Сегодня поинес такой гриб, который занял целый мешок - даже несколько больший, чем у автора. В нашем краю весь август и сентябрь была засуха, и нет совсем никаких грибов, даже поганок и прочих мусорных грибов. И такой гриб размером с мешок не мог не привлечь внимание. Гугление того, что это такое - заставило меня взять это. Никогда его не замечал раньше. Насчет старый он или нет, не могу сказать, поизнаков разложения нет, на месте среза был желтенький сок, запах - приятный грибной, не назвал бы его неприятным, как везде говорят о старых грибах. Я бы назвал его не молодым и не старым - среднего возраста. Думаю, надо пробовать небольшую порцию, и если всё будет в порядке - и остальное уплтребить. Вопрос только - куда деть целый мещок гриба, когда в морозилке места нет. В последнее время всё чаще интересуюсь такими редкими грибами, которые не имеют ядовитых двойников. Например, весной в планах попробовать саркосцифу, тоже ни с чем не перепутать.
@@Nataliea-v8l в итоге из целого мешка гриба было выброшено примерно 80% - он оказался червимым! Когда срезал не заметил этого, в этом грибе были черви чрезвычайно малозаметные, делают очень короткие ходы и по цвету сливаются с грибом, очень сложно перебирать. При недостаточной внимательности он мог показаться идеально чистым, что только нарезать осталось. В общем, остальные 20 % на салат ушло и на замарозку влезло. Взял палку с корешками, попробую на бревнышке в подвале вырастить как вешенку. Гриб при варке и жарке совсем не уменьшается в размерах! По консистенции напоминает скорее курицу, чем гриб. Грибной вкус выражен слабо, лучшее его применение - салаты, возможно суп, но в целом очень доволен.
Здравствуйте вам из Харькова! ВСегда интересно послушать ваш расказ:) Покажите пожалуйста как готовить и какие блюда вкуснее из трутовика серно желтого!
Весной увидел на дубе на высоте 3 метра корзинку и выше несколько. С трех метров палкой сбил. Получилось около килограмма. Поджарил с кетчупом итальянские травы. Жена на следующий приехала и сказала, как нас нет так жрешь деликатесы.
Наверное, участочек немалый... 😮 А на моих шести соточках... Лесных деревьев нет. Но задолбалась бороться с лепиотами!! Мерзкими, страшными!! Вонючими!! А еще навозники, по Гуглу перламутровый типа, а еще обнаружила рогатик, а еще гельвеллы... И ни одного приличного🧐🤔😭😭🤕🤕
@@griboed6891 мне не смешно... 😣 Участку более полувека, в свое время много растений из леса таскали, хвою, лапник... Покупался торф... Занесли... Вот как с лепиотами бороться?????? Тошнотные они... 🤮 Реально проблема! 🤕🤕🤕
Собираю, но отдаю подруге. Не вкусно🫣Недавно закрыла три банки королевских опят. Та ещё хрень😂😂😂Ну я специй столько добавила🤕👍И вымачивала, варила наверное пол своей жизни😂😂😂😂😂
Сегодня поинес такой гриб, который занял целый мешок - даже несколько больший, чем у автора. В нашем краю весь август и сентябрь была засуха, и нет совсем никаких грибов, даже поганок и прочих мусорных грибов. И такой гриб размером с мешок не мог не привлечь внимание. Гугление того, что это такое - заставило меня взять это. Никогда его не замечал раньше.
Насчет старый он или нет, не могу сказать, поизнаков разложения нет, на месте среза был желтенький сок, запах - приятный грибной, не назвал бы его неприятным, как везде говорят о старых грибах. Я бы назвал его не молодым и не старым - среднего возраста. Думаю, надо пробовать небольшую порцию, и если всё будет в порядке - и остальное уплтребить. Вопрос только - куда деть целый мещок гриба, когда в морозилке места нет.
В последнее время всё чаще интересуюсь такими редкими грибами, которые не имеют ядовитых двойников. Например, весной в планах попробовать саркосцифу, тоже ни с чем не перепутать.
В итоге,чем всё закончилось?
@@DarkBishep Можна висушити, як звичайні гриби.
@@Nataliea-v8l в итоге из целого мешка гриба было выброшено примерно 80% - он оказался червимым! Когда срезал не заметил этого, в этом грибе были черви чрезвычайно малозаметные, делают очень короткие ходы и по цвету сливаются с грибом, очень сложно перебирать. При недостаточной внимательности он мог показаться идеально чистым, что только нарезать осталось.
В общем, остальные 20 % на салат ушло и на замарозку влезло. Взял палку с корешками, попробую на бревнышке в подвале вырастить как вешенку.
Гриб при варке и жарке совсем не уменьшается в размерах! По консистенции напоминает скорее курицу, чем гриб. Грибной вкус выражен слабо, лучшее его применение - салаты, возможно суп, но в целом очень доволен.
Наконец-то!!! Дождались.
Свершилось чудо!🤩🍄
Вот уж повезло так повезло, слишком крут!!!
Здравствуйте вам из Харькова! ВСегда интересно послушать ваш расказ:) Покажите пожалуйста как готовить и какие блюда вкуснее из трутовика серно желтого!
Весной увидел на дубе на высоте 3 метра корзинку и выше несколько. С трех метров палкой сбил. Получилось около килограмма. Поджарил с кетчупом итальянские травы. Жена на следующий приехала и сказала, как нас нет так жрешь деликатесы.
Ну хоть жене оставили гриба?😂
@@griboed6891 Потому и был разговор. Понравилось ей.
Я мечтала найти его все лето и сегодня нашла. 3 кг.
Кусочек сварила.не поняла пока вкуса.
Рос на
Клас:), яка це область, в нас на заході таких не бачила.
Київська область, Бориспільський район
Наверное, участочек немалый... 😮 А на моих шести соточках... Лесных деревьев нет. Но задолбалась бороться с лепиотами!! Мерзкими, страшными!! Вонючими!! А еще навозники, по Гуглу перламутровый типа, а еще обнаружила рогатик, а еще гельвеллы... И ни одного приличного🧐🤔😭😭🤕🤕
Так, у Вас на участке целая грибная плантация?🤩
@@griboed6891 мне не смешно... 😣 Участку более полувека, в свое время много растений из леса таскали, хвою, лапник... Покупался торф... Занесли... Вот как с лепиотами бороться?????? Тошнотные они... 🤮 Реально проблема! 🤕🤕🤕
@@ЕленаГузова-ж8щнавозник деликатес , от рака жарить
Ни когда не отваривал его..помыл и на сковороду..
Что ОСТОРОЖНО?
Заманиха?
Нафига отваривать то? Он вкусный и так!
Нарешті це гарно.
Похоже, кроме ив и трутовиков недалеко еще и другая забористая трава растет)) Не налягайте на нее так явно!)
А я тільки один раз знайшов його в цьому році
Хоч постійно сухо в лісі, але на деревах цей гриб ще буде зустрічатися
Гарні у вас відео, шкода тільки, що 👅 окупанта, а так ви розказуєте як ведучий природознавчої програми.
Мне показался вонючим, извините) рос на иве
Собираю, но отдаю подруге. Не вкусно🫣Недавно закрыла три банки королевских опят. Та ещё хрень😂😂😂Ну я специй столько добавила🤕👍И вымачивала, варила наверное пол своей жизни😂😂😂😂😂
Дядя серьёзнее, как будто детям показываешь
Взрослые тоже дети, только гораздо хуже.