Guiso de verduras con pollo y patatas- Saludable y delicioso |comer bien sin engordar

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Hoy os traigo un guiso de verduras completo, con pollo y patatas. Es una receta fácil y además saludable. Este guiso nos aporta una gran variedad de vitaminas, minerales, fibra y proteínas de buena calidad. Así que os recomiendo esta receta. Es un plato saludable y delicioso. A continuación os dejo la lista con los ingredientes:
INGREDIENTES para 4 raciones:
400 g pollo troceado
2 dientes de ajo
una cebolla mediana
una zanahoria
medio calabacín
un trozo de pimiento rojo
una ramita de apio
200 g champiñones laminadas
2 patatas
3-4 cucharadas de aceite de oliva
50-60 ml vino blanco o rosado
pimienta negra molida
pimentón dulce
orégano, tomillo
sal
Azi vin cu o reteta de ghiveci de legume delicios si mai ales sanatos. Acest ghivechi de legume este goarte bogat in vitamine, minerale si proteine de buna calitate. Asa ca va recomand sa-l pregatiti. In continuare va las lista cu ingredientele necesare.
INGREDIENTE pentru 4 portii:
400 g carne de pui
2 graunti de usturoi
o ceapa
un morcov
jumatate dovlecel
o bucata ardei rosu
o bucata de telina verde
200 g ciuperci
2 cartofi
3-4 linguri ulei de masline sau similar
50-60 ml vin alb sau rose
piper negru macinat
oregano, cimbru
boia dulce
sare
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