Coração de Frango com Molho Oriental

Coração de Frango com Molho Oriental #TáServido
Ingredientes:
1 quilo de coração de frango
2 cebolas médias fatiadas
1 limão (suco)
1/2 xícara de chá de molho shoyu
1 colher de sopa de gengibre ralado
1 colher de sopa de óleo de gergelim
1 colher de sopa de realçador de sabor (glutamato monossódico)
3 dentes de alho espremidos
Modo de preparo
01. Primeiro, lave os corações com água e duas colheres de sopa de vinagre.
02. Feito isso, os escorra e tempere com o suco do limão, o shoyu, o alho, o gengibre ralado, o realçador de sabor e o óleo de gergelim. Após acrescentar todos os ingredientes, misture bem.
03. Em uma panela já aquecida, coloque os corações e reserve o caldo do tempero para acrescentar quando o primeiro ingrediente já estiver dourado. Os deixe no fogo até o molho reduzir e, em seguida, coloque a cebola fatiada.
04. Misture os ingredientes e tampe a panela para que a cebola murche um pouco. Sirva com cheiro verde a gosto.
Seja membro deste canal e ganhe benefícios:
/ tá servido?