วิธีทำเต้าส่วนลูกเดือยเคล็ดลับทำแบบนี้แป้งไม่คืนตัวเป็นน้ำแน่นอนค่ะ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 11 ธ.ค. 2022
  • #เต้าส่วนลูกเดือย#ลูกเดือย#เต้าส่วน#ขนมไทย
    ส่วนผสมเต้าส่วนลูกเดือย
    ลูกเดือยดิบ250กรัม
    น้ำสำหรับต้ม1.8ลิตร
    น้ำสำหรับทำเต้าส่วน2ลิตร
    ใบเตย
    น้ำตาลทราย400-420กรัม
    เกลือป่น1/2ชช.
    น้ำสะอาด200mlสำหรับละลายแป้ง
    แป้งมันสำปะหลัง80กรัม
    แป้งท้าว80กรัม
    ใบเตย
    ..ส่วนผสมน้ำกะทิ
    กระทิกล่อง500ml
    เกลือป่น1/2ชช.
    แป้งข้าวจ้าว2ชต.
    ใบเตย

ความคิดเห็น •