuyetnguyenngoc8370 3 ปีที่แล้ว

    C ơi phần cade nếu k nướng thì hấp đc k ?

    •  3 ปีที่แล้ว

      Hấp được em nhé!

  • @loanto7184
    @loanto7184 3 ปีที่แล้ว

    Cade mình quậy trên bếp cho chín đc vì mình khg có lò nướng...cảm ơn bạn...

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Khuấy trên bếp vẫn được, nhưng D thấy ko mịn đặc như cách mình nướng cách thuỷ.