靠轉基因獲得強大特性，卻引發諸多爭議，「人造」大西洋鮭魚會成為超級食物嗎？轉基因三文魚【老肉雜談】
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- เผยแพร่เมื่อ 14 เม.ย. 2022
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/ @老肉雜談
三文魚真是一個神奇的物種，它執著到不可思議的洄游特性，足以讓陸地上的食客們感恩戴德。不過野生種群已經不堪重負，養殖三文魚成為了主流，但仍然無法滿足人類的需求。現如今轉基因三文魚橫空出世，攜帶著無與倫比的先天優勢，它到底安不安全呢？它會成為下一個時代的超級食物嗎？今天咱們來聊三文魚的傳奇故事。
三文魚的其他名稱：鮭魚、麻哈鱼、马哈鱼、salmon、サーモン
按照侏儸紀公園的邏輯：轉基因三文魚會想辦法長腳或是翅膀，跑到海裡找出路。
按照龍傲天輕小說邏輯：野生雄三文魚會穿越到人工養殖場開後宮。
我懷疑你吸了轉基因大麻
@@twocentsleong4389 XD
不是都說無法交配了...你有看完影片嗎？
@@leeyongguo 不是生不了孩子吗？但是交配还是可以的。
@@leeyongguo 就是鱼交配没有快感，我不知道她为啥要穿越过去开后宫。
轉基因食品根本沒問題啊，我自己念生物的自然很注重食安的，吃得很開心啊，像是植物之類的還可以減少農藥使用多好。哭么的就兩類，一種誤以為自己吃得起真貨的，一種是搞不清楚科學的但口袋很深的。
基因工程的罪惡是搞自殺基因，企圖獨佔種子、幼仔，然後自殺基因外流突變導致物種滅亡，學生物的都知道這種商業利益原罪
還是要看轉什麼的吧！抗病類跟成長類的就好，抗藥的就有問題在。
@@user-cg3pt3fp7n 不要不懂裝懂，蟲子吃辣椒也會死，要不要禁？再說抗蟲基因會選對人體無害的，還要跑過FDA極其嚴苛的毒理學測試。
認真我就輸了，算了。
@@user-cg3pt3fp7n 咖啡就是一種天然殺蟲劑，人類還不是喝得很開心
@@user-cg3pt3fp7n 為什麼不安全? 你知道人吃巧克力沒事 但是狗吃巧克力會死嗎? 麻煩多讀點書好不好?
關於養殖鮭魚的爭議還有 原本飼養鮭魚會長魚蝨幾乎是無可避免的 除非養殖場設在內陸並且完全使用過濾水
但是基於成本考量是不會用過濾水的因此養殖密度不能太大
而現在養殖漁業找到了解決方案 把愛吃魚蝨的圓鰭魚科放進飼養圈裡混養 加上飼料低成本化使得一池能養的魚大量增加
有些誇張到一池裡所有的魚都疊再一起幾乎沒有游泳的空間
大部分的養殖業都是擠在一起的吧
感觉跟养鸡场里面一样了
密集養殖的動物基本上沒有什麼活動空間，要說牠們可憐也行。
不過要讓動物有生活品質的話，更大的養殖空間會直接反應在食品價格上，也可能影響附近的地價，因此大家基本上還是往省錢的路走。
如果再種些海草之類的東西不就解決海水營養化的問題
@@Hh-nf8nk 海草不吃魚飼料吧，營養化是因為海裡的細菌把殘渣當作食物吃掉然後瘋狂繁殖造成的，基本上還真沒解決辦法
上食品加工課的系主任當初說了食品加工的問題，現在的食物早跟以前不一樣了，人口過多造成餵飽現代人的困難度大增。
現在的食物很多都不是自然基因的產物，動植物很多都是改良基因的狀況，營養成份多少都有改變，但只能先求餵飽再求食物營養，而食品加工保存技術就是讓食物保存期限更久，能讓更多人有食物吃。
最后一段说转基因食品安全问题真的说到我心坎里了，太缺老肉这种理性的有思考的科普频道了
因為都被利益團體買閉嘴了
不就是替转基因食品背书而已吗？
完全赞成对转基因技术持开放态度
这是自由的感觉
非常喜欢您的节目。一口气看了很多集。这是我第一次为您的节目写留言。希望您的节目越办越好！另外这一集对转基因的说明非常简明易懂，准备多多推广给那些闻转基因色变的人看。
再次感谢您的优质节目！
十分同意老肉對轉基因的看法，而且其轉基因爭議當初也是剛上市不到十年，擔心有些健康影響要超過十年才能發現，但今時今日我們吃了很久了吧。比起轉基因，我倒是更擔心食物添加劑的問題，味精，防腐劑等等
味精是天然的（海帶中就有），少吃即可，要擔心的是香料（一堆你唸不出來的化學名）...
味精這個問題也好一段時間了，基本上跟油鹽糖一樣，不要過分攝取就行，但是那種便當店味精就不能自己控制了，都會故意加很多
如果直接把鮭魚送上去上游怎麼樣
味精在一般肉裡也能吃到，不是問題⋯重點是化學添加物有沒有依照規定添加，人體到底來不來得及代謝掉
台灣的美食都是添加劑的天下.這才是令人擔心的..味精反而是天然體取物胺基酸很安全的.少量食用反而有益!!畢竟人的血管裡剛被發現有4000多種胺基酸..
喜歡老肉最後對於基因轉殖上的註解
正確的轉基因作物概念一定要推廣!!!
現在吃的農作物哪些不是透過育種來的。
從石器時代時代就開始育種了。
跟最初的樣子早就不相同了。
中世紀與現代的植物如蕃茄，香蕉，西瓜，小麥都大大不相同了
老肉的頻道收服我家兒子，讓他成為小迷弟，每週定期收看，非常喜歡各種生物知識的介紹呢！
你孩子可能是 NT 類型呀 好好培養
你的孩子這麼大了！
真看不出來。
老肉，我好喜欢你的频道呢！你是个好棒好棒的生物老师 ☺️☺️
轉基因作物從另一個角度來說也挺環保的，節省了更多土地跟人工
但對自然的影響不清楚
@@user-uw9lh6qn3k 基因改造工程發展至今幾十年過去了，反基改人士宣稱的危害到最後好像都只是被害妄想症而已，所有的好處都沒看到，就為了"未知的影響"一竿子打死基改工程(而且人家可不是沒做防護措施)，這到底什麼邏輯我也是沒看懂。
BTW，基因改造對自然的影響尚不清楚，人類對自然的破壞倒是確確實實的，我比較想問那些反基改人士(並非特指你)有沒有考慮改反人類。
@@cow084pig 那你专买转基因吃呗，祝你吃好喝得香
老肉說最後一個爭議最大，我看完了想說，怎麼看都是前面對大自然的破壞比較嚴重呀。
沿海網箱養殖讓海蝨外漏，海水富營養化，海豹炸彈等等。
最後一個已經設下層層關卡，不在海裡養，只孵化雌性，受精孵有三組染色體，
由於是養在倉庫，所以不會有前面網箱所提到的危害，
除非關卡全破，才有可能對自然造成未知的影響。
那為什麼爭議這麼大，說到底人類還是只在乎自己，
人類擔心吃這些基改鮭會對自己造成什麼影響，人們根本就不在乎對自然有什麼影響，
即便二十多年的研究指出這可以安全食用，但人們一樣不樂見基因改造鮭魚上市，
寧願吃對海洋危害較大的傳統養殖鮭魚，
不過還是可以理解的，一方面你不確定究竟要多少年的研究，對人體的影響才會體現出來。
另一方面，人們還是挺了解人類的自私，有些報告是為了少數人的巨大利益才被杜撰出來的，
我們這種市井小民很難知道內幕，哪些報告是真的，哪些是假的，如何分辨？
我很奇怪，這個地球上一直都有基因突變的新物種，也沒見人類吃了怎麼樣啊？怎麼這名害怕轉基因?人類要是這麼脆弱怎麼活到現在的
老肉講得真好 內容充實有條有理 一聽就入坑 真是個說書人
可惜不紅，如果有個漂亮的妹子襯托會更棒。
好节目！感谢感谢🙏辛苦辛苦！
完全贊同老肉對轉基因食物的看法 ！
老肉不错！本人三文鱼养殖业相关，老肉讲的基本都到点上了。可以做一期鳕鱼的，作为一种主要靠捕获的鱼类，可以和三文鱼对比一下
大佬在那邊養？
请教一下，最安全的鲑鱼是哪一种呢？
很棒的頻道！讓我長了不少知識，也說明的簡潔有趣味，謝謝你!
如果可以讓人類變成吃不多但長得健康又強壯, 可能也是不錯的發展方向, 哈哈~~
我喜欢这个频道，动物世界，而且简单易懂
轉基因食物這個話題在中國可是非常敏感的啊，尤其是對父母說的時候，就算父母都已經是大學生，口口聲聲崇尚科學理性，但是一談到轉基因食物就聞風色變，完全不在可討論範圍，說多了直接被冠不孝子的頭銜⋯主要來源於對於未知的恐懼，加上國內的政策及法律，和鋪天蓋地的反對轉基因食物的文章。我自己在美國，身邊的華人科學家只要在美時間超過幾年的，基本上都完全接受市面上的轉基因食物，甚至有非常支持的，很多支持的人觀點裡都會像老肉說的，地球人口實在太多了，轉基因能幫助改善食物需求問題，就算轉基因食物真的吃久了有毒，也比餓死人好。而且也只是加快了人工培育的時間，原理相近。
咱现在吃的大部分东西或多或少都跟转基因沾点边吧。不是很理解那些极端的。可以吃健康点但反对用科学手段提高产量来维持人口数量这个多少有点那个啥了
人在美国，及其牛逼
是不是跟崔永元一直反对转基因有关?不少人受他影响反对转基因
轉基因食物只要夠便宜，父母就會一面罵罵咧咧一面真香地購買。街邊攤地溝油被罵了幾十年了，啊現在不照樣紅紅火火。不用太在意這個。關鍵在於轉基因的技術和專利掌握在誰手上。全部掌握在美國手上？哦吼吼吼，那不用想了，中國瘋了嗎把國民溫飽的命門交給美國？絕對不可能隨意放行的。但是如果中國自己掌握了這個技術和專利，那就沒有根本的問題了，到時候就讓漁業和市場選擇用結果來說話，而那時美國人想過來競爭也可以歡迎的。
在台灣是反萊豬 不過這也是政客互相攻奸後的結果
這種科學上沒問題的食品 全都是擋到各大利益集團的財路
才會跑出一堆反對的聲音
支持老肉雜談😀😀
老肉真的太棒了！第一次聽到有博主贊同轉基因食品，非常佩服👍，很多人說什麼不確定，那是因為不了解！
我也是支持轉基因作物的，只是轉基因作物就是有一些問題是良心人士們無法解決的，例如有些轉基因的過程是用暴力過程把基因鑲嵌進去的，例如基因槍或是在沒有完全定序情況下的使用限制酶直接把基因塞進去，這樣就算了，只要品種的測試報告能過那也基本對人類安全無虞，但是譬如美國FDA來說，最大的問題就是，那些企業/生化商人早就利用關係安插人員在FDA裡面，企業內很多退休的高級長官會去擔任FDA的要員等等，，壓低將對轉基因"產品"的生物安全性調查難度，甚至提交隱瞞副作用的研究報告，做過研究都知道，如果牽扯很大商業利益的情況下會盡量隱瞞不利資訊，只講好的部分，壞的就講容易被看破的隱瞞不住的一小部分。甚至美國FDA還有意直接拔除食品公印上的轉基因標籤，就可以知道問題應該不小，如果是完全安全的東西那就該像幾十年前一樣，盡力去推廣降低大家的轉基因食材歧視，而不是用這種掩耳盜鈴的做法，假裝根本就沒有轉基因食品這種標籤。
總之我也是支持轉基因作物的，但應該用更穩定的實作方式來修改序列，而不是不清楚序列情況下就強行鑲嵌多份外源基因來修改，有時候是真的會切到一些的基因，如果切到重要的或許這份種子直接不孕就算了，就怕不知道自己切壞了哪邊的序列，並且這些序列可能會產生微量有毒產物，並且報告甚至研究中也沒有發現/提到這項問題，至於企業滲透的事情只能說無解吧XD，只能對商人們要求以良心了(笑死
鼓吹全球变暖是为了收碳排放税，鼓吹转基因是因为转基因的农业模式有利于大公司。
@@111fkof是，但也都是真的，全球變暖是真的，收碳稅理論上能降低碳排也是真的，不肖人士鑽漏洞賺大錢也是真的，轉基因農業只要做好標準化控制好對全世界的人幾乎都有利也是真的
簡單說，不能因為有企業從碳稅中圖利這個事實來推得氣候變遷是假的，兩件事情都是事實，只是有心人士把兩樣東西綁再一起，讓全世界不得不順意進行，就很可悲
@@user-mj7ow8hl7g 現在的人那麼多病就是吃轉基因小麥和玉米吃的
這集看得好餓呀~
開頭就是帝王蟹又是鮭魚的
晚上看得嘴饞....
学习了！讲的太好了
懂了, 謝謝你的詳細解說!☺☺⬅⬅
老肉的视频特别适合小朋友看，首先口条发音准确清晰，其次特别理性科学，没那么多神神鬼鬼，再者充满人文关怀，没那么极端和挑动情绪的胡说八道。
每星期五最期待的影片
现代人类也是基因筛选出来的，拜交通便利之赐，跨种族混血越来越频繁，挑选配偶与产检也算是人工育种的结果。合法大规模采用转基因医疗手段，让子女避免生理缺陷或更健康也只是迟早问题。
熊等著吃魚那邊很有喜感 小時候看迪士尼電影熊的傳說（brother bear）也有演出過這段
转基因最大的问题是不确定性，就像新冠一样得了没死不代表没有后遗症 而且后遗症的种类和严重程度都不同。有的甚至要几年十几年后才知道
我特別愛吃鮭魚。謝謝老肉科普！原來大西洋鮭貴是因為長得慢。
新粉。老肉的风格我喜欢。就是正常讲事情。不用什么玄乎的背景音乐，也没有什么事先如同对好稿一样的演对手戏（什么深情目光、什么总是及时出现的惊人语句），这是youtube拍摄视频，和拍电视剧电影的道理基本一样好吗，镜头前面的种种都是可以表演、事先对稿，甚至是预演的。哪里有那么多的合拍和完美呢？但凡看起来越完美的东西，越是有问题的，因为这个世界上本来就不会存在完美的东西。尤其是镜头前面。
現在餵養畜牧業用的穀類幾乎全是轉基因作物，怕的人趕快開始吃素比較安全
给人吃的植物食品现在很多也是转基因。 非常的不靠谱。。。
直接吃轉基因作物
沒問題
@@Transmophers 吃个十年二十年没问题，只是对身体的长期影响还是未知的。
防止汙染野生種群~
這點上可能知易行難喔...
否則吳郭魚,福壽螺,還有其他外來物種,也不會到處都有了
轉基因是必須發展的技術 為了應付越來越多的人口還有越來越糟糕的氣候和環境 現在有的選擇可以嫌棄他等到沒得選擇時還不是得吃
科迪亞克島我記得是美軍導彈實驗場，以及私營火箭發射商阿斯特拉太空（納斯達克：ASTR）的火射發射基地。
原來還有熊、鮭魚、漿果各種東西，真是個有趣的地方。
看著看著嘴巴不禁流出了不爭氣的淚水
很多農產品都有轉基因，但爭議大的確實是藥物問題，像是讓產品不怕除草劑，反而殘留更多除草劑危害人體
除草劑相對殺蟲劑跟殺菌劑對人體危害較少
而且，美國那種大田，噴一次農藥都是天價，為了成本考量，沒有農夫會死命往田裡打除草劑，放心，吃不死你的
抗佳琳賽的大豆比較像是用相同的成本獲得更多的產量
@@user-un6st2uk7j 一次本來就吃不死，馬都是累積的，大家沒事不表示自己就會沒事，而且就算累積到死，也很難舉證，看自己接不接受而已
所以正常渠道的農作物都有農藥殘留物檢驗，而且很多藥是會自然分解的，不需要太過恐慌，並且我覺得也沒什麼對錯，夠壕就去選擇天然不灑藥的高級貨，普通老百姓就去買檢驗合格的普通貨。
什麼？你想用普通貨價格買高級貨品質的菜？洗洗睡吧，夢裡什麼都有。
@@leeyongguo 重點是轉機因本身沒有什麼問題，後續的造化是人為因素
不用說得別人都想貪小便宜，首先不是每個國家的檢驗系統都是人道的，再者每個人都有自由選擇性價比的權力，普通價買普通貨或是天經地義，但爛貨賣給你高檔價的人在社會上也是從不缺席的，連這種權力都要做夢才能想要也是非常卑微啊
老肉挖海洋的题材已经到了不可自拔了
每期一赞
本来正吃着的三文鱼，不香了，原来比牛还差，原来都是转基因了，感谢老肉
食物歷史幫我看完整部影片，食物真偉大
好好
收获，食物供应增加了👍
說到更有爭議的時候,還以為要帶到台灣之前發生的鮭魚之亂
一講到食品安全很多人都急跳腳 但我是覺得與其計較這個不如先改正使用塑膠製品裝飯菜的習慣八 看很多婆婆媽媽在那討論現在食安不安全 我心裡都在想你們手上用塑膠袋裝的熱湯跟熱麵遇熱產生的化學物質感覺更毒
同意！支持转基因，支持环保，愿世界和平，没有战争
請問是否有旗魚 Marlin 的科普視頻？兒子玩動物森友會認識了很多魚，他想點名旗魚🤣
我一直是转基因食品的忠实拥趸。
老肉，可以讲讲这两日搁浅抹香鲸的案例吗？
以前做了一個有關基改鱈魚的夢，，夢裡全世界都核准基改鱈魚的上市，鱈魚的價格直線下降，原本在台灣會被拿來魚目混珠的油魚則因為成本較高價格並沒有下跌，不良魚商為了盡快止損，反而把價格壓得比基改鱈魚低好讓它流入市場...
美味的梦
@@eddyl1583 並不美味，一堆買了廉價油魚的受害者屁股都留油 XD
鲑鱼炮好有趣~~
請問您
轉基因和基因改造有什麼不同
非常感謝您
呀~~安全了，开吃🍽️
关于转基因到底好不好，有一段袁老的采访，他说的很好，且通俗易懂。大概意思就是有好的有坏的不能一概而论，总体肯定是往好的方向去走。就比如这个鱼，肯定是往又大又快又安全方面去研究，而不是往怎么能吃死人上研究。。
请问这个动物分类的网站，网址是多少 能麻烦分享下么 谢谢
Trout发音太逗了
我終於知道為什麼飯店buffet的鮭魚可以源源不絕端上桌了
來了！
讚
站在瀑布上面的并不是最强壮的，因为那里反而没那么容易吃到鱼，在下面等跳完又掉下去的鱼更容易，而且棕熊更喜欢瀑布下面的泡泡浴，所以站在瀑布正下方那里的才是老大
但是很多時候變成開拓更多土地，與當地生物做土地爭搶。
包涵奪取水源地耕種等。
讚讚讚讚讚讚！
虹鱒= rainbow trout
櫻鱒=cherry trout
神鱒=mike trout
为什么是mike？Mike是什么意思呢？
轉基因的操作能不能使用在一些瀕危或已滅絕的物種 更精準的利用返祖或是生物演化的基因特性 以人工調配的方式還原那些已滅絕或瀕危物種的DNA序列 如果可以 那復活恐龍就不需要去化石上尋找DNA 可以用禽類的DNA直接返祖逆向創造恐龍
印象中讓轉基因產品滿天下黑名的主要是黃豆，因當時轉基因主要培育的是抗藥性，也就是能下更重的農藥而黃豆本身不被農藥毒死......結果就是這種轉基因黃豆農藥殘留非常嚴重，人吃了出問題。
老肉美食UP主
工具沒有好壞 人才有好壞 科技也是
雖然轉基因科技 讓人類可以用更少的資源 得到更多的資源
但別因此忘了背後 為了保護環境的初心
別因為換了標榜 省電 綠能 的冷氣 覺得環保 從此就不關冷氣了
轉基因首先得標註清楚，其次得賣得便宜一些。轉基因是有風險的，研究調查通常也沒有那麼全面，但如果它能解決饑荒的問題，那是有意義的，如果它做出來後，沒得吃的人還是拿不到吃的，那就沒意義了。
哈，， ，基因是有專利的，要種請幾錢
看完後讓我想起一位智者提過的問題
「當你擁有你想要的以後，你想要什麼？」
克里亞克熊~~吃貨的選擇困難症，到底是要吃甜點還是正餐呢?
感恩鮭魚
植物的轉基因食物有些是提升抗除草劑、農藥的能力，所以農藥跟除草劑可以狂噴，怕吃進了較多的農藥。
以前台灣這邊田裡剛噴完農藥那週會吃點稻穀的麻雀都會死一堆在產業道路上，現在不一樣了，換成田裡工作的女工頭部長水瘤壓迫到視神經或哪裡的需要化療或開刀切除啥的...
一遇到新聞說颱風即將來襲，若有不熟的人急著在找人過去幫忙採收現在都沒人敢去幫忙了，怕才噴過藥沒幾天，毒
@@user-bu2bu7xf9v 你是哪個平行時空的亂扯
@@scott_w_wang 台灣的現況就是如此了
@@scott_w_wang 網管大人你們團隊現在老肉這裡駐點洗版是看上他了？
@@scott_w_wang
你哪個維度的阿
不懂來這邊亂噴
轉基因在歐美都是有錢人避開的食物. 沒錢才被迫去吃轉基因.
不少反对转基因作物的人就是拿着转基因作物没能繁殖下一代说事，完全不知道是为了防止被转基因流入到其他种群，着实让人捧腹和无语
不能繁殖是為了生意，不是為了生態，就像沒有種子的生果，這才能壟斷。不要把資本家想得太好，佢叫你買，叫你吃，他自己未必吃，知冇。
关于转基因的食物，我也是这样想的。但我没有相关专业的知识，不知道这样想对不对。所以一直以来对于转基因大豆，小麦什么的，都不确定到底安全不安全。
我相信的一件事叫等价交换，没有理由吃一样多饲料的转基因鱼可以长得比普通鱼快
最近為什麼有一堆影片都一直說轉基改跟育種一樣，兩個應該差很多吧，後者只能在同種之間篩選，基改是可以把不同物種的基因混在一起，像影片中提到把美洲棉鳚和帝王鮭的基因放到大西洋鮭身上，這在傳統育種根本辦不到。
應該說傳統育種在有生之年做不到，用傳統育種的做法應該是盡可能把兩個物種先往能靠近的物種雜交，然後嘗試不斷靠近直到培育出能保持住基因的雜交種誕生，再不斷嘗試到自身希望的基因性狀都出現，且原有目標的食物性質沒消失為止。想這個過程就算人工加速也是幾百年的事，根本不會有人去做。直接截選基因中間跳過一堆流程，說起來還是區別很大的。不過我是覺得帳面上食物幾十年追蹤研究沒問題就能吃了，真的更久才出問題，就當做天擇的一環吧，其實也是不知道是往好還是往壞前進，怕的也只是未知的風險罷了。
时间长了，用传统育种也可能办到。君不见从5亿年前的扁形动物到今天如此众多的生物多样性，不都是基因突变和自然选择的结果吗？如果你相信进化论的话。
@@hbyang8114 個人覺得人類現階段對於基因的一知半解和完全不了解沒有差多少，不要把基改當作這麼理所當然的事情，傳統育種是挑出我們想要的，不斷篩選、交配，最後培育出符合需求的物種，但是不會也沒辦法混進原本不存在於該物種中的基因。基改卻是直接把其他物種的基因，藉著基因剪接的技術混進去，這樣真的完全沒有問題嗎？之前我就看過一篇報導，細胞對於這樣外來剪接的基因，其實是不接受的，細胞本身就像一個大工廠、大公司甚至一個國家，他們有獨立運作的機制，不是人類希望怎樣他們就會照做的，細胞本身的安全機制，對於外來者會非常嚴格篩選消滅，不會輕易讓這些外來的或有問題的基因進入，這種機制另一方面也是用來消滅出問題的癌細胞。因為有這樣的機制，大部分基改的細胞最後會死掉，那麼，最後能夠被改造成功的細胞是什麼樣的細胞？是那些淘汰、刪除外來者或是癌細胞機制發生問題的細胞，因為這些細胞無法成功消滅外來者，反而讓基改成功了。也就是說，基改可能改造出的是，本身容易致癌、容易患病、又摻雜外來種基因的物種，要是這樣的基因又不小心外流擴散了，甚至入侵到其他物種，這樣真的是好事嗎？不要太盲目的自信啊
@@jiankang813 個人覺得人類現階段對於基因的一知半解和完全不了解沒有差多少，不要把基改當作這麼理所當然的事情，傳統育種是挑出我們想要的，不斷篩選、交配，最後培育出符合需求的物種，但是不會也沒辦法混進原本不存在於該物種中的基因。基改卻是直接把其他物種的基因，藉著基因剪接的技術混進去，這樣真的完全沒有問題嗎？之前我就看過一篇報導，細胞對於這樣外來剪接的基因，其實是不接受的，細胞本身就像一個大工廠、大公司甚至一個國家，他們有獨立運作的機制，不是人類希望怎樣他們就會照做的，細胞本身的安全機制，對於外來者會非常嚴格篩選消滅，不會輕易讓這些外來的或有問題的基因進入，這種機制另一方面也是用來消滅出問題的癌細胞。因為有這樣的機制，大部分基改的細胞最後會死掉，那麼，最後能夠被改造成功的細胞是什麼樣的細胞？是那些淘汰、刪除外來者或是癌細胞機制發生問題的細胞，因為這些細胞無法成功消滅外來者，反而讓基改成功了。也就是說，基改可能改造出的是，本身容易致癌、容易患病、又摻雜外來種基因的物種，要是這樣的基因又不小心外流擴散了，甚至入侵到其他物種，這樣真的是好事嗎？不要太盲目的自信啊
@@akaiwon6594 我還是認為區別很大的，只是說也別那麼排斥，不一定走向往壞的方向。當然基改污染是很麻煩的我認同，所以影片這個鮭魚才要3層防護（隔離養殖/雌雄控制/3倍體基因）。
同意转基因农作物和食品动物
熊捕食鲑鱼 只是巧合 它们的记忆力并不长久 今年吃过什么在哪吃的 没多久全忘了 没有捕食鲑鱼的熊 只是忘记了鲑鱼的肥美 碰巧遇上了过早成熟的红坚果。 BBC专门介绍过熊的生活习性
就是這些科學家造成的氣候暖化和人造動物導致的。
非常同意老肉对转基因的看法 真希望能给文盲崔永元看看
轉基因的問題 在於缺少自然淘汰的機制,在沒看到危害時 已經到人體
自然不能淘汰的東西不一定對人體無害。
@@aloy0128 你是要討論相對論嗎
轉基因和育種差別大了。育種是正常情況下可以出現的性狀，只是人工篩選出來；而轉基因卻是可以把八竿子打不到一塊去的東西給強行結合（比如產蜘蛛絲的羊奶），這是自然產生不了的。轉基因風險在於人類還未完全解明基因的運作，要知道有很多基因平時處於沉睡狀態，強行干預有可能產生未知效果，比如激活某些本來不表達的基因。轉基因玉米就已經證實令小白鼠生育能力大幅下降。以為科技無所不能是一種傲慢
在阿拉斯加还看过鲑鱼跳瀑布感觉好累
嗯，全年都會瘋長，好像還沒上限的樣子，那如果有一條逃走到大海中了…呢？
我難以贊成的是，轉基因改基因和迭代選擇不一樣，因為自然/人工選擇依然會有生殖隔離，但是一個物種的基因庫被非自然的改變了，甚至嵌入別的物種的序列，那性質就不一樣了。
对于科技，我非常支持，但是新技术初期，可能存在缺陷，而这个"初期"有多少年，不好说。转基因生物在生长过程中，会不会合成毒素？比如奇怪的蛋白质，有没有可能在浓度达到阈值后显现后果？类似朊病毒。
希望您能详细讲解现在的转基因技术、安全标准、检测方式、后遗症等等，谢谢！
其果缺陷是永久，也不用解決，只要請來專家說得頭頭是道就得，反正大多消費者都係無腦。
轉基因食物的誕生，將可能使人口量加速澎漲。過剩的人口量擠在稀少、適合人類居住的地方，不也像是圈養魚群一樣成為生理、心理疾病的溫床？
想問一下 寸是甚麼意思?
當轉基因在人類上 是另一會事啦
有沒有賣四文魚
一邊要保護大自然，一邊又搞轉基因。
来了，老肉水族馆
轉基因其實可能無法解決糧食問題，因為人口會因為糧食充足而增多，食物需求就增加
，當食物供給不及，又要再搞出新的基因物種來生產，最後人類過多還是會再壓縮自然環境空間。
現在轉基因或許能解決一時的問題，但後續的影響才是更需要關注的。
其實即便糧食不足人口也是一直在增加（例如非洲）
人口會增加的原因不應該是糧食充足,更多是因為生活質素,教育水平的問題吧
发达国家人口增长率都是负的，现代社会决定人口增长率的不是粮食供给率
@@lingstein3500 糧食問題並不是人口增長的主要原因，這是你所要表達的意思，我應該沒理解錯吧？但是糧食問題是人口是否增長的必要原因之一這也沒錯吧？所以只用發達國家人口增長是負數的要來反駁，這有點站不住腳也有點偏頗了，畢竟世界不是只有一種國家。
@@user-sn9gd3wz2r以生物本能來說確實是食物短缺的時候，也會刺激繁殖本能，但如果食物更加短缺的狀態下，生物都是先以生存第一，這是本能，所以生活質素、教育水平等等的問題並不是必要的，但糧食是人口增長的必要原因。
@@Eee-n5p 你所提出的比較像是食物的分配不均問題，而這個視頻算是在解答你的這個問題，你也承認人沒有糧食會死，而缺少食物的地區人口增加的原因，並不是因為糧食這不完全對，因為生產的糧食維持不變，但人口卻增長，這是表示全部人都不吃不喝就可以造孩子嗎？糧食缺少應該是說糧食的供給追不上人口的增長，所以糧食短缺，而食物過剩人口卻減少，那減少的原因是因為糧食嗎？不是因為糧食，但糧食是不是影響人口的原因？是必要的卻不是唯一的。
站在鮭魚角度想 應該還不錯
其實無論轉基因再怎麼用客觀角度去解釋是一種無害與聰明的科技新解,那些有錢資本家,甚至是轉基因公司內部人員帶頭長期食用才能真的說服大眾,畢竟他們是內部人員能比一般大眾甚至非該公司外部科學研究機構更快知道有沒有內幕的"先知",不然說再多都是枉然
目前市場事實是有錢人花更多錢吃非基因改造食品,而基因改造食品則扔給大眾食用
這實在很難讓人信服
你說的目前市場上有錢人都吃非基改 那是因為只是稍微有點資本的人 他獲取資訊的管道並不比一般人深入多少 像我一些在做房地產的有錢親戚 到現在也還是迷信非基改 甚至覺得味精是有害的 而一般人能接觸到的有錢人也就這些 你根本不會知道巴菲特 貝佐斯他們都吃些什麼 說不定人家根本不排斥
再說 醫生 科學家 以他們的收入來講 算得上是有一點資本的中產階級了吧？而且還有相關專業知識 他們絕大部分根本不排斥吃基改食品
我一餐的餐費落在200-300間 雖然離有錢還有一段距離 但以我的收入而言我能夠完全負擔非基改食品的費用 但我根本不排斥基改食品 這樣說不知道我與我親戚的情況能不能給你做個參考
说得有理
真心提問。。。因為有這麼多人需要轉基因，轉基因會不會直接把本來無法支撐的人口又增到連轉基因都無法支撐的狀態啊？也有點好奇，雖然吃起來一樣，但我們身體分解3套染色體的蛋白跟油質真的跟原本兩套的一樣嗎？
那只是DNA不一樣，與肉本身的組成並無不同。