"มันฝรั่งทอดกรอบ กระเทียมชีส" อร่อยมากก พร้อมวิธีทำซอสชีส lแม่มิ้วlPotato

#มันฝรั่ง #มันฝรั่งอบโฮมเมด #เมนูมันฝรั่ง
ใครที่ชอบทานเฟรนช์ฟรายส์ แม่มิ้วแนะนำลองทำเมนูนี้ทานดูค่ะ อร่อย แซบ! อิ่มท้อง แถมดีต่อสุขภาพอีกด้วย โดยเฉพาะเด็กๆน่าจะชอบค่าา ลองทำกินกันน๊าา
ง่ายๆแค่เตรียม
1.มันฝรั่ง 850-900 กรัม
2.เกลือ 1/2 ชช.(สำหรับตอนต้มมันฝรั่ง)
3.น้ำมันมะกอก 2 ชต.
4.พาร์มีซานชีส 2-3 ชต.พูน
5.แป้งข้าวโพด 2 ชต.
6.ออริกาโน่ 1 ชต.
7.พาสเล่ย์ 1 ชช.
8.พริกแดงป่นละเอียด 1-2 ชช.(ไม่ชอบมีรสเผ็ดให้ลดเหลือ1ชช.หรือไม่ต้องใส่)
9.เกลือ 1/8 ชช.
10.กระเทียมสดบด 1 ชช.พูน
เติมรสชาติหลังอบมันฝรั่งเสร็จ (ส่วนนี้แล้วแต่ความชอบ)
1.ผงบาร์บีคิว สำหรับโรยคลุกเคล้าหลังอบเสร็จให้อร่อยมากยิ่งขึ้น ไม่ชอบหรือไม่มีไม่ต้องใส่
2.ซอสชีสเฟรนช์ฟรายสำเร็จรูป
ซอสชีส (ปรับรสชาติได้ตามชอบ)
1.เนยจืด 25 กรัม
2.กระเทียมบด 1 ชช.พูน
3.แป้งข้าวโพดหรือแป้งมัน 1 ชช.
4.นมจืด 120 มล.
5.น้ำตาลทราย 1 ชต.
6.เกลือ 1/8 ชช.
7.แผ่นชีส 3 แผ่น
8.พาสเล่ย์ (ไม่ใส่ก็ได้)
***หม้อทอดไร้น้ำมันแต่ละบ้านต่างกัน ดังนั้นหลังจากอบผ่านไป20นาที ให้เปิดดูเนื้อมันฝรั่งนะคะ
ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
www.facebook.c...
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : www.tamaynggin...