Que delícia!..Terias como passar ou fazer um vídeo do pão tbm.Faz muito tempo que queria a receita deste pão...Obrigada e Parabéns ! Sua Oma é uma gracinha de pessoa...
oi sou de campinas gostaria de saber se qndo a sua vo colocou a massa de leite na panela ,antes tinha a banha e a mistura de tudo e q deixa o queijo cremosooooo
Que gracinha a Dona Gisela. Ficaria o dia inteiro ouvindo suas histórias. Por favor, Vale Agrícola... agendem com a Oma um vídeo da receita do pão de forma dela... Fiquei com água na boca. Amo esse tipo de pão. O dela parece especialmente saboroso.
Que maravilhoso ! As novas gerações valorizarem a tradição! Aprender com a oma! Que Oma querida, a dona Gisela! Gratidão 🙏 semmmmpre! Que benção ter a Oma! Minha mãezinha também fazia essa receita! Hummm! Que deliciazinhaaaa! Irei fazer! Parabéns, ao canal, que eu AMOOO! 😍😍🙏🙏💕💕🙏
Eu AMOOOOO!!! Um pouco mais de paciência com sua oma minha querida!!! Vc além de ser inexperiente, é um pouquinho impaciente. Ahh e tu não deixou endurecer
Hummmm! Que delíciaaaaaaa! Que Oma querida! Que saudades desse cohkäse! Minha mãe fazia! Vou fazer! Gratidão 🙏 semmmmpre minha querida! Que linnnndo ver a neta valorizar a tradição, e aprender com a oma! 🙏🙏😇😍😍 Que benção! 🙏🙏😍😍💕💕👏👏 Amo esse canal! ♥️🙏❤️😍😍
Muito bom ver um video assim. Nasci em Pomerode, tem bastante coisa pra aprender com os mais experientes a melhor coisa e poder sentar e conversar com uma pessoa dessa…
Vim buscar no TH-cam receita de kochkease, justamente porque minha oma Alice, que morava no bairro da Velha em Blumenau, e que morreu há 2 anos atrás... Busquei a receita pela nostalgia dos cuidados que el sempre tinha quando eu chegava na casa dela. Sempre preparava kockase e handkase pra mim, porque ela sabia que eu gostava muito ❤ Uma coisa de diferente da receita é que a minha oma colocava um pouco de kummel junto.
Tenho um queijinho que passou do ponto e lembrei da receita. Embora não sendo de origem alemã comi várias vezes essa receita é adorei. E parei aqui nesse vídeo.
Não! Pode comer quentinho, ou também depois de bem frio. Quando bem frio depois de levar para a geladeira, ele fica bem firme. E pode cortar em fatias como o queijo mussarela... É uma delícia!
oi sou de campinas gostaria de saber se qndo a sua vo colocou a massa de leite na panela ,antes tinha a banha e a mistura de tudo e q deixa o queijo cremosooooo
Acho que você não está secando direito, deve estar ficando um excesso de soro que tá estragando a receita, tenta secar por mais tempo no pano ou deixar amarelar mais
Muito obrigada pela receita maravilhosa! Alguém sabe dizer se deixa o queijo branco descansando na geladeira (ou não) por alguns dias antes de ir para a panela?
Que raiva ,esperei tantos dias pra fazer isso e não deu certo a receita! Mania desse povo ensinar as receitas erradas! Se não querem dar a receita original, não dêem,mas se decidiram dar então dê certo
Que Oma mais querida ❤
Parabéns pelo respeito às geracoes mais velhas e, muitas vezes, mais sábias !
Que delícia!..Terias como passar ou fazer um vídeo do pão tbm.Faz muito tempo que queria a receita deste pão...Obrigada e Parabéns ! Sua Oma é uma gracinha de pessoa...
Primeiro da like so pelo carisma da apresentadora
E depois pela receita rsrsrsrsrs
oi sou de campinas gostaria de saber se qndo a sua vo colocou a massa de leite na panela ,antes tinha a banha e a mistura de tudo e q deixa o queijo cremosooooo
Amei a receita
Muito carisma em um vídeo só
Que gracinha a Dona Gisela. Ficaria o dia inteiro ouvindo suas histórias.
Por favor, Vale Agrícola... agendem com a Oma um vídeo da receita do pão de forma dela... Fiquei com água na boca. Amo esse tipo de pão. O dela parece especialmente saboroso.
Verdade!!🙏🙏😍❤️
Muito boa essa receita. Saudades do tempo de Interior. Dois Likes, pela receita e pelo carisma das pessoas envolvidas.
Como alguém pode dar deslike 🤷🏻♂️ programa excelente e obrigado a oma por nos passar a receita e contar sua história 👍🏻
Pensei a mesma coisa. Ambas super simpáticas, compartilhando uma receita de muitas gerações.
Saudades da minha Oma😍
Que maravilhoso ! As novas gerações valorizarem a tradição! Aprender com a oma! Que Oma querida, a dona Gisela! Gratidão 🙏 semmmmpre! Que benção ter a Oma! Minha mãezinha também fazia essa receita! Hummm! Que deliciazinhaaaa! Irei fazer! Parabéns, ao canal, que eu AMOOO! 😍😍🙏🙏💕💕🙏
Vou fazer
Que delícia fiquei com muita vontade de comer gosto muito lembra minha infância ,a Oma está de parabéns
Lembrei da minha vovó 😍 😍
To procurando essa receita a uns 10 anos 😍 😍
Valeu pela dicas
Muito obrigado a receita e simples vou tentar fazer
Adoro.
Minha Mãe faz.
Parabéns .Que capricho.
Eu AMOOOOO!!! Um pouco mais de paciência com sua oma minha querida!!! Vc além de ser inexperiente, é um pouquinho impaciente. Ahh e tu não deixou endurecer
Muito bom isso.tambem já comi muito a minha avó fazia
Minha mãe faz, eu amoooooooo!
Oi!
Aproveitando que sua mãe faz. Ficou uma dúvida nesta receita. Em que momento se usa a banha?
Podes perguntar para mim.👍
... será que não é na panela, pra depois colocar o queijo?
@@stellaphilippi5358 estou com a mesma duvida
@@stellaphilippi5358o correto seria responder para mim. Kkk
@@marceldallmann6007acredito que seja sim. A banha ajuda da cremosidade.
Mnh mãe fazia muito eu amava
Amei,ensina outras receitas típicas oma!😍💕😘
Que delícia, passa a receita desse pão parece muito gostoso
Incrível, parabéns e obrigado
Queria aprender esse pão também
Também
Também queria!
Hummmm! Que delíciaaaaaaa! Que Oma querida! Que saudades desse cohkäse! Minha mãe fazia! Vou fazer! Gratidão 🙏 semmmmpre minha querida! Que linnnndo ver a neta valorizar a tradição, e aprender com a oma! 🙏🙏😇😍😍 Que benção! 🙏🙏😍😍💕💕👏👏 Amo esse canal! ♥️🙏❤️😍😍
Muito bom ver um video assim. Nasci em Pomerode, tem bastante coisa pra aprender com os mais experientes a melhor coisa e poder sentar e conversar com uma pessoa dessa…
Ótimo!
Vim buscar no TH-cam receita de kochkease, justamente porque minha oma Alice, que morava no bairro da Velha em Blumenau, e que morreu há 2 anos atrás... Busquei a receita pela nostalgia dos cuidados que el sempre tinha quando eu chegava na casa dela. Sempre preparava kockase e handkase pra mim, porque ela sabia que eu gostava muito ❤
Uma coisa de diferente da receita é que a minha oma colocava um pouco de kummel junto.
Amo
Bom dia! Gostaria de saber aonde vai a banha e o sal?
Tenho um queijinho que passou do ponto e lembrei da receita. Embora não sendo de origem alemã comi várias vezes essa receita é adorei. E parei aqui nesse vídeo.
Pode fazer com queijo velho
Tem que comer quando ta quentinho, mole 😍#coisadeoma
Não! Pode comer quentinho, ou também depois de bem frio. Quando bem frio depois de levar para a geladeira, ele fica bem firme. E pode cortar em fatias como o queijo mussarela... É uma delícia!
Hummm
oi sou de campinas gostaria de saber se qndo a sua vo colocou a massa de leite na panela ,antes tinha a banha e a mistura de tudo e q deixa o queijo cremosooooo
Gostaria de uma receita de strudel de queijinho
Quero saber onde e como usa a banha em que ponto você não disse
Olá qual é a resistência de duração sem refrigeração. Ou é preciso refrigeração
Fico P... da vida quando amarga. Por que isso acontece? Será que deixei passar do ponto?
Acho que você não está secando direito, deve estar ficando um excesso de soro que tá estragando a receita, tenta secar por mais tempo no pano ou deixar amarelar mais
AMO AMO AMO !
Pode ser feito com leite de caichinha
Para deixar o queijo esfarelado por 4 dias deve ser tijela com tampa ou sem tampa?
Qual é o tempero que vai no kochkëse? Parece com erva doce, mas não é....
Semente de coentro
Amo, meu pai fazia, nunca acertei, não vi em que momento se coloca a banha, poderia me dizer?
Pensei a mesma coisa
Não vai banha acho que pode colocar manteiga
A banha quando é misturada a receita ?
Banha para fritar
Obrigado !
Oma a senhora esqueceu da banha quando é que se mette ? O se não não intendi direito .abraços espero que me respondi
Tem uma resposta aqui, de 7 meses atrás, em que diz que a banha é para fritar.
Oma zuando a neta no final: ich wisse ein guten appetit, in deutsch kkkkk (eu sei um bom apetite, em alemão)
Estou mto agradecida pela receita, estou fazendo 😃. É normal aparecer bolor no queijo?
Fiz, mas o queijo não derreteu 😢
Huuummm 😋👏
Em que momento coloco a banha?
Na hora de fritar a qualhada
😋😋😋 Delícia gente!,..Gostei do pão...A Oma que fez?..Passa a receita por favor..
Minha vizinha faz com leite de pacote, pq o de caixinha amarga o cockkase
Vc pode passar a receita da sua vizinha?
O queijinho é cozido , no próprio soro ?
So lecker! :)
Mas com leite de caixinha não dá certo
Muito obrigada pela receita maravilhosa! Alguém sabe dizer se deixa o queijo branco descansando na geladeira (ou não) por alguns dias antes de ir para a panela?
Minha mãe deixa numa bacia, com um pano por cima em um lugar escuro, geralmente dentro do forno
@@luanawoelfer exatamente assim! 😜😜😍😍👍👍👏👏👏👏
Eu que só tenho o nome alemão, mas sou ruim de forno e fogão, não percebi onde entra a colher de banha. Será que podem me ajudar?
Você coloca na panela, a banha antes de colocar o queijo. A banha é para o queijo não grudar muito na panela.
É a banha foi onde?? Não vi
Também fiquei na dúvida, mas dá pra ver a banha dentro da panela, antes de colocar o queijo.
Eu também não vi...
@@luiscavalli1 exatamente!
Qual tipo de leite uso? Integral, desnatado, semi desnatado?
De caixinha integral
Gute
Hummm . Que delícia
Não ficou ruim,mas ficou totalmente diferente!😢
Tentei fazer, mas na hora de fritar ele não derreteu, alguém sabe me deixar porque?
Muito seco, talvez, mas mesmo assim era pra derreter.
O meu também não derreteu... 😔
Só faltou o Kümmel para ser original...
Das kann man essen.
Não acrecenta mais nada nessa receita
Podes temperar com ervas e outras especiarias
Que raiva ,esperei tantos dias pra fazer isso e não deu certo a receita!
Mania desse povo ensinar as receitas erradas!
Se não querem dar a receita original, não dêem,mas se decidiram dar então dê certo