झारा नहीं, नमक की थैली से बनाएं मोतीचूर लड्डू - हलवाई जैसा Motichoor Barfi | Moti Pak | Mithi Boondi

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
  • 👉𝐑𝐞𝐜𝐞𝐧𝐭 𝐔𝐩𝐥𝐨𝐚𝐝: • एकबार इस तरीके से बनाए...
    #BoondiRecipe #SweetBoondi #MotiPakRecipe​ #MotiChurBarfiRecipe #MasalaKitechen
    ------------------------------------------------
    Please Follow Me On:
    👍𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤: / masalakitchenrecipe
    📸𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: / masalakitchenbypoonam
    Subscribe Karein Humare 2nd TH-cam Channel ko:
    ▶𝐌𝐚𝐚 𝐘𝐞𝐡 𝐊𝐚𝐢𝐬𝐞 𝐊𝐚𝐫𝐮𝐧?: / maayehkaisekarun
    👍𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤: / maayehkaisekarun
    📸𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: / mykkstore
    🌐𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞 𝐋𝐢𝐧𝐤 - www.poonamdevn...
    🍽️Kitchen Product I Used - www.amazon.in/...
    👉Buy MYKK Hair Oils Now 👉 mykkstore.com/
    ✅Saari Hair Problems hongi khatam mere banaye MYKK Hair Oils se!✅
    👉AMAZON LINKS FOR MYKK HAIR OILS:
    www.amazon.in/...
    ------------------------------------------------
    👉𝐑𝐄𝐋𝐀𝐓𝐄𝐃 𝐋𝐈𝐍𝐊𝐒:
    Pushkar Ke Famous Malpua - Recipe
    • पुष्कर का रबड़ी मालपुआ...
    Parwal Ki Mithai | Parwal Sweet - Recipe
    • परवल की मिठाई - घर पर ...
    3 in1 Sweet - Recipe
    • 3 in 1 Sweet, बिना ताम...
    ------------------------------------------------
    𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐒:
    𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐅𝐨𝐫 𝐁𝐨𝐨𝐧𝐝𝐢
    Gram Flour(बेसन) - 1.5 Cup/250 Gram
    Water(पानी) - As Per Required
    Oil(तेल) - 1 Tbsp
    Baking Soda(मीठा सोडा) - 1 Pinch
    Oil(तेल) - For Frying
    Ghee(घी) - 1 Tbsp
    Melon Seeds(खरबूजे के बीज) - Some
    𝐅𝐨𝐫 𝐒𝐮𝐠𝐚𝐫 𝐒𝐲𝐫𝐮𝐩:
    Sugar(चीनी) - 1.5 Cup
    Water(पानी) - 1.5 Cup
    Green Cardamom(हरी इलाइची) - Some
    Saffron(केसर) - Some
    Tandoori Color(फूड कलर्स) - Some
    𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐅𝐨𝐫 𝐌𝐨𝐭𝐢𝐜𝐡𝐨𝐨𝐫 𝐁𝐚𝐫𝐟𝐢
    Gram Flour(बेसन) - 1 Cup
    Tandoori Color(फूड कलर्स) - 1 Pinch
    Water(पानी) - 1 Cup
    Oil(तेल) - For Frying
    Ghee(घी) - 2 Tbsp
    Milk Powder(दूध पाउडर) - 1/2 Cup
    Silver Leaf(चांदी वर्क) - For Garnishing
    Pistachio(पिस्ता) - For Garnishing
    𝐅𝐨𝐫 𝐒𝐮𝐠𝐚𝐫 𝐒𝐲𝐫𝐮𝐩:
    Sugar(चीनी) - 1 Cup
    Water(पानी) - 3/4 Cup
    Green Cardamom(हरी इलायची) - 3-4
    Tandoori Colour(तंदूरी रंग) - 1 Pinch
    𝐑𝐄𝐂𝐈𝐏𝐄:
    𝟏𝐬𝐭 𝐑𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞 - 𝐅𝐨𝐫 𝐒𝐮𝐠𝐚𝐫 𝐒𝐲𝐫𝐮𝐩, keep the pan for heating & put Sugar, Water & crushed Green Cardamom, Saffron. Cook the Sugar until it turns slightly sticky like Gulab Jamun Sugar Syrup, then turn the flame off.
    𝐅𝐨𝐫 𝐁𝐨𝐨𝐧𝐝𝐢, take a big bowl & put sieved Gram Flour, Baking Soda, Salt & make the batter by adding some Water gradually. Whisk the batter in one direction with the whisker & keep for 10-15 minutes. Heat Oil in a pan for deep frying. When Oil becomes hot, pour the batter slowly over the skimmer or grater. Tap its edge so that droplets of batter fall into the Oil. Repeat the process & make a colorful Boondi. Stir occasionally until they become crisp and bright yellow in color. Then transfer the fried Boondi into the lukewarm sugar syrup and dip it completely. put some Ghee, roasted Melon Seeds, cover and rest for 1-2 hours. At last, take out the ready Boondi on a plate. Finally, meethi Boondi is ready to enjoy.
    𝟐𝐧𝐝 𝐑𝐞𝐜𝐢𝐩𝐞
    𝐅𝐨𝐫 𝐒𝐮𝐠𝐚𝐫 𝐒𝐲𝐫𝐮𝐩, in a pan, put Sugar & Water, when Sugar gets melted, put some Cardamom & Tandoori Color in it & make the sticky Sugar Syrup like Gulab Jamun Sugar Syrup.
    𝐅𝐨𝐫 𝐁𝐨𝐨𝐧𝐝𝐢 𝐁𝐚𝐫𝐟𝐢, in a bowl, take some Gram Flour, a pinch of Tandoori Colour & make a liquidy batter by adding Water as required. Then take any plastic polythene & make a tiny hole in the corner. Firstly, check it with the Water & then put the Batter into it & make the small boondi. Flip and fry them in the medium-heated Oil until they get golden in color or crunchy. Take out the fried boondi on a steel jali to remove excess oil. Simmer the flame to low. Add the boondi to the sugar syrup. Cover it & cook slowly for some mins. When the Boondi absorbs the Sugar Syrup then put some Ghee & Milk Powder in it & cook for more time. Finally, turn the flame off & grease a tray with ghee & place butter paper in it. Transfer the sweet boondi mixture to the greased tray. Then spread the boondi & level the surface & set for an hour. Cut into pieces & garnish with Pistachios & Silver leaf & enjoy a tasty dessert. In this way, Boondi & Traditional Motipak is ready at home easily.
    ---------------------------------
    Hello doston! 🌟 Aaj hum aapke liye lekar aaye hain ek bahut hi special mithai recipe - Motichoor Laddu! 😍 Is video mein hum aapko step-by-step batayenge kaise banayein Besan Ki Boondi se Motichoor Laddu bilkul ghar ke aangan jaisa. Bina kisi mushkil ke, namak ki thaili aur jhara ka use karke, aap ghar par hi banayein halwai jaisa Motichoor Laddu.Agar aapko hamari recipe pasand aaye, toh video ko like aur share zaroor karein, aur hamare channel Masala Kitchen ko subscribe karna na bhoolein! 😊
    ---------------------------
    झारा नहीं, नमक की थैली से बनाएं मोतीचूर लड्डू - हलवाई जैसा Motichoor Barfi | Moti Pak | Mithi Boondi
    ---------------------------
    #MithayiRecipe #BesanBoondiRecipe #MotichoorLadduRecipe MotichoorBesanKeLaddu #MotichoorBananeKaTarika #MeethiBoondi #InstantPrasadRecipe #MasalaKitchen #IndianDessert #GujaratiMotiPak #RecipesByPoonamDevnani

ความคิดเห็น • 398

  • @hemabhalla5882
    @hemabhalla5882 ปีที่แล้ว +6

    Mam you are truly amazing and so are your recipees...you have made this so simple....thank you 🙏🙏

  • @alkaprasad2391
    @alkaprasad2391 หลายเดือนก่อน

    Thankyou Poonam ji. Aap ki recipes super delicious hoti hai

  • @ranjeetsharma-yh1bj
    @ranjeetsharma-yh1bj ปีที่แล้ว +3

    मैं तो बना भी लिया मजा आ गया thank you Aunty ji🙏

  • @jyothibhatt2321
    @jyothibhatt2321 14 วันที่ผ่านมา +2

    ❤Amazing

  • @shayusvlogindian
    @shayusvlogindian ปีที่แล้ว +2

    Mam apki har recipe awesome rheti hai 😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @arunajwala7267
    @arunajwala7267 ปีที่แล้ว +1

    बहुत सुंदर . मुझे महीन वाली अच्छी लगी .

  • @charubhardwaj6546
    @charubhardwaj6546 ปีที่แล้ว +3

    Bhai Poonam mam aap ideas kaha se laati ho....
    Aapke innovation ko hats off h ...gana yaad aa raha h - mere mehboob tujhe salaam 😊😊

  • @sweetykhatri7649
    @sweetykhatri7649 ปีที่แล้ว +1

    Amazing🎉me try karungi

  • @MittusCooking
    @MittusCooking หลายเดือนก่อน +2

    Very nice recipe 😋😋😋

  • @anayakhan9655
    @anayakhan9655 หลายเดือนก่อน +1

    Awesome 👍🏻
    Last one is my all time favourite ❤

  • @veenalotlikar520
    @veenalotlikar520 11 หลายเดือนก่อน

    Madam aapki idea bahut achhi hai......thank u very much for sharing

  • @ambikadevi-ti2cs
    @ambikadevi-ti2cs 26 วันที่ผ่านมา

    Dono hi bahut achhchhi hai..... Motichoor barfi supper se bhee ooper Thanks a lot Mam 🙏🏻🙏🏻🙏🏻👌👌👌🕉🕉🕉

  • @satyabhatkar645
    @satyabhatkar645 ปีที่แล้ว +2

    I like sweet. so all the laddu I like. Specially bundi with Sev is my favorite. Thanks very much for the container trick. Hats off. Love u ❤

  • @binduchhadia8884
    @binduchhadia8884 ปีที่แล้ว +2

    I tried this recipe ,yummy bani
    Bundee n ladoo

  • @poojamakhija4876
    @poojamakhija4876 10 หลายเดือนก่อน

    Dono hi badiya hai 😋❤
    Thanks for sharing 🙏

  • @kaneezaraje7639
    @kaneezaraje7639 8 หลายเดือนก่อน +1

    Very nice trick ❤ thanks

  • @tarunaadwani8357
    @tarunaadwani8357 ปีที่แล้ว +5

    Mastttt... We have these sweet pearls with kadhi chawal tuk aalloo... Courtesy you Dear Chef ..😊

  • @jasbirkaur2691
    @jasbirkaur2691 23 วันที่ผ่านมา +1

    Wow Kaya bat hai 👍👏

  • @blessings2021
    @blessings2021 ปีที่แล้ว +5

    Looks so perfect and yummy 😋😋👌

  • @kavitapathe2872
    @kavitapathe2872 ปีที่แล้ว +2

    OMG super tricks ❤thanks mam😊

  • @FaizDablu
    @FaizDablu ปีที่แล้ว

    Waao mam bahut acha tric bataya bunti ka thanks

  • @vivanshscuteness8274
    @vivanshscuteness8274 ปีที่แล้ว

    Masst jugad h mam bhout hi perfect

  • @MeenaMody-l6s
    @MeenaMody-l6s ปีที่แล้ว +5

    Such a wonderful and easy recipe.
    You always make it very easy for beginners!!! Thank you

  • @vrindaiyer3419
    @vrindaiyer3419 ปีที่แล้ว +5

    2 method were awesome ❤. Which is very useful .thank u so much ❤

  • @minipal8280
    @minipal8280 หลายเดือนก่อน

    Bht hi sundar

  • @donniebrasco5417
    @donniebrasco5417 ปีที่แล้ว

    Very nice looking very beautiful both are looking delicious you are wonderful chef

  • @AmrutaLikhite
    @AmrutaLikhite หลายเดือนก่อน +1

    Muze aap ke recipes pasand hai

  • @jaimaadi9836
    @jaimaadi9836 ปีที่แล้ว

    Dono hi aachi hai bhaut...thanks man.

  • @SavitaPacherwal
    @SavitaPacherwal หลายเดือนก่อน

    Both are the best❤

  • @neelamverma815
    @neelamverma815 ปีที่แล้ว +3

    बहुत खूब. Muh me pani aa gaya. ❤

  • @Mahesh_ladva_official
    @Mahesh_ladva_official 7 หลายเดือนก่อน

    Bahut badiya resipi batai Hai apnea.❤❤❤

  • @tejramsharma2078
    @tejramsharma2078 ปีที่แล้ว

    आप बहुत ही अच्छी तरह से बताती हो आपकी जय हो

  • @swathigauribhatla6204
    @swathigauribhatla6204 หลายเดือนก่อน +1

    Nice recipe 😋❤

  • @naheedkitchen837
    @naheedkitchen837 ปีที่แล้ว

    Buhat hi zabrdust 👌 zaroor try krongi INSHA ALLAH 🤲

  • @muktaagarwal636
    @muktaagarwal636 11 หลายเดือนก่อน

    Wow amazing jhara
    Thanks
    Very nice trick

  • @vidyas374
    @vidyas374 ปีที่แล้ว

    Wa ma'am aapka jawab nahi aap ki jitni tarif Karo Kam hai👌👌 thank you for sharing ❤

  • @juliemaru9816
    @juliemaru9816 ปีที่แล้ว

    Wow Medom ji👍👍

  • @Sheela.bSolanki
    @Sheela.bSolanki หลายเดือนก่อน

    I like your idea to make perfect motichoor Laddu. Thanks

  • @harshawarade5565
    @harshawarade5565 ปีที่แล้ว

    Yummy... very very nice resipi ...Thank you so much Madam🙏👌👍👍

  • @mr.mrs.kashyapskitchen7998
    @mr.mrs.kashyapskitchen7998 ปีที่แล้ว

    Mam aapki hr recipe best hi hoti h

  • @smitakothari9797
    @smitakothari9797 ปีที่แล้ว

    Excellent bahot badhiya 👌 testy amazing

  • @ushapanjwani4790
    @ushapanjwani4790 ปีที่แล้ว

    Try Kiya and it comes outstanding 🥰🥰😊😊😊😊😊

  • @pushpasharma4651
    @pushpasharma4651 ปีที่แล้ว

    Truely incredible idea
    You are very nice generous and intelligent 🌹🌹

  • @mithuchatterjee2212
    @mithuchatterjee2212 ปีที่แล้ว

    Waooovery nice ❤donohi la jabab h

  • @vijaysinghsankla5037
    @vijaysinghsankla5037 หลายเดือนก่อน +1

    Yummy ❤❤❤❤

  • @Sunilareft
    @Sunilareft 5 หลายเดือนก่อน +1

    Great mam!!

  • @rituchhajer8938
    @rituchhajer8938 ปีที่แล้ว

    Great idea .super explain

  • @sadhanarai9848
    @sadhanarai9848 4 หลายเดือนก่อน

    बहुत ही पसंद आई दीदी

  • @neelman55
    @neelman55 ปีที่แล้ว +2

    I am a big fan of your recipes

  • @SweetyKachhowal-ey7dp
    @SweetyKachhowal-ey7dp ปีที่แล้ว

    Wha aunti very nice thanks for such idea ❤

  • @lakhwantdulai2367
    @lakhwantdulai2367 ปีที่แล้ว +1

    Very nice ❤it

  • @pkjayswal4347
    @pkjayswal4347 ปีที่แล้ว

    Bhut Sundar Mata ji

  • @GurpreetSingh-tw2rg
    @GurpreetSingh-tw2rg ปีที่แล้ว +2

    Yummy❤❤❤

  • @veenalotlikar520
    @veenalotlikar520 ปีที่แล้ว

    erfectly done with very good idea...thank u soo much mam

  • @ysallinonechannel4480
    @ysallinonechannel4480 2 หลายเดือนก่อน

    Verry nice recipe maa thank you so much ❤❤😊

  • @amitasharma7959
    @amitasharma7959 ปีที่แล้ว

    दोनों ही मिठाई बहुत अच्छी लगी। 👍👌

  • @vijaykanjani3003
    @vijaykanjani3003 ปีที่แล้ว

    bht shandaar recipe🙏

  • @gitamurthy6813
    @gitamurthy6813 11 หลายเดือนก่อน

    Awesome ji.Easy nd yummy.👌👌

  • @bkushamantri1915
    @bkushamantri1915 2 หลายเดือนก่อน +7

    गजब । दोनों ही रेसिपी लाजवाब हैं । मैं जरूर ट्राई करूंगी ।

  • @ashakhera9758
    @ashakhera9758 ปีที่แล้ว

    Wow amazing recipe di ❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @neetamankani5362
    @neetamankani5362 ปีที่แล้ว

    Super aunty super dono hi tricks bhoot madttt hai

  • @Seemaseema-se1uo
    @Seemaseema-se1uo ปีที่แล้ว

    Hii mam kese Ho aap mam you and your recipe amazing thanks mam me iss recipe ko haunman ji ke parshad ke liye banugi thank u mam ❤❤🙏🙏🙏

  • @nalinirao8718
    @nalinirao8718 ปีที่แล้ว

    Thank you, amazing idea

  • @harkiransjoc9855
    @harkiransjoc9855 หลายเดือนก่อน +1

    Lovely video 🎉

  • @umadeora794
    @umadeora794 ปีที่แล้ว

    Donon hi bahut acchi lagi both aur very nice thank you

  • @Jamalhappy
    @Jamalhappy 4 หลายเดือนก่อน

    Zabardast

  • @ranis6334
    @ranis6334 ปีที่แล้ว

    Radhey Radhey mam bhut achcha bundi banana bataya bhut bahut dhanyawad

  • @normaldays1270
    @normaldays1270 ปีที่แล้ว

    Wah wah 😊❤

  • @anjunirmal6512
    @anjunirmal6512 ปีที่แล้ว

    Mam, aap jaisa koi nahi

  • @sheelasoni2105
    @sheelasoni2105 ปีที่แล้ว +1

    Wonderful mam🎉

  • @konicakothari1947
    @konicakothari1947 ปีที่แล้ว

    Both are superb ideas

  • @dailycooking855
    @dailycooking855 ปีที่แล้ว

    Wow amazing sweet recipe mem bahut hi delicious😋😋👍

  • @neerugujar4659
    @neerugujar4659 ปีที่แล้ว

    Thank you mam aapane bahut acchi tarah se sikhe yeh

  • @smitasahasrabudhe3036
    @smitasahasrabudhe3036 ปีที่แล้ว +112

    मॅडम आपको सॅलुट. भगवान ने आपको क्या दिमाग दीया है! मै आपकी बहुत बडी फॅन हुॅ!

    • @anitapandey9972
      @anitapandey9972 ปีที่แล้ว +6

      So Tru

    • @parmiladevi5697
      @parmiladevi5697 ปีที่แล้ว +1

      ❤❤❤❤❤1

    • @siddhikakharevlogs
      @siddhikakharevlogs ปีที่แล้ว +1

      Mai bhi❤❤❤❤❤

    • @suitcollection1
      @suitcollection1 ปีที่แล้ว

      Preet Mahal92 te sohne ਸੋਹਣੇ designer suits 👗👗wholesale price te vekho ji😊🛍️🛍️🛍️🛒🛒🛒🛒🛒🛍️

    • @nirankari4482
      @nirankari4482 ปีที่แล้ว

      👏👏🙏🏼🙏🏼🤗🤗बहोत खूब मॅडम

  • @sukhwinderasi473
    @sukhwinderasi473 10 หลายเดือนก่อน

    I like the way you explain.

  • @mkmk7940
    @mkmk7940 ปีที่แล้ว

    Dono hiii bahut Sundar👌👌👌

  • @NikeshMohature
    @NikeshMohature 2 หลายเดือนก่อน +1

    Wow😋♥️♥️

  • @sykitchen
    @sykitchen ปีที่แล้ว

    Waoo wonderful recipe thanks 🙏 ma'am

  • @shibanimitra4108
    @shibanimitra4108 ปีที่แล้ว +3

    Love 💕 ALL your Recipes Poonam aunty 💐, with tips and guidance. Thank you 🙏.

  • @usmanghumman2483
    @usmanghumman2483 ปีที่แล้ว

    Amazing informative video

  • @swatimaheshwari3530
    @swatimaheshwari3530 ปีที่แล้ว

    What n idea mam ji..... ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

  • @priyagodhwani645
    @priyagodhwani645 ปีที่แล้ว

    Dono hi amazing h thank you ❤

  • @vijayaingle6136
    @vijayaingle6136 ปีที่แล้ว

    Wonderful tips Madam, thank you...

  • @amitamohanty5968
    @amitamohanty5968 ปีที่แล้ว

    Thx maa radhey radhey 🙏

  • @seemalohra6753
    @seemalohra6753 ปีที่แล้ว

    Bohot badeya shandar👌👌👌👌

  • @amitlohar7210
    @amitlohar7210 11 หลายเดือนก่อน

    So yammi mom ❤❤❤❤

  • @muktaagarwal636
    @muktaagarwal636 11 หลายเดือนก่อน

    Bahut hi pasand aayi

  • @pratimajaiswal7059
    @pratimajaiswal7059 ปีที่แล้ว +1

    Nice trick

  • @sikhashaw4239
    @sikhashaw4239 ปีที่แล้ว +1

    Darun darun.

  • @MrsBali-jk1fh
    @MrsBali-jk1fh ปีที่แล้ว +2

    Amazing recipes and tricks. Madam, you are really resourceful as well as versatile. May you live long!

  • @chinkykishayeriyan486
    @chinkykishayeriyan486 4 หลายเดือนก่อน

    Wao superb 👍👌

  • @kawalkaur9178
    @kawalkaur9178 ปีที่แล้ว

    👍👍 perfect mam

  • @jatinbhandai2687
    @jatinbhandai2687 ปีที่แล้ว +1

    Mere muh mai to pani aa gaya 😋😚

  • @aparnakuthe1811
    @aparnakuthe1811 ปีที่แล้ว

    You are our best guide.

  • @KrishnaSingh-zb1fd
    @KrishnaSingh-zb1fd ปีที่แล้ว +2

    Nice mam

  • @subinabano2568
    @subinabano2568 ปีที่แล้ว

    You are great mam🎉

  • @TECNOLOGYTECH75
    @TECNOLOGYTECH75 ปีที่แล้ว

    Great mam..

  • @sonamjharane6109
    @sonamjharane6109 4 หลายเดือนก่อน

    Dono hi recipe acchi mem 🙏🙏

  • @Padmaja5
    @Padmaja5 ปีที่แล้ว

    God bless you 🎉🎉🎉

  • @KuldeepKaur-hj1lg
    @KuldeepKaur-hj1lg ปีที่แล้ว +1

    Looks yummy