InterviewㅣVol. 40 알랭 파사르

『더서울라이브』 40호는 미슐랭 스타 셰프, 알랭 파사르와 함께합니다.
자연에서 길어 올린 다양한 재료로 세상에서 단 하나뿐인 작품을 요리하는 알랭 파사르.
매일같이 자신만의 새로운 요리 창작에 매진하는 그가 서울에서 발견한 영감의 순간들을 전합니다.
Alain Passard cooks up one-of-a-kind dishes from a variety of fresh ingredients straight from nature.
Here, he shares with theSEOULive moments of inspiration he experienced during his trip to Seoul.
WEBSITE: theseoulive.com
STORE: chaegshop.com
INSTAGRAM: / theseoulive
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