วิธีทำเต้าส่วนธัญพืช/Sek Food&DIY

เต้าส่วนธัญพืช
ส่วนผสม
1.น้ำเปล่า 1,000 ml(1 ลิตร)
2.แป้งมัน 1/2 ถ้วยตวงผสมน้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
3.น้ำตาลทราย 3/4 - 1 ถ้วยตวง
4.ธัญพืชต่างๆตามชอบ เช่น ถั่วแดงต้ม,แห้วต้ม,ลูกเดือยต้ม,ข้าวโพดหวานต้ม,ถั่วเขียวซีกนึ่ง,เผือกนึ่ง,แปะก๊วยต้มสุก ทุกอย่างใส่อย่างละ 100 กรัม
5.ใบเตย 5-6 ใบ
6.กะทิ 2 ถ้วยตวง
7.แป้งข้าวจ้าว 1 ช้อนโต๊ะ
8.เกลือป่น 1-2 ช้อนชา
***ต้มน้ำให้เดือดใส่ใบเตยเพิ่มความหอมพอน้ำเดือดใส่น้ำตาลทรายคนให้ละลาย พอน้ำตาลละลายใส่แป้งมันผสมน้ำเปล่าค่อยๆเทลงไปต้มให้แป้งใส แล้วใส่ธัญพืชต่างๆลงไปคนให้เข้ากัน
***มาทำกะทิราดกันค่ะ นำกะทิใส่หม้อผสมแป้งมันและเกลือป่นคนส่วนผสมให้เข้ากันและนำไปตั้งไฟคนพอกะทิเดือดเล็กน้อย จากนั้นพร้อมเสริฟได้เลยค่ะ
เฟสบุ๊ค:Sek Food & DIY

[@adbaird7990]

สวัสดีค่ะกำลังหาขนมทาน เปิดเจอ ทำเลยค่ะ ขอบคุณสูตรนะคะ

[@mamaphenkocht6862]

การทำขนมไม่ควรใช้ทัพพีไม้ที่ทำอาหารคาวนะค่ะเพราะทัพพีไม้จะดูดซึมกลิ่อาหารติดอยู่คะ ฉนั้นถ้านำมาใช้ทำของหวามมันอาจจะมีกลิ่นของอาหารคาวอาจจะทำให้ขนมหวานมีรสชาติที่ผิดเพี้ยนได้ค่ะ แค่แสดงความคิดเห็นนะค่ะไม่ดราม่านะค่ะ

[@sakunkanhull1234]

น่าอร่อยมากจ้ะ😋

[@annieann1076]

ชอบมากกค่ะ

[@sutineehinkley]

ขอบคุณนะคะ

[@คุณป้าพาเที่ยวมาเลเซีย]

น่าอร่อยมากเลยคะ

[@สุกัญญาสันต์เสริมสุข]

ขอโทษนะคะ ใส่แป้งท้าว
แทนแป้งมันได้มั๊ยคะ
ขอบคุณมากค่ะ

[@sekfood]

ใช้แป้งท้าวได้คะ

[@pthanprachuabsook1157]

แป้งท้าวจะเหนียวข้นไม่คืนตัว แม้ทำค้างคืน

[@sutineehinkley]

@@pthanprachuabsook1157 ขอบคุณความรุ้ดีนะคะ

[@kamsuntornporntip]

ใช้แป้งข้าวโพดแทนได้ไหมคะ

[@sekfood]

ได้ค่ะ

[@sourivongkhemphet5252]

👍😋🙏❤🌹