How to cook Betong jelly (Black jelly Betong), the original recipe at Baan Km 4
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.พ. 2021
- How to make Betong jelly (Black jelly betong) km 4 This clip will show you how to make Betong jelly. (Woon Dam Betong) House Km 4 The first traditional wooden house Popular Selling so well that 200 kilograms of grass jelly is ordered a day, the process of making it takes quite a long time to get the delicious, soft and delicious betong jelly grass using the 2 and a half kilograms of grass jelly that was ordered from town. China brought clean Then bring the grass jelly to boil for about 6 hours, which takes the most time to get the rubber from the grass jelly. Then take a lot of secondary juice to get about 5 buckets of grass jelly by filtering 2 rounds, the last step is simmering. This process takes 1 and a half hours per 5 buckets of grass jelly in a 40-inch saucepan. Simmer until it's ready and then scoop it into the pan. Set to cool, takes about 8-9 hours, simmering 1 time will get about 80 kilograms of grass jelly.
ตอนที่เรากำลังคอมเม้นอยู่เรากำลังกินเฉาก๊วยอยู่พอดีเลยอยากรู้ขั้นตอนการทำเฉาก๊วย สุดยอดมากค่ะ
เหมือนกันเลยครับ
เหมือนกันเลยครับ
คนคิดค้นนี้เก่งมากๆ ใช้เวลาทุ่มเททำทั้งวัน ทั้งคืน ชื่นชมค่ะ
ชอบทานค่ะเฉาก๋วย{เป็นสมุนไพร}🙂
ชอบนะเฉาก๊วยนี่
เหมือนทำ...ข้าวปาด...เลยนะเนี่ยะ
ทั้งสองเจ้าก็ไม่ใช่ร้านเดิมเจ้าอร่อยในอดีต.คนรุ่นก่อนทําอร่อยกว่านี้อีก สูตรมาจากเมืองจีนฮากกาแท้ๆ วุ้นดํากินคู่กับมี้เก้าปั่น ขนมหวานสุดยอดอร่อยในอดีตที่ไม่เคยลืม
ตอนนี้ผมกินอยู่ จึงอยากมาดูวิธีทำ ฮ๊าาาาาาาาาาาาาาาา
เจ้านี้เห็นไม่ก้ากินแล้วสกปลกมากเลยของร้อนเอาไปไส่ถังพาสติกกันร้อนไม่ใด้กินแล้วเป็นมะเร็งแน่ๆเลยนะ
โปราณ โคตรๆๆ
ดั้งเดิม
ทำอย่างไงจะได้กินเฉาก๊วยเบตง กม4 คะ น่ากินมาก
ร้านเปิดช่วงเช้าตรู่ตี 5-6โมงครับ ไปช่วงเช้าได้กินแน่นอนครับ
ไปมาเมื่อเมษา65ขายมานานตั้งแต่ผมยังเด็กตอนนี้อายุ62ละ...ปรับปรุงร้านซะหน่อยนะ...อายนักท่องเที่ยว..จากเบตงมาสามสิบกว่าปี..
สรุปว่าซื้อกินเหมือนเดิมดีกว่า
สั่งฃื้อได้ไหมครับ
ลองติดต่อดูครับ 073-230413 063-9659499
เวลากินเฉาก๋วยทีไรเราเคี้ยวโดนเม็ดดินทรายตลอด ทุกครั้ง ก้เลยรุ้สึกว่ามันไม่อร่อยเลยไม่ชอบกิน
ไม่เคยเจอครับ 555
ไม่เคยเจอ กินมา10ปี ยังไม่เคยเจอสักครั้ง
น้ำตาลทรายแดงป้าวครับ
กินมาสามพันล้านครั้งไม่เคนเจอ คนอะไรโครตโชคร้าย
เราเคยเจอค่ะ คิดว่าน่าจะเป็นตะกอน หรือล้างไม่สะอาดเวลาเขาต้มเส็จแล้วตักออกมาใส่ถาดเลยเขาไม่ได้กรอง แต่บางยี่ห้อเขากรองน่ะค่ะ เพราะนี่ก็ชอบกินเคยดูหลายเจ้าทำ
ใช้เวลาทั้งวันเลย ไม่อยากให้พ่อคนกลางกดราคา
อร่อยไหมคะ🥺
อร่อยครับ
ร้านนี้ ขายที่ไหนครับ
บ้าน กม4 ครับ อำเภอเบตง
ดูเฉยๆ เอาไปทำก็ไม่ได้ รายละเอียดก็ไม่มี
ดูไว้เป็นความรู้ครับ
ใครเขาจะให้สูตรคุณ
ชอบกิน แต่มีเพื่อนบอกอย่ากินเขาใช้โซดาไฟ อันตราย เท็จจิงไม่ทราบ ใครทราบจิงช่วยบอกหน่อย
ไม่มีครับ ดูวิธีทำก็รู้ กินมาตั้งนานแล้ว
แต่ที่อื่นไม่ทราบครับ
ผมซื้อเฉ่าก้วยกินมะกี้ เลยสงสัยว่ามันทำมาจากอะไร เลยเข้ามาดู 5555
เป็นเหมือนกันเลยเราก็ชอบเวลากินอะไรแล้วสงสัยชอบเข้ามาดู
ทิ้งไว้ 8 ชม พร้อมด้วยฝุ่นเคลือบบนวุ้นดำ 😬
มีผ้าคลุมครับ
เซลฟี่คนถ่ายคลิปสักภาพ
เดี๋ยวสาวๆมาตรีม 555
@@betongokay สาวตรึมไม่พอ โดนเมียทุบท้องแน่
ประมาณนาทีที่ 5.50 ถึง 6.02 พี่เขาเทน้ำสีขาวๆ จากถังสีฟ้า น้ำสีขาวนั่นคืออะไรครับ
แป้งมันครับ
@@betongokay
ขอบคุณมากๆ ครับ🙏
ตอนผสมแป้งไม่ยอมบอกใช้แป้งอะไร
แป้งมันครับ
@@betongokay ขอบคุณครับ
เฉาก๊วยรถเข้าตามซอยถ้วย20นี่คงปลอแน่นอน น่าจะวุ้นดำธรรมดานะ ทำยากขนาดนี้20ไม่น่าจะได้เยอะ
555
ไม่ง่ายเลย
ดูสกปรกจัง
ไม่สะอาดเลย ไม่น่ากิน
แบบบ้านๆ
ขั้นตอนการทำเขาสะอาดอยู่นะ