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CARNE DE PUERCO EN UN ADOBO PARA CHUPARSE LOS DEDOS
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2019
- Gracias por ver mi video!
Ya tengo PO BOX por si gustan mandarme una cartita o algo amig@s.
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Aqui esta mi otro canal- / @lillyvidaymas
INGREDIENTES:
1 kilo y medio de Carne de puerco, puede ser mixta, con hueso y carne magra también pueden ser costillas.
Para el sofrito o el adobo:
20 a 25 chiles puya se les conoce como GUAJILLO del que pica.
Pero el GUAJILLO es más grande y no tan picoso.
3 a 4 chiles anchos.
3 ajos.
1 cebolla mediana
Cuando ya se haya puesto a sofreír lo antes mencionado, se agregará unos 700 mililitros de agua y se dejará hervir por 10 minutos.
La carne se dorará hasta que la costra se quede tostada y cambie de color lo único que se le pondrá es sal, pero si gustan pueden poner un poco de comino.
Y ya cuando hayan puesto a dorar el sofrito con su manteca se le agrega un puño de orégano mexicano y se dejará hervir por unos 30 minutos será suficiente para que espese y tome todo su sabor.
Luego se agrega la carne y se deja hervir unos 10 a 15 minutos a fuego 🔥 bajito y listo.
Gracias por ver mi video amig@s no olviden suscribirse y dejar su comentario!
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Yo soy de Honduras y aquí trabaje unos meses en un restaurante mexicano y así mero asia las costillas en adobo, solo q le echaba también chile morita, y el ajo y comino lo pasaba por un molcajete, los clientes decian q deliciosas me quedaban, las asia en salsa verde, y en chipotle también, ah y así en adobo también le mezclaba unos tomates rojos😋😋👌
Me gustó mucho la receta y además lo rápido que lo explica sin tanto hablar , bien explicado y muy rico
Yo pondría el adobo directo a la cazuela donde frío la carne, así agarra mejor sabor con la grasita de la carne.
Primero tiene k hervir mínimo una hora la carne
Exactamente
Exactamente eso es lo que yo haría, porque el cerdo no es tan duro y menos en trozos pequeños.
Así debe d ser
Esta usted en lo correcto , esa grásita tiene todo el sabor , aparte quedaría la salsa más espesa
Yo pongo la salsa ahí mismo donde se fríe la carne para que se junten los sabores y queda más delicioso 😋 se ve muy rico felicidades
Solo lleva ajo y orégano... Ayuda please...???
@@hciro6431 y cenolla
Acabo de hacer esta receta y está demasiado deliciosa. OMG, la salsa quedó riquísima y el sabor de la comida estupendo. Mi familia quedó muy satisfecha con la cena gracias a Dios y a esta exquisita receta. Muchas gracias por compartir sus secretos con nosotros y que Dios le sega bendiciendo abundantemente en todo lo que haga.
EXCELENTE VIDEO, TIENES UNA VOZ FUERTE Y CLARA Y ESTE GUISO SE VE EXQUISITO. GRACIAS POR COMPARTIR
Y si no encuentro el chile puya ? Con cual otro lo puedo hacer ?
me ha encantado la manera de comer, sin tanta elegancia, asi comemosla mayoria de los mexicanos, mis respetos para usted, bien explicada la receta y lo comio con mucha pasion, se me antojó muchisimo, saludos desde cuernavaca morelos
No es barato ; es baratísimo, hoy lo hice de carrera y quedó riquísimo!!!!!!
Muchas gracias por compartir esa receta.... Definitivamente lo tengo k preparar se mira deliciosa 😋
Se ve delicioso. Ya se me hizo agua la boca mañana lo haré. Muy buena explicación. Gracias por tus videos
Nomas de verla comer hasta se me antojo y fui corriendo a la tienda a comprar y hoy ceno esa rica comida saludos y dios la bendiga mucha salud para sus manos ❤
Se ve delicioso, espero y me quede sabroso el guisado...
Así hago el adobo pero cocinaba aparte la carne, que si queda delicioso es poco está super rico, está señora cocina muy sabroso como las abuelitas con mucho sazón.
Hay señora que rico cocina , como quisiera que tuviera un local de comida para ir a comer , saludos desde México , nueva suscriptora
Me encantan tus recetas gracias por compartir tus recetas
Yo lo hice y de verdad que salió riquísimo..y lo acompañe con un arroz blanco con verduras y frijoles ...excelente todas tus recetas..Bendiciones!!
Uuuummm Que ricoooo y delicioso se ve ese guisado😋 ya lo voy a preparar😋💕💗💖💝💞🤗🥰🤩😋😊💖
Gracias señora hermosa 💖 por su pasión de cocinar. Y nos enseña mucho, de lo fácil que es la cocina. 🙏
Se.ve.muy.delicioso.y.no.ests.nada.complicado.gracias.x.compartirlo
HOLA!! FELICIDADES 👍
TU MANERA DE DESCRIBIR PASO A PASO TUS RECETAS DE COCINA ES DETALLADA Y EXCELENTE 👍👍👍
GRACIAS POR COMPARTIRLAS CON NOSOTROS!
Muchas gracias por compartir la receta. Omg a todos le gustó thank you.
Gracias por la receta no sabía , cómo se hacía este delicioso Adobo., yá me dió Hambre. Felicidades. 🙏😍🤗
Me encanto la brevedad del vídeo , muy bien echo , muy bien explicado y verdaderamente se ve delicioso
OMG. Que delicia,!!! Me hizo agua la boca, gracias, muchas gracias por compartir, Dios la bendiga siempre.
Rico, rico, me antojo mucho, cocinas delicioso Lili saludos y muchas gracias por tu tiempo.
Se ve q está riquísimo, gracias por compartir su receta 😃😃😃
Ya no tengo mami y ando viendo algo de comida para mi esposo y rico. con usted me acuerdo mucho de mis tias ese rico sazón que dejo mi madre linda.😔😢 ellas ocupadas con sus vidas y yo aclrdandome de ellas, viendo la a usted. saludos y gracias x la receta como 5ta vez q la preparo y esta deliciosa.
Gracias por la receta, súper facil y rico.!!
Se me hiso agua la boca!🤤🤤🤤🤤
Lo mejor es como comes, fuera cubiertos.
Provecho y gracias x compartir.
¡¡ Que bárbara !! Hiciste que se me antojar mañana mismo la hago y ya tienes una nueva suscriptora y la manera que la saboreas uff !! Gracias me encantó !!
Se ve delicioso lo haré gracias x compartir su receta
Hola Lily mi mamá así nos lo hacía y no más le agregaba pan dorado para espesar y ella decía que era asado de puerco.yo soy de CD Lerdo durango,. y lo sigo haciendo y si queda muy rico .. gracias por recordarme a mi madre.. bendiciones
Se ve delicioso,se me hizo agua la boca
Muchisimas gracias amiga, te mando un gran saludo desde Dallas, Tx!
Me encanta ver cómo cocina así guiso yo también la carne de puerco,, así como me enseñó mi abuela, es una delicia ver cada receta lastima que me tocó verla en la noche y aquí ando babeando 😢😢 con el antojo felicidades por sus exelentes recetas.
Me abrió el apetito, se ve delicioso, y más como comenta toda la descripción antoja mucho.👏👏👏👏👏😋
Provechito señora ,,se ve buenísimo 😋
Mal, mal ,mal comer en frente del hambriento 😁 todo c mira muy rico , gracias x compartir tu reseta , bendiciones para ti y tu familia 🤗🍀
Muchas gracias amiga que alegria que le haya gustado. Saludos cordiales!
las he echo 10000000 mil veces. y sabe rico. es un delicioso sason y facil, hasta lo hise para los tameles de puerco en adobo😂😂 pero mucho mas picoso y salieron deliciosos. 😊 tambien vi como hacer los tamales😅😅
Señora buenas noches gracias Seve rico y económico
Lo haré, se ve que queda delicioso porque no es echo esa combinación de los chilitos mmm me encantó su video! Señora me gustó mucho Felicidades!!!
Muchas gracias amiga que alegria que le haya gustado. Saludos cordiales!
Que ricura! se me antojó con unas tortillitas recien hechas a mano 😋😋😋💖
Gracias atenta chica está muy bien explicado, sobretodo muy rico, y no tan complicado..
Es un encanto de señora ya he preparado varias recetas están deliciosas Dios la bendiga siempre ❤❤❤
Te Felicito Amiga Se Ve Muy Rico Todo!!!...Eres Excelente Cocinando Y Gracias Por Los Tips Que Nos Das...Me Recordaste A Mi Mamy Y A Mi Abuelita Cuando Preparaban Esa Comida Tan Deliciosa...Saludos Dios Te Bendiga A Tí Y A Toda Tu Familia
Hoy voy a sorprender a mi señora con este guiso, o se enamora de mi o me abandona, algo tendrá que pasar 🤣🤣🤣🤣
Jajajja le gustó???
hahahahaha
Jajajaja
Jajaja heso sí
🤣🤣🤣🤣
Se me hizo agua la boca 🤤 ahorita voy a comprar lo que necesito para hacerla 😋
Para está navidad primero dios haré este guisado,estoy salivando
Hola mi querida Lily que delicioso guisado. Jamas me decepcionas amiga cocinas bien rico.
Me gustan muchísimo tus recetas amiga, tienes tu toque, lo haré muy pronto, las alitas las hago este sábado, porque viene mi hija de visita y le encanta, saludos y gracias
Muchisimas gracias amiga, te mando un gran saludo desde Dallas, Tx!
se ve bien rico y sobre todo fácil, es una delicia ese platillo ,la felicito x ser tan natural su modo de ser
Sra es el platillo que más me gusta la felicito se me hizo agua la boca
soy nueva subscriptora, y me enamoro con esta receta .Gracias por compartir sus recetas
Mm sé ve y sé antoja que rico muchas gracias sra que amable por compartir saludos y bendiciones
Muchas gracias amiga te agradesco por ver mis videos! Te mando un abrazo a la distancia!
Gracias! Prepare su receta y me encanto.
Que rico, la gracita de la manteca le da ese sabor increíble 😋 gracias por compartir
Gracias por compartir este delicioso guisado rico sencillo y barato
No lleva jitomate
Así mero se come señora linda!! ☺ haciendo barquitos con la comida, qué tenedor ni que nada a chuparse los dedos. Muy rico que se mira todo 😚 gracias por compartir.
Hola amiga💜💟💖
Exquisito por favor suscribeme Lidia Romero
Muy rico y sabroso que se ve esta receta me encanta mucho y muchas felicidades por cocinar tan Rico!!!!!
Riquísimo su receta! Gracias por compartirla .🤤🤤
Se ve muy delicioso.lo prepararé mil gracias.
Muchisimas gracias amiga, te mando un gran saludo desde Dallas, Tx! y me cuentas que tal te quedo!
Hola Lili gracias por este rico guidado semeantojo lo voy a preparar este fin de semana yo no mequedo con el antojo . Saludos Dios te bendiga cuidate.bye rico rico
Muchisimas gracias amiga, te mando un gran saludo desde Dallas, Tx!
El guisado se ve muy sabroso,pero tu comes rico q se antoja
Gracias por aprender a cosinar su comida muy rica gracias🙏💝
Ya lo prepare y me encantó grasias
Amiga que cruel!!!! Se me hacia agua la boca. Lo haré, lo hare, lo hareeeeeee!!
Muchas gracias por compartir. Bendiciones.
Come lebantar in aticco completo
Que comida tan rica me muero yo quiero
Se ve muy rico ,parece molecito lo voy a tener que hacer porque se me hizo agua en la boca 😋😋 muchas gracias por compartir saludos desde Pueblo Viejo Veracruz 👍👍
Qué rico se vé. Te felicito por tu programa y la manera como lo explicas.
Todos los guisos que as preparado estan deliciosos yo ya prepare algunos gracias x compartir😀
Muchas gracias amiga que alegria que le haya gustado. Saludos cordiales!
Hola Lilly, primeramente muchas gracias por compartir tus recetas deliciosas! No se si has compartido tu receta de Mole de pollo. Me encantaria probar tu receta. Ojala y tendremos el gusto =) Que Dios te bendiga!!
Seeeeeeñooora !! 😭😭😭😭😭estoy llorando de la alegría , eh buscado esta receta , y la he hecho pero nomas no , me queda , pero yo segui todos sus pasos y holaaa !! Esta suuuuuper rico muchas gracias por subir su receta !!
Mi mexico lindo lo amo. Que rica comida
Cocina muy rico hermosa esta es una de mis comidas favoritas
Muchisimas gracias amigo! Saludos desde Dallas, TX!
Hola amiga, que delicioso se ve ese platillo. Se me hizo agua la boca. Y yo que no puedo comer carne. 😢
Hola! @miga hermosa gracias se ve delicioso curioseando que a ser de comer hoy vi tu video y se me hizo agua la boca lo preparare un abrazo a la distancia Dios me la bendiga
lo que mas me gusta es ver como disfrutas tu comida.
La verdad..sigo a varios canales de cocina..pero este es el que me ha gustado más! Se ve que cocina excelente!
Felicidades!.
Saludos desde Monterrey NL
Adoro lo bien que explicas y lo claro que das la receta me encanta que compartas tus recetas eres neta bien buena onda
muchas Gracias amiga, saludos.
Me encanta todo lo que cocinas.
Muchas felicidades...saludos
Estoy babeando del antojo que rico se ve, bendiciones para usted y su familia
Ya lo hice y les encantó, muchas gracias por compartir tus recetas 👍🏼
que bueno que le haya gustado, saludos.
Hola Lili, esa la primera vez qua veo tu canal, como se me antojó el guisado, mañana mismo lo preparo, se ve delicioso, además me encantó verte comer con los dedos sin ningún ninguna preocupación, 😹😹😹😹😹
se ve delicioso quedo muy bien a la vista al rato lo hago para la comida 👌⭐⭐⭐
Me antojaste amiga... Lo voy hacer, ya k siempre lo compro, no soy de cosina pero me defiendo. Gracias por compartir
Es la primera vez que la veo y yo me estaba saboreando su guisado tan delicioso 🤤 y ese arroz y los frijoles hay yo lo tengo que preparar
Muchas gracias amiga que alegria que le haya gustado. Saludos cordiales!
Qué delicia mmm😋 y con esta hambre felicidades y bendiciones saludos desde Washington 👍😃 ánimo mi gente trabajadora
se me ase agua la boca Rico asado gracias por darnos una idea de cómo Aser el asador la felicito por Aser rica comida
Que delicious se me hiso agua la boca!
Me facina el asado gracias por fin aprendere aserlo
Cuántos de adoración
Te felicito amiga...buen provecho, y pasa Buendía,,
Muchas gracias amiga que alegria que le haya gustado. Saludos cordiales!
Se ve riquísimo
@@ritaituarte8163 ese guiso si que se me antojo lo are
Gracias se ve riquísimo lo voy hacer
Gracias por compartir
Sus recetas son faciles
De hacer y riquisimas
Bendociones
Hola buenos días Apto Solo Para Tragones es tan súper deliciosa receta que de verdad no pude ni terminar de ver el vídeo porque tenía la boca hecha agua mm puramente deliciosa manos a la obra para preparar esta delicia claro con lo más importante sus consejos gracias por compartir saludos
Gracias por ver mis videos amiga! Te mando un gran saludo!
Estoi nigual babiando jiji iluego un refreskito ❤❤❤
Que rico mmmm
Estoy haciendo su receta sra. Tenía tantas ganas de volverla a probar que seme hacía agua la boca cada que veía su receta🤤
P
Muchas gracias ya lo ise y esta delicioso
que Dios los bendiga siempre 🙏🙏 los amó mucho
Que delicioso gracias por compartir tus ricas recetas saludos desde Austin Texas
Muchisimas gracias amiga, te mando un gran saludo hasta Austin!
Te falto agregarle el vinagre si no no es adobo con su cebolla curtida 😰😰😰😰😰😰😰
Deliciosa receta amiga chula gracias por compartirnos tus delicias
Se ve riquísimo el adobo. Lo voy hacer. Gracias
Gracias por tu receta, se ve riquísimo. 🙂