Stuffed Grape Leaves With Rice Recipe | How to Make Turkish Stuffed Grape Leaves
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Just try this delicious traditional Turkish Stuffed Grape Leaves With Olive Oil recipe and you will LOVE LOVE LOVE!😍
It may seem like a hard recipe, but it is so easy. Be sure to watch our video, you’ll learn how to make the best stuffed grape leaves and you’ll be rolling in no time! 👌🏻😉
You'll need
1 kg grape leaves, preserved
For the filling;
125 ml olive oil
3 onions
1 tomato, grated
2 cups rice
2 tablespoons pine nuts
2 tablespoons currants
1 tablespoon dried mint
1 teaspoon allspice
1 teaspoon salt
1/2 teaspoon ground black pepper
1/2 teaspoon cinnamon powder
A handful of parsley
1.5 cups hot water (300 ml)
For the top;
Juice of half a lemon
Lemon slices
2 tablespoons olive oil
1 teaspoon granulated sugar
2.5 cups hot water (500 ml)
1 cup = 200 ml
Did you try this recipe? We'd love to know how it turned out! Please let us know by leaving a comment below, or snap a photo and share it on Instagram; be sure to tag us @nefisyemektarifleri 😉
Craving more? Subscribe to our channel and do not forget to click the bell icon to get new recipes.
www.youtube.co...
Thanks for watching! ♥️
#delicious #tasty #recipe
Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.
th-cam.com/channels/FMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg.htmlvideos?sub_confirmation=1
Çok güzel yemekler yapıyorsunuz ellerinize sağlık❤
@@sebahatates2522 Çok teşekkür ediyoruz Sebahat hanım, beğeniyorsanız ne mutlu bize 😊
@@sebahatates2522 dddxddddddxxxddddxxdxszZ
Nefis olmuş❤🙋🏻♀️ ellerinize sağlık:)♡
Abone olduğum tek yemek hesabı bekardim hamur işlerine bakardım şimdi evlendim ( 1 ay'lık ) yemek tariflerine bakıyorum 🤗🤗çok seviyorum sizi de tariflerinize ellerinize sağlık ♥️🤗💜
afiyet olsun ayrılak mı
Hayır ya😢😢
Yapmayın beee...
Allahım her yerdeyiz 😮💨
Bencede Ya ❤🎉
😅❤😂🎉😢😮😅
Tarife birebir uyarak yapin mukemmel oluyor, bir kere böyle yapınca bir daha etli sarma yemek aklınıza bile gelmez o kadar lezzetli oluyor.
Etlinin yeri ayrı zeytinyağlının yeri ayrı bu çerez niyetine yenir etli ana yemektir ben ikisinide çok severim
@@Ek10833 sarmadan Ana yemek olmaz bence, etli de olsa sarma sonuçta
@@Ek10833 bir yaşıma daha girdim etlisi ana yemekmi oluyor😂
yemin ediyorum ki sadece sizin kanalınızı izliyorum yemek yapmayı sizden öğrendim izleyerek en kısa çok konuşma yapmadan hızlı Ve güzel pratik sizin kanalınız valla bravo sizin sayenizde kendimi geliştirdim ellerinize sağlık 🙏♥️çok iyisiniz .
Yeni evliyim inşallah bende öğrenirim yemek yapmayı 😁
@@tulinwarnnöğrendin mi
Bence sadece kavurmak yeterli su döküp pişirmeye gerek yok
Sağolun varolun gereksiz hiç bir konuşma olmadan ne güzel tarif ettiniz deneyeceğim
Teşekkür ederiz. ❤
Ada ben ayrılmak istiyorum..
Kahkaha attım 😂
@@Nazan-g4n 😂😂😂
Harikasınız, çok kısa sürede mükemmel anlatıyorsunuz.
Yapmak için markete gittim bu tarifi yapacağım iftara❤
Böyle tam yaz dolmasi cok güzel oluyor hem hafif. Ellerine saglik 👏👏😍
Denedim ve harika oldu ,bu kanal kazara kapanirsa ben yemek konusunda iptal olurum 😅
😂😂😂
Teşekkür ederik çok annemnan yaptik bugün yılbaşı yemeği da bütün gün ailecek yerik bir sürü yaptık Vallahi yıllarca bu tarifi aradık😂😂😂😂
Ellerinize sağlık ben yaptım sizin tarifinizi ve zeytin yağlı yaprak sarmamı yiyen herkes bayıldı çok teşekkür ederim ayrıca yıllardır sizin kanalınızı takip ediyorum hangi tarifinizi demesem sonuç mükemmel ❤❤❤❤
Teşekkür ederiz😊Sevgiler🌺
Kıvamı vs. iyi oldu ama damak tadımıza uymadı:) tarçın, toz şeker, kuş üzümü vs. sarmaya yakışmadı bana göre ❤ diğer tariflerinizi deneyeyim, elinize sağlık.
Burcu zeytin yağlı yaprak sarması tadarmı ?
Ne yerdım şimdi 😋😋😋
Asma yaprağı dolma harcina tarhana yapımında kullanılan 7 li baharattan ekleyin lezzetine doyamazsiniz miktar olarak 1 orta boy tencerlik dolmaya 1 tatlı k. Yeterli 😊 kesinlikle deneyin
Sarma en sevdiğim yemeklerden biridir.
tam aradığım tarif. ellerinize sağlık! kaç dakika pişirmeliyiz?
Ellerine emeğine sağlık arkadaşım çok güzel görünüyor afiyet olsun 🌴🌺
Çok teşekkürler ❤️
Ellerine saglik nefis yemekler tarifi her tarifleriniz masaALLAH
Çok teşekkürler ❤️
Zeytinyağlı çok güzel bir lezzet annem koca tencere yapardı anında biterdi canım annem 💓🌼
Yaptım ve çoook güzel oldu 🤤👌👌👌👩🏼🍳🍽️
Merhabalar harcını akşamdan hazırlayıp ertesi günü sarsak olur mu harika görünüyor hemen deneyeceğim 👍🌸tarif için teşekkürler
Bence iyi olmuyor
Tarçın ilk defa duydum 😮
Bn bu tarifi ilk defa yaptım eşim çok beğendi kayinvaldeme de götürdüm oda o akşam 2 çeşit başka dolma yapmıştı eşim siz onları yiyin bn yaprak sarması yicm çok güzel olmuş dedi gerisini siz düşünün yani güzel oldu 😅
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
Hemen denedim çok güzel oldu 👍 ellerinize sağlık. Çok teşekkürler 🥰🙏🧿🌺🌺🌺👌👌👌
Beğenmenize memnun olduk 😊 Ellerinize sağlık, afiyet olsun, sevgiler 🤗❤️
limon olmasa olur mu
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor 👌👏🤍
Teşekkür ederiz ❤
Öncelikle ellerinize sağlık,Buzluğa atmak istersek yaprak sarmasıni pişirip mi yoksa pişirmeden mi atmami tavsiye edersiniz 🥰
Pişirmeden saklamanızı tavsiye ederiz😊
Sıcak su mu ekliyecez yoksa kaynamış su olur mu?
aynı tarifi bende alırım çok iyi
Ne zaman bir tarif arasam ..nefis yemeklerde bulurummm😊elinize emeğinize sağlık
Pazar günü yapacam bakalım
Çok teşekürler denedim ve çok güzel oldu.
Çok güzel oldu tarıf için teşekkürler ❤
Afiyet olsun ❤️
Harika oldu çok teşekkürler ellerinize sağlık
Teşekkür ederiz. Sevgiler. 🌺
Peki dondurucuda bu sekilde mi saklaniyor pisirdikten sonra mi?
Şimdi deniyorum yenibahar yok ama bende kuş üzümü de yok market bakkal çok uzak malesef. Alamam da bakalım olanlarla bakacağım birseyler
Mutlaka nefis olacaktır 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Yaprak sarması mı 🙈😁😋
😊😘
Teşekkürler ❤❤❤🎉
Sarip pisirmeden diloba atsak bozulmaz dimi?
Cok guzel eline saglik😊
Çok teşekkürler ❤️
Salca koydugumuz zmaan nasil oluyor tadi peki
Ellerinize saglık yapraklar çok güzel görünüyor rengi çok güzel 💜
Çok teşekkürler ❤️
Öncelikle ellerinize sağlık . Dondurucuda saklayabilir miyiz?
Evet saklayabilirsiniz ☺️Teşekkür ederiz❤️
yaparken açıkcası pişman oldum kesin güzel olmicak bütün tencere çöpe gidecek diye,cünkü sarmada tarçın kuş üzümü vs derken insanın aklına yatmıyor fakat o kadar güzell oldu kiiii hayatımda yediğim en güzel sarmalardan biri lezzetine doyulmuyor çok çok çok güzel oldu kesinlikle deneyin hanımlar
Ellerinize sağlık, afiyet olsun ❤️
Merhaba sarmayı kaç dkda pişiriyorsunuz
Ellerinze sağlık🥰
Çok teşekkürler ❤️
Offf offf offffff💚
canım cektı
Merhaba bugün sarma sardık Cuma günü sabahtan pişiricem inşaAllah saklama kaplarına dizdim buzluğa mı koymalıyım yoksa dolabın altında bekleyebilir mi ? Acil cevap verir misiniz😊
Cuma sabah pişecekseniz dolapta bekletebilirsiniz.
@@NYT tamamdır teşekkürler buzluğa koymuyorum sarılı şekilde bir iki gün bekleyebilir o halde sarmalar
1 su bardağı pirinçten 90 adet çıktı keşke biraz fazla yapsaydım içini yarım kg yaprak var diye tarife göre yarım ölçü yaptım ama yapanlara tavsiye olsun 🌼🪴
Yaprak arttı
Etli yaprak sarması yapar mısınız lütfen
İlgili kişilere iletilecektir. 🌺
İllahta her şeyin içine şeker koyacaksınız.
Ellerinize sağlık salça niye koymadınız
Bu tarifimiz de kullanmıyoruz 😊
Ben her yaptığımda en alt sıradakiler dağılıyor neden öyle oluyor acaba suyumu çok koyuyorum?
kaç dk da pişiyor
Üzerine tabak koymadiniz açılma olmuyormu bu şekilde
Herhangi bir sorun olmuyor Gülay hanım ama dilerseniz tabakla da kapatabilirsiniz.
Merhabalar Buzlukta öncede sarilmis yaprak sarmasi var, buzlu buzlu böyle pisirebilir miyim yoksa ilk önce cözülmesi mi lazim ?
Çözülmeden pişirebilirsiniz.
Merhaba,laf kalabaligı yapmadiğiniz için,insanı aptal yerine koyan kelimeler kullanmadığımız için mesela "bir yemek tenceresi alıp ona koyalım"gibi,sanki biz tuvalet maşrapasinda yapıyoruz yemekleri,ve nezaketiniz için çok teşekkür ediyorum,ben de sizden başka yere bakmıyorum yemekte,en ünlü ustalara bile çünkü onlar şov yapıyorlar uzatiyorlar.Sanki aşirı konuşunca daha çok izlenecek sanıyorlar ama kafalar şişiyor ve kaçıyoruz.Siz süpersiniz.
Yaklaşık kaç dk pişiyor?
Wafıl yaparmısın
Su ölçüsü neye göre acaba benim sarmalarm az di yine 2 buçuk su bardağı su koydmda
Merhaba
Sıcak( kaynar) suyla mı ıslayalım..?
Yaklaşık kaç saat te pişer..?
Normal su ile bekletmelisiniz 🥰Yaprağın cinsine göre değişecektir 🥰
@@NYT 🙏
hiç bir zaman tam pişiremiyorum, suyun içinde yüzüyor gibi oluyor benimkiler, ve sanki içindeki tüm baharat suyuyla gitmiş gibi oluyor
Gereğinden fazla su koyuyor olmalısınız :) Videomuzda gösterdiğimiz gibi hazırlamayı denerseniz, nefis olacaktır 🤗
@Meryem Nakipoglu ah keşke bulsam, kavanoz yapraktan başka çarem yok yurtdışında yaşıyorum, 600gr yaprak çıkıyor içinden küçük çelik tencereye sığıyor. yarısına kadar mı koyacağım ? yüze yüz yaptım daha önce
@@NYT iki gün önce yaptım harika oldu, misafire yapmıştım hepsini yediler durdukça güzelleşti 🌸 tam tarif ✅
Fıstık ve üzüm kullanmadan yapsak olur mu
olur, yapabilirsiniz 🌸
Abla mala anlatır gbi anlatıyor helal olsun
😂😂😂
😂😂😂😂
🤣🤣🤣
Haykırdım resmen😂😅😊
Ada ben ayrılmak istiyorum
Ada ben ayrilmak istiyorum
😂😂
Ben bugün yaptım sarmayı etsiz yaptığında birşeylerin eksik olduğunu anlıyorsun. Benim favorim etli sarma. Ama buda yenur
Abla ben yapsam Selenanın hütopya sarmasına dönüşür
Eskiler böyle yapardı. Hafif tatlı bol fıstıklı olurdu. Ama şimdi kuş üzümü ve çam fıstığı pahalı yapmaya yapmaya insanlar bu tatları unuttu zannediyorum. Diğer türlü hepimizin yaptığı gibi de güzel ama bu harika, orjinal yaprak sarma.
Kuş üzümü a.101 baya var icinde 10tl 50 kuruş fıstığı aktardan alın 10 tl paketlerden 2 yemeklik çıkıyor
Birebir aynısı yaptım ve ilk defa yaptım. Misafirlerimi kendi yaptığıma ikna etmekte zorlandım, müthiş oldu. Tarif için sonsuz teşekkürler❤
Piiserken hiç zeytin yağı konulmuyor mu
@@neşegirgin-n3c evet iki yemek kaşığı kadar. Tarifi dikkatli izle orada anlatıyor.
Ellerinize sağlık.. işte gerçek Zeytinyağlı Yaprak dolma veya diğer adiyla sarma böyle olur. Orijinali budur. Osmanlı ve istanbul usulüdür. Biz de Rumeli göçmeniyiz. Böyle yaparız. Nefis oluyor. Sarma şekli de çok güzel. Rahmetli Anneciğim de böyle yapardı. Bizim de bahçenin yapraklarından yapıyoruz, ipek gibidir.. Çok da güzel anlatmışsınız. Teşekkürler.
Biz de teşekkür ederiz Birgül hanım, beğenmenize memnun olduk 😊
Nihayet bizim gibi Rumeli'li İstanbul'lu bir yorum. Altına imzamı atarım yazdıklarınızın. Selamlar.
@@allahinbirkulu8103 Çok teşekkür ederim.
Makedonya (Arnavut bir annenin evladı olarak)sizi alkışlıyorum.... Doğu tarafında yada iç Anadolu bölgesinde yaprak sarması yapanların çoğu çakma....Yıllardır benim annemde bur şekil yapar eşim salçalı sevdiği için diğer türlü yapıyorum ama bir türlü alışamadım o salçalıya bana değişik geliyor sanki çalıntı gibi
@@linapolat2922 Zaten Salça Zeytinyağlı Dolmaya yakışmıyor tadını değiştiriyor. Komşum yapmışti, kaldı ki çok güzel yemek yapar hiç beğenmedim.
Limon.dilimleri sarmaya aci.tad veriyor limonun kabugundan dolayi bunu bildirmiyorsunuz insanlarin sonra emekleri bosa gidiyor aci oluyor sarmalar
Canan hanım ben asciyim limon dilimini az tutun ve içine tarcin ve Yenibahar ekleyin lütfen 🎉
@@SergenTurgut Tsk ederim mutlaka deneyecegim..
Kesinlikle öyle ben üstüne döktüğüm suya limonu sıkıyorum harika oluyor 🙏🏻
@@Seda16_BURSA evet Seda hanim, artik bende oyle yapiyorum aci olmuyor cok daha lezzetli oluyor
Bol ekşili güzel oluyor tatlı yaprak sarmasımı olur🤮🤮🤮🤮@@cananutku
Ada ben ayrılmak istiyorum 🖤
Tariflerinizi ne zaman denesem birebir tutuyor ve mükemmel bir lezzet ortaya çıkıyor, elinize emeğinize sağlık @nefis yemek tarifleri 👏👏
Sekerı ılk defa duyuyorum tadını bozmaz dımı😢 yarın yapcam ama ılk deda sekerlı yapcm
Domates ve şeker katılmaz.
Şeker neden atılıyor
Zeytinyağlı tariflere az miktarda eklendiğinde lezzet katmaktadır ancak tercih etmezseniz, eklemeden de yapabilirsiniz.
YAPRAK SARMA dediğiniz için binlerce teşekkürler.
Kendi dilini kısırlaştırma son hız giderken doğru ifade etmenize çok sevindim.
Elinize sağlık.
Çok teşekkürler ❤️
Başka şekilde söyleyenler varmı ki
@@rabiauymaz8468 Dolma diyorlar, özellikle medyada, dizilerde vb.
Biber patlıcan gibi sebzelerin doldurulmasıyla yapılan yemek Dolmadir. Yaprakla sarılanada yaprak sarma deriz.
Ellerinize sağlık şefim. Zeytin yağlı yaprak sarmanız muhteşem oldu gerçekten. Her tarifiniz muhteşem bir lezzet.
Çok teşekkürler, sevgiler 🤗❤️
Ada ben ayrılmak istiyorum.
Biz Azerbaycanda kıymalı yaparız yaprak sarmayı ve ya dolmayı. Ben hep etli yiyen ve hiç yapmamış biri olarak bu gün bu tarifi denedim. Aşırı güzel oldu. İlk defa yaprak sardım kendim bile şaşırdım😂.
Yapacaklara not: Burda neyi ne kadar kullandıysa ben de o kadar kullandım. Tadı müthiş oldu hatta bu yorumu yazarken bile gömüyorum😂 ben domates kullanmadım( sevmediğim için) bir de aşırı pahalı olduğu için fıstık. Tarif için teşekkür ederim🌸
Siz Azərbaycanda yawiyirsiniz ya Turkiyede? O dolmaliq fıstıq burda var? Yarpaq bildiyimiz adi yarpaqdi? Mende hazırlamaq istiyirem
@@nazm-ova2415 men Türkiyede yaşayıram Azerbaycanda var mı bilmirem ama men istifade etmemişdim ama dadında bir değişiklik yox idi. Çox dadlı idi
@@melekibrahim2013 düyü uzundu yoxsa yumru???
@@Duyguu ikisi de olur. Uzun yeni basmati istifade edirsizse onun şişmeyini nezere alıb digerine göre az tökün
Sakın kanıp ta yapmayın, bu yorumu iyi okuyun. Harfiyen uydum her şeye, Bi kere içine şeker kesinlikle atmayın, sarma dediğin tuzlu olur, şeker o kadar baskın bir tat ki, istediğin kadar tuz da atsan o şeker tadı kalıyor, onun için sakın atmayın, bugüne kadar içini çiğ katıyorum, çiğ katanlar varsa bildiğinden şaşmasın çünkü içini pişirin e pilav gibi Bi iç oluyor, pişmiş bir iç le sardığınız sarma pişince iç harcı zaten pişmiş olduğu için diriliğini kaybediyor, ecüş bücüş oldu sarmalar, tuzsuz şekerli Bi Yaprak sarma oldu. O kadar emek o kadar malzeme araya gitti bu yoklukta, misafir lere de rezil oldum, sen sarmayı böyle yapmazdın ne oldu dediler, benim de suçum var bildiğimden şaşmamam lazımdı, siz de şaşmayın. Vücudumda stres birikti uyuyamıcam bu gece. Buradaki tariflere de o kadar güvenmeyin.
peki hangi tarifi yapmak lazım?
Tatlı niyetine yenir bu aşureye çevirmiş şekerin ne işi var sarmanin içinde ya
Zeytinyaglılara şeker konur sanırım mutfak bilginiz eksik bu konuda 😀 iç harcı pişirip pişirmemek size kalmış
Hic de oyle degil, yapraklarinizla ilgilidir. Tarifi tam tamina ayni yaptim cok cok guzel oldu. Rahatlikla yapabilirsiniz!
Gerçek zeytinyağlı yaprak sarmasının tadı hafif tatlımsı olur zaten hanımefendi. Sizin dediğiniz Anadolu usulü, salçalı, o ayrı.
Biz Azerbaycanlılar etle edirik .ve yarpaq dolmasi adlanir.
Ben ic harcini pisirmem sadece sogani kavururum harikka oluyor
😂 dolma böyle mi sizde 😂😂😂
Men yemisem cox dadli olur hem yemek kimi deyil atisdimaqliq kimi yeyilir bizim kimi ayrica yemek kimi deyol. çünkü soyoq yeyirler
Öğrenci evi için pratik bi tarif değil , çok malzeme var.
baharatları açık az alsan 10tl tutar zaten pirinçte aynı şekilde 2-3 bardaklık açık alsan 10tl tutar yaprak kilosu 150 civarı zeytinyağda varsa 1su bardağı ya gidiyor ya gitmiyor zaten onuda en az ölçeklisinden alırsın diğer sarmalarında hep o zeytinyağından kullanırsın masrafta olmaz 200-250 tl gelmiyor bile malzemeler bence öğrenciye de gayet ideal birkaç gün yersin tencereyi dışarıda bi yemek 150-200 tl zaten
Ada ben ayrılmak istiyorum
Ne zahmetli işmiş be ben de yapma hayaliyle girdim izlerken yoruldum doydum teşekkürler iyi günler 😂
Ama neden şeker koydunuz@^~^@
Ben şimdi yapıcam güzelse like koy....
Yaprak sarması a hayır diyemem 😋 eline sağlık afiyet olsun canım 💯💜
Çok teşekkürler ❤️
Lar tarifi birebir yapin gercekten muthis oluyor bu tarifi her defasinda uyguluyorum misafirlerim bayiliyor
Bizde dolmadi bu😊
Merhaba bir sorul olucak en son pismeden önce uzerine serpistirdiginiz toz sekerin katkisi nedir ne ise yariyor?Tesekkurler
Merhaba, zeytinyağlı tariflere genellikle az miktarda lezzet vermesi için eklenir, biz de o sebeple ekledik.
ellerinizden sağlık hayatımda ilk defa denedim ve çok iyi oldu tşk ler bizimle pailaştiniz için 🥰🙏
Yaprakların kaymak gibi olmasını istiyorsanız bir kavanoz veya silindir şeklindeki başka bir cismi merdane gibi kullanarak yaprağın damarlarını biraz ezin.
Sarmnin ici kavruaz maydonoz da koyulmaz domates ve biber salcasiyla yapilir. Daha guzel olur
Tam bende Sizden yaparak sarma tarifi isteyecektim. Çok yașayın. 😘 😆Muhteșem olmuș. Tahmin ediyorum tadını. 🥰
Çok teşekkürler 😊 Afiyet olsun şimdiden, sevgiler 🤗❤️
Ertesi gün pişirmek istersek buzdolabına mı koymalıyız
Birisi, zeytinyağlı yaprak sarması mı dedi ?! Yapraklar da İzmir taraflarından geldiyse, yoğurt alıp geliyorum !!! 🙂
👍🏻😊
fıstık ve kuş üzümü hariç bende hep böyle yaparım içini, gerçekten bol yağlı ve maydonozlu iç hqrika oluyor. siz salça koymadınız ama benn bol salça koyarım