Здравствуйте! Приготовила бекон По Вашему рецепту, что я могу сказать - это просто объедение, это такая вкуснятина, словами просто не передать!!! Спасибо большое за такую вкусняшку!!!❤
Галина вечер добрый, вчера приготовила грудинку по вашему рецепту, это просто что то необыкновенное, жалко только сковородка маленькая, , смели буквально все за час, спасибо за такой рецепт, жду с нетерпением новые
pork (pork belly) - 1700 g light beer - 500 ml soy sauce - 50 ml pepper mixture - 1/2 tsp provencal herbs - 1 tsp dried garlic - 1 tsp paprika - 1 tsp salt - 1 tsp sugar - 1 tsp Fry over high heat on both sides until golden brown simmer in beer for 1.30-2 hours turn from time to time Keep refrigerated
Все хорошо, но только не пойму, зачем приправы и все остальное на грудинку высыпать, а потом обливать постоянно пивом? Не проще ли сразу в пиве чтоб растворились все ингредиенты?
Проведите мне ликбез. Зачем вытирать мясо насухо, да с таким стараением? Шо-то в последнее время все прям чокнулись на этом вытирании. На сковороде или в духовке ведь вода испарится сразу. А потом в пиве воды - огого... Я с этим вообще не парюсь и не на что это не влияет. В мясорубке, кстати, вода ножи смазывает и тем бережёт.
Это еще что! Посмотри,сколько приправ! До ебеней фени! А зачем?! Ведь мясо само по себе вкусно! Зачем приправы??! Все эти "чудо кулинары"как будто соревнуются,кто больше бахнет пахучих приправ,которые начисто убивают первоначальный вкус продукта! Так круче,да?!😂
@@СерверАсанов-о6й Если вы заметили, то мясо жарят не под крышкой. Когда накрываешь крышкой, оно начинает тушится, а в этом рецепте надо, что бы на сильном огне, корочка запечатала мясо.
Отстой конечно. Все эти "готовлю только так" и "готовлю постоянно" - тупой тренд ограниченых. Столько рецептов, способов и специй... А тут все как в столовой. Один рецепт демятки лет.
Очень крутой рецепт,делал много раз !Только добавляю копченую паприку и лаврушку
Очень вкусно! Кстати, я делаю так грудинку не только с пивом. Можно использовать яблочный сок или рассол от солений и маринадов.
Здравствуйте! Приготовила бекон По Вашему рецепту, что я могу сказать - это просто объедение, это такая вкуснятина, словами просто не передать!!! Спасибо большое за такую вкусняшку!!!❤
Благодарю за вкусняшку приготовила очень понравилось спасибо ❤❤❤❤❤👌👌👌👌🍁🍁🍁🍁👍
Классно срочно надо подготовить.Спасибо дай Бог здоровья вам и радуйте нас доступными рецептами СПАСИБО
Способ резки мяса оригинальный, попробуйте так порезать хлеб, лук, колбасу.
Выглядит ну оооочень аппетитно!!! 👍
Как же я люблю ролики без слов!!!!!А рецепт прелесть!!!
И без дебильной музыки,которая повторяется много раз,как заезженная пластинка..
Да! Без слов отлично.а то там какой то Коля еще рассказывает тупей шие анекдоты... 😂
Как же аппетитно выглядит блюдо! Спасибо за отличную идею!
Вот это я понимаю закусочка!!! Очень удобно на сковороде, надо так приготовить👍
Молодец быстро и понятно
Галина вечер добрый, вчера приготовила грудинку по вашему рецепту, это просто что то необыкновенное, жалко только сковородка маленькая, , смели буквально все за час, спасибо за такой рецепт, жду с нетерпением новые
А что у Галины с руками, не добила или это свитер???
У Гали волосатые руки🤣
🤣🤣🤣
@@ОлегВятич Галина - это убиенная людьми свинка, из которой сделали вкусняшку на сковороде.
Очнь хороший рецепт , спасибо .
Неплохо,только вместо сахара лучше ложку мёда....и.....за пивом ещё придётся идти.
На видео 2 бутылки пива, я и приготовила 1 литр для заливки. Оказывается 2 - ую рекомендуют употребить внутрь!
Девушка это мужской способ приготовления ,не портить блюдо ненужными вопросами (ПОЖАЛУЙСТА) 😂
Очень аппетитно выглядит!👍
Спасибо,👍я держал час, очень вкусно 👍👍👍👍👍
Кушать нужно в холодном виде?
Спасибо, рецепт очень аппетитный! Но да, "острый нож режет, как хочет повар, тупой нож режет как хочет он сам".
Скажите кто учил так резать? (на 3:12)
Благодарю❤
Рецепт бомба, только пиво жалко)))
А темное можно пиво использовать?
Мужик, ты классный!
Но купи себе нож на кухню человеческий! :)
Короче, верите в сковороде часа 4-5 и будет вам счастье! Годно)
Видео показывает, как вместе с грудинкой порезать еще и пальцы.
It looks very good. I wish someone could translate the ingredients into English. Thank you.
pork (pork belly) - 1700 g
light beer - 500 ml
soy sauce - 50 ml
pepper mixture - 1/2 tsp
provencal herbs - 1 tsp
dried garlic - 1 tsp
paprika - 1 tsp
salt - 1 tsp
sugar - 1 tsp
Fry over high heat on both sides until golden brown
simmer in beer for 1.30-2 hours
turn from time to time
Keep refrigerated
@@Быстроиаппетитно Thank you.
Вкуснятина 😋😋😋😋
Lekker... 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟✓
Thank you!
Спасибо. А тушить на большом, среднем или мелком огне?
Тушение или томление всегда должно быть на умеренном огне, а когда жидкость близка к испарению, то на самый минимум
Время, есть мясо)))
По-моему она жёсткая)
Все хорошо, но только не пойму, зачем приправы и все остальное на грудинку высыпать, а потом обливать постоянно пивом? Не проще ли сразу в пиве чтоб растворились все ингредиенты?
Нож наточи!
Или не такая она и мягкая!
Завтра буду пробовать 😋
Пальцы жалко, чуть слюну сглотнул бы и пальцы ножом так и отчикал бы )) Лучше было бы с другой стороны придерживать ) Лайк!
Музыка ужасная,невыносимо,слушать,а рецепт хорош
Зачем поливать если можно просто перевернуть
Нож что ли тупой… А так, ну о…очень аппетитно 😋 👍
Проведите мне ликбез. Зачем вытирать мясо насухо, да с таким стараением? Шо-то в последнее время все прям чокнулись на этом вытирании. На сковороде или в духовке ведь вода испарится сразу. А потом в пиве воды - огого... Я с этим вообще не парюсь и не на что это не влияет. В мясорубке, кстати, вода ножи смазывает и тем бережёт.
Мясо обтирают, чтоб брызги не летели во все стороны. Элементарных вещей не знаете🤭
Это еще что! Посмотри,сколько приправ! До ебеней фени! А зачем?! Ведь мясо само по себе вкусно! Зачем приправы??! Все эти "чудо кулинары"как будто соревнуются,кто больше бахнет пахучих приправ,которые начисто убивают первоначальный вкус продукта! Так круче,да?!😂
@@АнжеликаКрасина-х5к более элементарнее веши,чем крышка от сковороды....! Да и у обтертого мяса ,так же брызги!
@@СерверАсанов-о6й Если вы заметили, то мясо жарят не под крышкой. Когда накрываешь крышкой, оно начинает тушится, а в этом рецепте надо, что бы на сильном огне, корочка запечатала мясо.
@@АнжеликаКрасина-х5к да это уже не мясо! А набор непонятных приправ!😏
На выходных порадую мужа. Спасибо за рецепт.
Ну чо, порадовала? Не?
Чем заменить пиво?
Квасом
Яблочным соком
Как можно так резать?🤣🤣🤣
У него, видать, пальцы как хвост у ящерицы отрастают, если из случайно оттяпать
Пивом жаренным сильно пахнет)) у меня дети, думаю стоит готовить это или нет!
Не думайте - готовьте, понравится всей семье) Резкого запаха почти нет.
Пиво есть и без алкогольное, но наверное можно и квас использовать, только меньше сахара добавлять, если квас сладкий.
В морозилке можно хранить? И есть как солёное сало? Или только после приготовления съедать, пока тёплое?
Добрый день, замораживать не пробовали... Вкусно как теплое, так и охлажденное.
Замораживали, в охлажденом виде тоже очень вкусно
😍
и водочки. ледяной, густой.
И как долго варить?
Написали - 1,5 - 2часа
не знаю,сколько не пыталас
А можно пиво без алкоголя?
алкоголь выпаривается при температуре кипения
Наверное первый раз пользуешься ножом. Способ нарезки - убил.
Можно вместо пива квас?
С квасом не пробовали, а с белым игристым вином получается очень вкусно ☺️
А где время приготовления? 10 минут, полчаса или два часа?
Заебался я потом сковороду отмывать! По этому рецепту. Да и вкусов перцев и пива не было аообще. Лучше просто хорошо отварить мясо в приправах!
Вместо пива попробуйте квас
Спасибо, обязательно попробуем. Пробовали готовить с белым игристым вином, получилось очень вкусно. 😋
я в темном пиве варю обычно ногу и потом в печи запекаю по Чешски :))
@@alexsiniov В итоге остался без ног
Для чего и для кого эта никчемная музыка?
И зачем подавать такой же рецепт как и других😅
Идиотскую музыку по кругу??
Что за паранойя с салфетками? Зачем сало сушить салфетками - оно и так сухое.
Грудинка такая жёсткая или нож на столько тупой?
Музыка отвратительная поспакоинее нужно
Отстой конечно. Все эти "готовлю только так" и "готовлю постоянно" - тупой тренд ограниченых. Столько рецептов, способов и специй... А тут все как в столовой. Один рецепт демятки лет.
Как же нудно! Видел рецепт в шортсах - 20 секунд и всё понятно. А тут 4.5 минуты!!!! Что за дичь???
Вкус мяса потерян.Перебор со специями.
Что-то смотрится не аппетитно.
Выглядет жирно , по сути пережаренное сало
Туговато режется
Хитро режет держа маленький кусочек🤠 если по другому то кусочки развалятся- ну или хорошо охладить
Одни строго темное пиво. Другие только светлое. Так где истина? В вине. Наверное белое сухое будет как вариант.
А музыку еще ужаснее нельзя было найти, а? 🤦♀️
Ищу хороший рецепт приготовления грудинки. От музыки уже голова чугунная😢. Не хочу больше смотреть, как все достало.
ФАНТАЗИИ НЕХВАТАЕТ ПРИДУМАТЬ ЧТО ТО СВОЕ ОДИН РЕЦЕПТ МУСОЛИТЕ ВСЕ ЗАДОЛБАЛИ
В чем прикол? В пиве? Что дает пиво? ...