Rezept für Haferflockenbrot (ohne Mehl + Hefe)

Einfaches und unkompliziertes Rezept für ein Haferflockenbrot.
Zutaten:
500g Haferflocken
500 g Magertopfen (Quark)
3 Eier
250 g Apfelmus (ungesüßt)
2 Pkg Backpulver
3 EL Rapsöl (neutrales Öl)
2 TL Salz
1 EL Kümmel
1 EL Kräuter (gefriergetrocknet)
50Min - 1 Stunde bei 180°C (Ober- und Unterhitze) backen

[@ursulamunker8429]

Habe es gebacken und bin sehr begeistert. Die würzige Mischung ist sehr empfehlenswert, auch mit dem Kümmel. 🍞

[@heidihenrotte8907]

Gefällt mir ...werde ich backen ...👍

[@margotmu1618]

Warum tust du da Apfelmus dazu?🌻

[@1VirginiaL]

Ingredients:
500g rolled oats (5.5 cups)
500 g low-fat curd cheese (quark) (2.25 cups)
3 eggs
250 g apple sauce (unsweetened)
2 packs of baking powder
3 tablespoons rapeseed oil (neutral oil)
2 tsp salt
1 tbsp cumin
1 tbsp herbs (freeze-dried)
Bake 50-60 minutes at 180*C.

[@saidaboudra3739]

Tolles Rezept👍😋

[@superflocken2837]

Danke fürs tolle Kompliment

[@karl-heinzkranich5914]

Sehr gutes und gesundes Brot

[@KR-ms6km]

Schönes Rezept! Gibt es hier eine gute Alternative zu Kümmel?

[@superflocken2837]

Wenn du Kümmel nicht magst, dann lass ihn einfach weg.