@@digitalatraffpunktenilund279 Jodå, blev riktigt bra. Toppade med durumvete innan de åkte in i ugnen. Kom på att andra plåten som fått efterjäsa ca: 20 min blev större och finare så det blir till att efterjäsa båda plåtarna nästa gång. Vem vet? Kanske det blir fler recept från dig fram över😉
Hej! Det går bra att byta ut 25% av mängden vetemjöl till annan mjölsort som innehåller gluten. När det kommer till rågmjöl så ska du tänka på att bröd bakat på enbart rågmjöl blir kompakt och inte lika luftigt som bröd bakat på bara vetemjöl. Rågsikt är rågmjöl uppblandat med vetemjöl så det kanske är det bästa. Lycka till med bakningen.
ser enkelt och gott ut, måste testa, tack
Jättefint program! Pedagogiskt och klara instruktioner!
Tack, så roligt att höra! Lycka till med brödbaket :)
Vilken fantastisk kanal ❤
Tack Stephen, så roligt att höra!
Jag kommer testa det och återkommer med resultatet 😀 tack!
Tack 🥰
satte en halv dos, som premiär ingång med förhoppning om kommande goda frallor till morron-kaffet, mums mums😋
som förväntat, med ost på så😛
Har gjort detta några ggr. Riktigt bra, nu provar jag med solrosfrön🙏
Så roligt att höra, hoppas nästa brödbak med solrosfrön blir lika goda som de innan! :)
@@digitalatraffpunktenilund279 Jodå, blev riktigt bra. Toppade med durumvete innan de åkte in i ugnen. Kom på att andra plåten som fått efterjäsa ca: 20 min blev större och finare så det blir till att efterjäsa båda plåtarna nästa gång.
Vem vet? Kanske det blir fler recept från dig fram över😉
Fantastiskt 😀 tack
Går det att frysa ner? Blir de lika goda efter frysningen?
mina blev för kompakta så vad gick fel?
Svårt och säga, följde du receptet eller gjorde du några ändringar? 🙂
👍👍👍👍👍👍
Rågmjöl känns nyttigare, funkar det eller rågsikt vad detta nu är...
Hej!
Det går bra att byta ut 25% av mängden vetemjöl till annan mjölsort som innehåller gluten. När det kommer till rågmjöl så ska du tänka på att bröd bakat på enbart rågmjöl blir kompakt och inte lika luftigt som bröd bakat på bara vetemjöl. Rågsikt är rågmjöl uppblandat med vetemjöl så det kanske är det bästa. Lycka till med bakningen.