زرب لحم خاروف و دجاج و خضار
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- زرب لحم خاروف و دجاج و خضار محمر بأبسط الطرق
المكونات
دجاج
لحمة
ملح
فلفل
كزبرة مطحونة
بهارات مشكلة
كركم
ببركة حلوة
فلفل قرن غزال
بصل
بطاطا
بندورة
فلفل حلو
Ingredients
Chicken, Meat of lamb. Salt, black pepper, coriander, sweet pepper ground, turmeric, paprika. Onions, potatoes, tomatoes, peppers.
Ингредиенты
Курица
Мясо баранина.
Соль, черный перец, кориандр, душистый перец молотый, куркума, паприка.
Лук, картошка, помидор, болгарский перец.
الله يعطيك الف عافيه شغلك متقن بس عايز اعرف الوقت لكل نوع
وقبل هيك بدي اعمل الحفرة
المفروض حطيت ورق قصدير قبل تقفل الغطاء ، لان الغطاء حديد زهر ومو كويس يندي على اللحم ، القصدير انظف
Hi its nice.. what you put from the packet.... in the fire.. chicken putting before.
i think it was a salt..
يا رجل كيف زبط معك جاج ولحمه مع بعض
الفحم ماينطفي لما نغلق عليه؟ يحتاج اكسجين ليبقى شاعل او مولع لا؟ وكيف اعرف كمية الفحم انها تكفي لطبخ اللحم الموضوعة بالبرميل ؟يرجى الرد من فضلك
ياريت بس بتطوا مدة عرض الطبق بكذا زاويه بالنهاية عشان نشوفوا منييح 😍وتسلم ايدك على هيك وصفات❤
Mooly Moon
كلام صحيح
واذا لاحظتم بالفيديوهات الاحقه انتبهنا لهذه النقطه
وشكرا على المتابعه والمشاركه
سؤال كيف بدو يحترق الفحم و ما في هوا نهائياً؟
selam alaykum,,,,maa sha ALLAH,,, looks very nice,,,how long do you keep it in the fire for ? and was that salt you put on the fire?
I think and what I understood , it s between 01 hour and 02 h, concerning the salt is just to ovoid the ascending vapeur
@@saidcheteh2973 thank you,,brother.
@@green1394 🙂👍
شغلك نضيف يامعلم ما شاء الله نظافه وترتيب
الملح اللي شريته على الحطب ناعم والا خشن
انت رائع ونادر
طيب سلم أديكي
ممتاز
روعه
ايه السكن اللي عشانه رش الاخ الملح
انته ليه حطيط ملح على الفحم
عاشت ايدك سؤال اذا امكن عمق الحفره اله علاقه بنجاح الزرب
لازم يكون البرميل كله داخل ب التراب
Masha Allah
والله تستاهل مليون اعجاب ماشاءالله عليك ربي يحفظك
مهند الحميدي
تسلم تسلم صديقنا ومتابعنا العزيز
مهند الحميدي
ما يستاهل ...
الصدأ الموجود على الغطاء من الداخل راح ينزل مع الخضار 😊
@@basimabuherrah2128 what u put on fire is it salt and how long u keep food inside
رائع اخي
هاي احلى زربة تستاهلونهة وبالعافية
ماشالله عليك يا مبدع صراحه فكره رائعه يعطيك الصحه والعافيه. بس عندي ملاحظه لو تستبدل الشبك الذي تحط فيه اللحم والدجاج من الحديد الئ stanless steel لان يصدي والصدا بعد مرور الوقت بيروح فالاكل بيكون في خطوره. بس SS مايصدي ويكون ممتاز. ولك جزيل الشكر علئ الوجبه الخورافيه
لم تذكر المدة الزمنية لعملية الطبخ داخل التنور.
Yousef Qahtani ذكر المدة 1ساعة ونصف
احسنت انا عملت نفس الموضوع على قناتي
اتمنى تشاهد الفيديو وتعطيني رائيك
❤❤❤❤❤❤❤
تبارك الرحمن روعه تحية من بلاد الحرمين للشيف المميز استمر
((أسْتَغْفِرُ اللهَ العَظِيمَ الَّذِي لاَ إلَهَ إلاَّ هُوَ، الحَيُّ القَيُّومُ، وَأتُوبُ إلَيهِ))
سبحانَ اللهِ و بحمدِهِ ، عدَدَ خلْقِهِ ، ورِضَا نَفْسِهِ ، وزِنَةَ عَرْشِهِ ، ومِدَادَ كَلِماتِهِ♥
♥صدقة جارية♥
So nice
لحم الضأن الأفضل ملح فقط دون أي إضافات
انا لم افهم لمذا ترش الملح على النار
وش اللي يخلي النار ماتنطفيش رغم ان الاكسجين مش موجود ؟
حط بهالفرن شو هل الغلبي هاي كلها
بارك الله فيك أستاذ محمد عندي سؤال اذا تكرمت:
نشوف كم مرة برميل المندي لما يتم فتحه ينفجر شو الأسباب؟ة
وكيف نتفادى انفجار البرميل؟ة
حيث ان لدي الرغبة بتجربة البرميل المضغوط لكن فيديوهات الانفجار وخطورته وكلام الشباب جعلنا أتخوف من وضعه في المزرعة عندي
وشكرا لك مقدما
بس كان لازم بعد الانتهاء تصب الأكل ونشوف كيف صار شكل الحمة والدجاج.؟
جلاد مدريد ميسي
أبشر المره الجاي رح اعملها بالتندير
plz add English subtitles
love from Mumbai India
نعم صحيح العجينة افضل واجمل ومن نحية نفسية بتشجع على الاكل
Assalamu alaikkum. How long time need to cook whole chicken
Start the fire 1 hour before the cooking.
1 hour for chicken
Between 2 and 2 x 1/2 hours for lamb
ينفع نحط دجاج محشي رز ؟؟
لا انصح . ضع الارز في طنجرة لوحدة في طابق ارضي من المنصب
ليش حط الملح على الجمر ؟
السلام عليكم اخي الكريم عندي الفحم يطفه بسرعه اذا امكن توضحلي السبب مع الود والتقدير
جيب حطب سمر.. وامورك سستم
здравствуйте!пожалуйста,напишите состав продуктов на русском языке.я подписана на вас .мне нравятся ваши блюда.но не всегда понятно что входит в их состав .
Masha Allah tabarak Allah I will try this one day. Thanks for sharing.
هل انته في روسيه
مرحبا قديش وقة لازم لحد ميستوي
هل هو أكل صحي لأنه تشرب الكربون
لب سرین .
اتوقع لو حطيت عجينه مكان التراب افضل
وهذا مجرد رائي شخصي والتوفيق يارب🥀
بُو مَحّمِدَ
العجينه فكره ممتازه لكن ليس لهذا النوع من البراميل والاغطيه
قريبا سوف نستبدل غطاء الزرب بغطاء اخر حتى نتمكن من وضع العجين بدل التراب
شكرا لك صديقنا ومتابعنا العزيز يسرنا متابعتك ومشاركتك
بس سؤال ليش ما فى رواز
لو مقفل من اسفل حق الحم والدجاج بيطلع شي ثاني مع مرق
جوعتنا
هههههههه
😂😂😂
اللحم يحتاج على الاقل ساعتين في الزرب
hello my friend how long you put inside your delicious food
cishal gurung He said about one hour and half
هو لازم يكون الزرب وسط برميل؟
بس النار كيف تشعل بدون هواء
اللهم اني صاءم😂
شبي هذا زرب بالحم زربان
سبحان اللہ
مبدع يا ابن عمي عاشت الايادي
Abo Albarraa
تسلم تسلم صديقنا ومتابعنا العزيز
ههههههههه البطاطه بدون قسل.😂😂 الزربه بعد
سؤال ياشيف ،، برميل الزرب ممكن ينفجر أو اي مخاطر عند الفتح ؟
كيف ينفجر......
سمى باسم الله وتوكل على الله....
إلى فى الحفرة ثانى اكسيد الكربون.......
بس بصراحة موضع التغطية على الحفرة موضوع خطير ولا هو صحى ( اللحم ينطبخ بثانى اكسيد الكربون وانا اتوقع فية ضرر للجسم)....
قناتي كلها عن الزرب حياكم ومتعوا عينكم
همجى فى التتبيل
بالعكس طيبه التتبيله تكون كتيره🤗💙
يسلموا كثير بشهي
🌹👍
جلاد مدريد ميسي
يسلموا ايديك وعيونك
ماشالله وتبارك الله اشي من الآخر يسلموا ايديك 👍
بارك الله فيك
foudil gaz
تسملوا تسلموا الله يحفظكم جميعا ويسعدكم
.
والله لو تعرفون معنى الزربه بالعراقي
مرحبا بالنسبه للبرميل اذا كان عليه مربط هل يوجد خوف من انفجار الغطاء
مرحبا مرحبا
أهلا وسهلا بك صديقنا ومتابعنا العزيز
اكيد لا ليس عليه خوف
وقد طورنا طريقه جديده لغطاء الزرب يحل كل المشاكل
قريبا سنبث حلقه عن ذلك
شكله طيب كتير يسلموا ايديك
How long do you leave meat in there?
1.5 hr
خطا تعمل دجاج ولحمة في الزرب لان كل نوع بيحتاج لوقت مختلف . الدجاج يحتاج فترة اقل من اللحمة بكثير . نوع الخشب المستخدم سيء
لذيذ
لو تعرفون ماذا تعني كلمة زرب بالعراقي كان تركتو الطعام كلو
Nice👍👍👍
وين اللحم؟
ليش كل هذا التعب
مشكور انشاله روعه
fade abrahem
تسلم صديقنا ومتابعنا العزيز
يا شيف محمد اول شي الشغل روعه ما عليه عيبه لكن لي ما تترك الاكل بزاويه وتركز الكمره عليه تواني وغير هيك علامه المعلقه والشوكه والطاقيه بتمنع نشوف ابداعاتك بعد الطبخ وبكون التصوير سريع 🙏🏻تحيه
Tala.400
صديقنا ومتابعنا العزيز
كلامك صحيح وهذا الفيديوا قديم شوي
اكيد انك تابعت الفيديوهات الحديثه شوفت الفرق
معلم ولله استمر شي ناهي ☺😋
For how long u put in fire how much time
Masood Akram Warraich One hour and a half
جربتها بلحمه خروف الله اكبر
لو تعرف معنى كلمة زرب بالهجة العراقية لتركت الطبخ
مش حيكون زي طعم التنور الطبني هذا حديد
يا اخي يدك انضف من القفاز ليش تستعمل القفاز
رائع استمر في انتظاركم يا كبير
مرحبا مرحبا
تسلم تسلم صديقنا ومتابعنا العزيز يسرنا متابعتك ومشاركتك
الظاهر ماضبطت معاه الفيديو ناقصه النهاية
مش فاهم بس حيات أنها حلوة بدي طريقة تانية هاء وسمحت وا شكرا 😈😈😈
ايمو فايبر اني اعلمج 96407800395082
It seems, you are just throwing away all those nutritious and tasty juices of all the ingredients. Makes no cooking sense.
شغل مرتب
سوسا عوض
تسلمي والله
بينك وبين الزرب مليون سنة
Danke und Mahlzeit from Austria!
أخي اني من العراق وهذه الطريقة غير مشهورة في بلدي عملت برميل ودفنته في الارض ولكن واجهتني مشكلة وهي النار في داخل البرميل تطفي لعدم وجود أوكسجين كافي وكررت العملية مرتين وفشلت ممكن مساعدة بلازحمة عليك أخي العزيز وكم ارتفاع الأمثل والافضل للبرميل وجزاك الله ألف خير
Loai gold
اهلا بك صديقنا
بدايه يجب أن يكون البرميل فارع ومكشوف من الغطاء
يجب البدء يقطعه من الورق السميكه ومن تم بعض الأعشاب الجافه حتى تشتعل النار
تم تبدء باسقاط العيدان الصغيره ولا تسقط الخشب السميك الى عندما تشعر أن النار اصبحت قويه
يجب إسقاط الاخشاب بتمهل لتبقى النار مشتعله لساعتين او ثلاثه داخل البرميل حتى يسخن الداير بشكل ممتاز
وبعد ذلك يمكن وضع اللحم او الدجاج
الدجاج بحاجه الى ساعه ونصف الى ساعتين واللحم الى ثلاثه ساعات
وصحتين والف عافيه
Loai goldب
حط عل البراميل اي حاجه صحن ولا شي يعني شي يعكس الهواء
Loai gold. يعني شوف صخن او غطاء الراميل
Loai gold او شفت مصوره وحط فيها غاز ونزلها دخل البراميل تكون اسرعه النار مع الغاز
عادي لازم تطفي النار الاكل رح يستوي فقط عالحرارة اللي كانت موجودة
معلللم
Что это было ???
ماشااللہ ھلو
😉
لوتعرفون معنى الزرب بالعراقي 😅😅😅😅😅
هههههههه
طريقه فيها طين وتراب يعني فيها وساخه وعدم نظافه
الهجه فلسطينيه
ز
استخفر الله زرب شنو العراقين ماينفع معاهم الاسم زرب😕😕
قناة رقص ودلع ليش ما ينفع
هههههههه عابت
هههه قويه هاي
حكي فاضي لو شويتهم احسنلك
هسه بله مديت ايدك وكعت على وجهك بلبرميل واحتركت