CHẢ TÔM GÀ- Cách làm Chả dai giòn, thơm ngon, rất đơn giản và đảm bảo thành công.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ก.พ. 2021
  • #RosemaryLado #ChảTomGa #ChảChien
    🌺CHẢ TÔM GÀ 🌺
    #BếpHuongViet
    #HuongVietNamChau
    #ChảTomGaMiXuRosemary
    Được làm từ thịt lườn gà và tôm, cách làm bất bại của Mi Xù với các loại giò, chả, là món ăn rất bổ dưỡng cho người gài và trẻ em, là món ăn với cơm, mì, hay nấu bún cá, bún tôm, canh bún đều rất ngon
    Đồng thời trong video MX cũng chia sẻ cho các bạn cách chiên chả sao cho chả luôn giòn, ngon không bị phồng, nhăn nhúm khi để nguội.
    🍁Nguyên liệu:
    1/ 500g Tôm
    500g thịt lườn gà xay ( hoặc các bạn làm tỷ lệ 7/3 hay 6/4 thích vị nào nhiều hơn thì cho nhiều hơn nha)
    3 Tbsp dầu ăn
    2 Tbsp nước mắm ngon
    1 tsp đường
    2/ 5 tbsp nước đá
    2tbsp tinh bột bắp
    1 tsp bột nở
    3/ 1 Tbsp hạt tiêu
    1 tbsp bột tỏi
    1 tbsp bột hành
    1/2 cup hành lá thái nhỏ ( MX không cho vì sợ không để được lâu)
    🍁Cách làm: Mời các bạn xem video, MX hướng dẫn vô cùng cặn kẽ và chi tiết
    Chúc các bạn thành công nha!
    🔴Nồi chiên chả
    amzn.to/3uLOKe3
    🔴KitchenAid pro line 7
    www.kitchenaid.com/countertop...
    🎈Link CÁC MÓN ĐÃI TIỆC BY MI XÙ trên youtube
    • CÁC MÓN ĐÃI TIỆC, THAN...
    Link CÁC MÓN ĂN NGON TRONG TẾT CỔ TRUYỀN BY MI XÙ
    • CÁC MÓN ĂN NGON TRONG ...
    ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
    Nếu cần giải đáp và hỗ trợ kĩ thuật mời các bạn theo link này để trao đổi, học hỏi thêm nhiều món ngon với Mi Xù Rosemary tại Facebook Group Hương Việt Năm Châu
    / members
    ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
    Kênh youtube để theo dõi và đón xem các món mới hàng tuần
    Please Like, share and subscribe my channel, click the bell not to miss my videos. Thank you!
    / rosemaryladomixu
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 95

  • @minhthunguyen5436
    @minhthunguyen5436 9 หลายเดือนก่อน +2

    Chả tôm gà ngon quá trời luôn ! Cảm ơn MX nhé !Cô sẽ làm theo MX món chả độc đáo này ! Cảm ơn MX rất nhiều !

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  9 หลายเดือนก่อน +1

      Chúc chị thành công và ăn ngon miệng nha! MX thế hệ 6x, cháu nội, ngoại cũng lớn lắm rồi chị.

    • @vancam1966
      @vancam1966 7 หลายเดือนก่อน +1

      @@RosemaryLadoMiXutôi làm theo ct của bạn ngon lắm,kế cả chả bò+thịt gà ❤ xuất sắc lắm bạn ơi 👍 Cảm Ơn MX nhé 🌹Chúc gia đình luôn Vui Khoẻ nha

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  7 หลายเดือนก่อน +1

      @@vancam1966 MX rất mong chị luôn đồng hành cùng MX để chinh phục nhiều món ngon nha chị

  • @annhien3883
    @annhien3883 3 ปีที่แล้ว

    Ngon...ngon, dẻo kẹo trắng tinh luôn. Cám ơn em nhiều...nhiều ❤️

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Ngon lắm lắm chị ♥️♥️♥️

  • @hoanguyen2282
    @hoanguyen2282 3 ปีที่แล้ว

    Cô làm món nào cũng tuyệt vời❤️

  • @cuocsongthuongnhat1025
    @cuocsongthuongnhat1025 3 ปีที่แล้ว

    Dẻo quẹo luôn, ngon lém chị.

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Rảnh em làm thử nha. Chúc em thành công.

  • @hoangdung7603
    @hoangdung7603 3 ปีที่แล้ว

    Tuyệt vời nhìn ngon quá cám ơn Chị .

  • @thyminh3830
    @thyminh3830 3 ปีที่แล้ว

    Đẹp như mơ, ngon quá Mi Xù ơi

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว +1

      Rất ngon chị ơi. Chồng em mê tít đó ạh.

  • @NhungNguyen-bz8wm
    @NhungNguyen-bz8wm 3 ปีที่แล้ว

    Sự kết hợp tuyệt vời giữa tôm và gà. Chả ngon quá, cảm ơn Mi Xù nhé👍

  • @gocbepmymy9780
    @gocbepmymy9780 3 ปีที่แล้ว

    Chi làm món này quá ngon luôn

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn em nhiều nha ♥️♥️♥️

  • @nguyentrieuthuy2407
    @nguyentrieuthuy2407 3 ปีที่แล้ว

    Cám ơn em iu thật nhìu

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Wow vui quá! Cảm ơn sư tỷ đã lên youtube ủng hộ em gái nè ♥️♥️♥️

  • @hongnguyen-fk7wg
    @hongnguyen-fk7wg 4 หลายเดือนก่อน

    Thx bạn nhieu

  • @hans-josefschlitz2100
    @hans-josefschlitz2100 4 หลายเดือนก่อน

    Khéo tay hay làm Cảm ơn cháu

  • @cookingwithhoangyen1651
    @cookingwithhoangyen1651 3 ปีที่แล้ว

    Cách làm này dễ làm và nhìn rất hấp dẫn. Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Chúc kênh bạn luôn luôn thành công.👍😋🎁🛎

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Cảm ơn bạn đã ghé thăm và động viên nha ♥️♥️♥️

  • @kimtran2922
    @kimtran2922 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @lananhtran1164
    @lananhtran1164 26 วันที่ผ่านมา

    Chi chi em hoi nếu em đem chả đi hấp em làm bằng cách nào a? Em xin cảm ơn C rất nhiều

  • @carolinetran8192
    @carolinetran8192 2 ปีที่แล้ว +3

    Wow!!! So beautiful and wonderful Cha Tom Ga recipe by the great Chef Romary Lado.Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients delicious Dish successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated.God bless you and your family always with Good Health Good Luck and Happiness Love Stay safe in 2022❤️🌟🌹🧑‍🍳👍😊🍷

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว +1

      Thank you so much. Love you ❤️❤️❤️wishing you and your family the same 😘😍

  • @HuongNguyen-fl6gt
    @HuongNguyen-fl6gt 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá chị MX ơi, món nào của chị cũng ngon và dễ làm theo Em cám ơn chị và sẽ làm ngay theo 😊

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Chúc em thành công nha! Ai làm cũng khen và thành công ngay lần đầu tiên đó em

    • @HuongNguyen-fl6gt
      @HuongNguyen-fl6gt 3 ปีที่แล้ว

      @@RosemaryLadoMiXu Em cám ơn chị ập❤️

  • @minhphuong-mu8rx
    @minhphuong-mu8rx 3 ปีที่แล้ว

    Em cảm ơn c nhiu nhiu vô cung cha ngon lắm c. Chúc c và gia dinh dồi dào sức khoẻ ạ. Hôn c cái nhé

  • @thuyquynh4372
    @thuyquynh4372 3 ปีที่แล้ว +1

    Hướng dẫn rất chi tiết cụ thể để ai cũng có thể bắt tay vào làm ạ. Em chờ món chả mực Hạ Long của chị lắm.

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว +1

      Chị mua được mực mai ngon sẽ làm ngay.

    • @thanhhanhnguyenthi4319
      @thanhhanhnguyenthi4319 2 ปีที่แล้ว

      Mình cũng chờ món đó. Cảm ơn Mi Xù nhiều nhé!

  • @jacquelineconan3307
    @jacquelineconan3307 3 ปีที่แล้ว

    Mình cũng đang làm Mi xù ơi

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Em chờ chả ngon của chị nè. Nhớ chiên nhỏ lửa nha chị ơi.

  • @ngoccucta2432
    @ngoccucta2432 ปีที่แล้ว

    Chao Chi ,Em co the hap roi chien duoc o Chi ?

  • @rojo0822
    @rojo0822 2 ปีที่แล้ว

    Merci

  • @theresanguyen5242
    @theresanguyen5242 2 ปีที่แล้ว

    Cô có thể bỏ vào nguyên cuối vào tủ đá khỏi cần phải bỏ vào Zip lóc được không ?

  • @theresanguyen5242
    @theresanguyen5242 2 ปีที่แล้ว

    Cô có thể bỏ nguyên cái cối vào tủ đông khỏi mất công bỏ vào dịp lóc được không cháu ?

  • @Ngocloantran.68
    @Ngocloantran.68 3 ปีที่แล้ว

    Nhìn ngon hấp dẫn quá bạn ơi. Cái nồi chiên mình mua ở đâu vậy bạn.?

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว +1

      MX có để link mua trong phần mô tả dưới video đó ạh

  • @siemlao789
    @siemlao789 3 ปีที่แล้ว

    👍 👍 like like

  • @teringuyen3737
    @teringuyen3737 ปีที่แล้ว

    Chả tôm gà này mình chỉ cần xay thôi kg cần quết hả chị ?

  • @lananhtran1164
    @lananhtran1164 26 วันที่ผ่านมา

    Chị MX ơi

  • @ananxuan8958
    @ananxuan8958 3 ปีที่แล้ว

    Ngon quá chị mixu ơi cho E hỏi E hấp như Chạo tôm rồi khi ăn chiên lại được ko chị iu

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว +1

      Được em ạh. Hoặc em nặn viên chiên sơ, cấp đông lúc nào ăn thì bỏ ra chiên vàng.

    • @ananxuan8958
      @ananxuan8958 3 ปีที่แล้ว

      Ok Thanks chị iu E trả bài cho chị nha

  • @tuenhiennguyendang7698
    @tuenhiennguyendang7698 3 ปีที่แล้ว

    E k chiên mà nướng cách thủy như chả quế được k ạ.e cảm ơn c

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Được em àh. Nướng cả 2 mặt cho thơm nhé em.

  • @mayb7663
    @mayb7663 3 ปีที่แล้ว

    Chi oi cho em hoi chi mua noi nay o dau vay a?Nhin chiec noi em me qua .Chi cho em xin cai link de em dat dc k a?em cam on chi nhieu

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Chị có link ở phần mô tả đó em nếu em ở Mỹ.

  • @linhth5709
    @linhth5709 ปีที่แล้ว

    Hay quá chị ơi! Chị cho em hỏi máy quấy nhà mình hiệu gì vậy ạ

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว +1

      Là Kitchenaid pro line 7 nha em

    • @linhth5709
      @linhth5709 ปีที่แล้ว

      @@RosemaryLadoMiXu vâng e cảm ơn c e thấy ở dưới link mô tả rồi ạ! E chúc chị có ngày tốt lành

  • @ngocanh-tv6520
    @ngocanh-tv6520 2 ปีที่แล้ว

    Cô oi ko có máy quết thì làm nhu the nào vay ạ

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว

      Không có máy quết thì đành chịu thôi con. Bao giờ có máy thì làm con nhé

  • @thuythanhthipham9262
    @thuythanhthipham9262 3 ปีที่แล้ว

    Chị ơi mình không chiên mà hấp có ngon không cảm on

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Chả thì phải chiên hoặc nướng nhé em.

  • @j.r8010
    @j.r8010 2 ปีที่แล้ว

    Cô ơi, cô dùng máy xay thịt loại nào vậy ạ?

  • @kimkhuenguyen1786
    @kimkhuenguyen1786 2 ปีที่แล้ว

    Chin muốn hỏi em sau khi làm mẻ chua mình có cần bỏ vào tủ lạnh. /? Vì sợ để ngoài mẻ hư .

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว +1

      Ui không chị ơi! MX nói rõ trong video thế mà chị, để ở ngoài và đậy thật chặt ăn hết 1/2 hoặc lúc nào ăn lại cho cơm nguội vào gây tiếp, cho tủ lạnh chết mẻ luôn đó chị.

  • @201donganh
    @201donganh 3 ปีที่แล้ว

    Hấp dẫn quá chị ơi, chị cho em hỏi khi rửa sạch tôm thịt và lau khô xong thì thịt không lạnh nhiều nữa, vậy em có phải bỏ tôm thịt vào tủ đá cho lạnh sâu trước khi xay không ạ? Và xay bao lâu có cần nhuyễn như giò sống không ạ? Em cảm ơn chị nhiều lắm

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว

      Em àh em có xem kĩ chi tiết video chị hướng dẫn ko vậy? Thịt luôn phải lạnh mới thành công. Xay nhuyễn như giò sống rồi thì quết làm gì nữa em? Xay bao lâu ko ai dám nói chính xác thời gian cả vì còn tuỳ thuộc vào máy em dùng, công suất máy khác nhau thì thời gian sẽ khác nhau. Muốn làm thành công giò chả em nên xem thật kí và thật hiểu cách làm hãy bắt tay vào làm nhé. Chúc em thành công!

  • @lungheu7171
    @lungheu7171 ปีที่แล้ว

    Chị ơi máy của em là máy làm giò nhưng bao đá có làm được o em o có máy quết chị ạ

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      Máy thửa hay sao em? Chị ko biết máy đó và cũng chưa dùng bao giờ nên ko biết em ạh.

  • @PHUONGNGUYEN-be3lc
    @PHUONGNGUYEN-be3lc 2 ปีที่แล้ว +1

    Bạn oi, nếu để thành đông đá thì quết được ko??? Thanks

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว

      Chỉ đông dẻo thôi nha bạn. Đông đá bạn nên để giã đông chút rồi quết, không là cứng quá hỏng máy mà giò chả lại ko ngon.

    • @PHUONGNGUYEN-be3lc
      @PHUONGNGUYEN-be3lc 2 ปีที่แล้ว

      @@RosemaryLadoMiXu Thanks bạn rất rất nhiều ,hỏi là bạn trả lời ngay, tôi sẽ làm theo các món ăn từ bạn.

  • @damericainternationalservi9080
    @damericainternationalservi9080 14 วันที่ผ่านมา

    Minh co the cho 7 ga 3 tom dc k ạ

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  14 วันที่ผ่านมา

      Ko có gì là ko được chủ yếu là bạn muốn làm chả gì mà thôi. Nếu chả gà thì ko làm với tôm nha bạn

  • @hongphan2937
    @hongphan2937 ปีที่แล้ว

    Packing Soda được không em

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      Ui chao cẩn thận trong nấu ăn nha bạn không phải cái gì cũng thay thế theo ý mình được đâu.

  • @vanpham1731
    @vanpham1731 ปีที่แล้ว +4

    Chị đừng đeo cà rá,vì ten nó ra miếng chả,lâu ngày khg tốt lắm,sory vì nhà tôi Tiệm Kim Vàng

  • @lungheu7171
    @lungheu7171 ปีที่แล้ว

    Nhưng em chỉ có máy bao đá chứ o có máy quet thì cho vào say bao nhiêu phut thì chả giai em làm toàn bị bở Thôi

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  ปีที่แล้ว

      Máy bào đá của em thì làm sao làm được giò chả em hic hic, công suất yếu say thịt còn khó nữa là quết dẻo. Cẩn thận không hỏng luôn máy khó em

  • @ngoclanvu7238
    @ngoclanvu7238 ปีที่แล้ว

    Làm toán thịt gà chả có dai không ban…😂

    • @haiaumoicanh8023
      @haiaumoicanh8023 ปีที่แล้ว

      Làm toàn thịt gà thì kết quả là chả lụa gà bạn nhé

  • @UyenNguyen-pw5pj
    @UyenNguyen-pw5pj 2 ปีที่แล้ว

    Cám ơn chị nhiều,có thể thay thịt gà bằng thịt heo được không

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว

      Chị nghĩ là được em àh nhưng chị chưa làm bao giờ. Em thử và cho chị biết với nhé.

    • @antra4510
      @antra4510 ปีที่แล้ว

      Nồi chiên này c mua đâu vậy c ơi cho e thương hiệu gì với

  • @khanhle4089
    @khanhle4089 ปีที่แล้ว

    Tom voi ga ky nhau ma

    • @haiaumoicanh8023
      @haiaumoicanh8023 ปีที่แล้ว +1

      Bạn sợ thì mình làm riêng từ loại , chứ bao đời nay 99% chúng ta đều ăn lẩu thập Cẩm trộn chung tùm lum ấy mà ,mình 0 nói nh người chia sẻ món này kỵ món kia là sai hay đúng , mà là GĐ nào cũng đều kết hợp món này với món kia quen rồi khó mà thay đổi lắm bạn ơi , chẳng hạn củ cải kỵ cả rốt, giá kỵ gan heo , dưa leo kỵ cà chua , trứng kỵ cà chua , bò kỵ heo v.v , như mình bây giờ làm củ cải chua ngọt 0 bỏ cả rốt hoặc ngược lại , giá thì mình 0 xào gan heo , còn trứng với cà chua thì coi như 0 chiên nữa , nhưng nấu bún riêu thì sao đây , bò kỵ heo thì khỏi bỏ heo nếu là bò viên , thay vào bỏ dầu ăn vậy bạn ơi , hiiiiii

  • @phuonganho5706
    @phuonganho5706 2 ปีที่แล้ว

    Nếu k có máy quết dùg tạm máy xay đc k ạ

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว +1

      Cái gì cũng được hết em ạh nhưng ngon và thành công hay không thì lại phải do người làm có kinh nghiệm dùng máy xay để thịt ko bị nóng, hay xay quá lâu sẽ làm chả bị bở đó em. Giò chả phải quết mới giòn ngon được ko thì em làm ăn tạm vậy nhé.

    • @phuonganho5706
      @phuonganho5706 2 ปีที่แล้ว

      @@RosemaryLadoMiXu dạ em cám ơn chị nhiều ạ ❤️

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  2 ปีที่แล้ว +1

      @@phuonganho5706 chúc em thành công!, xay tốc độ vừa và nhấp thả, thịt lúc nào cũng phải lạnh nhé. Chị chờ em khoe nha!

    • @phuonganho5706
      @phuonganho5706 2 ปีที่แล้ว

      @@RosemaryLadoMiXu dạ hihi trước e đã làm chả gà nấm eatclean bằng máy xay thành công và đang bán rùi ạ, để e thử công thức chả gà tôm của chị rùi khoe c nhaa

  • @TramNguyen-by2cd
    @TramNguyen-by2cd 3 ปีที่แล้ว

    chị ơi, cho em hỏi là thịt gà và tôm mình có cần rửa sạch trước khi xay không chị?

    • @RosemaryLadoMiXu
      @RosemaryLadoMiXu  3 ปีที่แล้ว +1

      Việc đó đương nhiên phải làm trước tiên chứ em, ai cũng biết mà. Rửa sạch và thấm khô mọi đồ trước khi nấu nướng.

    • @TramNguyen-by2cd
      @TramNguyen-by2cd 3 ปีที่แล้ว

      @@RosemaryLadoMiXu dạ.e cảm ơn chị ^^